Müxtəlif çeşidli alma çaşdırıcıdır. Statistikaya görə, ən populyar meyvələrdir. Artan tələb aşağı kalorili məzmuna və geniş çeşidə kömək edir.
Fərqli çeşidlərə aid meyvələr ölçüsü, dadı, ətri, tərkibindəki şəkər miqdarı, yetişmə vaxtı ilə fərqlənir. Son meyara diqqət yetirərək, gec və erkən növlər fərqlənir.
Yaz aylarında meyvə verən alma növləri
Yaz alma ağacları iyulun əvvəlindən avqustun sonuna qədər meyvə verir. Meyvələrin yığımdan dərhal sonra istehlak edilməsi və emalı tövsiyə olunur. Bu, onların istehlakçı yetkinliyinə bağlıdır. Vaxtında yığılmadığı təqdirdə meyvə yetişməmiş və ya yetişməmiş qalır. Bu, bir dad itkisi və pulpa gevşetməsi ilə müşayiət olunur. Meyvələri 1 aydan çox olmayan müddətdə saxlayın. Əks təqdirdə, məhsul ziyanının qarşısı alınmaz.
Yaz növlərinin müsbət xüsusiyyətləri arasında erkən meyvələr, yüksək məhsuldarlıq, böyük meyvələr və orta qış müqaviməti var. Minuslar arasında qaysaq yarpaqlarının həssaslığı və meyvələrin daşınmasında rast gəlinən çətinliklər var.
Yetişdiricilər saxlama müddətini uzatmağa çalışırlar. İşlərinin nəticəsi, xüsusiyyətlərini 1,5 aydan 3 aya qədər saxlaya biləcək növlərdir. Yüksək məhsul əldə etmək üçün vaxtında qayğı göstərilməlidir. Lazımi tədbirlərin siyahısına suvarma, budama, sarğı, xəstəliklərin müalicəsi və parazitlərin aradan qaldırılması daxildir.
Yay siniflərinə daxildir:
Ambassi
Raf ömrü təxminən 3 ay. Sarı-qırmızı meyvələr zəngin bir dad, xoş ətir, sıx və xırtıldayan pulpa var.
Bir meyvənin kütləsi 200 qr. Xüsusiyyətlər arasında yaxşı saxlama keyfiyyətidir. Nəqliyyat problemləri ümumiyyətlə yaranmır.
Delcorf
Bir almanın kütləsi 200 qr.
Tez meyvənin şirin və turş dadının xarakterik xüsusiyyətləri arasında.
Katya
Meyvələr son yay ayının ortalarında yetişir. Pulpa sıx bir quruluşa və qaymaqlı rəngə malikdir.
Yetişmiş alma qırmızıdır. Onların səthində ağarmış ləkələr var.
Bağlayın
Yaşıl meyvələr iyunun sonunda yetişir. Hər almanın çəkisi təxminən 150 qr.
Onların xüsusiyyəti şərab ləzzətinin və turşuluğun birləşməsidir.
Şirniyyat
Yerli yetişdiricilər tərəfindən əldə edilən bir çeşid. Xüsusiyyətlərinə sulu tender ətli böyük sarı meyvələr daxildir.
Almaların 10-15 gün saxlanması tövsiyə olunur.
Williams Pride
Bənövşəyi rəngli tünd qırmızı meyvələr düz bir forma, şərablı ətir və xırtıldayan ət ilə xarakterizə olunur.
Bir meyvənin çəkisi təxminən 160 q., saxlama müddəti 6-8 həftədir.
Quinti
Meyvələr yazın ortasında yetişir. Qızıl tərəfli sarı-yaşıl alma 2 həftə saxlanıla bilər.
Kanada çeşidinin üstünlükləri arasında quraqlığa və göbələklərə qarşı müqavimət var.
Payız alma növləri
Onların əsas xüsusiyyəti istehlakçı yetkinliyinin toplanması dövrünə uyğun gəlməməsidir. Mütəxəssislər məhsul yığılandan yalnız 2 həftə sonra emal etməyə başlamağı məsləhət görürlər. Almaların raf ömrü orta hesabla 3 aydır. Çatışmazlıqlar arasında mantar xəstəliklərinə yüksək həssaslıq və yalnız müəyyən dövrlərdə meydana gələn meyvələr daxildir.
