Berry

Hanımeli yenilebilir: artan sirlərini öyrənmək

Hamımızın "gənc" almağın nağılını xatırlayırıq, amma təbiətin özünün "gənclik iksiri" var. Bu kiçik bir görünməmiş giləmeyvə və bu deyilir - hanımeli Bu bənzərlik nədən ibarətdir? Hanımeli yeməli faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bu giləmeyvə təbiətdə nadir bir element var - selenyum, bədən hüceyrələrinə gənclik verir..

Bilirsinizmi? Latın adı Lonícera hanımeli, Alman botanist Adəm Lonitserin şərəfinə verildi.

Yeməli cazibədar hanımeli nədir

Belə ki, hanımeli - bu bitki nədir? Bu meyvənin biyokimyəvi tərkibi, uzunömürlü erkən dövrlərdən başlayaraq, beriberi dövründə xüsusilə qiymətli olan mikroelementlər və vitaminlərin miqdarına təsir göstərir.

Giləmeyvə tərkibinə fosfor, kalium, maqnezium, dəmir və kalsium daxildir. Sodyum, mis, sink, stronsiyum, barium, selenyum və yodun tərkibində bir qədər azdır. Bundan əlavə, giləmeyvə qlükoza, fruktoza, galaktoza və sükroz ehtiva edir.

Tərkibində sitrik, malik, oxalik mövcuddur. Bütün bu xəzinə, üstəlik çox miqdarda C və P vitaminləri - aktiv elementlər hıçqırdıqca böyük terapevtik dəyər verir. Bu bitkinin meyvələri kardiovaskulyar sistemə, qanın tərkibinə müsbət təsir göstərir. Onlar ürək böhranı, zəhərlənmələr, hipertansiyon və mədə problemləri ilə kömək edirlər.

Təzə və dondurulmuş giləmeyvə anemiya, ateroskleroz və vitamin çatışmazlığı üçün yaxşıdır. Jam, peptik ülser, qastrit, ödem və qaraciyər xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır.

Maraqlıdır Yeməkli hanımeli qalsın tərkibi 100 qr-30 kkalın məhsuludur. Beləliklə, giləmeyvə pəhriz məhsulu kimi piylənmə üçün çox faydalıdır. Bununla birlikdə, hanımeli çörəkləri sui-istifadə etməməlisiniz - bunun içərisində böyük miqdarda karbohidrat var.

Hanımeli sortları yenilebilir

Təbiətdə təxminən iki yüz növ bitki var. Şimal yarımkürəsinin demək olar ki, bütün ərazilərində, Himalayaların və Şərqi Asiyanın paytaxtlarında böyüyürlər. Torpaqlarımızda ən çox yayılmış bir neçə növ vardır.

Daha tez-tez böyüyən yeməli hanımaq növlərinin xüsusiyyətlərini daha ətraflı nəzərdən keçirək.

  • Bogdana Bu iki növdən əldə edilən hibriddir. Bitki orta hündürlükdə və yüngül yayılmış tacı ilə böyüyür. "Bogdana" meyvələri oval formalı, şirin və zövqlü ətir və aroma ilə. Çox erkən deyil, məhsuldar növlərdən biridir.
  • Uzun hanımeli. Bu çeşit Kamçatka hansiğinin pulsuz çiçəklənməsidir. Onun kolları yüksək deyil, sprawling və dəyirmi şəklində. Sürgünlərin filialları uzun və incədir. Giləmeyvə silindr kimi böyük, şəklindədir. Giləmeyvə dadı bir şirin və ekşi şirinə bənzəyir. Uzun hanımeli erkən tutur.
  • Talisman Bu müxtəlif meyvə məhsulu və desert dadını əldə etmək üçün həvəskar bağbanlar tərəfindən yetişdirilmişdir. Torpaq taxtaları güclü inkişaf etmir, lakin onlar hündürlüyü əvvəlki növlərdən daha yüksəkdir. Orta həcmli və şirin ləzzət meyvələri nəzərdə tutulmuşdu. Orta erkən yetişmə və böyük həcmdə bitki. Bu sinifdən cırmaq çox yüksək qiymətləndirilir.

Bu vacibdir! Çox miqdarda giləmeyvə istifadəsi bədəninizdən faydalı iz elementlərinin süzülməsinə səbəb ola bilər. Cildin allergiyası və mədə pozğunluğuna, həmçinin qan sayımlarının pisləşməsinə səbəb ola bilər.

Yeməkli hanımeli üçün necə əkin və qayğı

Saytda hanımeli əkmək daha yaxşıdır və bununla necə məşğul olmağı daha yaxşı düşünün. Əkin üçün əsas tələblər yüngüldir (gölgeli yerlərdə meyvə verməyəcək), torpağın orta nəm miqdarı neytral tərkibdən daha yaxşıdır.

Əgər hanımeli ilk dəfə əksəniz, iki və ya üç yaşa qədər çullar alsın, onda iki və ya üç il ərzində ilk məhsulu alacaqsınız. Fidan satın alındıqda, bitkilərin dalağını və kökünü diqqətlə yoxlayın. Filiallar əyilməlidir, lakin kövrək deyil, kökləri isə inkişaf etmiş bir sistem olmalıdır.

Müxtəlif növ tumurcuqları almaq yaxşıdır. Yel küləklərində olan bitki bitkiləri. Ən uyğun çınqıl və ya qumlu torpaq tərkibi.

