Kişmiş üzüm: rus süfrəsinə şərq şirinliyi

Kişmish, həm masa çeşidi, həm də texniki olaraq istifadə edilə bilən inanılmaz bir üzümdür. Yetkinlər və uşaqlar üçün müşk notları ilə qeyri-adi şirin dad. Ancaq çeşidin əsas xüsusiyyəti toxumun olmamasıdır. Bir kishmish toxumdan qorxmadan hər iki yanaq tərəfindən yeyilə bilər. Zərərli olmasa da, çoxlarının xoşuna gəlməyən büzücü bir dadı var. Faydalı Kişmişdən də məşhur kişmiş hazırlayırlar.

Üzümün tarixi Kişmiş

Bu çeşidin adı fars köklərinə malikdir və bir növ şərq şirinliyi kimi ləzzətli səslənir - Kişmish. Sözün "quru üzüm" kimi tərcümə olunur. Təbii ki, bu çeşidin vətəni Orta Asiyadır. Kişmiş ilk dəfə 1212-ci ildə bir özbək nağılında xatırlandı.

Bir vaxtlar Orta Asiya ərazisində çox kiçik toxumları olan və ya tamamilə yox olan üzümlər meydana çıxdı. Bu təbii mutasiya nəticəsində baş verdi. Təbii bir təcrübə insanlar tərəfindən fərq edildi və davam etdi. Ağrılı işin nəticəsi ağ, çəhrayı və ya tünd giləmeyvə olan bir çox üzüm növünün doğulması idi.

Kişmish - insanların məmnuniyyətlə zövq aldığı unikal bir təbiət yaradılışı

Çeşidin təsviri və xüsusiyyətləri

Kişmish adı bir neçə xüsusiyyətə malik böyük bir növ qrupu birləşdirir.

1. Əsas fərqləndirici cəhət giləmeyvə içərisində toxum çatışmazlığıdır. Bəzi hibrid sortlarda toxum hələ də mövcuddur, lakin o qədər kiçik və inkişaf etməmişdir ki, praktik olaraq hiss edilmir.
2. Kişmish qrupları kiçik giləmeyvə ilə sıx və ya boş olur. Rəng müxtəlifliyə bağlıdır. Ancaq müxtəlifliyindən asılı olmayaraq - giləmeyvə sıx bir quruluşa malikdir və mükəmməl qorunmasına malikdir.
3. Pulpa yüksək şəkər tərkibinə malikdir - 17 ilə 25% arasında. Bu, Kişmiş kişmiş hazırlamaq üçün ideal bir giləmeyvə halına gətirir.
   

   Yüksək şəkər tərkibi, toxum və sıx pulpa Kişmiş kişmiş hazırlamaq üçün ideal bir çeşid halına gətirir
4. Kişmish universal bir üzümdür, eyni zamanda desert və süfrə növlərinə aid edilə bilər. Giləmeyvə xam, qurudulmuş, hazırlanmış şərab, qaynadılmış mürəbbə istehlak edilə bilər.
5. Bütün növlər əla tozlayıcıdır.
6. Kişmish çox faydalı bir qida məhsuludur. Tərkibindəki vitamin və mikroelementlər ciddi bir xəstəlikdən sonra sağalmağa kömək edir, ürək əzələsini dəstəkləyir və təzyiqi normala qaytarır.

Bu, bəlkə də ümumi oxşarlıqlar sona çatır. Çeşidlər müxtəlif yetişmə və şaxtaya davamlıdır.

Kishmish Radiant - video

Populyar çeşidlər

Seleksiya işləri sayəsində istilik sevən Kişmiş sortları indi yalnız Mərkəzi Rusiyada deyil, həm də soyuq bölgələrdə yetişdirilə bilər. Ən populyar çeşidlər yalnız giləmeyvə rənginə və ölçüsünə görə deyil, həm də bir sıra xüsusiyyətlərə görə fərqlənir.

