Çəhrayı bibər nədir və evdə böyüyə bilərmi?

Tez-tez qara və ağ bibər ilə qarışıqda olan ədviyyat, bununla heç bir əlaqəsi yoxdur.

Bu giləmeyvə ağac Şinusun meyvəsidir, bu da bibər ağacı və ya Perulu bibər adlanır..

Digər ədviyyatlarla birgə yeməkdə və ayrıca zövqlə istifadə olunur.

Terapevtik və kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur.

Bu ekzotik bitki haqqında məqalələrimizdən daha çox məlumat əldə edəcəksiniz.

Pink bibər - nədir?

Pink bibər iki növü şinus - yumşaq (Schinus molle) və püstə yarpaqlı (Schinus terebinthifolius) istehsal olunur.

Bu ağacların meyvələri kiçik, yuvarlaq, yumşaq, içərisində sərt bir sümük var.

Görünüşündə onlar bibər parçasına bənzəyirlər, yalnız çəhrayı rəngdədirlər, onlar üçün adları var - çəhrayı bibər.

Şinus Sumach ailəsinin üzvüdür. 6 m-ə qədər ağac və çalı forması vardır.

Shinus soft (molle) - ən yaygın növüdür. Bu ağac bir drooping tac ilə, sallaq bənzəyir.

Bu çaxnaşma şəklində çiçəklənmiş toplanmış kiçik çiçəklərlə çiçəklənir. Meyvələr - yumşaq bir qabıqla doludur.

Vətən bitkiləri

Orta və Cənubi Amerikanın tropik və subtropik sahələrindən çəhrayı bibər olur. Meksika, Braziliya, Peru, Qvatemala və digər ölkələrdə böyüyür.

Tez-tez bəzək bitkisi kimi istifadə olunur və parklarda və küçələrdə əkilir.. Sahil boyunca şəhərlərdə ən yaxşı böyüyür.

Meyvə yığmaq və emal

Yalnız yetişən meyvələr yığılır.. Çəhrayı rəngləri saxlamaq üçün dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş - quru və ya duzlu qurudulur. Təzə meyvələr altı aydan çox saxlanılır. Torpağın çəhrayı bibəri (məsələn, qara kimi) çıxarılmır, çünki dərhal daşdan sonra istifadə edilə bilər.

Şinus meyvəsindən başqa bir məhsul aromatik bir yağdır. Bu, buxar distillə ilə meyvə və ağac digər hissələri əldə edilir.

Evdə böyümək mümkündürmü?

Evdə yetişdirilən ədviyyə bitkilərinin fanlarında onların toplama şinlərini artırmaq olar. Müəyyən şəraitdə meyvə verəcək gözəl bir bəzək çalıya çevrilir. Bonsai kimi yetişdirilə bilər.

Bu vacibdir! Şinusun qaynaqları və filiallarının şirəsi toksikdir və dermatitə səbəb ola bilər, əlavə olaraq, çiçəkli şinus allergiyaya səbəb ola bilər.

Açılış

Çəhrayı bibərlərlə - bir toxunun toxumla əkilməsi mümkündür.

Çiçək yetişdiricilərinin təcrübəsinə görə bazarda ala bilmək daha yaxşıdır, onlar daha yaxşı çiçəklənməyə malikdirlər.

Onlar əkilib əvvəldən bir gün suya batırılır və qazanın başına 1 toxumdan ibarət olan yaşlı qum-şaftalı qarışıqda əkilir..

Cücərmə üçün təxminən 20 dərəcə temperatur və yaxşı işıqlandırma lazımdır. Mineral gübrələr torpağa əlavə olunur (10 litr torpaqda 30 q).

Payızda toxumların əkilməsi.

Həbs şərtləri

Şinus bütün dekorativində özünü göstərdi, şərtləri yaratmaq lazımdır.

1. Temperatur.

   Yazda, bir shenus üçün ən yaxşı temperatura 20-25 dərəcədir, temperaturun 5-10 dərəcə aşağı düşməsinə yaxşı təsir göstərir. Yaz aylarında bitki bir istidə saxlanıla bilər.

   Qışda 10-15 dərəcə istiliklə istixana qoyulması məsləhətdir. Şinus layihələrdən qorunmalı, ancaq havalandırılmalıdır.

2. Suvarma.

   Bitki orta səviyyədədir, hətta yayda. Qışda suvarma yalnız torpağın quruduqdan sonra lazımdır.. Otaq temperaturunda yumşaq, oturmuş su ilə su.

3. Torpaq.

   Şinus üçün torpağın tərkibi çox vacib deyil. Zeytun bitki üstünlüyünə baxmayaraq, üzvi zəngin olan qum ilə qarışdırılır. Bu boş və yaxşı drained olmalıdır, Shinus onun baqaj dayandırmaq deyil.

4. İşıqlandırma.

   Şinus, tropiklərin bir sakini olaraq, parlaq işığı sevir. Onun üçün parlaq, lakin isti birbaşa günəş olmadan yer seçməlisiniz.. Mükəmməl cənub, qərb və şərq şüşələri. Günorta saatında cənub pəncərəsində pritenyayte çiçəyi.

