Üzüm çeşidi "Arcadia" uzun müddət həm ev piyada, həm də böyük üzüm bağlarının əsl bəzəkinə çevrilmişdir. Bu müxtəliflik yalnız üzümçülüyün yüksək keyfiyyətinə görə deyil, həm də fərqli hava şəraiti və fərqli iqlim bölgələrində asan yaşaması üçün qeyri-adi yüksək müqavimət səbəbindən şərabçılara belə universal sevgiyə layiqdir.
Bu erkən üzüm dünya üzüm sortlarının siyahısında on şərəfli yerlərdən birini layiqincə alır. Xüsusən, bağçadağındakı Arkady üzüm növünün artması sizin üçün hər hansı bir çətinlik yaratmayacağından məmnunluq hissi keçirir və bunu düzgün şəkildə necə edəcəyimizi təsvir edəcəyik.
"Arcadia" üzüm çeşidinin xüsusiyyətlərinin təsviri
Bu üzüm çeşidi uzun müddət öz vətənində, Ukraynada deyil, həm də Rusiyada və Qərbi Avropada özünü qurmuşdur. Odessa IVIV onları. Tairova ardıciyanın ən böyük qüruru olduğunu haqlı olaraq hesab edir, çünki burada çeşidlənmişdir.
"Arcadia" nın seçilməsi üçün müxtəlif xüsusiyyətləri olan iki üzüm növü istifadə edilmişdir:
- Üzüm çeşidi "Moldova""Arcadia" donor müqavimət üçün xarici mənfi şərtlərin təsirləri üçün idi.
- "Kardinal" - Təsvir edilən məhsulun meyvəsinin yüksək keyfiyyətli geninə malik üzüm çeşidi.
Nəticədə böyük üzümün qeyri-adi böyük məhsulu istehsal etməyə qadir olan əla üzüm çeşidi əldə edilmişdir. Həmçinin, bu müxtəliflik başqa adı ilə tanınır - "Nastya".
"Arkady" növündən üzüm çörəklərinin fərqli xüsusiyyətləri
Bu müxtəliflik qrupları yalnız böyük ölçülərə deyil, çox böyüklərə çatmağa qadirdir. Onların çəkisi indikatorlardan fərqlənir 0,6 ilə 2,5 kiloqram arasında. Ölçüdə klasterlər konvensiya və ya silindrikonik bir forma malikdirlər. Ancaq çox vaxt "qanadları olan" klasterlər var ki, onların həcmi olduqca böyük ola bilər. Bir çox üzümün strukturu adətən boşdur, eyni zamanda cücələrin orta sıxlığına malik olanlar var.
Şaşırtıcı deyil ki, bu üzümün meyvələri də çox böyükdür. Ortalama ürək formalı və ya standart yumurta formalı giləmeyvə 3.7 santimetr, eni isə təxminən 2.8 santimetrdir. Əlverişli şəraitdə və yaxşı qayğı altında qiymətlərə çatmasına baxmayaraq, təxminən 10 qr çəkirlər 15 qram. Giləmənin dəri rəngi çox gözəl kəhrəba, dərinin özü olsa da qalın deyil, çox dayanıklıdır yaxşı taşınabilirlik.
Dərinin səthi nazik bir ağ budu (mum) ilə örtülmüşdür. Giləmeyvə pulpa onun bənövşə strukturu və qeyri-adi susuzluq ilə fərqlənir. Giləmeyvə dadı həssas xoş ətirli aroma ilə mükəmməl bir şəkildə uyğunlaşan qeyri-adi bir şirin dadı ilə xarakterizə olunur. Qeyd edək ki, giləmeyvə həcminin 100 sm3-də şəkərin miqdarı 16-17 qramdır. Eyni zamanda, 1 litr meyvə "Arcadia" nin turşuluğu yalnız 6-7 qramdır.
Üzümün "Arcadia" nın əsas məqsədi əlbəttə ki, masa. Dadlı giləmeyvə olan gözəl çalarlar istənilən masa bəzəyəcək. Daşınma üçün mükəmməl təqdimat və uyğunluq səbəbindən, bu üzümlər tez-tez satış üçün yetişdirilir. Şərabçılıqda geniş istifadə olunur.
Üzüm sortlarının "Arcadia"
Bu məhsul həmişə böyük və çox erkən bitki ilə sevindirir. Xüsusilə, Arkadi üzümün üzümlərinin çıxarıla bilən paxlalığı vegetativ dövrə daxil olduqdan sonra 125 gündür. Bir kolun orta həcmi təxminən 20 kiloqramdır.
