Toyuqların ən yaxşı ət cinslərindən biri Dorkingdir. Bu toyuqlar dözümlülüyü artırdıqları və həmçinin istənilən çəki qazandıqları üçün evli cütçülər arasında böyük populyarlıq əldə edə bildi.
Dorking cinsinin həzrətləri, İngilislər tərəfindən yerli əhalinin Romalılar tərəfindən ilk əsrin əvvəllərində Romaya gətirilmiş quşlarla keçməsi nəticəsində yaradılıb.
Bu cür toyuq ilk dəfə xatırlandı. Julius Sezar dövründə Roma Scientist Columella.
Onun işində, Dorking cinsini böyük bir kvadrat gövdəsi olan, böyük bir başı və kiçik bir qayası olan quş kimi təsvir etmişdir.
İngiltərədə toyuqların bu cinsi 1845-ci ildə Dorking yaxınlığındakı bir ferma sərgisində çıxdı. Yalnız 1874-cü ildə Amerikalı mütəxəssislər Dorking cinsinin mövcudluğunu rəsmən tanıyıblar.
Keçid dövründə, breeders gələcəkdə cinsi çəki tez əldə edə bilər bir cins yaratmaq istədi. Bundan əlavə, bu cins asanlıqla yüksək nəm üçün bilinən xoşagəlməz ingilis iqliminə dözməlidir.
Bu məqsədlər üçün, aboriginal quşlar götürülmüşdür, Böyük Britaniyada hava şəraitinə daha davamlıdır. Müasir Dorkingə bütün şəraitdə asanlıqla yaşamaq üçün kömək edən genlərdir. Roma imperiyasından gətirilən toyuqlara gəldikdə, onlar tez çəki əldə edə bilərlər, amma təəssüf ki, narahat olmayan bir iqlimdə yaxşı kök almadılar.
Bir neçə nəsildən sonra İngilislər hələ də eyni adı olan şəhərdən sonra Dorking kimi tanınan toyuqların mükəmməl cinsini yaratmağa müvəffəq oldular.
Təsvir Dorking
Dorking üçün, aşağıdakı xarici əlamətlər ilə xarakterizə parlaq lələk ilə:
- Geniş və kütləvi alınlı böyük baş;
- Hər iki horozda və toyuqda nazik yarpaq kimi və ya gül kimi tarak;
- Baza ilə yüngül bir uzantıya sahib olan kiçik bir gaga və əyri bir uc;
- Qulaq lobları işığın forameni yaxınlığında yüngül inci kölgə ilə parlaq qırmızıdır;
- Qısa qırmızı küpe;
- Massiv və qısa boyun;
- Geniş sinə;
- Quşun arxa tərəfi quyruq bazasına doğru azaldılır;
- Kvadrat və geniş bədən;
- 5 barmaqla ağ və ya işıqlı pink metatarsus.
Rəng variantları
Breeders bu cinsin rəngləri üçün bir neçə variant gətirdi. Ən çox görülənlər ağ, gümüşü-ağ, rəngli mavi, yapon, qızıl və zolaqlı şəxslərdir.
Ağ quşlar mükəmməl təmiz ağ plumage var. Bununla Cinsin rəngində ən kiçik sapmadan belə icazə verilmir.
Bir qayda olaraq, ağ toyuqların çəkisi çox olmasa da, daha kiçik bir ölçüsü var. Reproduktiv xüsusiyyətlərə gəldikdə, onlar da aşağı olur. Lakin, ağ Dorking harmonik bədən və yüksək keyfiyyətli ət fərqlənir.
Silver Gri Dorking Roosters boyun və geri gümüşü ağ tüyləri var. Onların qanadları eyni rəngdədir, lakin qara rəngli bir zolaq yüngül yaşıl rəngli bir rəngə sahibdir. Sinə, aşağı gövdə və quyruq tamamilə qara.