1. Macar Kişmish, ya da Kishmish 342 - çox məşhur bir çeşiddir. Yetkinləşmək üçün cəmi 110 - 115 gün çəkdiyi üçün erkən hesab olunur. Bitki güclüdür. Giləmeyvə orta ölçülü, açıq yaşıl rəngdədir. Fırçanın kütləsi 300-dən 500 q-a qədərdir. Pulpa yumşaq, ətirli bir ləzzətlidir. Mantar xəstəliklərinə davamlıdır. 22 ilə -26 ° C arasındakı şaxtaya dözür. Bir desert çeşidi kimi istifadə olunur, qurumağa uyğundur.
   

   Macar kəndlimi şaxtaya dözür

2. Kişmish Aksaysky erkən yetişmiş bir çeşiddir, məhsulu iyul ayının sonlarında - avqustun əvvəlində yığa bilərsiniz. Orta canlılığın kolları. Dəst böyük, konus formalı, orta çəkisi 500 - 600 qr. Giləmeyvə böyük, ovaldır. Pulpa yüngül bir muskat aroması ilə xoş bir ahəngdar bir dad var, şəkərin miqdarı yüksəkdir. Giləmeyvə açıq çəhrayı çalarlarda rənglənir, lakin tam yetişdikdə tünd çəhrayı olur. Kövrək, iyiumiuma davamlı, boz çürüklərə nisbətən davamlıdır. Təqdimat və nəqliyyat qabiliyyəti yaxşıdır.
   

   Kişmiş Aksaysky bir çox xəstəliklərə qarşı davamlıdır
3. Kishmish Century - 1966-cı ildə ABŞ-da yetişdirilən çeşid, bütün dünyada məşhurdur. Yetişmə dövrü orta hesabla - vegetasiya əvvəlindən 120 - 125 gündür. Bitki güclü bir kol var. Konik formalı, sıxlığı orta, çox böyük - 700 - 1200 qr. Giləmeyvə sarı-yaşıl, oval formalı, nazik, lakin güclü bir dəriyə malikdir. Pulpa homojen, biraz xırtıldayan, şirindir. Dadı balanslaşdırılmışdır, bir muskat aromatı, şəkər tərkibi 13%, turşuluq - 6 q / l. Çeşit yaxşı bir təqdimat təmin edən çatlamağa yüksək müqavimət göstərir. Ancaq çox yaxşı saxlanmır - giləmeyvə tez bir qəhvəyi bir rəng alır. Şaxtaya davamlı - -25 ° C-ə qədər müqavimət göstərir.
   

   Kishmish Century - Amerikadan məşhur bir çeşid

4. Kishmish Radiant, Dövlət Reyestrinə daxil edilmiş yeganə çeşiddir. Qəbul bölgələri - Aşağı Volqa və Şimali Qafqaz. Orta yetişmə dövrü olan sortlara aiddir - 125 - 130 gün. Orta ölçülü beş loblu güclü parçalanmış yarpaqları olan canlı kol. Yarpaq lövhəsi parlaq bir səth ilə açıq yaşıl rəngdədir. Çiçək biseksualdır. Orta çəkisi 413 q olan qanadlı, əyri fırça Bəzi məlumatlara görə, 1 kq-a qədər kilo ala bilər. Giləmeyvə uzadılmış ovoid formasına və orta ölçüyə malikdir. Çəhrayı dəri sıxdır, ət yaxşı dadlı, ətli və şirəli olur. Sınaqçıların reytinqi çox yüksəkdir - 9.1 bal (10 ballıq şkala üzrə). Orta məhsuldarlıq 126c / ha təşkil edir. Yumşaqlıqla 4 bal, boz çürük 3 bal (göstərici standartdan xeyli aşağıdır), bir çubuq tərəfindən 1 bal vurulur.
   