Əksər növlər ehtiyatlı deyildir. İlk məhsul ümumiyyətlə torpaqda fidan əkdikdən 5 il sonra əldə edilir. Payızda yetişən almaların üstünlüklərinə parlaq rəng, sabit orta ölçü, uzun müddət saxlanma imkanı daxildir. Çeşid seçərkən, meyvənin necə istifadə ediləcəyini düşünün.
Qaliblərə şükür
Bu çeşidin böyüməsi ilə əldə edilən meyvələrdən şirələr hazırlanır. Onlar da təzə istehlak olunur. Ağaclar hündürdür.
Dairəvi alma 2 aydan çox saxlanılmamalıdır.
Uralets
Sverdlovsk yetişdiriciləri tərəfindən yetişdirildi. Almaların dadı turş və viskozdur. Hər birinin çəkisi 60 qr-dan çox deyil Meyvələr qırmızı zolaqlar və gözəl bir qırmızı ilə bəzədilib.
Onları yüksək rütubətli bir otaqda saxlayın. Üstünlüklər arasında aşağı temperatur və mantar xəstəliklərinə qarşı müqavimət var.
Milad
Elmalar Welsey sortlarının yetişdirilməsi nəticəsində əldə edildi. Ağacların hündürlüyü 4 m-dən çox ola bilməz, qaşınma əlamətləri riski yoxdur.
Meyvələr böyük ölçülü, şirin və turş dadı, xarici amillərə davamlıdır.
Spartalı
Almalar düzlənir, doymuş rəngdədir, yüksək şəkərlidir.
Payız zolaqlı
Solğun çəhrayı meyvələrin çəkisi 130 qr-a çatır.
Bellefleur çin
Şirin və turş dadı olan çox böyük alma.
Tartu Gülü (Welsey)
Açıq yaşıl bir hue və maraqlı bir ləzzətə sahib meyvələr. Sürətli meyvələrin olması qeyd olunur.
Bessemyanka Michurinskaya
Erkən yetkinlik ilə xarakterizə olunan universal müxtəliflik.
Meyvələr qırmızı geniş zolaqlar ilə bəzədilib.
Lobo
Böyük qəhvəyi-qırmızı alma istehsal edən erkən qış çeşidi.
Mac
Ağacın xarakterik xüsusiyyətləri arasında yayılmış bir tac var.
Elmalarda maraqlı bir konfet ləzzəti var.
Sava
Belarusiya yetişdiriciləri tərəfindən yetişdirilən bir növ.
Fərqli xüsusiyyətlər arasında meyvənin bir qədər uzanmış forması, sərt iqlim şəraitinə və mantar xəstəliklərinə qarşı müqaviməti var.
Qış alma növləri
Onların digər növlərdən əsas fərqi sərt iqlimə qarşı müqavimətdir. Şiddətli şaxta başlamazdan əvvəl məhsul yığın. Xarakterik xüsusiyyətlər arasında zəngin aroma, yaxşı dad, nəqliyyatda çətinliklərin olmaması var. Qış sərtliyi uzun müddət aşağı temperaturlara tab gətirmək qabiliyyətini ifadə edən bir keyfiyyətdir. Böyüməkdə olan qış alma ilə əldə edilən meyvələr uzun müddət faydalı xüsusiyyətlərini itirmir. Çox vaxt onlar yaz aylarının başlanğıcına qədər saxlanılır. Bu, ləzzəti daha doymuş edir və aroma sabitdir.
Bu qiymətli mülkə sahib olan çeşidlər, yüksək məhsuldar yaz və payız sortlarından daha az populyardır. Təcrübəli bağbanlar tez-tez müxtəlif qış növlərinə aid olan alma ağaclarını əkirlər. Bu gün xüsusi çətinliklər olmadan həm yerli, həm də xarici istehsalçılardan fidan ala bilərsiniz.
Qızıl Delises, Jonathan, Jonagold və Idared idxal olunan yerlərdə sıralanır. Sonuncu, iki əsas çeşid arasındakı yetişdirmənin nəticəsi idi: Vaqner və Jonathan. Meyvələri düz dəyirmi bir forma, böyük ölçülü, açıq yaşıl rəngli parlaq parıltı ilə fərqlənir.
Ən populyarların siyahısında yerli növlər var:
Antonovka adi
Şaxtaya davamlı, yüksək, qaşınmaya davamlıdır. Yalnız 7-8 il ərzində meyvə verməyə başlayır. Sentyabrın sonunda yetişir. Yanvar ayına qədər saxlanılır.