Bu rəngli toyuq gümüşün gri qanadları və qəhrəmanın arxasındakı gümüş-boz ləçəyə çevrilən qara şeritlərlə eyni maneə ilə xarakterizə olunur. Tovuqların quyruğu lələklərin kənarında qara rəngdə və qara rəngdə tamamilə qara rəngdədir.
Motley Dorking demək olar ki, hətta rəngi dəyişir. Üstəlik, bu lələklərin rəngləri və tavukları və xuruşları var. Belə Dorking pinkish ildə tarağı şəklində.
Yapon Dorking, Asiya mütəxəssisləri tərəfindən əldə edilən, sarı bir rəng var. Ancaq göbələk, aşağı bacak və xoruz quyruğu üzərində qara lələklər var. Tavuklar rəngli rənglidir.
Qızıl Dorking Roosters qara bir sinə, şin və quyruğa sahibdir. Qırmızı lələklər boyun, arxa və arxa hissəsində aydın görünür. Golden Dorking toyuqları qırmızı lələk yoxdur. Bunun əvəzində, qara ləkələri olan açıq boz rəngli lələklər arxa tərəfə qapılır.
Zolaqlı Dorkinglər Qara bacakları və göğsündəki ağ ləkələrlə qırmızı ləkə ilə xarakterizə olunur. Bədənin bu hissələrində quşların bir ağlıq dəhşəti var.
Xüsusiyyətləri
Hər damazlıq toyuqların əsas məqsədi - Maksimum ət məhsuldarlığı. Bu, Dorking cinsini fərqləndirir.
Bu cinsin toyuqları əzələlərin böyük bir ağırlığına asanlıqla tab gətirə biləcək çox kütləvi bir bədənə malikdir. Bundan əlavə, Dorkings xoş və zərif dadı olan yüksək keyfiyyətli ət ilə tanınır.
Həmçinin, Dorking cinsinin toyuqları yaxşı dözümlülüyə malikdir və bu, hər hansı iqlimi asanlıqla dözmək imkanını verir. Bu səbəbdən Dorkinglər tez-tez mənfi hava şəraitində yaşayan fermerlər tərəfindən açılır.
Bir çox fermer toyuqların sürətlə böyüdülməsindən razıdır və ətin ümumi məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Lakin bu, gənclərin yaxşı qidalanması ilə mümkündür.
Məzmun və becərmə
Dərhal acemi cütçülərin Dorkingə başlamaması lazım olduğunu söyləmək lazımdır. Bu toyuq cinsi həbs şərtlərinə çox tələb edir və ayrıca diqqətli bir qayğıya ehtiyacı var. Əks halda, bütün quşlar ölə bilər və ya çox yavaş kütlə əldə edəcəklər.
Birincisi, fermer lazımdır valideyn sürünün vəziyyətinə diqqət yetirin - bu müddət adult toyuq və xovluların ümumi məcmuəsinə aiddir. Toyuqların qoyduğu bütün yumurta inkubasiya üçün seçilir.
Yumurtaların seçilməsi zamanı yetkin toyuqların vəziyyətinə diqqət yetirmək lazımdır. Əlbəttə ki, zəif və xəstə quşlar çətin və böyük bir nəsil verməyəcəklər. Buna görə bütün xəstə və zəif Dorking sürüdən çıxarılmalıdır.
Toyuqların yaşadığı otaq yaxşı havalandırılmalıdır. Otaq sıx bağlandığı təqdirdə, toyuqlar hamiləlik vəziyyətinə təsir edən müxtəlif yoluxucu xəstəliklər ilə xəstə ola bilərlər. Həm də Dorkingdə xəstəliyin səbəbi yaşlı zibil ola bilər, buna görə mütəmadi olaraq dəyişdirilməlidir.
Dorkinqin məzmununda xüsusi rol oynayır böyüklər və gənc heyvanların düzgün bəslənməsi. Balanslı olmalıdır, əksinə heç bir elementin olmaması quşun sağlamlığına təsir edəcək.