   Kishmish Radiant - böyük zövq sahibi
5. Kishmish Moldavsky orta gecdir, 155 gün qönçələnmədən texniki yetişmə mərhələsinə qədərdir. Kol bitdi. Fırçalar böyükdür, ortalama çəkisi 600 qr.Giləmeyvə yuvarlaq, bəzən oval, dəri nazik və güclü, yüngül tük örtüklü, açıq bənövşəyi rəngdədir. Pulpa ətli, xırtıldayan olur. Dadı ahəngdar, şirindir. Çeşid kif və phylloxera-ya davamlıdır. Yarpaq graterinə heç bir ziyan yoxdursa, giləmeyvə boz çürüyə davamlıdır. Şaxtalara -18 ° S-ə qədər azalır. Əla daşınma qabiliyyətini göstərir və uzun müddət saxlanılır.
   

   Kişmish Moldavsky - daşınması və saxlanmasından qorxmayan bir çeşid

Açılış xüsusiyyətləri

Kişmiş üzümün müvəffəqiyyətlə becərilməsi, xüsusiyyətlərinə görə bölgəniz üçün uyğun olan düzgün seçilmiş bir çeşiddən başlayır. Bundan əlavə, bəzi qaydalara əməl edilməlidir.

Sahə seçimi və torpağın hazırlanması

Hər hansı bir üzüm üçün düzgün yer seçmək əkin prosesində vacib bir məqamdır. Məsələn, Kişmiş sıx kölgədə böyüməyəcəkdir. Su və qida maddələri uğrunda rəqabət üzündən ağacların yanında əkməyə dəyməz. Daimi qaralama sahələri də istisna edin - üzüm rahatlığı sevir. Bu çeşidin əkilməsi üçün cənub və ya cənub-qərbə açıq olan ən isti və günəşli ərazini götürməlisiniz. Yer düz olmalıdır və ya bir az yamac olmalıdır.

Günəş işığı - Kişmişə inanılmaz bir şirinlik verən bənzərsiz bir element

Yüngül kölgə yalnız inkişafın ilk illərində icazə verilir. Kişmişin hündür kolları olduğundan, böyüyən üzüm tacı asanlıqla ən yüksək işıqlandırma zonasına gətirilə bilər.

Yaxşı bir seçim, texniki bir quruluşun daş divarının yanında bir bitki əkməkdir - bir anbar, şimal tərəfdən üzüm bağlayan bir qaraj. Bu, evin yaxınlığında edilməməlidir, çünki bol suvarma təməlin üzülməsinə səbəb ola bilər.

Prinsipcə, Kişmiş istənilən torpaqda böyüyə bilər. Ancaq sabit bir məhsul yalnız kifayət qədər tez istilənən və kök sistemini oksigen və nəmə asanlıqla təmin edən boş və qidalı torpaqlarda gətirəcəkdir. Bölgəli və əhəngdar süxurlarındakı çökək və yüngül qumlu torpaqlar, chernozemlər bu xüsusiyyətlərə malikdir. Qum daşları da yaxşı bir seçim ola bilər, ancaq nəm və qida maddələrini tez itirmə qabiliyyətini nəzərə almalısınız.

Bir üzüm bağı üçün yararsız olanlar, kök keçirməyən yeraltı torpaqlar (səthə 1 m-dən çox məsafədə yerləşən qaya çıxışı), bataqlıq və şoran ərazilərdir.

Torpağı əvvəlcədən hazırlayın. Əgər əkin yazda aparılacaqsa, payızda sayt hazırlamağa başlayın.

• ərazini bitki örtüyündən və daşlardan təmizləyin, səthi düzəldin, delikləri doldurun;
• Torpağı dərindən qazın (ən azı 65 sm dərinliyə), eyni zamanda çürümüş humus (1 m² üçün 3 - 4 kq) və 100 q superfosfat tətbiq edin. Böyük torpaq sahələrinin qırılmasına ehtiyac yoxdur, qışda bu cür sarsıntılar daha çox yağış almağa kömək edəcək və bahar ilə ayrı düşəcək;
• Turşu torpaqlarına 1-1,5 kq fosforit unu əlavə olunur;
• ağır gil torpaqların vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, əzilmiş daş, qaba qum və humus əlavə etmək;
• boş qumlu torpaq torf, peyin və chernozemin gətirilməsi ilə əlaqələndirilir;
• ərazidə çox qazmaq çətindirsə, bir lent əkini istifadə edin.

