Qoyun bu ərazilərdə əsrlər boyu köçəri olan insanlar tərəfindən yetişdirilən Qazaxıstanda ən çox yayılmış heyvandır. Yalnız qoyunlara və onların ətlərinə olan məhəbbəti deyil, eyni zamanda yeni cinslərin yetişdirilməsi və yetişdirilməsi qabiliyyəti müasir qəsəbələrə də ötürülmüşdür.
Hətta keçən əsrin əvvəllərində, heyvandarlıq yetişdiricilərinin səyləri səbəbindən, hələ etilbayevskiy qoyunlarının çox qeyri-adi bir cinsi ortaya çıxdı və hələ də et və yağın məhsuldarlığının ən yaxşı növlərindən biri hesab olunur. Lakin bu, heyvanların yeganə üstünlüyü deyil və biz oxumaq üçün sizə məsləhət verən bütün maddələrin sayımına bir məqalə ayırdıq.
Etilbayevskinin qoyunlarının digər cinslərə üstünlükləri və üstünlükləri hansılardır? Bütün sirləri açın
Edilbayevskoy qoyun cinsi nümayəndəsi çox uğurlu olduğunu sübuta yetirən məşhur seçimin nəticəsidir. Vətəni, müasir Qazaxıstanın yarımsəhra çöl otlaqlarıdır, burada təsvir edilmiş cins kimi tənzimlənə bilən və sərvətsiz qoyunlar istisna olmaqla, hər hansı digər mal-qaranın saxlanması və yetişdirilməsi mümkün deyil.
Onların valideynləri Qazaxıstanda yağlı quyruqlu quşlardır və böyük Həştərxanlı qarın saçlarının qoyunlarının ailələrinə döllənmişlər. Nəticədə, ilk növbədə iribuynuz ərazisində böyük miqdarda yağ toxuması yığmaq qabiliyyətindən irəli gələn irəliyə, ikincisindən - yun xüsusiyyətlərinə malikdir. Həm də hər iki valideyn formaları köçəri heyvandarlıq şəraitinə yaxşı uyğunlaşdırılmış yeni bir cins etdi.
Cinsin tanınmış nümayəndələri hansı xüsusiyyətlərə malikdirlər: Edilbayevskiy qoyunlarının üstünlükləri
Dözümlülük bu gözəl heyvanların əsas üstünlüyüdür. Bütün bunlardan ötəri, bütün yay mövsümündə azad yayma, yayda günəşdə qovurma və qış temperatura məruz qalan bütün qoyun cinsləri qadirdir.
Hava şəraitinin oxşar mənfi təsirlərinə etinasızlıqdan əlavə, Edilbayevskinin cinslərinin nümayəndələri də davamlı hərəkətdə ola bilirlər.
Qazaxıstan çöllərinin yoxsul otlaqları bir yerə süründürmə imkanı vermədilər və ərzaq axtarışında hər gün çox uzun məsafələrə getmək məcburiyyətində qaldılar. Ancaq buna baxmayaraq, demək olar ki, canlı çəki əks etdirilməyib. Bədənin qeyri-adi morfoid-fizioloji quruluşu və həzm sisteminin xüsusiyyətləri sayəsində heyvanlar hətta yağlı toxumalara ağır və qeyri-qidalanmayan qidalar üzərində çəkə bilərlər və mütəmadi olaraq onların ağırlığını artırırlar.
Köçəri xalqlar üçün bu, çox əhəmiyyətli bir dəyər idi, nəticədə cins bu gün geniş heyvandarlıq növünün istifadəsini üstün edən peşəkar heyvandarlıq yetişdiricilər arasında ən məşhur və populyardır.
Edilbayev qoyunlarının çox möhkəm olduğu başqa bir amil onların çox güclü konstitusiyası və düzgün fiziki olmasıdır. Bu, böyük otlaqlarda sürü sürüşməyi bacara bilər. Yaxşı inkişaf etmiş bir yağ quyusu, zəruri enerji ilə heyvanları təmin edən, qida olmadan çox vaxta davam etməyə kömək edir.
Lakin, bu cinsin öyünə biləcəyi bütün üstünlüklər deyil. Onun növü və keyfiyyətinin bir çox nümayəndəsi qabaqda, yun və performans. Xüsusilə də Edilbayevskiy qoyunlarına xarakterikdir:
Təsvir edilən qoyun ət məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir, çünki yetkin qoçlar asanlıqla 100 kiloqram ağırlığa çatırlar. Belə yüksək dərəcə həmişə kiçik bir qaba malik olan qoyunlara həmişə xas deyildir.- Bu heyvanların süd istehsalı çox yüksək qiymətləndirilir, çünki südünün yüksək yağ tərkibi onlara Mərkəzi Asiya ölkələrində məşhur olan süd məhsulları istehsal etməyə imkan verir. Edilbayevskiy qoyunlarının sahibləri üçün süd məhsulları əlavə gəlir mənbəyidir.