Yumurtanın qoyulması zamanı Dorkinglərə yumurta qabığını gücləndirən vitamin və iz elementləri ilə zəngindir. Daha çətin bir qab lüləli yumurtalar daha asan və toyuqlarla əzilmir.
Et üçün yetişdirilən başqa bir tanınmış toyuq cinsi də Korniş növləridir. Onların üstünlükləri nə tapın!Şəxsi evin avtonom qazlaşdırılması xəyalını edirsiniz? Oxuduqdan sonra bu yuxu daha yaxın olacaq!
Vaxtaşırı sürünün aşılanması lazımdır. Kuş ensefalitinə qarşı yumurtlama embrionu vermədən 5 həftə əvvəl həyata keçirilir. Bu xəstəlik bütün sürünün ölümünə səbəb ola bilər, buna görə də bu vaksinlər ciddi qəbul edilməlidir. Ayrıca salmonella pullorum analizini aparmaq və bronxit inokulyasiyasını almaq məsləhətdir.
Dorking toyuq xəstələnirsə, antibiotik verilməməlidir, çünki bu, toyuqların sağlamlığına təsir edəcək. Sağlam fərdlərə yol verməmək üçün təcrid olunmalıdır.
Gənclər üçün qayğı
Çiftçi toyuqların vəziyyətinə diqqət yetirməlidir.
Gələcəkdə Dorkingin yeni nəsilini korlamayacaqları üçün zəif, ən ağır və ən kiçik olanlar dərhal rədd edilməlidir. Bu xüsusilə qısa aşağı, əyri ayaqları, gaga, solğun rəng ilə çırpılmışlar üçün doğrudur.
Hər bir toyuqun düzgün böyüməsi üçün toyuq evində düzgün temperatur şəraitini müşahidə etmək lazımdır. Civcivlər isti olsaydı, soyuq olduqdan sonra, əksinə, istilik mənbəyindən uzaqlaşırlar. Toyuq evindəki temperatur optimal olarsa, gənclər sakitcə gıcırdarlar, sakitcə qidalandırırlar və bir-birinə baxmağa çalışırlar.
Toyuqun vəziyyətini yoxlamaq üçün adi bir termometr istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə dəqiqə ərzində cloaca daxil edilir. Sağlam bir vəziyyətdə, toyuqun bədən istiliyi 40 dərəcədir, ancaq yaşlanırsa bu rəqəm dəyişir.
Bir çox fermerlər Dorking toyuqlarının bir toyuq işində nəm dəyişmələrinə çox həssas olduğunu bilirlər. Onların ölümünə səbəb ola bilər ki, gənclərin olduğu otaqda havanın nəmini müəyyənləşdirən bir higrometr asmaq lazımdır. Həmişə davamlı zibil yoxlaya bilərsiniz: həmişə quru və təmiz olmalıdır.
Yetkin quş üçün
Hər quşçuluqçu əvvəllər yetkinlik yaşına çatmayan gəncləri hazırlamalıdır. Bu proses toyuqun həyatının 105-cü günündən başlayır.
Gələcək təbəqənin yaxşı çəkisi olmalıdır, əks halda məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq. 5% hətta bir kilo itkisi hər il qoyulmuş yumurta sayını mənfi təsir edə bilər.
Eyni kilolu üçün də aiddir. Böyük toyuqlar daha sürətli qaçmağa başlayır, bədən Dorking tükənməsinə səbəb olur. Çətin olmaması və ya təkrar edilməməsi səbəbindən, quşçuluq fermerləri müntəzəm Dorkings-i çəkirlər ki, bədən çəkisinin nə dərəcədə tez çəkildiyini anlamalıdırlar.
