Rusiyada yetişdirilən müxtəlif meyvə bitkiləri arasında, armud bağbanlarla haqlı olaraq məşhurdur. O, həm təzə, həm də işlənmiş formada əlamətdar olan unikal ətir və meyvələrin incə zövqü üçün sevilir.
Həm də tələb olunur, çünki müxtəlif təbii zonalarda bərabər şəkildə böyüyür. Bir çox mütəxəssisin xüsusi maraqları armud növləridir, Sibirya yaxşı alışdı.
Bu regionda hər zaman çatışmayan təzə vitamin məhsulu istehsal etmək çətindir. Buna görə, "Kupavu" əsasən onun üçün əldə edilir sağlam xüsusiyyətləri və əla dadı.
Bu nədir?
Armud "Kupava" effektiv əkin üçün nəzərdə tutulmuş sortlara aiddir Sibirdə və Trans-Uralsdə.
Belə bir "coğrafi" mənsubiyyət, istənilən bitki üzərində sağalma və çətin iqlim şəraitində əhəmiyyətli meyvə vermə qabiliyyəti baxımından xüsusi tələblər qoyur.
Bu tələblər nəzərdə tutulan müxtəlifliyə tam uyğun gəlir erkən payız və özünəməxsus məhsuldarlığı.
Meyvələrinin tam olgunlaşma müddəti gəlir sentyabr ayının ortalarında. Bu növün həyatı üçün çox vacibdir, çünki Ural dağlarının şərqində bu vaxt çoxluqlarda ciddi donlaşmalar başlayır.
Erkən yetişmə "Kupava" soyuq hava səbəbindən zərər olmadan maksimum mümkün məhsulu toplamaq imkanı verir.
Özünü məhsuldarlıq bu əkin coğrafiyasını nəzərə alaraq, bu da böyük əhəmiyyət daşıyır. Gübrizmə bu xüsusiyyət, öz polenine görə tozlaşma baş verdiyi zaman, zavodun Sibir hava şəraitindən asılı olmasına imkan vermir.
Çiçəklənmə dövründə birdən-birə soyuq külək və arıların və digər çiçəklənən həşəratların normal tozlaşma ilə müdaxilə etdiyi zaman, öz məhsuldarlığı bütün məhsulu "çəkir".
Əlbəttə ki, Kupava-nın öz istehsalı mənfi tərəfə malikdir. Pollinasiya bu prinsipi ilə, sabit olarsa, ağacın canlılığı və fecundity azalması bilər. Lakin bu problem, bu armudun yanında əlavə pollinator rolunu oynayacaq digər növ ağaclarını əkməklə dayandırıla bilər.
Payız armud növləri də daxildir: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara Beauty and Fairy Tale.
Yetişdirmə tarixi və yetişdirilməsi regionu
Sırala "Kupava" oldu 1971-ci ildə başladı M.Lysavenko Bahçıvanlıq Tədqiqat İnstitutunda (Barnaul).
Mədəniyyət keçid növlərinin nəticəsi idi "Mövzu"və"Sevimli Clapp".
Seçim bir qrup alim tərəfindən həyata keçirildi: I. Puchkin (baş), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Slavyan mifologiyasının böyük bir bilicisi və sevgilisi olan Puchkin, onun bir çox notları ilə yanaşı, yenilik verdi Gözəl bir su çiçəyi köhnə Rus adı.
Bütün işlər Sibirdə ənənəvi "Lukaşovka" ilə müqayisə ediləcək bir mədəniyyət yaratmağa yönəlmişdi - yerli şəraitdə tanınmış südçuluq A. Lukaşov tərəfindən əkilmiş armud növləri və fərqli yaxşı dözümlülüklakin ən yaxşı dad deyil.
Son formada "Kupava" qazandı əla dad, yaxşı saxlama keyfiyyəti, çox böyük meyvələr.
Bu çeşitlər də böyük dadla öyünə bilər: Krasulia, Lada, Decakrinka, Desert Rossoshanskaya və İlyinka.
Kupava 1970-ci illərin əvvəllərində yetişdirilmiş olsa da, daha çox illər keçdi 2000-ci ildə Dövlət Reyestrinə daxil edilməmişdir və zona tərəfindən Qərbi Sibir bölgəsi.
Armud "Kupava": müxtəliflik və fotoşəkillərin təsviri
Armud "Kupava" strukturunun aşağıdakı xüsusiyyətlərinə malikdir:
- Ağac Orta hesabla fərqlənir (nadir hallarda - orta səviyyədən bir qədər yuxarı).
- Tac, filiallar. Bu, əsasən yuvarlaqlaşdırılmış bir forma malikdir. Crohn ən çox olduqca qalındır.