- Bu cinsin qoyunlarından yun ildə ən azı 2 dəfə kəsilir. Onun keyfiyyəti olduqca yüksəkdir və yun parçalarını hazırlamaq imkanı verir.
- Heyvanlar çox tez böyüyür, çəki qazanır və bədənin ölçüsünü artırır. Ətlərin məhsuldarlığı vaxt və xərclər baxımından çox gəlirli olduğundan, qoyunlar gənc yaşda kəsilmək lazımdır. Sürətlə böyüməsi həmçinin qoyunların təkrarlanmasına müsbət təsir edən fərdlərin daha sürətli cinsi yetkinliyinə təsir göstərir.
Təsvir edilən qoyun ət məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir, çünki yetkin qoçlar asanlıqla 100 kiloqram ağırlığa çatırlar. Belə yüksək dərəcə həmişə kiçik bir qaba malik olan qoyunlara həmişə xas deyildir.Negativlər və yetişdirmə çətinlikləri
Biz qərəzli olmaq istəmədiyimiz üçün Edilbayevskinin qoyunlarının bəzi nöqsanlarına diqqət yetirmək lazımdır. Hər şeydən əvvəl, bu dəqiqliyə baxmayaraq, bu heyvanların ümumi məhsuldarlığı çox yüksək deyil. Bir çöldə yalnız bir quzu doğulur. Göbəklərin fecundity orta hesabla, yalnız 110-120%.
Əlbəttə ki, cinsin bu cür xüsusiyyəti onun adət-ənənə şəraitində olduqca praktikdir: quzular böyük sürətlə, çox sürətlə və sürətlə bütün sürü ilə dolaşmağa uyğunlaşmaq üçün doğulur. Ancaq heyvanları mümkün qədər tez artırmaq istəyən çoban üçün bu xüsusiyyət əhəmiyyətli bir dezavantajdır.
Yününla əlaqədar bir qeyd etmək lazımdır: ən azı bir fərddən çox böyük bir məbləğ əldə edilə bilər, amma çox çətin. Əslində, keçid saçları və belin çox sayda ibarətdir. Amma keyfiyyəti yaxşı deyilsə də, burada kəmiyyət amil üstünlük təşkil edir.
Edilbayevsk qoyun cinsinin qara, qırmızı və qəhvəyi rəngdə üç rəngdə təqdim edilməsinə də diqqət yetirməliyik. Bir heyvanın məhsuldarlığı birbaşa kostyumdan asılı olduğundan, bu xüsusiyyətə diqqət yetirmək lazımdır.
Qara kostyumları olan şəxslər üçün ən yaxşı hesab olunur. Xüsusilə, cinsin digər nümayəndələrinə nisbətən 7.5-11.8% böyük həcmdə işlənmiş yun, 2.2-6.9% daha çox canlı çəki var. Qəhvəyi qoyunların xüsusiyyətləri də yüksəkdir. Ən məhsuldar qırmızı rəngli şəxslərdir.
Cinsə qulluq da qoyun yetişdiriciləri üçün bir sıra çətinliyə malikdir, çünki onlar məhdud ərazidə və eyni iqlimdə yetişdirilir və yaş və ya səpələnmiş ərazinin olduğu otlaqlara bənzəmirlər. Yüksək rütubətli şərtlərlə müqayisədə, heç bir qida olmadığı yerə yandırmaq daha yaxşıdır. Nəmlik heyvan xəstəliklərinə səbəb ola bilər və nəticədə məhsuldarlığın və ölümün azalmasıdır.
Edilbayevskiy qoyunlarının nümayəndələrinin xüsusiyyətləri və xarici xüsusiyyətləri
Cinsin xüsusiyyətlərindən biri onların komolostu və ya kornişsızlığıdır. Üstəlik, heç nə göbələk, nə də qoçun buynuzları yoxdur. Heyvanları açıq otlaqlarda otlatarkən, bu, heyvanların vahşi heyvanlara qarşı özünü müdafiə etmək imkanına malik olmadığı üçün, bu, əlbətdə ki, evdə saxlayaraq, böyük üstünlükdür. Bütün bunlardan sonra, komolye qoçları bir-birinə həm də onlara baxan sahiblərə daha az təcavüzkarlıq göstərir.
Hansı heyvanlar haqqında danışdığımızı daha dəqiq başa düşmək üçün onların əsas parametrlərini (göbələk və qoç üçün) göstərmək lazımdır:
- Heyvanlarda ortalama heyvanların hündürlüyü 75-84 santimetrdir.