5. Ən çox sarğı.

   Aşağı azot miqdarı olan şinus üzvi gübrələri qidalandırın. Onlar qapalı bitkilər üçün mineral kompleksləri ilə alternativ olmalıdır. Üst paltar yalnız 2-3 həftə ərzində bir dəfə yazılır.. Yılın qalan hissəsi, bitki döllənməmişdir.

Transplantasiya

Şin təkcə potanın ona az olmasına səbəb olur. Belirti - yerküre komanın köklərini bir-birinə bağlayır. Bitki daha böyük bir qazana köçürülməklə köçürülür. Gənc avtobusun illik nəqli lazımdır, yetkinlərin 2-3 il ərzində 1 dəfə ehtiyacı var ...

Bu vacibdir! Transplantasiya zamanı substratı dəyişdirməyi unutmayın.

Yetişdirmə

Shinus toxumları ilə yayılmışdır ("əkin və becərmə" bölməsində təsvir edilir), daha az şlam və qatlama.

Əvvələ qayıtmaq üçün vaxt - erkən yaz.

Şlamlar məhsuldar torpaqda bir qabda yerləşdirilir və 20 dərəcədən aşağı olmayan bir temperaturda saxlanılır.

Kökləndikdən sonra onlar ayrı qablarda otururlar. Gələcəkdə yetkin bir bitki kimi baxın.

Çiçəkləmə və meyvələr

Çiçəkləmə zamanı bitki xoş ətirdir. Bu, aprel-iyuldan başlayır.

Çiçəkli çalı meyvəsindən sonra. Bu dövrdə ev şinus xüsusilə dekorativdir, yeşillik fonunda çəhrayı giləmeyvə qrupları sayəsində.

Bu vacibdir! Şinusun təzə meyvələri yeməkdə istehlak edilmir, zəhərlidirlər

Budama

Şinus budamı bəsləyir. Evdə tez-tez bir liana kimi böyüyür. Tuşun olması üçün kəsilməlidir, sonra yeni sürgünlər verəcəkdir. Şin bir bəzək çalı və ya ağac kimi böyüyən şəhərlərdə tez-tez bir qığılcımdan kəsilir, sonra yenidən gözəl böyüyür.

Problemlər və xəstəliklər

Şinus, immunitetdən asılı olmayaraq, xəstəlik və zərərvericilərdən qorxmur. Yalnız problem kök çürük ola bilər. Torpağın çömçə ilə boğulması halında baş verir.

Meyvələrin tətbiqi

Şinus çətin bir bitkidir, ədviyyat şəklində istifadəsi spesifikdir və həmişə təhlükəsiz deyil.

Yeməkdə

Təbii böyümə yerlərində geniş yayılıb istifadə olunur.

Şirniyyat, içki və qənnadı məmulatları kimi bir çox milli yeməklər onun iştirakı olmadan həyata keçirilmir..

Aralıqdan, ardıcdan və zəncəfilin bir işarəsi ilə şirin və nahara malikdir.

Baharata balıq, tərəvəz, dəniz məhsulları və ət əlavə edilir. Bunları salatalar ilə doldurur və souslara əlavə edirlər.

Qara, ağ və yaşıl ilə birlikdə "4 bibər" zövqünə daxildir.

Alıb çəhrayı bibər nadir hallarda ətir və ətir saxlayır. Onu oyatmaq üçün, noxudları quru bir skillədə orta temperaturda qurutun.

Ground çəhrayı bibər dərhal daşdan sonra istifadə olunur, əks halda tamamilə dadını itirəcəkdir.

Əsas yağın istifadəsi

Əsas yağlar təkərin bütün hissələrində saxlanılır. Onlar bir şəfa, anti-selülit, sıxma və tonik təsir kimi, onlar kosmetoloji geniş istifadə olunur. Herpes, akne, dermatit və saç zərərlərini müalicə etmək üçün istifadə olunur..

Bundan əlavə, yağ yuyucu, masaj, kompressorlar və kremlərin zənginləşdirilməsi üçün istifadə olunur.

Faydalı xassələr

Bir dərman bitkiləri olaraq çiçəkli bibər artrit, romatizma, ürək-damar və tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Kiçik miqdarda istifadəsi həzm sisteminin işini normallaşdırır, diareyə kömək edir. Antimikrobik və tonik xüsusiyyətlərə malikdir..

Vitaminlərdə (C, B, PP və E) və minerallarla zəngindir (kalium, kalsium, maqnezium, sink və s.)

Kontrendikasyonlar

Allergiya meylli insanlar üçün çəhrayı bibər istifadə etməyin. Böyük miqdarda zəhərli olur.

Evdə böyüyən çəhrayı bibər yalnız dekorativ məqsədi ilə mümkündür. Bir ədviyyə kimi, yalnız bir sənaye üsulu ilə emal meyvə istifadə edə bilərsiniz.