Bəzi vinoçular amma inandırır ki, kolun yaxşı və lazımi qayğısı sayəsində bir mövsümdə 50 kiloqramdan çox gözəl üzüm çıxarılsın. Ümumiyyətlə, bu növ məhsuldarlığının əmsalları 0,9-dan 1,5-ə qədər dəyişir və bu, olduqca yüksək rəqəmdir.
Bu növün kolusu orta artım qüvvəsinə malikdir, lakin kifayət qədər böyük ölçüyə qədər yetişməyə qadirdir. Bəzən pis hava şəraitinə mənfi təsir göstərə biləcəyinə baxmayaraq, "Arcadia" üzüm kollarının növlərinin mükəmməl yetişdirildiyini qeyd etmək lazımdır. Bütün sürgünlərin təxminən 55-75% -i məhsuldardır.
Biseksual bir çiçəyə malik olduğu üçün, özü tozlaşmağa qadirdir. Bundan əlavə, bu üzümün köməyi ilə "Talisman" və "Laura" kimi növləri çürütmək mümkündür, baxmayaraq ki, o, özü digər növlərdən ayrı inkişaf edə bilir.
Üzümün əsas üstünlükləri "Arcadia"
Ukraynada bu növ üzüm yetişdirilməsində ən çox iştirak edən üç sahədə ən yaxşı hesab olunur: Lviv, Zaporizhjya və şübhəsiz ki, Krımda. Beləliklə, bu üzüm çeşidinin genişləndirilməsi sahəsində geniş nəticələr əldə edə bilərik. Çünki Lvivdə belə ən yaxşı hesab edilsə belə, Ukraynanın şimalında, eləcə də bütün Mərkəzi Rusiyada olduğu kimi, bu da mükəmməl bir şəkildə meyvələr verə bilər.
Həm də qeyd etmək lazımdır Üzümlərin "Arcadia" nın yüksək dərəcələrə qarışması: Tündləri bir filmlə əhatə etsəniz, -21-23 ° C-yə olan tolerantlıq yaxşıdır - hətta -26 ° C-də zədələnmir. Həmçinin markanın üstünlükləri aşağıdakılardır:
- Küfdən tamamilə təsirlənməmiş - yalnız üzüm və yarpağı deyil, üzümləri də təsir edə bilən bir xəstəlikdir.
- Üzüm "Arkady" çiçəklənmə dövrünə çox tez girməyə qadirdir: köhnə fondda aşılamadan sonra ikinci il, üçüncü isə bu üzümü əkinlə əkərkən.
- Üzümün gözəl və dadlı üzüm çörəklərinin böyük məhsulu çox güclü bir daşınma ilə təmin edilir.
Üzüm "Arcadia" - sitenizde ekilmədən əvvəl bilmək lazımdır
"Arcadia" oidium kimi xəstəliklərin, eləcə də boz kalıbın məğlubiyyətinə kifayət etmir. Beləliklə, üzüm çarpanlarına çata bilmədi ki, bir mövsümdə iki dəfə profilaktik çiləyicilərin aparılması çox vacibdir.
Həm də bu üzüm çoxdur torpaq nəmindəki dəyişikliklərə dözüm vermir. Süni şəkildə tənzimlənməsi çox vacibdir, əks halda giləmeyvə artıq hazır olan üzümdə artıq mövcuddur.
Həmçinin, çeşidləmə zamanı xüsusi diqqət tələb olunur. Çox tez-tez üzüm aşırı yüklənə bilər, bundan sonra məhsul daha sıx olur. Buna görə də, bir kolun bir atışında bir dəstə tərk etmək optimaldır.
Sahədə üzüm "Arcadia" əkilməsi. Tövsiyələr
Yaxşı üzüm yetişdirmək üçün yalnız yaxşı məhsuldarlıqla əla növ seçmək vacibdir. Nəhayət, təcrübəsi asanlıqla ən yaxşı fidanı da məhv edir. İlk növbədə üzüm əkilməsi üçün doğru yer və torpaq seçmək çox vacibdir. Nəhayət, bu əkin bitkisi kifayət qədər miqdarda günəş işığı və soyuq şimal küləklərinin olmaması üçün yaxşı bir vəziyyətdə yaxşı şəraitdə meyvələr gətirə bilər.
Payız və yazda üzüm əkilməsi haqqında oxumaq da maraqlıdır.
Beləliklə, bu mədəniyyət binaların cənub tərəfində ən yaxşı inkişaf edə bilir. Torpaq daha yaxşı işıqlandırmaq üçün işıq və məhsuldarlıq seçmək daha yaxşıdır. Torpağın özü ilə asanlıqla su keçə bilməsi olduqca vacibdir, çünki artıq nəm üzüm məhsuluna mənfi təsir göstərir.