Payızda seçilmiş bir ərazini qazın, torpaq sahələrini qırmayın, qış boyu özləri çürüyəcəklər

Eniş vaxtı

Kişmiş əkini yaz və payızda edilə bilər. Çeşidin gəldiyi yerlərdə və cənub bölgələrində payızda əkirlər. Fidanlar havadan asılı olaraq oktyabr - noyabr aylarında əkilir.

Krımın nümunəsində deyə bilərəm ki, payız üzüm əkmək üçün ən əlverişli zamandır, nəinki. Əlverişli hava, istilik və yağıntıları birləşdirərək, kök sistemi ilk şaxtaların başlanmasından əvvəl yeni şəraitə uyğunlaşdıqda o unikal mikroiqlim yaradır.

Payızın qəfil şaxta şəklində sürprizlər gətirə biləcəyi sərin bölgələrdə əkin ən yaxşı yazda aparılır. Ancaq bu vəziyyətdə tələsmək lazımdır. Üzüm fidanı sap axını başlamazdan əvvəl, bitki oyanmazdan əvvəl əkilibsə, proses uğurlu olacaqdır. Köklərin dondurulmaması üçün torpağın istiliyi 10 ° C-də olmalıdır. Bir qayda olaraq, bu cür şərtlər aprel - may ayının əvvəlləri üçün tipikdir.

Bundan əlavə, payızda fidan əkilməsi tətbiq olunduğunu və şlamlar üçün ən yaxşı vaxtın yaz olduğunu bilməlisiniz.

Kişmiş yaz və payızda əkilir

Fidan seçimi

Zavodun gələcək inkişafı, məhsuldarlığı, əkin materialını nə qədər düzgün seçdiyinizə bağlıdır.

1. Ən asan nəqli prosesi gənc fidanlar tərəfindən aparılır. Buna görə, 1 ilə 2 yaşındakı bitkilər ən çox seçilən hesab olunur.
2. Kökləri Bir qayda var - daha çox kök, daha yaxşıdır. Zərər görmədiklərini, şişmiş, sürünən uclarına baxın. Satıcıdan kökünün bir hissəsini kəsməsini xahiş et, əgər kəsik yüngülsə, fidan sağdır.
3. Stam. Hamar, infeksiya əlamətləri və nekrotik ləkələr olmadan, qalınlaşma və sarkma.
4. Qazanc. Yetişmiş, nazik deyil, bir neçə böyrək olmalıdır.

Üzüm şitilinin yaxşı bir kök sistemi olmalıdır və ən azı bir illik böyüməsi olmalıdır

Əkin prosesi

Bir üzüm çuxuru bir ehtiyatla qazılır. Dərinliyi 70 - 80 sm, eni - 1 m. Bu cür həcmlər, bir fidanın kökləri yalnız kök sistemini lazımi oksigen ilə təmin edən boş torpaqda yaxşı inkişaf edə bilməsi ilə əlaqədardır.

1. Qazma zamanı çıxarılan münbit qat, 2 - 3 buxar çürük peyin və ya humus, 200 - 300 q superfosfat, 100 - 200 q kalium duzu ilə qarışdırılır.
2. Dəstək çuxurun möhkəm dibinə çəkilir və drenaj qoyulur - qırıq kərpic və ya böyük çınqıl.
3. Torpaq qarışığını dökün və su ilə doldurun ki, torpaq yerləşsin.
4. Torpaq vaxtı çatanda çuxurda bir çuxur qazın. Dərinliyi elə olmalıdır ki, torpaq səthinin üstündə əkildikdən sonra yalnız 2 göz görünür.
5. Fidan kökləri ciddi şəkildə aşağıya yönəldilməlidir.
6. Əkindən sonra fidan isti su ilə sulanır, nəm udulduqdan sonra torpaq mulçalanır.

Üzüm əkmək üçün sübut olunmuş bir yol - video

Fidan əkərkən sxemə riayət etmək vacibdir. Ardıcıl olaraq bitkilər arasında 2, 5 - 3 m məsafələr olmalıdır.

