Tərəvəz bağçası

Giləmeyvə iş: istixana içərisində çiyələklər il boyu müsbət bir kârlılıqla

Təzə çiyələk dadlı və sağlamdırAncaq siz onu yalnız bir neçə ayda istifadə edə bilərsiniz.

Yüksək tələbat - öz giləmeyvə işini qurmaq üçün ağır bir dəlil.

Bir istixana çiyələk yetişdirirsinizsə, təzə meyvələri olan bir ailə təmin edə bilərsiniz yaxşı pul qazan.

Nə istixana uyğun?

Çiyələk artırılması üçün idealdır metal çərçivə uyğun istixanapolikarbonat təbəqələrində qıvrılmışdır. Fermerlər orta ölçülü istixanalar (100 - 120 kv.metr) qurmaq daha yaxşıdır. Polikarbonat plastik qatın ikiqat təbəqəsi ilə əvəz edilə bilər, lakin bu örtük 1-2 il ərzində yenilənməlidir.

Böyük istixanalar tez-tez şüşə ilə örtülmüş bir polad çərçivədə istixanalar istifadə edir. Pitched dam tikintisi təmin edir yaxşı təbii işıqlandırma qarda qalmayıb. Şüşə istilik yaxşı saxlayır, lakin film və polikarbonatdan əhəmiyyətli dərəcədə xərclənir.

Çiyələklər sənaye şəraitində yuyulma üsulu ilə yetişdirilir və ya Hollanda texnologiyasını dayandırırlar. Belə yerləşdirmə ilə çiyələk üçün sənaye istixanalar yer qənaət edir və yığımı asanlaşdırır. Çiyələk çalılarını birbaşa yerə əkmək də mümkündür.

Hydroponic texnologiyaları xərcləri azaldır, lakin giləmeyvə zövqünü əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirir. Onlar xarakterik sulu bir dad əldə edirlər və onların ləzzətini itirirlər. Isıtmaya qənaət etmək üçün istixana boş divarla örtülmüş, klozet bloklarla örtülmüşdür. Şimal divarı ümumiyyətlə kar deyildir.

Bloklar soyuduğu soyuq küləkdən etibarlı şəkildə qorumaqla yanaşı, günəş panellərinin prinsipi ilə əlavə istilik təmin edə bilərlər. İstixana olmalıdır havalandırma sistemi ilə təchiz olunmuşdur və damcı suvarma, yaxşı işıqlandırma.

Biznesin üstünlükləri və dezavantajları

Biznes istixanada çiyələk artır çox üstünlükləri varbu xüsusilə yenilərə cəlbedicidir.

  1. Çiyələklər çox məşhurdur. Bu, həm son istehlakçılar, həm də mağazalar və iaşə müəssisələri tərəfindən asanlıqla alınır.
  2. Az rəqabət, kifayət qədər miqdarda çiyələklər bazarda ildə üç aydan çox olmamışdır.
  3. İthal olunmuş meyvələr torpaqda yetişdirilən yerli çeşidlərə dad və aromada çox aşağı gəlir.
  4. Qış-yaz dövründə çiyələk üçün marjlar əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Dezavantajlar arasında işi qeyd etmək olar:

  • istixanaların tikinti və avadanlıqlarının dəyəri;
  • yüksək istilik üçün elektrik xərcləri;
  • hüquqi şəxsləri mağazalarla işləmək üçün qeydiyyatdan keçirməyin zərurəti;
  • yaz mövsümündə məhsulları üzrə margin azalır.

Müxtəlif seçim

Istixana becərilməsi üçün tozlanma tələb etməyən ideal remontant çiyələklərdir. Erkən torpaqda həm erkən, həm də orta mövsüm növlərində əkin edilə bilər.

Yeterince sıx giləmeyvə, yaxşı daşınmasına imkan verən variantları seçmək vacibdir. İstehlakçılar parlaq rəngli böyük çiyələklər üstünlük verirlər zəngin bir aroma ilə düzgün forma.