Üzüm torpaq nə vaxt qurtulur?
Ən yaxşısı bitki üzüm "Arcadia" yazda. Beləliklə, o, dərhal böyüməyə başlayacaq və üzüm fidanı və ya qozunun dondurulması təhlükəsi qarşısını alacaqdır. Ancaq qış üçün üzüm paylanması kimi təsirli olacaq. Həqiqətən, bu şəkildə köhnə üzüm çalığından üzüm almaq, kəsmək, yeni bir bitki əkmək və yeni bir inkişafın sürətləndirilməsi mümkün olacaq.
Üzvi üzüm "Arcadia" seçmək üçün hansı əkin növüdür?
Daha çox qeyd edildiyi kimi, bu müxtəliflik həm fidan dikmə, həm də peyvənd etməklə yayılmaq olar. İkinci vəziyyətdə, böyük bir üstünlük, köhnə artıq möhkəm ağacdan ibarətdir ki, gənc bush daha sürətlə davam edə bilər. Bu əkin sayəsində kol daha da sürətlə inkişaf edəcək. Yaxşı bir top sarğıyla, aşılanmış üzüm çox yaxşı meyvə verəcəkdir. Hətta formalaşmış klasterləri incələşdirmək lazımdır.
Bununla belə, təcrübəli vinoçular bu böyümə zamanı olduğunu qeyd edirlər öz növbəsində, üzüm "Arcadia" daha çox dadlı məhsullar istehsal edə bilər. Beləliklə, üzümün bolluğa və sürətlə girməsinə baxmayaraq meyvəyə daxil olmağı və özünüz üçün üzüm yetişdirməyiniz yoxsa bu seçimi seçməlisiniz.
"Arcadia" üzüm fidanının əkilməsi üçün təlimatlar
Əvvəlcə bu növün uyğun bir fide satın alması lazımdır. Onun kökləri təzə və yaxşı görünüşünə malikdir, zədələnməməli və ya qurudulmamalıdır. Sağlam kök sisteminin sübutu köklərin ağ rəngidir. Fidanın kəsik hissəsinin rənginin yaşıl olması çox vacibdir. Sonra, birbaşa enişlə davam edin:
- Biz əvvəlcədən çuxur hazırlayırıq. Bir neçə fidan tikmək niyyətindədirsinizsə - çuxurlar arasında boşluq ən azı 1 metr olmalıdır. Çuxurun dərinliyi üzüm fidanının kökləri iki dəfədir.
- Biz dərhal çuxuru dölləşdiririk: altından yuxarı düşürük, torpağın üst təbəqəsi, çuxur qazdıqda çıxarılır, humus ilə qarışdırılır. Bu gübrə fidanı yandırmamaq üçün, sadə torpaq qatına malik olmalıdır.
- Əkin əvvəli, fidan bir gün suda tutulmalı və çox kəskin qayçı istifadə edərək, kökləri iplərini kəsmişdir. Fidanların böyüməsi kökləri "Humat" adlı bir xüsusi hazırlıq həllində daldırma ilə sürətləndirə bilər. Həll üçün ən azı 1 litr su ilə seyreltilmiş dərmanın 10 damcıdan istifadə etməlisiniz.
- Torpaqdan kök yaxasına qədər 5 santimetrə qədər bir fidanı bir çuxurda azaltmaq lazımdır. Diqqətlə qazılmaq, yerin yerini tədricən doldurmaq lazımdır.
- Üzüm fidanı yaxınlığında bir dəstək qazmaq tövsiyə olunur ki, bunun üçün bağlandı.
- Əkinlikdən sonra toxum suvarılır və onun ətrafındakı torpaqlar yumşaldılır.
Köhnə üzüm fonduna "Arcadia" nın göndərilməsi
Keyfiyyətli üzüm graft peyvəndi həyata keçirmək üçün, kəsik özünü vaxtından əvvəl hazırlamaq çox vacibdir. Böyük bir sapı almağa ehtiyac yoxdur, 2-3 gözün yetərli olması. Aşağı hissəsi iki tərəfdən bir xalı ilə kəsilməlidir, belə ki, hələ də iki "çiyin" var. Saqqal daha çox ananın üstünə kök salacaqdır, əgər bir neçə gün su içməməzdən əvvəl onu tutarsan. Yuxarıda göstərilən fidanla əlaqədar məsləhət verdiyimiz kimi, "Gumat" da kəsilməyə və daldırmağa müsbət təsir göstərəcəkdir.
