Erkən yazda yerkökü almaq üçün onu qışda əkmək üçün məşq edin. Bunu etmək üçün yalnız optimal vaxtı, bölgəniz üçün uyğun çeşidləri deyil, digər sirləri də bilməlisiniz.
Payız əkmək yerkökünün üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Qış altında enmə aşağıdakı müsbət cəhətləri verir:
- Vitamin yığımı daha əvvəl əldə edilə bilər. Bitkilər bir filmlə örtülmüşsə, kök məhsulu yazdan bir ay əvvəl yetişəcəkdir.
- Qış təbii seçimin bir variantıdır, sağ qalan toxum ən güclüdür və onlardan sağlam bir meyvə əldə edilir.
- Nəm çatışmazlığı yoxdur, çünki qar əriməsi gənc cücərtiləri lazımi miqdarda su ilə təmin edir.
- Kök bitkilərinə təsir edən zərərvericilər hələ erkən yazda yatırlar.
Dezavantajları, vurmaq üçün yerkökü payız əkinlərinin meylliliyini ehtiva edir. 
Yerkökü
Uzun müddət məhsul saxlamaq istəyirsinizsə, payızda yerkökü əkə bilməzsiniz. Yaz-payız dövründə yemək lazımdır.
Qış əkininin incəlikləri
Qışda yerkökü əkmək asandır, ancaq əkinçilik texnologiyasının kiçik sirlərini bilməlisiniz. Əsas səhv çox erkən kök məhsuludur.
Hava hər il fərqli olduğundan mütəxəssislərin ümumi tövsiyələrini nəzərə alaraq özünüz eniş vaxtını təyin etməlisiniz.
- Bölgədən asılı olaraq bir ay oktyabr, noyabr, hətta dekabr aylarıdır.
- Temperatur - 1-2 həftə + 2 ° C, lakin -5 ° C-dən aşağı deyil.
- Leysan yağışının olmaması.
Bölgəyə görə
| Bölgə | Ay | Dərin sığınacaq |
| Cənubi, Krasnodar diyarı | noyabrın ortası - dekabrın əvvəlləri | 3 sm. Tələb olunmur. |
| Orta, Moskva bölgəsi | noyabr | 5 sm. Malç (torf, humus 3 sm, ladin filialları). |
| Şimali, Sibir, Ural | oktyabr | Qeyri-toxunma materialı, ladin filialları ilə örtün. |
2018-ci ildə Aysal təqviminə görə
Payızda yerkökü əkmək üçün əlverişli günlər ay təqvimi ilə müəyyən edilir. 2018-ci ildə bunlar aşağıdakı nömrələrdir:
- Oktyabr - 4, 5, 15, 16, 27-29;
- Noyabr - 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.
Oktyabrın 8-dən 10-a və 24-dək, noyabrda - 6-dan 8-ə, 23-dək qış enişinin qarşısını almağa çalışın.
Əkin materialının seçilməsi
Payız əkilməsi üçün şaxtaya davamlı növlər seçilir. Bir qayda olaraq, bunlar orta mövsümdür və gec yetişir.
Qayıdacaq şaxta səbəbiylə erkən yetişmiş yerkökü qış əkilməsi üçün uyğun deyildir. Erkən gənc tumurcuqlar şaxtaya dözə bilmir. Çəkiləcək payız tumurcuqlarının meylliliyi səbəbindən çiçəklənməyə davamlı növlər seçilir.