Ən məşhur növlər arasında:

  1. Alba. Yaxşı məhsuldarlıqla kompakt kollar. Erkən müxtəliflik, xəstəliklərə qarşı davamlıdır. Giləmeyvələr parlaq qırmızıdırlar, şəkillərdə gözəl konikdir, köçürülür və uzun müddət cəlbedici bir görünüş saxlayır (aşağıda bax).

  2. Darenka. Rusiya növlərinin, mantar xəstəliklərinə və zərərvericilərə davamlı olması. Giləmeyvə böyük, qırmızı, xoş bir şirin dadı və yaxşı sıxlığı var (aşağıda bax).

  3. Octave. Çox erkən müxtəlif, istixanalar və açıq yerə uyğun. Bu mükəmməl məhsul verir, giləmeyvə böyük və ətirlidir, nəqliyyat zamanı tükənməzlər.
  4. Sonata. Xoş bir dad və parlaq ətri ilə şirəli və tender meyvə. Variety, zərərli maddələrə qarşı davamlı temperatur dəyişmələrinə qarşıdır (aşağıda bax).

  5. Rusanovskaya. Qızdırılan bir istixana ildə erkən müxtəlif növ ildə bir neçə məhsul istehsal edə bilər. Giləmeyvə birlikdə yetişir, zəngin bir rəng və gözəl bir yuvarlaq forma var. Yaxşı saxlanılır.
  6. Bal. Çox erkən yetişən növ, giləmeyvə böyük, parlaq qırmızı, şəklində konus, zəngin bir şirin-qaynaşmış dad və zərif ətri var. Çeşit istiliyin dəyişməsinə dözür, lakin torpağın qida dəyərinə həssasdır (aşağıda bax).

İstixanalarda təcrübəsi olan sahibkarlar Rus, Hollandiya, Amerika və Polşa yetişdirmələrinin növlərini seçməyi tövsiyə edir. Onlar qorunan yerlərdə yaxşı yaşayır, xəstə olmur və yaxşı məhsul verirlər.

İstixana Avadanlıq Qaydaları

Hələ tikinti istixanalarında sistem haqqında düşünmək vacibdir istilik. Ən əlverişli variant biyoyakıtları süni isitmə ilə birləşdirməkdir. Isti havanın itiləcəyi infraqırmızı kabel və ya borular yeraltı qazılır. Isıtma üçün elektrik qazan və ya yanğın kimi soba istifadə edə bilərsiniz.

Biyoyakıtları hazırlayınatı, donuz və ya keçi çörəyini samanla qarışdıraraq, qarışığı su ilə dolduraraq, folqa ilə əhatə edir və bir neçə günə buraxılır. Ölü gübrə torpağın üst təbəqəsi altında parçalanır. Bu qarışıq istilik temperaturunu 25ºC-ə qədər saxlayır.

Çox yaxşı mühüm an - torpaq hazırlığı. Çiyələk üçün kül və mineral gübrələrin əlavə ilə çəmən və humus bərabər hissələri bir yüngül qarışıq lazımdır.

Superfosfat və potasyum xlorun qarışığı turşuluğu optimallaşdırmaq üçün uygundur. Torpaq diqqətlə gevşetilməlidir.

Süslənmiş texnologiya üçün, torf-mirvari qarışığı istifadə edə bilərsiniz, buxarlanmalıdır. Hazırlanmış substrat plastik qolları içəriyə dökülür və istixananın divarları boyunca quraşdırılan çarşaflara yerləşdirilir. Qidalanma qarışıq nəm yaxşı saxlayır çiyələk çalılarının inkişafını sürətləndirir. Hollandiya sistemi çiyələk məhsulunu artırır və bir koldan 8 kiloqram giləmeyvə çıxarmaq imkanı verir.

Çiyələk qayğı

Fidanlar istixana əkilir. Hollandiyalı süspansiyon texnologiyasından istifadə edərkən, hər bir bush bir qida maddəsi ilə dolu ayrı bir qazana yerləşdirilir. Torpaqda əkildikdə 30-45 sm məsafədə satırlar qoyulur. Soğanı optimallaşdırmaq və istixanda istənilən nəm səviyyəsini saxlamaq üçün avtomatik damlama sistemi quraşdırılmalıdır.