- Bədən uzunluğunun göstəricisi 77 ilə 82 santimetrə qədər dəyişə bilər.
- Göğüs çevresi 97-106 santimetrdir.
Kütlə baxımından fərqli cinslərin nümayəndələri daha fərqlidir. Belə ki, adi bir qoç üçün geniş qaldırılmışdırsa, orta çəki 110-120 kiloqramdır, daha sonra eyni kilo üçün 65-70 kiloqram normal hesab ediləcək. Yaxşı otlaqda cinsin ən yaxşı nümayəndələri daha çox ağırlıq qazana bilərlər: qoyun - 150-160 kiloqrama, quşlar isə 90-100 kiloqrama qədər.
Quzular olduqca böyük anadan gəlir, çünki artıq qeyd etdiyimiz kimi, göylərdə litter azdır. Qoyunların çəkisi təxminən 6 kiloqramdır, parlaq - 5,3. 1.5 yaşınadək ilk kilo 80 kiloqrama, ikincisi isə 65-ə qədərdir. Yaxşı yeməklə, orta gündəlik mənfəət adətən 200-250 qramdır. Buna baxmayaraq, gənclərə tez-tez 4 aylıq müddətdə, karkasın çəkisi 20-14 kq, yağ kuyruğunun isə 3,5 kq olduğu halda, kəsilməyə icazə verilir. Bu yaşda heyvanların əti xüsusilə qidalandırıcı və tenderdir.
Etilbay qoyunların yetişdirilməsinin hansı faydası var: bütün cinsin məhsuldarlığı
Qoyun çox nadir hallarda estetik baxımdan yetişdirilir və xüsusilə cins kimi göstərilməyən bu cür görünməzdir. Hər hansı bir qoyun itinin əsas məqsədi qiymətli ət, qoyun yağı, yun və qoyun dərisini əldə etməkdir. Onların südü böyükdür.
Bu cinsin ət keyfiyyəti yağlı quyruqlu qoyunları dərhal hər hansı bir rəqabəti aradan qaldırır, çünki ət yağlı tipə aiddir. Belə qoyun həmişə ət üçün ən qiymətli hesab olunur. Lakin digər heyvanların əlavə edilmədən heyvanların adi otlaqda qidalanma qabiliyyətinin keyfiyyətini artırır. Buna görə də xüsusi bir dad və gözəl biyokimyəvi xüsusiyyətlər əldə edir.
Biz dəfələrlə yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, təsvir olunan qoyun növünün ölçüsü ən böyüklərindən biri hesab olunur. Buna görə ət məhsuldarlığı ən yüksək səviyyədədir: yetkinlik yaşına çatmayan yetkin bir ağacın bir karkası 40 kiloqramdan 45 kiloqrama qədər çəkə bilər. Eyni zamanda, bir fərdin yağ quyruq yağının miqdarı 12-14 kiloqram ola bilər. Ümumiyyətlə, ət və yağın birgə kəsilmə səmərəsi 50-55% -dir.
Quzu əti daha qiymətli hesab edilir. Axı, bu, yalnız çox yumşaq deyil, həm də minimum yağ miqdarı ehtiva edir. Ancaq qoyduğumuz heyvanların qoyun qoyunları halında olduğu üçün, bu heç bir əhəmiyyət kəsb etməz. Nəticədə, onların içərisindəki bütün yağlar orqanın arxasına qoyulur və ət gənc fərdlərdəki kimi dadlı və qidalanır, yalnız yaşla daha sərt olur.
Performan yunu və ya nə qədər qiymətli qoyun edilbayevskiy qoyun?
Cins nümayəndələrinin məhsuldarlığının bu aspektinə gəldikdə, saçın kəsilməsinin mümkün olan bir neçə nömrəsini (ildə 2 dəfə kəsmə zamanı) qeyd etmək lazımdır: orta hesabla 3-3 kiloqram kilo yun, bir qoçdan 5 kiloqrama qədər böyük ölçüdə; Qadınların yun məhsuldarlığı 2.3-2.6 kiloqramdır. Cinsin böyük bir xüsusiyyəti var yün quruluşu:
- Tükürün 52% -dən 56% -i.
- Geçici saçların 16-19% -i.
- 24-28% bel.
Qoyun içində ölən saçlar çox nadir və bütün şəxslər deyil.
Təsvir olunan cinsin süt məhsuldarlığı
Edilbayevskaya cinsinin qoyunları çox yüksək səliqə ilə fərqlənir. Ortalama olaraq onların məhsuldarlığı bir laktasiya müddətində 150-155 litr süddür, baxmayaraq ki, dalğalanmalar 124 litr və 184 ədədinə çata bilər.