Rusiyanın bölgələrində qış əkilməsi üçün ən çox tələb olunan aşağıdakı soyuqlara davamlı növlər:
| Sinif | Bitki dövrü (gün) | Təsvir | Rusiyanın bölgəsi |
| Nantes-4 | Orta mövsüm (80-110) | Meyvə - 16 sm, 150 qr-a qədərdir.Şəkili silindrikdir. Ucu yuvarlaqlaşdırılmışdır. Tərkibində çox miqdarda şəkər, karotin var. | Bütün bölgələr. |
| Losinoostrovskaya 13 | Orta mövsüm (110) | Meyvə 15 sm-dən 4.5 sm-ə, 100 qr-a bərabərdir, forması uzunsov bir silindirdir. Ucu işarə edilmişdir. Çiçəklənməyə davamlıdır. | Şimal, Cənubi Urals, Şərqi Sibir istisna olmaqla hamısı. |
| Şantane 2461 | Orta erkən (70-100) | Meyvə - 15 sm 5.8, 250 q-a qədər.Fikir konikdir. Ucu laldır. Yaxşı saxlama keyfiyyəti. | Bütün bölgələr. |
| Vitamin 6 | Orta mövsüm (95-120) | Meyvə - 15 sm-dən 5 sm-ə qədər, 165 q-a qədərdir.Şəkili silindrikdir. Ucu laldır. Çiçəklənməyə davamlıdır. | Şimali Qafqazdan başqa hər şey. |
| Callisto | Orta mövsüm (90-110) | Meyvəsi 25 sm, 120 qrdan yüksək deyil.Fikir uzundur silindrdir. Ucu işarə edilmişdir. A vitamini yüksəkdir. | Mərkəzi. |
| Müqayisə edilə bilməz | Orta gec (100-120) | Meyvə - 17 sm 4.5 sm, təxminən 200 qr. Forma silindrikdir. Ucu laldır. Quraqlığa dözümlüdür. | Cənubi Urals, Moskva bölgəsi, Şimali Qafqaz, Uzaq Şərq. |
| Moskva qışı | Gec yetişmə (120-130) | Meyvə - 17 sm, 170 q.-forma konikdir. Ucu laldır. Çiçəklənməyə davamlıdır. Yaxşı saxlama keyfiyyəti. | Orta zolaq üçün əladır. Bütün bölgələr üçün tövsiyə olunur. |
| Payızın kraliçası | Gec yetişmə (115 -130) | Meyvə - 30 sm, 230 q və daha çox. Forma konikdir. Ucu biraz işarəlidir. Çəkilişlərə davamlıdır. | Xüsusilə şimal üçün. |
| Altay qısaldı | Orta mövsüm (90-110) | Meyvəsi - 20 sm, 150 q.-forma silindrikdir. Ucu yuvarlaqlaşdırılmışdır. Aşağı temperaturlara dözür. | Xüsusilə Sibir və Urals üçün. |
| Dayana | Gec yetişmə (120-150) | Meyvəsi - 28 sm, 210 q.-forma konikdir. Ucu laldır. Həddindən artıq və aşağı temperaturlara qarşı dayanır. | Sibir, Urals. |
Sayt seçimi
Bir yer seçərkən, fidanların erkən yazda, qar hələ yerə yatacağı zaman böyüməyə başlayacağını nəzərə almaq lazımdır. Buna görə, sayt günəşlə yaxşı işıqlandırılmalıdır, qar daha sürətli əriməsi üçün kiçik bir təpə seçmək daha yaxşıdır.
Yerkökü üçün nəzərdə tutulmuş bağda bundan əvvəl hansı bitkilərin böyüdüyünü nəzərə almaq lazımdır.
| Ən yaxşı sələflər | Ən pis sələflər |
|
|
Bu məhsulu payızda yığılmış yerdə qışda yerkökü əkmək tövsiyə edilmir. Belə bir yataq yalnız 3-4 ildən sonra becərmək üçün uygundur.
Yataq hazırlığı
Əkin üçün yataq əvvəlcədən hazırlanmışdır (ayda daha yaxşı):
- Torpaq alaq otlarından azad edilir, təxminən 30 sm dərinliyə qazılır.
- 1 kvadrat metrə gübrələr tətbiq olunur: bir stəkan ağac külü, 3 kq çürümüş üzvi maddə, 30 q superfosfat, 15 q kalium duzu.
- Yivlər əmələ gəlir - 3-6 sm dərinlikdə (bölgədən asılı olaraq), aralarındakı məsafə təxminən 20 sm-dir.
- Bu toxunmamış material və ya film ilə örtülmüşdür.
Əkin
Açılış aşağıdakı sxemə əsasən aparılır (yerin bir qədər dondurulduğunu unutmamaq vacibdir):
- Toxum bir-birindən təxminən 2 sm məsafədə (yaz əkini ilə müqayisədə daha sıx) deliklərə paylanır.
- İsti bağ torpağı ilə doldurulur (əvvəlcədən hazırlanmışdır). Bitkilər malçalanır (bölgədən asılı olaraq).
- Yığılmış.
- Qar varsa, onlar üçün bir az yuxu.
- Qarağac filialları ilə örtülmüşdür.
Əhəmiyyətli: qışda yerkökü əkmədən əvvəl toxumları islatmayın.
Bitki Baxımı
Qışda əkin, əkin xüsusi qayğı tələb etmir. Qar örtüyünün kifayət qədər böyük olduğunu və toxumların dondurulmadığını təmin etmək lazımdır.
Yazda, qar əriyəndə sığınacaq (mulch, ladin budaqları) sökülməlidir və bir film və ya toxunmamış bir material qoyulsun, əgər olmasa (tercihen kiçik qövslərdə).
Gələcəkdə yerkökü baxımı bahar əkinləri ilə eynidır:
- Yabanı otlardan azad olun.
- Oksigeni zənginləşdirmək üçün koridorları boşaltın.
- Bir neçə həqiqi yarpaq göründüyü zaman nazik bitkilər (kök bitkiləri arasındakı məsafə təxminən 2 sm).
- Cücərtilər bir az böyüdükdə (3 həftə) təkrar inceltmə (5 sm buraxın).
- Yaz qurudursa, məhsulu tökün.