Səhm üzərində də bir az iş var. Köhnə kolun tamamilə kənarlaşdırılmasına ehtiyac qalmasından əlavə, yalnız aşağı kələyi qoyaraq, kəsiklə diqqətlə təmizlənməlidir. Baqajın səthi mükəmməl hamar və təmiz olmalıdır ki, bunun üçün nəmli bir parça ilə sürtülür. Bundan əlavə, səhmdar çox diqqətlə bölünməlidir, bunun üçün yarıq yaradır. Biz peyvənd etməyə başlayırıq:
- Kesmə, kəsilmə sahələrinin stok ağacına toxunduğuna və boşluq boşluğunda "askıların" qalmasına səbəb olur.
- A split hissəsi, parçalana bilən davamlı bir parça istifadə edərək, çox sıx bir şəkildə çəkilməlidir. Bir çox vinoçular ştampu daha çox nəm saxlamaq və qış dövründə dondan qoruya bilmək üçün bir filmlə bükürdü.
- Həmçinin köklü və köklü kəsmə bükülür ki, gövdə yaxın bir dəstək qazmaq vacibdir.
- Qış üçün, aşılanmış kəsiklər ilə olan qramlar gil ilə örtülür, baqajdakı nəmin qorunmasını təmin edəcəkdir.
Kesim daha çox sabitlik üçün balmumu tövsiyə olunur. Bu prosedur olduqca diqqətlə həyata keçirilir, çünki kəsmə suyun eriyebildiği və dərhal suda soyudulan bir parafin üçün ikinci bir səthə batırılmalıdır. Şlamların isti parafinlə zədələnməsi üçün deyil, özünüzü yandırmaq üçün də vacibdir.
Yaxşı üzüm məhsulu - düzgün qayğı
Üzüm "Arcadia" hər cür zəngin bitki ilə zövq alacaq. Bununla yanaşı, əgər yaxşı qayğı varsa - üzüm qrupları, giləmeyvə özləri kimi, qeyri-adi şəkildə böyüyəcəkdir.
- Suvarma hava şəraitinə uyğun olmalıdır. Daimi sulama, adətən, çiçəkləmə və ondan sonra yalnız həyata keçirilir. Həmçinin quraqlıq dövründə torpağa nəm gətirmək lazımdır məhsulun torpaq nəmində çox dəyişiklik hiss etməməsi.
- Malçlama və mineral sarğı köməyi ilə, üzümün və onun sürgünlərinin böyüməsinə çox təsir edə bilərsiniz. Pozitiv olaraq, bu fəaliyyət məhsulda göstərilir. Buna görə üzümün ətrafındakı torpağın malçlanması Humusun 3 santimetr qat mütləq bahar və payızda təşkil edilən və kalium fosfat gübrələri Payızda ağacın böyüməsini stimullaşdırmamaq üçün yalnız yazda etmək daha yaxşıdır.
- Üzüm çalığını budama, üzümün istirahət halında olduğu dövrdə müntəzəm olaraq həyata keçirilməlidir. 3-4 üzüm qılıncının fan formasını meydana gətirmək yaxşıdır. Hər kolunu kəsərkən 8-12 gözlə qısaldılmışdır. Optimal olaraq üzüm kolunun "Arcadia" növünə təxminən 35-45 göz qoyun. Onların bir çoxu ilə bir kolu bir məhsul ilə yükləmək mümkündür. Böyük və yetkin çubuqlarda optimal yük və 55 deşikdir.
- Çiçəkləmə dövründə, hər şüa üzrə qrupların sayını tənzimləmək vacibdir. Yalnız optimaldır bir qaçaq üçün bir dəstə. Beləliklə, dəstə həqiqətən böyük bir forma və böyük giləmeyvə ilə doldurmaq olacaq.
- Üzümləri dondan qorumaq üçün onu örtmək lazımdır. Üzümü yaxşı örtmək üçün, qırışdan sonra, kol tamamilə yerə qoyulacaq və torpaqla örtülmüş və folqa ilə örtülmüşdür (bir film əhatə edərkən, üzümün yayılmadığını təmin etmək vacibdir). Yalnız əkilmiş və ya aşılanmış üzüm bir kabartma altlı küləklə örtülmüş və tamamilə torpaqla örtülmüşdür.
- Üzüm "Arcadia" müxtəlif xəstəliklərə qarşı kifayət qədər davamlı deyildir, buna görə mütəmadi şəkildə qarşısının alınması üçün spreylenilməlidir. Hər mövsümdə sprey sayının ən azı iki olması lazımdır. Həmin dövrdə onlar üzüm sulayırlar. Mantar öldürücü üçün istifadə olunur. Üzümləri xəstəliklərdən çox yaxşı qoruyur Bordo maye 1% -dən çox olmayan konsentrasiyada.