Meyvə yuvarlaq, düzlənmiş, sarımsız, yaşıl, şirəli, şirin və turş dadı (təxminən 200 q).
Aurora Ural
Ağac orta ölçüdə böyüyür. Qiymət Volqa-Vyatka bölgəsi üçün hazırlanmışdır. Meyvələr təxminən 85 q ovaldır, geniş rəngli tərəfləri olan sarımsı, şirəli, şərab-şirin dadıdır. Kifayət qədər çətin deyil, saxlama keyfiyyəti yaxşıdır (yanvar ayına qədər).
Kəpəyə qarşı orta davamlıdır.
Afrodita
Qışa davamlı, qaşınmaya davamlıdır.
Meyvə orta ölçülü (125 q), zəngin bir moruq ənlik ilə yaşılımtıl, şirin və turşdur.
Bezhin çəmənliyi
Skoroplodny, məhsuldar, alma ağaclarının xəstəliklərinə yüksək dərəcədə davamlıdır.
Berkutovski
Quraqlığa davamlı, qışa davamlıdır.
Toz küfünə davamlı deyil. Meyvə (150 q), qırmızı zolaqlar və sarımsı əti, şirəli, şirin və turş.
Bolotovskoe
Yüksək şaxta müqaviməti, qaşınma müqaviməti, keyfiyyəti (fevral ayının ortaları) saxlaması ilə xarakterizə olunur.
Dezavantajı təmizliklə gecikdiyiniz zaman tez çökür.
Bryansk
Artıq 3-4 ildir ki, qışa davamlı olan meyvə verməyə başlayır.
Çürüməyə qarşı deyil, qaşınmaya davamlıdır. Yüksək məhsuldar, yıxılmaz, yaxşı təqdimatdır.
Veteran
Üstünlükləri - 4-5 il meyvə vermə, qaşınma müqaviməti, mart ayına qədər saxlama, inanılmaz dad və görünüş.
Dezavantajları - orta qış, bitkilərin sürətlə düşməsi.
Cəngavər
Düşmüş tacı olan böyük bir ağac. Şaxtaya davamlı, qaşınmaya davamlı, may ayına qədər yatır.
Albalı
Çərəz, çəhrayı-ağ rəng. Erkən payızda yetişir, yanvar ayına qədər saxlanılır.
Orta dərəcədə şaxta və xəstəliklərə davamlıdır.
Ulduz
Martın əvvəlinə qədər saxlama. Budama ehtiyacı var, qaşınmaya davamlıdır.
Ancaq çox aşağı temperaturdan əziyyət çəkə bilər.
Çempion
Ağac yığcamdır. 3 illik erkən yetkinlik, yaxşı illik bir məhsuldarlıq. 5. Qışın sərtliyi, toz küfünün zədəsi orta səviyyədədir, qaşınmağa - yüksəkdir.
Digər xəstəliklərə məruz qalır (bakterial yanma, acı qırıq). Meyvələr böyükdür (200 q-a qədər). Bahara qədər soyudulur.
Qış zolaqlı
Üstünlükləri - 3-4 il meyvəli, dadlı, gözəl meyvələr, baharın ortalarına qədər davam edir.
Dezavantajları - qaşınma, şaxtalara qarşı davamlı deyil.
Kuibyshevskoe
Konik bir tacı olan böyük bir ağac. Qış çətin, lakin asanlıqla xəstəliyə həssasdır. Meyvə (təxminən 130 q) çəhrayı tərəfləri ilə sarıdır, qışın sonuna qədər saxlayır.
Yüksək məhsuldar çeşid. Qış sortlarını yetişdirərkən bir neçə vacib nüansı nəzərə almaq lazımdır. Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün bağban müntəzəm olaraq tacı bəsləməli və kəsməlidir. Bu tədbirlər enerji qənaət edən kənd təsərrüfatı texnologiyaları kompleksinə daxildir. Beləliklə, meyvə daha çox qida alır.
Orta zolaq və Moskva bölgəsi üçün çeşidlər
Ən uyğun şərtlər dərin qrunt suları və münbit torpaq ilə xarakterizə olunan ərazilərdədir. Seçərkən aşağıdakı kimi növlərə diqqət yetirməlisiniz.