Torpağın qurudulmaması lazımdır, lakin daşqın da qəbuledilməzdir. Torpaqda dayanıqlı su xəstəliyin məhsulu məhv etməyə qadir olan boz kalıbı təhrik edir. Rütubət istixanada 80% -dən aşağı olmamalıdır. Çalılar kök aldıqdan sonra otaqdan gündəlik havalandırmanız lazımdır.

Hər iki həftədə mineral gübrələr etmək lazımdır: ammonium nitrat suda və kalium xlorunda seyreltilir. Çiçəkli ehtiyacın başlamasından sonra temperatur tədricən artır istixanada, giləmeyvə yetişməsini sürətləndirəcək, dadı parlaq və zənginləşdirəcəkdir.

Gəlir və xərclərin uçotu

İşə başlamazdan əvvəl ətraflı biznes planı nəzərə alınmaqla hazırlanır qarşıdakı xərclər və proqnozlaşdırılan gəlirlər. Xərclərin siyahısı aşağıdakıları əhatə etməlidir:

  • ərazi icarəsi və ya alınması;
  • istixanalar üçün tikinti materialları və onun tikintisinin dəyəri;
  • istixana avadanlıqları (havalandırma sistemi, sulama, işıqlandırma);
  • əkin materialları, gübrələr və insektisidlər alınması;
  • nəqliyyat xərcləri;
  • hüquqi şəxsin qeydiyyatı (pərakəndə zəncirlərlə işləmək üçün zəruri);
  • əmək haqqı muzdlu işçilər.

Bir il ərzində bir istixana ildə çiyələk yetişdirilməsi xüsusi bir treyder üçün bahalı.

100 kvadrat metr polikarbonat istixana sahəsinin tikintisi və avadanlıqları. m 90 min rubl mal olacaq. İstilik və gübrə üçün ödəmə lazımdır ayda 15 min rubl. Digər 15 min rubl əkin materialının satın alınmasına sərf olunacaq, təxminən 10 min rubl hüquqi şəxsə mal olacaq və məhsullara sertifikat alacaq.

Xərcləri azaltmaq kömək edəcək:

  • kombinə edilmiş yanacaqdan istifadə;
  • toxumdan özlərinə artan fidanlar;
  • əmək əməyindən imtina;
  • Daha ucuz film ilə istixana əhatə etmək üçün polikarbonatın dəyişdirilməsi.

Fermadan təxmin edilən gəlirləri hesablayın. 1 kvadrat başına 5 kq səmərəsi ilə. m 400 kq dənizdən çıxarılsın. Orta alış qiyməti kiloqram üçün 600 rubl təşkil edir. Qiymət ilin ilinə bağlı olaraq il ərzində 200-800 rubl arasında dəyişir. Beləliklə, Bir istixana mənfəət edəcək Ayda 240 min rubl. Serada çiyələk biznesinin rentabelliyi - 50% -dən.

Qışda meyvənin meyvəsi 1,5 dəfə artırılır. Bu, pərakəndə satış tədarükünün azalması və yüksək tələbatdan ibarətdir. Lakin, bu dövrdə istilik qiymətinin də artması nəzərə alınmaqla dəyərlidir.

Bir çox fermerlər imtina edirlər qışda çiyələklər artan, əvvəlki əkin və noyabr qədər meyvə dövrünün uzadılması üstünlük.

İstixanada artan çiçəklər, otlar, xiyar, pomidor və ya digər tərəvəzlərin başqa bir işi ilə məşğul olmağı qərara alırsanız, veb səhifəmizdəki məqalələrə baxın.

Qışda çiyələk yetişdirməyə qərar verən sahibkarlar irəliləməlidir ticarət şəbəkələri və müəssisələri ilə müqavilələr bağlayır iaşə. Bu, rədd dərəcəsini minimuma endirməyə və gəlirləri sabitləşdirməyə kömək edəcəkdir.