Feijoa, qalın tutqun bir dəri olan miniatür bir qarpız və ya qarğıdalıya bənzəyir. Giləmeyvə qoxusu kəskin və soyuq bir adətdən görünür ki, kimsə təsadüfən özünü ətirlə sui-istifadə edib. Ətirə uyğun ad gözlənilmədən sehrlidir. Feijoa, uzaq ölkələrdən gedərək, Avropada və Rusiyada yeni bir yaşayış yeri tapdı.
Feijoa'nın təsviri və təsnifatı
Feijoa, 4 m hündürlükdə olmayan həmişəyaşıl subtropik kol və ya ağacdır. Onun yaranma yeri 19-cu əsrdə Portuqaliyalı təbiətşünas Juan da Silva Feijo tərəfindən mədəniyyətin kəşf edildiyi və təsvir edildiyi Braziliyadır. Onun şərəfinə adını aldı. Feijoa bəzən Mirtovlar ailəsinin Akka cinsinə aid edilir, lakin bəzi hallarda ayrıca cins Feijoa (Feijoa sellowiana) ilə fərqlənir. Məşhur Alman alimi, Braziliya Bitki dünyasının tədqiqatçısı Fridrix Sellovun adı ilə mədəniyyət özünəməxsus bir ad aldı.
Feijoa aşağı bir kol və ya bir ağacdır
Mənşəyi və paylanması
Feijoa Vətəni - Cənubi Amerika:
- Braziliya
- Argentinanın şimal bölgələri;
- Uruqvay
- Kolumbiya
Tropik zonanı tutaraq böyüyür, lakin subtropik zonada özünü daha yaxşı hiss edir.
XIX əsrin sonlarında Fransada bir dəfə bitki bütün Avropaya uğurla yayıldı, hətta XX əsrin əvvəllərində Rusiyaya gəldi. Qeyri-adi mədəniyyətin kəsikləri əvvəlcə Yalta və Qafqazın Qara dəniz sahillərində kök saldı. Sonradan xarici qonağın səssiz genişlənməsi Rusiyanın cənub bölgələrinə yayıldı: Dağıstan, Krasnodar diyarı. Feijoa Qafqazda və Türkmənistanda böyüyür.
Avropanın Aralıq dənizi zonasında bitkilərin fəth edilməsi heç də uğurlu alınmadı. Keçən əsrin əvvəllərindən Feijoa yaşayır:
- İtaliya
- Yunanıstan
- İspaniya
- Portuqaliya.
Avropa mühacirləri ilə bitki Yeni Dünyaya girdi və tədricən ABŞ-ın Sakit okean sahillərində və digər dövlətlərdə yayıldı. Feijoa Avstraliya və Yeni Zelandiyada da böyüyür.
Əsas xüsusiyyətlər
Bu, bir kol və ya bir ağac meydana gətirən subtropik həmişəyaşıl nəm sevən bir bitkidir. Magistral boz, qəhvəyi və ya yaşılımtıl olur. Qalın köklər torpaqda yerüstü şəkildə yerləşir.
Yarpaqları bütöv, uzunsov, yaşıl-boz rəngdədir. Üstündə hamar, aşağıda pubescent. Dəri və toxunma çətin. Əks yeri var.
Feijoa yarpaqları bütöv və əksinədir
Feijoa çiçəkləri ekzotik bəzəklidir. Tək, cütləşdirilmiş, həmçinin inflorescences-də toplanmışdır. Hər çiçəyin tərkibində 4 məxmər ləçək var. Şirin və yeməli olurlar. Onların xarici səthi daha yüngüldür və daxili səthin rəngi kənarındakı demək olar ki, ağdan mərkəzə yaxın tünd çəhrayı rəngə dəyişir. Stamens bolluğu diqqəti cəlb edir və rəngli bir görünüş verir. Çiçəklərin çoxu öz-özünə sonsuzdur və tozlandıran həşəratlara ehtiyac duyur, baxmayaraq ki, öz-özünə münbit olan növləri var.
Ləçəkin xarici səthi daxili hissədən daha yüngüldür
Adətən yumurtalıqların 75-80% -ə qədəri düşür.
Rusiyada Feijoa çiçəklənməsi may-iyun aylarında müşahidə olunur. Təbii şəraitdə, Cənubi yarımkürənin subtropiklərində bu dəfə noyabr - dekabr aylarına təsadüf edir. Tropik iqlimlərdə həm tsiklik, həm də davamlı çiçəkləmə baş verir.
Meyvələr - tünd yaşıl və ya yaşılımtıl-sarı rəngli sıx bir qabığı olan kiçik ətli-şirəli giləmeyvə. Mum örtüklə örtülmüşlər. Forma yuvarlaq, uzunsov və ya ovaldır. Giləmeyvə orta çəkisi 15-60 qr. Ağırlığı 100 q-dan çox olan canavar meyvələri var.Çiyələk və ananası xatırladan özünəməxsus bir aroma var.