Üzüm əkilməsinin dərinliyi birbaşa iqlim bölgəsinə və torpaq tərkibinə bağlıdır. Cənub bölgələrində fidan əkilir ki, topuq torpaq səthindən 50 - 55 sm səviyyəsində olsun. Soyuq ərazilərdə və qumlu torpaqlarda - 60 - 65 sm.

Baxım xüsusiyyətləri

Kişmişin bacarıqlı bir qayğı göstərməsindən məhsuldarlığı asılıdır.

Suvarma və qidalanma

Kişmiş suvarmağı sevir. Ancaq çox tez-tez və həcmdə qeyri-kafi olmaq heç bir fayda gətirməyəcəkdir. Bundan əlavə, torpağın keyfiyyəti nəzərə alınmalıdır, məsələn, qumlu olanlar chernozemdən daha çox nəm tələb edir.

Fidan artan diqqət tələb edir. Hər 4 gündə bir dəfə suvarılırlar, xüsusilə də hava isti olsa. Gənc bitkinin altına 3-4 kəpək su tökmək lazımdır. Nəmliyi bərabər şəkildə udmaq üçün bu miqdarı 2 dozaya bölün - səhər və axşam.

Meyvəli üzüm suvarma üçün ən vacib dövrlər:

• bitki örtüyünün başlanğıcı;
• çiçəklənmədən bir həftə əvvəl;
• çiçəklənmədən dərhal sonra;
• giləmeyvə doldurma müddəti.

Məhsul yığımından 2 həftə əvvəl suvarma 2 dəfə azalır.

Üzüm üçün suvarma üsulları çoxdur, onlardan biri damcıdır.

Qidalanma orta səviyyədə olmalıdır. Qarışıq sarğı, üzvi maddələr və mürəkkəb gübrələr ilə alternativ olaraq Kişmiş üçün əlverişli sayılır.

Gübrə masası

Payızda hər 3 ildə bir dəfə qazma üçün peyin və ya kompost edə bilərsiniz.

Kişmiş üçün üzvi və mineral gübrələri birləşdirmək tövsiyə olunur

Məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün köpüklü müalicə

Kişmiş üzümün çiçəkləmə dövründə, yumurtalıqın düşməsini azaldan Gibberellin dərmanı istifadə olunur, nəticədə məhsul artır. Bundan əlavə, giləmeyvə kütləsi və şəkər tərkibini artırır. Eyni məqsəd üçün, ovary dərmanını istifadə edə bilərsiniz.

Budama

İnkişafın ilk 3-4 ilində hər üzüm fidanı şəkillənməlidir. Bu vacib texnika olmadan bitki yüksək keyfiyyətli məhsul yetişdirə bilməyəcək və ona qayğı göstərmək problemli olacaqdır.

Kişmiş, əkilmə vaxtından asılı olmayaraq yazda kəsilməyə başlayır. Bir qayda olaraq, bir kordon forması bir ilə istifadə olunur, bəzən iki qolu, ən çoxu bir istiqamətə yönəldilir.

Bu sxemə görə tək çiyinli bir kordon əmələ gəlir

Kolun çox yüklənməməsi üçün 1 m bitki hündürlüyünə orta hesabla 10-12 üzüm icazə verilir. Çeşid güclü olduğundan, bunun üçün uzun budama tətbiq olunur - 8 ilə 12 gözə. Təcrübə göstərir ki, Kişmişin Asiya sortlarında ilk 4 - 5 qönçələr sonsuzdur, buna görə onlara uzun budama tətbiq etmək məsləhətdir. Sürgün böyüməsinə başladıqdan sonra, hər tumurcuqda 2 fırça buraxaraq, sonsuz qönçələr və artıq inflorescences çıxararaq normallaşdırdığınızdan əmin olun.

Neçə göz üzüm kəsdi - video

Qış hazırlıqları

Cənub bölgələrində üzüm sığınacağına ehtiyac yoxdur. Ancaq Mərkəzi Rusiyada və şimalda günəşli giləmeyvə yetişdirirsinizsə, onda bu qulluq texnikası həyata keçirilməlidir.