Zhigulevskoe, diqqətli bir çeşiddir, əkildikdən sonra məhsul 4 ildən sonra alınacaqdır. Bütün qaydalara uyğun olaraq ağaclar hər il meyvə verir. Güclü bir kök sistemi tam bəslənməni təmin edir. Qırmızı-narıncı alma yaxşı dad verir.
Möcüzəvi
Əsas əlamətlər arasında uzanma, üfüqi istiqamətdə böyüyən budaqlar fərqlənir.
Sarı alma şirin bir dadı var, turşuluq mövcuddur. Şaxta müqavimətinin yüksək səviyyəsi.
Sevinc
Sentyabr ayında yetişən yarı bir cırtdan çeşid. Budaqlar qəhvəyi, qabıq boz rəngdədir. Yüksək məhsuldarlıq, orta ölçülü alma qızartı rəngli və konik bir formaya malikdir.
Dadı şirin və turşdur. Xüsusi əlamətlər arasında xəstəliklərə və aşağı temperaturlara qarşı müqavimət var.
Ştrifel
Moruq meyvələri daha parlaq zolaqlar ilə bəzədilib. Təhlükəsizlik səviyyəsi olduqca yüksəkdir. Yetkin bir ağac təsir edici parametrlərlə xarakterizə olunur.
Tacın diametri 8 m-dir, xəstəliklərə qarşı qeyri-sabitlik mənfi hesab olunur.
Volqa bölgəsi üçün çeşidlər
Bu kateqoriyaya torpaq örtüyü tipinə və iqlim şəraitinə yüksək dərəcədə uyğunlaşan sortlar daxildir. Siyahıya aşağıdakılar daxildir:
Qırmızı erkən
Orta hündürlüyü və dəyirmi forması ilə xarakterizə olunan qış-sərt alma ağacları.
Bir yastı bir dölün çəkisi 70 qr-dən çox deyil.
Mantet
Kanada seçimi nəticəsində əldə edildi. Orta səviyyənin şaxta müqaviməti.
Almalar şirəli bir ətdir, çəkisi genişdir (160-220 q).
İnci
Ağ-yaşılımtıl bir hue, güclü ətirli, yaxşı dadı olan iri dairəvi alma.
Papier
Sərt şərtlərə yüksək dərəcədə davamlıdır. Meyvə yetişdirmə beşinci ildə başlayır.
Pulpa tender və boşdur, saxlama müddəti olduqca qısadır.
Qruşovka
Qış sərtliyi və yüksək məhsuldarlığı ilə səciyyələnən yay çeşidi.
Sibir və Urals üçün ən yaxşı alma növləri
Çeşidlərin hər biri qışın sərtliyi, məhsuldarlığı, yetişmə dövrü, xəstəliklərə qarşı davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Siyahı olduqca genişdir, aşağıdakı növləri daxildir:
Ağ doldurma
Şirin alma yazın sonunda yetişir.
Yeganə çatışmazlıq qısa raf ömrüdür.
Melba
Fidan əkdikdən 4 il sonra yığım. Hər meyvənin kütləsi təxminən 150 qr.
Üç ay meyvəni saxlayın.
Ligol
Alma yetişdirdikdə hibrid çeşid (Linda və Golden Delicious keçidi). Qışa davamlı, xəstəliklərə davamlıdır. 3 ildə meyvələr. Almalar qırmızı tərəfləri olan yaşılımtıl sarı rəngdədir. Onların çəkisi təxminən 300 qr.
Tatar dilini dəyişdirin
3-4 il ərzində meyvə verməyə başlayır, aprel ayına qədər saxlanılır. Şaxtaya davamlı, yüksək məhsuldar, qaşınmaya qarşı orta dərəcədə davamlıdır. Meyvələr yaşıl-sarı, moruq ənliklidir. Pulpa ağ, şirəli olur.
Siyahı Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina kimi növlərlə tamamlanır.
Cənab yay sakininin seçimi
Elmalar mikro və makro elementlər, vitaminlər və minerallar mənbəyidir. Çeşidlərinin müxtəlifliyinə görə, hər bir bağban uyğun variantları seçə biləcəkdir. Üstəlik, o, yuxarıda sadalanan amilləri nəzərə almalıdır. Fidan seçərkən, onların kök sisteminin vəziyyətinə diqqət yetirməlisiniz.