- Çəkir. Əsasən dik, nisbətən nazik, sarı rəngli qəhvəyi rənglidir. Meyvə formasiyaları əsasən sadə və mürəkkəb annuli şəklində təqdim olunur - 3-5 sm santimetr şüaları çiçəkləmə və apikal sprigs ilə bitən.
Leaves. Çox tez-tez, çox sayda filiallarla birlikdə güclü bir qalınlaşdırılmış ağac tacı meydana gətirir.Orta ölçülü plitənin dəyirmi forması ilə fərqlənirlər.
Ümumiyyətlə, hamar, tünd yaşıl yarpaqları uzun, nazik petioles ilə filiallarda saxlanılır.
- Meyvələr. Armudun ölçüsü orta (bəzən orta və ya daha yüksəkdir). Bir meyvə ortalama 85-dən 100 qara qədər (xüsusilə əlverişli şəraitdə, armut 150 g qədər çəki əldə edə bilər).
Əksəriyyəti meyvələr olduqca dartılı, birbaşa oblique, görmə cəlbediciliyinə əlavə deyil. Meyvə zirvəsində kəskin bir qaçış var. Meyvə, xarakterik bir parıltı və görünən yağlı dəri ilə təmasda yumşaqdır.
Armudun əsas rəng "Kupava" qızıl sarı rəngdir. Çox vaxt ümumi ərazisinin üçdə biri qırmızı ləkə ilə örtülmüşdür. Dölün səthində yalnız bir neçə subkutanöz yaşıl rəngli ləkələr var.
Asimmetrik armud uzun, obliquely müəyyən kök saxlanılır. Yoğun ağ ətin şirəsinin doyma səviyyəsi orta hesab olunur. Pulpa içərisində, qapalı tipli toxum otaqlarında qəhvəyi rəngli toxum toxumları var.
Leaves. Çox tez-tez, çox sayda filiallarla birlikdə güclü bir qalınlaşdırılmış ağac tacı meydana gətirir.Çeşit haqqında daha ətraflı məlumat üçün aşağıdakı şəkildəki armud "Kupava" a baxın:
Xarakteristikalar
Tam meyvəli armud müxtəlifliyi "Kupava" 4-5 yaşdan başlayır. Çeşidinin bir xüsusiyyəti onun müntəzəm meyvələr, və "Kupava", bir qayda olaraq, hər il olduqca həddən artıq məhsul verir. Doğrudur, onlar kifayət qədər zəngin ola bilər - çox orta.
Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika və Feeriya da yüksək məhsuldar növlərə aiddir.
Belə olduqca gözəl orta məhsuldarlıq tez-tez nisbətən kiçik miqdarda meyvə sayəsində. Əslində, illik ödənişlərin həcmi, digərləri arasında, "Kupava" növünün bir xarakteristik xüsusiyyətindən çox təsirlənir.
Yetiştiricilerin və bağbanların çox sayda müşahidələrinə əsasən, bəzi filiallarda armudun bolluğu demək olar ki, hər şeydənkənar şəffaflığın mövcud olmaması ilə müşayiət olunur.
Eyni zamanda meyvələr özləri həmişə böyük deyil (bir qayda olaraq, bu, xüsusilə əlverişsiz hava şəraitində illərdir müşahidə olunur).
Buna baxmayaraq, bir çox bağbanlar həsrətlə bu nisbətdə nisbətən təvazökar məhsula deyil, Kupava meyvəsinin dadına əsaslanaraq bu məhsulu inkişaf etdirirlər.
Və onlar var əla şirin və qaynar dadözləri ətin təravətləndirici şirəsi çoxdur. Belə meyvələr təzə istehlak edilərkən və müxtəlif kompotlar, cırıq və digər desertlər hazırlanarkən eyni dərəcədə yaxşıdır.
Variety armud "Kupava": kimyəvi tərkibi bir təsviri
| Tərkibi | Sayı |
|---|---|
| Sahara | 11,5% |
| Titrilmiş turşular | 0,33% |
| Askorbin turşusu | 11.0 mg / 100 g |
| Tannins | 104 mg / 100 g |
"Kupava" üçün də xarakterikdir yaxşı məhsul keyfiyyəti. Beləliklə, sentyabr ayının ortalarına qədər yetişən meyvələr 2 həftə soyuducu olmadan əla vəziyyətdə saxlana və 1.5-2 aya qədər soyuducuya yerləşdirilə bilər.
Eyni zamanda, "Sibir xarakterinə" baxmayaraq, bu müxtəliflik ənənəvi Sibir "Lukaşovka" ilə qış cəsarətində bir qədər itirir. Bağbançılar bir ağacın ağır donması ciddi bir risk olduğunu bilməli. Amma çox güclü soyuq "Kupava" kifayət qədər dözülməzdir.