1. Payızda alaq otları aralığı, yay boyunca torpaq orada sıxlaşır və içindəki nəm ehtiyatları azalır. Gevşetilmiş torpaq nəmi daha yaxşı tutur və saxlayır.
2. Eyni zamanda, alaq otlarını məhv edin, zərərvericilər qış üçün onlarda hazırlanmışdır.
3. Kalium fosfat gübrələri ilə gübrələmə və qışdan əvvəl suvarma vaxtında sərf edin.

Gənc üzüm kolları meyvədən daha erkən liman edir. Üzümlər boşaldılır, yerə qoyulur və dəmir və ya taxta zımbalarla bağlanır. Üst örtük toxunmamış material ilə örtülmüş və yer üzü ilə örtülmüşdür. Kontraplak qutularını düzəldə bilərsiniz.

Dəstəkdən çıxarılan üzümlər torpağa yapışdırılır və sonra toxunmamış material ilə örtülür.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Yalnız sağlam üzüm bol meyvə verə bilər və yüksək keyfiyyətli meyvələr göstərə bilər. Buna görə bitkilərin xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunması və qorunması məsələsinə məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır.

1. Ağ çürük. Əvvəlcə üzümün qabığı və budaqları təsirlənir. Sonra göbələk fərdi giləmeyvələrə yayılır və sonra bütün fırçanı əhatə edir. Giləmeyvə letargik olur, qırmızıya çevrilir və yıxılır. Xəstə üzümlər yuvarlaq ləkələrlə örtülüdür, kənarları qara rim ilə haşiyələnir. Təsirə məruz qalan ərazilərdə qabıq isladılır. Rütubətli havada patogen sporlar - ağ rəngli nöqtələr görə bilərsiniz. Təsirə məruz qalan giləmeyvə və üzümün sahələrində meydana gəlir. Problem ən çox günəş yanığı, dolu, küfdən sonra özünü göstərir. Xəstəlik müalicə olunur, Bordo mayesinin 4% həlli, 5% Kaptan və ya 1% TMTD süspansiyonu ilə çiləmə üsulu ilə mübarizə aparılır. Qarşısının alınması:
   • kənd təsərrüfatı şəraitinin yerinə yetirilməsi;
   • kolların yaxşı havalandırılması və günəşlə işıqlandırılması üçün budama rejiminə riayət etmək xüsusilə vacibdir.
     

     Ağ çürük günəş yanığı və ya dolu daşlarının nəticəsidir.
2. Boz çürük. Xəstəlik onların yaranmasının ən başında giləmeyvə üzərində baş verə bilər. Ancaq tökməyə başlayan və ya artıq yetişən üzüm ən çox təsirlənir. Giləmeyvə qəhvəyi ləkələrlə örtülmüş, üzərlərində dəri çatlamış, boz tüklü bir örtük görünür - göbələklərin sporulyasiyası. Payız qurudursa, onda göbələk nəcib çürük adlanan giləmeyvə yetişməsinə səbəb olur. Boz çürükdən təsirlənən fırçalar nəqliyyat və saxlama üçün uyğun deyildir. Təəssüf ki, göbələk üçün effektiv müalicə yoxdur. Buna görə bütün səylər profilaktik tədbirlərə yönəldilməlidir:
   • tumurcuqları vaxtında kəsmək və bağlamaq;
   • yarpaq kütləsini incəldir, beləliklə giləmeyvə günəşə daha çox giriş əldə edir;
   • məğlubiyyətin ilk əlamətində bütün məhsul təcili olaraq çıxarılmalıdır.
     