Erkən
Bu qrupa ilk 5 ildə ilk məhsul verən növlər daxildir. Buna parlaq bir nümunə Beforrestdir. Bu çeşid orta dərəcədə şaxta müqaviməti və uzun müddət saxlama keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur. Son göstərici altı aydır. İlk meyvələr 4 ildir yığılır. Papier eyni dövrdə meyvə verməyə başlayır. Çeşit erkən yetişmə, orijinal dad, qısa raf ömrü ilə xarakterizə olunur. Stark Erliest zərif ət, parlaq çəhrayı rəng və şirin və turş ləzzət ilə xarakterizə olunur.
Sütunlu
Bu cür çeşidləri seçərkən, bitkinin görünüşünü formalaşdırmaq üçün tədbirlər görməyə ehtiyac yoxdur.
Ümumi siyahıda aşağıdakı növlər var:
- Arbat - ikinci ildə yığılmışdır. Xarakterik xüsusiyyətlər arasında uzun müddət saxlanma keyfiyyəti, xəstəliklərə qarşı davamlılıq və şaxtaya davamlılıq fərqlənir;
- Cin - ağacın hündürlüyü 2 m-dir. Almalar şirin və turş dadı var;
- Barguzin - meyvəvermə üçüncü ildə başlayır. Xarakterik xüsusiyyətlərə artan qış sərtliyi və məhsuldarlıq daxildir.
Sütunlu ağacların köməyi ilə yalnız yığılmış almaların sayını artırmaq deyil, həm də bağ sahəsi bəzəmək mümkündür.
Ən şirin
Belə rahatlıq fruktoza və saxaroza yüksək konsentrasiyası ilə bağlıdır. Bu dəyərin rəngə təsir etmədiyini qeyd etmək lazımdır. Şirinlik ilə xarakterizə olunan çeşidlərə aşağıdakılar daxildir:
- Jonathan - orta böyümə, yüksək məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunan alma ağacları. Sarı-yaşıl meyvələr bir winey ləzzətinə malikdir;
- Fuji, qış və payızda məhsul verən müxtəlifdir. Meyvələr böyük ölçülü, uzun raf ömrü ilə xarakterizə olunur;
- Qala, erkən qış və ya gec payızın yetişməsi ilə xarakterizə olunan bir çeşiddir. Torpaqda fidan əkdikdən 6-7 il sonra məhsul yığılmağa başlayır. Meyvələr böyükdür, onlardan hər hansı birinin çəkisi 250 qr təşkil edir, həmçinin xoşagəlməz büzücü dadı və xırtıldayan incə əti xüsusi xüsusiyyətlərdən hesab olunur.
Yığılmış alma sərin və qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Təzəliyi təmin etmək üçün təmiz qum istifadə edin.
Mütəmadi olaraq meyvə istehlak etməklə bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyə bilərsiniz. Bu meyvələri diyetə daxil etməklə, mədədə çıxarılır, sinir sisteminin vəziyyətini sabitləşdirir və toxunulmazlığı gücləndirir. Meyvələr bir uşaq üçün hazırlanmış bir diyetə daxil edilməlidir. Qışda onlar ən əlverişli meyvələrdir. Yerli istehsalçılar bazarı müxtəlif çeşidlərlə təmin edir. Buna görə alma seçimi ilə əlaqədar çətinliklər ümumiyyətlə yaranmır.
Seçim prinsipləri
Bir bağ qurmaq üçün fidan almaq lazımdır.Uyğun çeşidlərin seçimi fərdi üstünlüklərə, torpaq örtüyünün növünə, iqlim şəraitinə və ən uyğun yetişmə tarixlərinə diqqət yetirilir. Mütəxəssislər bir yerə müxtəlif növlərə aid olan alma ağaclarını əkməyi məsləhət görürlər. Bu vəziyyətdə ağacların tozlanmasına ehtiyac nəzərə alınmalıdır.
Çeşidini müəyyənləşdirmək üçün müayinə aparılır. Bu vəziyyətdə aşağıdakı məqamlara xüsusi diqqət yetirilir.
- Bitkinin vegetativ hissələrinin quruluşu.
- Organoleptik tipli göstəricilər.
- Pulpa rəng və tutarlılığı.
- Qabığın quruluşu.
- Meyvənin formasının təyini.
- Meyvələrin ölçüsü (orta).
Böyük meyvəli alma kiçik meyvəli meyvələrdən daha populyardır. Qaydanın istisnası ranets sayıla bilər. Onların əti ağırdır.