Əkin və qayğı
Dikim də edilir yaz və ya payız. Bunun üçün mükəmməl bir yer bağçada bir sahə ola bilər günəşlə yaxşı işıqlandırılır, çınqıllı torpaqlar və yerin suları yer üzünə yaxınlaşmır.
Toxum çuğunduru üçün dərinliyi 1 m-ə, diametri 70-75 sm-ə çatmalıdır. Qazılmış çuxurda əvvəlcədən dökülmüşdür İçində 10 litr su ilə tüpürcək kireç 2 stəkan dilimlənmişdir.
Ekilmədən əvvəl çuxur bir yarım saat dayanmalıdır. Əkin edərkən kökləri bu çuxura qazılmış və qarışdırılmış yerlə örtülməlidir 2 ədəd tərəvəz humusu, 2 qəpik qum və superfosfat bir stəkanı.
Çuxurda fidan tikildikdən sonra kökləri torpaq və gübrə qarışığı ilə örtülür. Pristvolny dairəsi yumşaq bir şəkildə mühürlə və 2-3 ədəd su kəmərini boşaltın. Suvarma yerini izləyir Yayılmamağa əmin olun - quru humus təbəqəsi ilə çiləmə.
Armud ağacları üçün standart qayğı onların müntəzəm suvarma, torpaq gübrələmə və qidalanma, zərərvericilərə qarşı qoruyucu tədbirlər həyata keçirilməsi, budama daxildir.
Ərazi sahəsinin iqlim xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq, ağac qış üçün istiləşir (Bu xüsusilə gənc yaşda olan bitkilər üçün də doğrudur).
Tacın formalaşması ənənəvi olaraq təbii olaraq bu müxtəlifliyə doğru irəlilədiyindən Həyat boyu böyük miqyaslı budama lazım deyil. Amma bu prosesi vermək üçün ilkin təkan hələ də buna dəyərdir.
Buna görə, bir yaşında yaşlı fidan Yerin səthindən 50-60 sm yüksəklikdə kəsilmişdirBu gələcəkdə ağacın üst hissəsini inkişaf etdirməyə kömək edəcək.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Armud növləri "Kupava" demək olar ki, çoxdur Mantar xəstəliklərinə qarşı 100% toxunulmazlıq.
Bitki və potensial məhsul üçün real təhlükə başqa bir hücumdur - armud güvəsi (Carpocapsa pyrivora).
Xarici görünüşlü alma ağacı çox xatırladan, bu böcək yalnız armudlara hücum edir. Kəpənək mothları iyun ayının ilk yarısında meyvə dərisinə (hər kəpənəkdən 50-70 yumurta qədər) yumurta qoyur.
Bundan 6-10 gün sonra ağardılmış rəngli quru tırtılları armud ətinə daxil olur və toxum otaqlarına qədər nüfuz edir. Orada əsas "yeməyi" - armud toxumu yeyirlər.
Armudun içərisində bir aylıq yeməkdən sonra, yetkin tırtıllar meyvədən çıxır və aşağıya doğru yerə gizlədilir. Torpaqda tırtıllar kozaları, sonra da qışda hazırlayırlar. Yazda, bu pestin yeni həyat dövrü kəpənəklərdən yeni kəpənəklərin çıxması ilə başlanır.
Tez-tez bu böcəklər tərəfindən zədələnmiş meyvələr quruyur və sonra düşür. Bunun qarşısını almaq üçün, güvə mübarizə edilməlidir.
Ən təsirli aqrotexniki üsullar: yoluxmuş bitkilərin qalıqlarının, dağılmaların satılması, torpağın torpaqda kimyəvi emalının məhv edilməsi. Torpağın formalaşması zaman torpaq gevşetmə ən yaxşı bahar və yazda həyata keçirilir.
Başqa bir yol insektisidlər ilə ağac müalicəsi. Bu üsulun təsirini artırmaq üçün ağaclar olmalıdır sprey benzofosfat kəpənəklər tərəfindən yumurta qoyulması başlamazdan əvvəl (ağacın çiçəkləmə dövrünün bitməsindən təxminən 35-40 gün).
Bu vəziyyətdə, yumurta qoyulması zəhərli kimyəvi maddələrlə müalicə olunan meyvəyə düşür və zərərvericilər ölür.
Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera və Katedral kimi müxtəlif növ armutlara qarşı davamlıdır.
Armud "Kupava" - əla dadlı meyvələri olan əla armud zavodu. Amma bunları istifadə etmək üçün çox çalışmaq məcburiyyətindəsiniz.