     Boz çürük yetişmiş giləmeyvə səbəb olur

3. Rubella Əvvəlcə xəstəlik yarpaqları təsir edir. Onlara işıq ləkələri aprel ayının sonu - mayın əvvəlində görünür, sonra damarlar arasında yayılır. Yüngül giləmeyvə olan sortlarda, dar bir mumlu sarı haşiyə ilə qəhvəyi rəng əldə edirlər. Qaranlıq çeşidlərdə ləkələrin rəngi sarı-yaşıl bir haşiyə ilə parlaq tünd qırmızı rəngdədir. Təsirə məruz qalan yarpaqlar quruyur və vaxtından əvvəl düşür. Rubella tumurcuqların, inflorescences və yumurtalıqların böyüməsini maneə törətməklə nəticələnə bilər. Üzümün dadı pisləşə bilər. Qızartı keçən mövsüm meydana gəlmişsə, yazda, yarpaqlar görünməyə başlayan kimi, 1,5 - 2% Bordo mayesi və ya 0,5% Tsineba məhlulu ilə 2 - 3 sprey edin. Prosedurlar arasındakı interval 5 ilə 10 gündür. Daha sonrakı işləmə, küfə qarşı eyni - Bordo mayesinin 1% həllidir. Vaxtında üst paltar və düzgün torpaq baxımı xəstəlik riskini azaltmağa kömək edəcəkdir.
   

   Rubella-dan təsirlənmiş üzüm yarpağı
4. Leafloader. Yarpaq tırtılları qönçələrə, yumurtalıqlara və giləmeyvə zərər verir. Bir tırtıl 50 qönçəni məhv edə bilər. Giləmeyvə zədələnirsə, onda zərərli mikroorqanizmlər inkişaf edir, ilk fərdi meyvələrin, sonra isə bütün fırçanın çürüməsinə səbəb olur. Kəpənəklər üçün yemlər torpaq səthindən 70 sm yüksəklikdə kollar arasında asılmış qablar şəklində hazırlanır. 1/3 su ilə seyreltilmiş şərab drenajı tələyə tökülür. Tırtıllara qarşı Vofatox (1 m² üçün 2,5 - 3 q hazırlıq) və ya Metiletilthiofos (10 l suya 15 q) istifadə olunur. Qarşısının alınması üçün, qış sığınacağını çıxardıqdan dərhal sonra, yavruların qışladığı köhnə qabıqdan təmizləyin və yandırın.
   

   Tırtıllar məhsula böyük ziyan vura bilər

5. Arılar. Giləmeyvə şirin ləzzəti ilə cəlb olunan bu böcəklər dərisini korlayır, nəticədə üzümləri saxlamaq olmur. Bundan əlavə, zədələnmiş giləmeyvə bütün meyvələrə davam edən çürümə prosesindən keçir. Arılarla mübarizə üçün bir çox yol var. Bu, pestisidlərin, xüsusi tələlərin və zəhərlənmiş yemlərin istifadəsi, yuvaların məhv edilməsidir. Ancaq arıları faydalı böcək hesab etsəniz, onlarla mübarizə tədbirləri o qədər də radikal olmaya bilər. Məsələn, arpalar kimi qoxusu olan üzüm bağları ətrafında nanə, limon balzamı, reyhan əkə bilərsiniz. Bundan əlavə, üzümün xüsusi fırçasına tüldən tikilmiş xüsusi qoruyucu çantalar qoyun.
   

   Yuxu üzümünə xüsusi çantalar qoyursan, onda heç bir arı qorxutmaz

Kişmiş üzümləri haqqında rəylər

İllər boyu təəssürat yaratdım - Luççi Kişmiş sayını artırmalıyam. Dünyadakı on lider arasında olması heç də boş deyil.Mənim üçün qəribədir.O, məhsul yetişdirə bilmədi, amma Volqoqrad su anbarının sahilində qardaşımdan kottec var. şəhərdəki rütubəti dəfələrlə üstələyir və orada şüa daim xəstədir.) parlaq kişmiş nəmlik olmaması ilə belə məkanı və küləyi sevir.