Feijoa blankları uzun qış aylarında vitaminlərlə qidalanır. İnternetdə bu giləmeyvə bişirmək üçün bir çox yol tapa bilərsiniz. Mənim seçimim minimum səy və istilik müalicəsinin tamamilə olmamasını əhatə edir. Yuyulmuş və qurudulmuş yetişmiş feijoa giləmeyvə bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə keçməlidir və 1: 1.5 nisbətində dənəvər şəkər əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və bankalara tökün. Soyuducuda saxlayın. Yaranan kütlə ilə pasta qatlamaq və ya çay üçün xidmət etmək mümkündür.
Ət ümumiyyətlə ağardıcı krem və ya rəngsizdir. Bəzi çəhrayı çəhrayı rəngdədir. Dadı şirin və turşdur. Ardıcıllıq ümumiyyətlə qaymaqlıdır. Daşlı incəlikləri olan çeşidlərə rast gəlinir. Universal giləmeyvə təzə və işlənmiş formada istifadə olunur.
Feijoa əti ümumiyyətlə krem və ya rəngsizdir.
Feijoa meyvələrində, üzvi turşular, şəkər, C vitamini, pektin, yod tapıldı. Rusiya Federasiyasında yetişən bəzi növlərdə C vitamininin miqdarı 50 mq və ya daha çox olur. 100 qr giləmeyvə gündəlik istehlak üçün lazım olan iki qat çox yod ehtiva edir. Üstəlik, yodun miqdarı mədəniyyətin dənizə nə qədər yaxınlaşmasından birbaşa asılıdır. Dəniz sahillərinin yaxınlığında yaşayan feijoa meyvələrində daha çox yığılır.
Tiroid bezi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar aromatik meyvələr istehlak etməzdən əvvəl bir endokrinoloqa müraciət etməli və ya gündə bir və ya iki giləmeyvə ilə özünüzü məhdudlaşdırmalısınız.
Şimal yarımkürəsində bitkilər aktiv şəkildə böyüyür və aprel-noyabr aylarında meyvə verir. Cənub yarımkürəsindəki vegetasiya vaxtı oktyabrdan aprelin sonuna düşür.
Fidanlarda meyvə yetişməsi yalnız əkildikdən sonra altıncı-yeddinci ilində müşahidə olunur, lakin peyvənd məhsulu 2-3 il əvvəl əldə edir. Meyvəsi müntəzəmdir.
Tədqiqatlar bu termofilik bitkilərin temperaturun -11-ə qədər enməsinə dözə biləcəyini göstərdihaqqındaC.
Video: evdə feijoa necə böyümək
Bəzi növlər feijoa
Rusiyada xassələri öyrənən və feijoa yetişdirmə ilə məşğul olan 2 elmi mərkəz (Yalta və Soçidə) var. Soçi Ümumrusiya Tədqiqat Çiçəkçilik və Subtropik Bitkilər İnstitutunun və Yaltadakı Nikitsky Nəbatat Bağının işçiləri Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrinə daxil edilmiş feijoa sortlarını yaratdılar:
- Ətirli fantaziya - Krımın erkən çeşidi. 35 g ağırlığında meyvələr, şirəli, zərif bir pulpa var. Nəqliyyat oluna bilər. Məhsuldarlıq təxminən 100 kq / ha təşkil edir. Şaxtaya qarşı müqavimət 3 bal. Zəif quraqlığa dözümlülük.
- Dagomyskaya - orta müddətli yetişmə. Soçidə yaradılıb. Giləmeyvə böyükdür, orta hesabla 85 qr-dan çoxdur, qabığı orta sıxlıqdadır. Kremli ət, şirin və turş, yüngül daşlı incəliklər. Tələsik bir aroma ilə. Məhsuldarlıq 300 kq / ha-dan çoxdur. Çarpaz tozlanmaya ehtiyac duyur.
- Dachnaya Soçidə yaradılan erkən çeşiddir. Giləmeyvə böyük, orta çəkisi 43,1 q., dərisi nazikdir. Pulpa yumşaq, qaymaqlıdır. Məhsuldarlıq 200 kq / ha-dan çoxdur.
- Nikitskaya aromatik - Krımın erkən çeşidi. Giləmeyvə ortalama çəkisi 35 qr.Ət şirəli, dadı şirin və turş, biraz da açıqdır. Məhsuldarlıq yalnız 100 kq / ha-dan çoxdur. Şaxtaya qarşı müqavimət 3 bal.
- Sentyabr - erkən bir çeşid, çarpaz tozlanmaya ehtiyac duyur. İncə dərili meyvələr. Daşlı əlavə olmadan pulpa. Orta məhsuldarlıq təxminən 160 c / ha təşkil edir. Quraqlığa dözümlü müxtəliflik.
Qeyri-adi feijoa meyvələri, hələ adi bir qida məhsuluna çevrilməmiş olsalar da, cəlbedici ətir, xoşagəlməz dad və zərif pulpa səbəbindən tədricən sabit bir maraq qazanırlar.