Qurğunun əsas mərhələləri

Hanımeli əkin etmədən fidan köklərini yoxlamağa, quruya ehtiyac qaldırılmalıdır. Honeysuckle davamlı bir bitki, buna görə də zavodun daha da böyüməsini nəzərə alsaq, deliklər arasında məsafəni uzaqlaşdırmaq daha yaxşıdır. Bundan sonra, bu plana uyğun olaraq:

  • Fidan üçün deşik hazırlayın və kompostla dölləşdirin (torpaq tərkibinə görə). Suları quyular.
  • Bitki tumur, kökləri düzəldir, amma bitki inkişafı yavaşlamamaq üçün güclü dərinləşmir.
  • Su ilə təkrar su ilə köklərə yapışdırmaq üçün kompostla qarışdırılır. Sonra nəm sızıntısını aradan qaldırmaq üçün çuxuru itələyin. Bunu etmək üçün, malç materialları satılır və ya qəzetin kıvrılmış təbəqələrinin ətrafında gedir.

Biz su və qidalandırırıq

"Zəif" tərkibli torpaq üzvi maddələrlə döllənmiş və təbaşirlə səpilmiş çox oksidləşmişdir. İnkişafın ilk illərində hanımır xüsusilə diqqətli bir qayğı tələb edir. Bir bitkini həm yarpaqlarda, həm də kökləri altında su ilə təmin etmək mümkündür.

Bitki örtüyünün başlanğıcından iki həftə içində boşluqları bir kol yemək lazımdır. Azot ilə soyunma aşağıdakıları etməlisiniz: 10 litr suda 30 g nitrat və ya üre həll edir. Bir bitki təxminən 1 litr həll olmalıdır.

Torpağın altındakı yerləri boşaltmaq tövsiyə edilmir - bitki köklərinə zərər verə bilərsiniz. Sulama prosesinin sıx istilikində daha tez-tez nəmlik bitki həyatıdır.

Həsirət budama

Bitkilərin dərhal əkilməsindən dərhal budama aparılması qeyri-mümkündür - bitki fecundity azaldır. Gücün ilk illərində zəif sürgünləri və quru filialları aradan qaldırmaq lazımdır. Güclü sürgünlərin inkişafına mane olmur ki, zəif artan və ya aşağı artan tumurcuqları incələyin.

Yazda, tacı inceltmek, kolları sanitize. Yenilənən hanımeli çiçəklər, zərərsiz mübarizə haqqında unutmayın.

Diqqət! Hanımeli meyvələrinin hamısı yenilməzdir. Giləmeyvə mavi və qara, qırmızı və narıncı - zəhər yemək olar.

Hasat

Məhsulun keyfiyyəti necə tərtib edildiyinizi, qidalanmağınıza, hinduşaqlı çalılara bağlıdır. Bu bitki meyvələri iyun ayının sonu - erkən iyul aylarında yetişir.

Meyvələrin doymuş düz rəngli olması - yetişən meyvənin əlaməti. Bəzi meyvələr yetişəndə ​​"giləmeyvə" itirir toplamaq üçün ən yaxşı yoldur bir burun ətrafında bir film yaymaq və yumşaq meyvə silkələmək edir. Hər hansı qabda giləmeyvə qoyduğunuzda, yetişən meyvələri asanlıqla yıxılacağını qeyd edin.

Yenilənən hanımeli necə tərtib etmək olar

Honeysuckle onların üstünlükləri və dezavantajları var bir neçə yollarla cins.

Toxumdan böyüyür

İncə kağız üzərində bir neçə meyvə yığmaq, toxumları bir santimetrdən başqa bir yerə daşıyın. Onları qurumaq buraxın və otaq temperaturunda buraxın. Bu il cücərmək qərarına gəldikdə, dərhal nəm torpaqda əkmək lazımdır, əkin dərinliyi bir millimetrdən çox deyil.

Bir istixana içində toxum qablarını təyin edin və ya bir istixana təsiri yaratmaq üçün şüşə ilə əhatə edin. Səth su kimi quruyur. Üç həftə sonra səylərinizin nəticəsini görəcəksiniz.

Yaşıl kəsmə

Yeməkli huşcuq yetişdirən digər bir yoldur yaz aylarında yaşıl kəsiklərlə bərpasıdır. Yaşıl kəsiklər giləmeyvə rənglə doyduqda iyun ayı bitkisindən götürülür. Sürgünlərin ölçüsü təxminən 15 sm.

Cut kəsintilər heteroüxin ilə müalicə olunur, bu da onları yerləşdirməyə kömək edəcəkdir. Filmin altındakı torpaq və hava nəm ilə doymuş olmalıdır. Aşağıdakı sonbahar, yetişmiş və yetkin tumurcuqlar yerə əkilir.

Burçların bölünməsi

Altmış yaşındakı hanımeli çalı bükülmə başlamazdan əvvəl qazılmışdır. Bahçeli budama köməyi ilə, kol bir neçə hissəyə bölünür. Zavodun yaşını nəzərə almaq vacibdir, köhnə köpük kök almır.

Bitki bir neçə yeni bitki bölündükdən sonra, kəsmə yerləri emal və hazırlanmış torpaq onları bitki. Bir çox bağbanlar yalnız terapevtik istifadə üçün deyil, həm də dekorativ bitki kimi hanımeli edirlər. Çiçəkləmə və meyvələr dövründə bu mədəniyyət, əlbəttə, gözü sevindirir.