Peking kələminin hər zövqə yumurta ilə tərifləri salatı: toyuq, kraker, xiyar və digər məhsullar ilə

Qida yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olmalıdır. Fast food və rahatlıq qidalarına üstünlük veririk, biz özümüzü artıq kalorili suqəbuledici və beriberi ilə qınayırıq. Buna görə də, dietənizi düşünən hər kəs güclü və enerji əlavə edən balanslı bir pəhriz üzərində qayğı göstərməlidir.

C vitamini bədən üçün vacibdir və immunitet sistemini gücləndirmək üçün lazımdır. Və Pekin kələmi bol kələmdən üstün olan bolluq içərisindədir. Peking kələmini yemək, insanın sinir sistemini yaxşılaşdırır, ürək-damar xəstəlikləri və peptik ülser xəstəlikləri ilə mübarizə edir, təzyiq, həzm və metabolizm normallaşır.

Belə kələm müxtəlif terapevtik diyetlərin menyusundadır. Bu vitamin və yemək anbarını atmayın. Pekin kələm yarpaqları mərcimə bənzəyir, buna görə də tez-tez sandviç və salatlarda istifadə olunur.

Çinli tərəvəzləri yumurta ilə necə bişirmək olar?

Aşağıdakı məhsulları əlinizdə olmalıdır:

• Peking kələmə 100 qram.
• 2 ədəd qaynadılmış toyuq yumurtası.
• Yaşıl soğan 10 lələk.
• Təzə xiyar 80 qram.
• Taste duz.
• Zeytun yağı 1-2 yemək qaşığı.

Yeməyin qidalanma dəyəri:

• 86.4 Kcal.
• 4,6 qr Squirrels.
• 7,2 q Fat.
• 3.1 Karbohidratlar.

Addım-addım aşağıdakıları yerinə yetirir:

1. Çörək tərəvəzləri.
2. Yeşillikləri kəsin.
3. Kəkilli yumurta əlavə edin.
4. Duz və yağ ilə doldurun, qarışdırın.

Ətə ayrıca yemək və ya yan çörək kimi xidmət edin.

Toyuq yumurtaları bıldırcından fərqlənir, sonuncunun üstünlüyü, çoxlu sayda, toyuq yumurtalarından fərqli olaraq, metionin adlı orqanizm üçün çatışmaz bir amin turşunun tərkib hissəsidir.

Bıldırcın yumurtasının üstünlüyü onların təravətinin daha uzun sürdüyünü göstərir qalın qabıqlara görə.

Bıldırcın yumurtası orijinal resept

Komponentlər:

• Çinli kələm 200g.
• Bıldırcın yumurtası 4 ədəd.
• Təzə böyük pomidor 1 pc.
• Xiyar 1 pc.
• Dill 1 dəstə.
• Sarğı və təbii yağsız qatıq üçün xama.
• Tuz çimdik.

Yemək üçün sizə lazım olacaq:

1. Kələm yarpaqları və otlar yuyun və sıxmaq, chop.
2. Xiyar və pomidor incə doğrayın.
3. Fry yumurta, tərəvəz və göyərti üzərində qoyun.
4. Krem və ya qatıqlı mövsüm, duza dadmaq.

Bu yemək səhər yeməyinə uyğun, qidalı və sağlamdır. Bütün taxıl çörəyi ilə xidmət edin.

Müxtəlif komponentləri və onların fotoşəkilləri ilə sadə və dadlı reseptlər

Çin ləzzəti ilə salatlar geniş yayılmışdır, əsas komponent müxtəlifləşdirilə və əlavə edilə bilər, çoxlu qidalarla asanlıqla birləşdirilir.

Kraker və toyuq ilə

Müəllif:

1. Kələm yarpağı zolaqlara kəsilir (250 q).
2. Quru ağ çörək (2-3 dilim), kublara kəsilmişdir.
3. 2 düyü sarımsaq əlavə edin.
4. Tavuk göğsünü əlavə edin (200g): qaynadılmış və ya siqaretli.
5. Duz və bibər ilə mövsüm, sevimli ədviyyatlar tətbiq edə bilərsiniz.
6. Xama sousu, mayonez, doğranmış göyərti xidmət etməzdən əvvəl, çovdarların yumuşatmasına imkan verməyin.

Xiyarla

Lazımdır:

1. Kələm yarpaqları suyun altında və çürük (185 qr) altında durulayın.
2. İki təzə xiyar qaynar suya dökün və dərini kəsib, kiçik dilimlərə doğrayın.
3. Yumşaq turp (7-8 ədəd) dairələrə bölün.
4. Tərkibində qarışdırılmış pendir ilə qarışdırın və qarışdırın.

Yengeç çubuqları və qarğıdalı ilə

1. 220 qr crab ət kəsilmiş fiş.
2. İki qaynadılmış yumurta, böyük bir kəsik, siz dörddə bilər.
3. Pekin kələm yırtıcı əlləri (3-4 yaprak).
4. 1-2 düyü sarımsaq ilə 170 q konservləşdirilmiş qarğıdalı qarışığı.
5. İncə kiçik bir soğanı buraxın və qalan maddələrə əlavə edin.
6. Məzmunu qarışdırın və aşağı yağ mayonezlə doldurun.

Yaşıl noxud ilə

1. 250 qram Peking kələmini yuyun və nazik zolaqlara kəsin.
2. Yaşıl noxuddan bir qaynaq, maye qabığını boşaltın, salat qabına əlavə edin.
3. Scald qırmızı soğan, acı daddan qurtar və sirkə ilə səpib, duzlu bir dad verin.
4. Uzun dilimlərə 150 ​​qram siqaret salmışdır.
5. Bütün qarışığı hərtərəfli və qaymaqlı və ya mayonez ilə doldurun, yüngül duzlu.