Əlbəttə, qoyun üçün bu rəqəm çox yüksəkdir. Qeyd etmək lazımdır ki, qoyun sutu insanlar üçün çox faydalıdır, çünki o, yalnız böyük miqdarda yağ ehtiva etməz (təxminən 6,7% 3-dən 9% -dək dəyişir), eyni zamanda protein (5,8%). İnəklə müqayisədə, bu, olduqca şirindir, çünki şəkərin tərkibi 4.6% təşkil edir. Həmçinin, aşağıdakıları ehtiva edir vitamin və minerallar:
- A və C. vitaminləri.
- Dəmir
- Kalsium.
- Manqan
- Mis.
- Fosfor.
- Sink
Təsvir olunan qoyunların təzə südləri adətən istifadə edilmir, lakin müxtəlif süd məhsulları istehsal etməyə göndərilir. Xüsusilə, edilbayevskiy qoyunun sütundan hazırlanan Ayran sütü, həmçinin primiki və qurd kimi pendirlər çox məşhurdur. Ondan və yağdan olun.
Evdə edilbayevskiy qoyun yetişdirmək: heyvanlara nə dərəcədə qayğı göstərmək lazımdır?
Aydındır ki, köçəri həyat tərzi üçün mükəmməl uyğunlaşdırılmış heyvanlar praktik olaraq hər hansı bir əlavə qayğıya ehtiyac duymur. Bütün bunlardan ötəri, bütün il boyu minimum miqdarda yoxlama ilə (əgər otlaq yaxşı çəpərsə) pulsuz yaya bilərlər. Lakin bütün bunlar yalnız Qazaxıstan çöllərinin iqlimi üçün əlverişlidir. Soyuq ərazilərdə yaşayırsınızsa, qoyun sürüləri üçün xüsusi örtülü qələmlərə diqqət yetirəcəksiniz. Paddock və ya tökmə üçün tələblər aşağıdakılardır:
Edilbayev hərəkətə alışmış qoyunlar, buna görə qələm üçün yer çox şey alması lazımdır. Nəhayət, güclü və əzələli heyvanların çox yaxından saxlanılması ilə bəzi kaslar atrofiyəyə başlaya bilər, toxunulmazlıq azalır, xəstəliklər ortaya çıxmağa başlayır. Xüsusilə hərəkət gənc quzular üçün vacibdir.
Corral açıq havada gedən qoyunların ehtimalını da ehtiva etməlidir. Hava şəraitindən asılı olmayaraq hər gün heyvanlar üçün bu cür yürüşlər edilməlidir.
Qələmin quruluşlarını tərəzi olmayan şəkildə qurmaq lazımdır, həmişə isti və quru bir zəmin var. Hava temperaturu ən ağır donlarda olsa da 8ºC-dən aşağı olmamaq vacibdir.
Ən qədim bahardan və ilk dondan başlayana qədər Edilbayevskiy qoyunları otlaqlarda saxlanılıb. Onlar da mümkün qədər geniş olmalıdır. Heyvanlar özlərini qida ala biləcəklər, ən başlıcası, onların getmək üçün bir yeri var. Yaxın otlarla böyük ərazilərin olmaması ilə heyvanlar da yayda qidalanır.
Təsvir edilmiş cinsə qulluq etmək üçün məcburi aspektlərə gəldikdə, bir çox qoyun yetişdiriciləri üzgüçülük edən şəxsləri çağırırlar. Bu, qoxuları görünməməsini təmin etmək və yunun təmiz və boş qalmadığını təmin etmək üçün edilir. Qoyunların soyuqlaşmadığı üçün isti mövsümdə bunu edin. Hamam üçün dezinfeksiya həllərini istifadə etmək vacibdir. Həmçinin, ildə bir neçə dəfə, qoyunları təmizləmək və tuluqları təmizləmək lazımdır. Bu, belə bir xəstəliyin "çılpaq çürük" kimi qarşısını alacaqdır.
Edilbaevskiy qoyunları necə qidalandırmaq olar?
Bu cinsi yedirmək ən sadə şeydir, çünki heyvanlar qeyri-adi yemək yeyirlər və otlaqlarda otlandığında özlərini buna görə təmin edə bilərlər. Amma ən çox onların mədə-bağırsaq traktının qışda qidalanması zamanı nəzərə alınması vacib olan şirəli, qabıqlı və qatılaşdırılmış yeməklər uyğundur. Bu dövrdə heyvanlar saman, saman, silaj, mürəkkəb yem, konsentrat və duz ilə qidalanır. Ayrıca tərəvəz və su haqqında unutmamaq vacibdir.
Yaz aylarında bədəninin çox ehtiyacı olan qoyun mineral duzlarını əlavə vermək vacibdir. Kartof, çuğundur - lakin payızda kökləri pəhriz daxil yaxşı deyil. Siz həmçinin saman və su haqqında unutmadan bezelye vermək olar.