PETR

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1234034

Kişmişdən Kishmish parlaq, Kishmish 342, Rusball və Kishmish Zaporizhzhya'ları gördüm və sınadım. Bu kişmiş mənimlə böyüyür. Yalnız davamlı və şaxtaya davamlı növlər yetişdirməyə çalışdığımdan xüsusi çeşidim olmayacaq. Buna görə də, Perlette və Xəyal, kədərli olduqları və şaxtaya davamlı müqavimət göstərdikləri üçün mənimlə siyahıya alınmadı. Parlaq kişmiş də əlbəttə ki, qeyri-sabitdir və sərt deyil, iki ildir onu əkməyə cəsarət etmədim. Ancaq bu sultanalar arasında bir şah əsərdir və möhtəşəm bir giləmeyvə ilə 75 (yetmiş beş!) Santimetr uzunluğunda bir dəstə görəndə bunun üçün bir istisna etmək qərarına gəldim. Kishmish 342 və Rusball olduqca iddiasız və dadlıdır, toxumsuzluğun 1-2 sinifidir, yəni praktik olaraq praktikasızdır. Zaporijhzhya kəndmişi daha da sabit və şaxtaya davamlıdır, lakin şiddətli bir xarakter daşıyır: bütün yay hər ögey övladına çiçəyi çölə atmağa və özünü inkişafa zərər verən yükü artırmağa çalışır. Buna görə daim inflorescences qoparmaq, davamlı olmalıdır. Dördüncü toxumsuzluq sinfi var - xasiyyətlər çox hiss oluna bilər (baxmayaraq ki, 2008-ci ildə praktik olaraq yox idi). Üstünlüklərdən, üzümün yaxşı yetişməsini, buludlu polen ilə böyük inflorescences qeyd etmək lazımdır. Ətrafına "qadınlar" əkdim (Demeter, Viktoriya, Hədiyyə Zaporojye) - gözəl tozlanır.

Vladimir Karkoshkin

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=66

Onsuz da çoxlu kişmiş sınamışam. Ən çox Veles, Parlaq və Əsr. Kolların sayını artırdı. Veles, bazarımız üçün xüsusilə uğurludur: çox erkən yetişmə, gözəl mənzərələr və incə dad. Son iki il praktiki olaraq riyasiz oldu. Aşağı üçüncü və yuxarı qanadların yüklənməməsi və kəsilməməsi halında, bərabər rəngli giləmeyvə ilə təxminən 1-1,5 kq ölçülü səliqəli moruq qrupları alırsınız.

Vladimir Karkoshkin

//lozavrn.ru/index.php?topic=1853.0

Uşaqlar və bir çox yetkinlər üçün tüpürmək çuxur etmək istəmir, buna görə də qızmar üzüm sortları həmişə tələb olunur. Hər kəsi kolleksiyamla tanış etmək istəyirəm. Bu il kişmiş Afrodita ilə çox məmnunam. Artıq onun haqqında yazmışdım. Bütün müsbət keyfiyyətlərə mən çeşidin böyük bir zəhmətini qatacağam. Afrodita kimi bir yük bir neçə növ tərəfindən sürükləndi. Kolda meyvənin ikinci ilində təxminən 40 kq idi.

Sergiy

//citrusforum.org.ua/viewtopic.php?t=680

Keçən bahar Luchisty və 342 kişmiş iki yaşlı kişmiş əkdi. Bu il biz artıq 342-də kiçik bir məhsul yığacağıq, amma Luchisty keçən yay bütünlüklə böyüdü və nəticədə yazda oyanmadı. Yaz aylarında ağlına gələ biləcəyi ümidi ilə onu tərk etdim, amma görünür ki, mütləq qaldırılmalıdır.

Skratte

//www.autosaratov.ru/phorum/threads/158249-All-inograd/page7

Bir çox növ olan bir kişmiş becərilməsində tamamilə iddiasızdır. Bundan əlavə, seleksionerlər bu üzümün belə növlərini yaratdılar ki, aşağı temperaturdan qorxmur və soyuq iqlimi olan bölgələrdə də yüksək məhsul verir. Mükəmməl saxlama və daşınma sürətinə sahib sortları seçsəniz, yalnız öz süfrəniz üçün deyil, həm də satış üçün yetişdirilə bilərsiniz.