Pomidor ilə

1. Kiraz pomidorları (6 ədəd), yarım dilimdə yuyun və bölün.
2. Kələm xaotik olaraq qırılır, təxminən 250 qram çəkəcək.
3. Bolqar bibəri: qırmızı və sarı yarımları kublar halına salın və bir lampa soğanla qızartın.
4. Konservləşdirilmiş zeytun ringlets (1 kub) kəsilmiş.
5. Limon və mövsüm soya sousu ilə səpin.

Pendir ilə

1. Feta pendir kublara kəsilir.
2. Kələm uzun zolaqlar hazırlayır.
3. Yarımda kəsilmiş zeytun konservləri 1 kub.
4. Şirin bibər 1 pc. yarım üzüklər kəsilmişdir.
5. Tuz və bibər, zeytun yağı ilə mövsüm.

Toyuq döşlə

1. Qızardılmış qaynadılmış toyuq ətini qızıl qabığa, duza və bibərə doldurun.
2. Qurudulmuş qaynaqlar qaynar suya tökülür və yumşaltmaq, sonra boşaltmaq və doğramaq üçün imkan verir.
3. Peanut cabbage 160 gr incə doğranmışdır.
4. İki toyuq yumurtası və 100 qram pendirli tərəvəz.
5. Duz, xama əlavə edin.

Kolbasa ilə

1. Kolbasa, tercihen 200 qram çəkilmiş, zolaqlara kəsilmişdir.
2. Pekingdə 140 qramlıq kələm böyükdür.
3. Təzə xiyar 1pc, kublar çökün.
4. Yeşillik bir dəstə (dibə, maydanoz, yaşıl soğan) incə doğranmışdır.
5. Qatı qaynadılmış yumurta, 2 ədəd soyulmuş, dilimlə kəsilmişdir.
6. 1: 1 nisbətində xam və mayonez ilə duz və soyunma.

Yaşıllarla

Bahar salatının hazırlanması üçün:

1. 250 qrama yaxın kələm kəsdirin.
2. Çörək, maydanoz, fesleğen.
3. Böyük turp dairələrə 10 ədəd kəsilmişdir.
4. Təzə bir xiyar kəsdirin.
5. Tərkibinə xama əlavə edin və əlavə edin.

Et ilə

Addım-addım aşağıdakıları yerinə yetirir:

1. Duzlu suda 200 q. Mal əti qaraciyər və 3 ədəd qara bibər ilə qaynatın, sərinləyin, ətləri ətə çevirin.
2. Doğranmış Çin kələm əlavə edin.
3. Bitki yağı ilə qarışan 1-2 soğan və yerkökü, maddələrin qalan hissəsini əlavə edin.
4. Duzlu xiyar və ya şerbet halında turşu kəsilmiş.
5. Qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş şampinonlar sıxmaq və dörddəbəyə bölmək.
6. Yüngül duz edin, aşağı kalorili mayonezlə doldurun.

Meyvə

Et və tərəvəz salatı ilə yanaşı, meyvə hər yaşdan gələn gurmeler tərəfindən seviləcəklər.

Fındıq və alma ilə

Tərkibi:

• Peking kələm döşəməsi kachana.
• Elma şirin və turş 2 ədəd.
• Çam fıstığı 100g.
• Qatıqsız qatıq klassik.
• Duz, şəkər dadı. Bal ilə əvəz edilə bilər.

Pilləli yemək:

1. Yuma və alma alma, nazik zolaqlar kəsilmiş.
2. Peking kələmi, yaxalamaq, sıxmaq, incə doğrayın.
3. Tərkibində təxminən 3 dəqiqə yağı əlavə etmədən qovurulmuş quru çam fıstığı qurutulur.
4. Yoğurt ilə mövsüm, bir çimdik və ya bal 2 yemək qaşığı duz və şəkər əlavə edin.
5. Salatın 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Serve bir qabda paylana bilər.

Üzümlü

Komponentlər:

• Üzüm 150 gr.
• Quru əriklər 110 qr.
• Peking kələm 180 qr.
• Apple 2 ədəd.
• Armud 1 pc.
• Klassik və ya meyvə yoğurt 250 gr.

Yemək zamanı tələb olunur:

1. Kələm, meyvə və quru meyvələri yuyun və quru.
2. Peel və alma və armud uzun zolaqlar daxil doğramaq.
3. Qurudulmuş meyvələr bütün hallarda istənilən halda əlavə edilə bilər, quru ərikləri yarıya bölünür.
4. Kələm incə doğrayın.
5. Yoğurt ilə doldurun, hər şeyi qarışdırın və xidmət edin.

Onun aşağı kalorili məzmunu kimi Pekin kələminin ləyaqətini xatırlamaq lazımdır. 100 gr. məhsul yalnız 16 kcal. Kalsium, kalium, dəmir, natrium, fosfor, manqan, sink, mis və selenyum kimi minerallar, A, E, C, K vitaminləri ilə zəngindir.

Ölkəmizdə bu tərəvəz özünü qurdu və geniş yayılmağa başladı, mövcud oldu və məşhur oldu. Soyuducuda Peking kələminin istifadə olunmayan hissəsini saxlayır, cilalanmış filmə bükülmüş, uzun müddət tazeliği və meyvəsini qorudu.