Ideal ana sürü eyni zamanda erkəklər və toyuqların yetkinlik yaşına çatmayan sürüdür. Bundan sonra gənc Dorking bir otaqda birləşir. Eyni zamanda, xovlular yeni bir toyuq köməyinə köçürüləcək ilk olanlardır, çünki onlar vəziyyətin dəyişdirilməsi üçün çox yavaş-yavaş istifadə olunurlar.
Üstəlik, Dorking xovluları çəki itirir, buna görə bəslənmə miqdarı fərdi başına 10 qr artırılmalıdır. Bütün talimatlar təqib olunarsa, sahibi yüksək performanslı yüksək keyfiyyətli bir ana sürü alır.
Xarakteristikalar
Dorking xovlularının canlı çəkisi 3,5 ilə 4,5 kq arasında, tacı isə 2,5 ilə 3,5 kq-dır. Orta hesabla, bu cinsin hər bir toyuqu ildə 120-dən 140 yumurta daşıyır. Eyni zamanda, ideal ağ rəngli bir qabğa malik olan hər bir yumurtanın orta çəkisi 66 qr-dən çox olmamalıdır.
Toyuq tavası, bir qayda olaraq, yaxşı bir iş edin.yaxşı inkişaf etmiş bir ana instinkt olduğu üçün. Bu səbəbdən toyuqlar həyatda qalmağı əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Lakin yüksək səviyyədə rütubətə dözməyən fermerlər toyuq şəraitinə diqqət yetirməlidirlər. Gənc fondlar arasında ölümlərin artması ana süd sahibinin ət və yumurtalarının illik məhsuldarlığını pisləşdirə bilər.
Rusiyada nəyi satın alacaqsınız?
- Böyük quşçuluq təsərrüfatı MMC "Kuluçka"Moskva vilayətinin Çexov şəhərində yerləşir və bütün toyuqlar əlavə baytarlıq nəzarəti və peyvəndlər keçirirlər. Toyuq fermanı haqqında daha ətraflı məlumat üçün inkubatoriy.ru saytına daxil olun və +7 (495) 229-89-35 nömrəsinə zəng edin.
- Ltd. "Corundum"Orenburq şəhərində Dorking toyuq yetişdirir.Bu təsərrüfat Qazaxıstan və Rusiyaya quş qidalandırır. //inkubator56.ru/ və ya +7 (353) 299-14-02 nömrəsinə zəng etməklə qiymət və satınalma şərtlərini ətraflı oxuya bilərsiniz.
Analoglar
Yetişdirmə toyuqları daha asan saxlanılır. Cochinquin. Onlar başlayan fermerlər üçün idealdır, çünki onlar qida və məzmunda olduqca iddiadır.
Bu cinsin toyuqları donlara dözür və saytda uzun bir yürüş tələb etmir, beləliklə onlar kiçik şəxsi mülkiyyət sahibləri üçün idealdır. Cochinquins artan əldə edilə bilər ət keyfiyyətinə gəldikdə, bu Dorking ət aşağı deyil.
Yeraltı su yalıtımı, qidalanma məqsədilə istifadə etmək istəyənlər üçün vacibdir.Ancaq öz əlinizlə təməlin su izolyasiyası üçün bir neçə digər vasitəyə ehtiyacınız olacaq. Və burada dəqiq yazılmışdır.
Digər bir analog Dorking cinsi deyilə bilər Brama. Daha böyük, daha davamlı və hələ iddiasızdır.
Bu cinsin hansları mükəmməl döşənən tavanlardır, buna görə böyüyən gənc heyvandarlıq problemləri yaranmır. Toyuq Brama ətinin keyfiyyəti yüksəkdir, yumşaq və xoş dadı var.
Nəticə
Tovuq cinsi Dorking təcrübəli və etibarlı quşçuluq üçün yaxşı bir seçimdir. Toyuqların bu cinsinə düzgün qulluq və qayğı fermerə böyük bir mənfəət gətirən yüksək keyfiyyətli ət əldə etməyə imkan verir.
