Ölkədəki Daikon: Yapon turpunu necə əkmək və böyütmək

Daikon, bağlarımızda çox keçməmiş göründü, amma iddiasızlığı, yüksək məhsuldarlığı və sağlamlıq faydaları sayəsində tez bir zamanda populyarlıq qazandı. Tez-tez Çin və ya Yapon turpu adlanır və şərq qonşuları sağlam yemək haqqında çox şey bilirlər. Bu məhsul açıq yerdə böyümək asandır, lakin bəzən istixanalar da çox erkən və ya əksinə gec məhsul almaq üçün istifadə olunur.

Daikon fidanı əkmək

Daikon turp və turpun ən yaxın qohumudur. Fidanlar vasitəsilə böyütməyə ehtiyac olmadığı görünür, xüsusilə böyümək mövsümü yalnız üç aya yaxın olduğundan. Ancaq hər şey o qədər də sadə deyil. Kələm ailəsinin bu iddiasız bitkisinin uzun bir günün mədəniyyətidir. Bu o deməkdir ki, yazın ortasında, gündüz saatları 15-17 saat olduqda generativ orqanlar (çiçəklər və meyvələr) sürətlə böyüyür, lakin kök bitkiləri demək olar ki, əmələ gəlmir. Buna görə yazda bağda əksən, çiçək və toxumdan başqa bir şey ala bilməzsən.

Yazda bir daikon əksən, yazın ortasına qədər çiçək açacaq

Daikon, yazın ikinci yarısında, günün azaldığı bir vaxtda bağda əkilməlidir və bu vəziyyətdə şaxta üçün gözəl iri və şirəli kök bitkiləri əmələ gətirir. Ancaq baharın sonu və ya yazın əvvəlində bir məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, fidanla, mövsümdən asılı olaraq açıq yerə və ya istixana əkməklə məşğul olmalısınız.

Torpağın seçilməsi və hazırlanması

Daikon fidanı əkərkən ən yaxşı torf tabletlərindən istifadə etmək yaxşıdır, hər birinə 2-3 toxum əkin və sonra əlavə fidanları çıxarın. Daikon, həqiqətən, transplantasiyanı sevmir və fidanlarla birlikdə bağda tamamilə torf planşeti əkilir, buna görə kökləri ümumiyyətlə zədələnmir. Tablet yoxdursa, fidanları onlardan götürmədən bağda əkilən torf qablarını götürməyə dəyər. Onlarda, digər qablarda olduğu kimi, uyğun torpaq qoymaq lazımdır.

Daikon əkmək üçün, diametri 36 və ya 42 mm olan torf qranullarını istifadə etmək daha yaxşıdır

Daikon, bağdakı torpağın tərkibinə son dərəcə şübhəsizdir, lakin fidan yetişdirərkən gil torpaqdan istifadə edilməməlidir: torpaq boş, yüngül, nəfəs almalı, lakin yaxşı nəm saxlamalıdır. Ərazidən asılı olaraq, tərkibinə müxtəlif komponentlər daxil ola bilər, lakin torfun onlardan biri olması arzu edilir: ideal olaraq bütün tələblərə cavab verir. Torf torpağını, qumu və hətta talaş torf əlavə edə bilərsiniz.

Torpağın mənşəyi şübhə doğurursa (ixtisaslaşdırılmış mağazada hazır alınmır), onda komponentləri qarışdırdıqdan sonra zərərsizləşdirilməlidir. Qaz sobasında 30-40 dəqiqə buxarda bişirilə bilər və ya daha asandır, potasyum permanganatın çəhrayı bir həlli ilə nəm vəziyyətə dökülür. Toxum əkmədən bir neçə gün əvvəl aparılır ki, torpaq daha sonra qurusun.

Torpağın dezinfeksiya edilməsi üçün kalium permanganat məhlulunun kifayət qədər aşağı konsentrasiyası (2%) kifayətdir - çəhrayı olmalıdır

Torpaq ən azı 10 sm hündürlüyü olan qablara tökülür: fidanların böyüdülməsi zamanı daikon kifayət qədər uzun kök böyütməyi bacarır. Həddindən artıq bir vəziyyətdə, ümumi dərin bir qutuda əkin də mümkündür, ancaq bağda çox diqqətlə əkərkən ondan fidan çıxarmaq lazımdır.

Toxum hazırlığı

Bütün növlər fidan üçün uyğun deyil. Mümkünsə, çox uzun kök bitkiləri deyil, qısa oval və ya hətta dəyirmi olanları seçməlisiniz.

Böyüyən fidanlar üçün daikonun yuvarlaq növlərini seçmək daha yaxşıdır

Prinsipcə, quru toxumlarla daikon əkə bilərsiniz, mütləq cücərəcək. Təcrübəli bağbanlar, tumurcuqların mehriban olması üçün toxum materialını əvvəlcədən istiləşdirmək tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün:

1. Toxumlar isti suya batırılır (təxminən 50) ^haqqındaC), yarım saat ərzində saxlandıqları yer (və əslində su soyumağa qədər).
2. Təmiz soyuq su ilə yuyulduqdan sonra onları bir gecədə soyuducuya qoyun.
3. Ertəsi gün bir az qurudulub əkin.

Fidan üçün əkin tarixləri

Əkin tarixləri bölgənin iqlim şəraitindən və daikonun biçilmədən əvvəl yetişdirilməsindən asılıdır: açıq yerdə və ya istixanada. Bu, soyuqlara davamlı bir mədəniyyətdir, yəni yetkin bitkilər 0-ə yaxın temperaturdan qorxmur ^haqqındaC. Ancaq şaxtalar bitdikdə və hava nisbətən isti olduqda bağda fidan əkmək lazımdır. Bu vaxta qədər bir ay və ya bir yarım olmalıdır.

Bu hesablamalara əsasən, məhsulu açıq yerə almaq fikrindəyiksə, o zaman mərkəzi Rusiya, Belarusiya və Ukraynanın əksər ərazilərində qablarda toxum əkilməsi aprelin əvvəlində aparılmalıdır. Ural və Sibir bölgələrində tarixlər bir-iki həftə yaya doğru dəyişir və cənubda (Kuban, Aşağı Volqa) ortada və ya hətta martın əvvəlində əkin edə bilərsiniz.

Daikonun istixanada becərilməsi üçün fidanlar üçün toxumların əkilməsi vaxtı istixananın keyfiyyətindən tamamilə asılıdır: qızdırılan istixanalarda il boyu məhsul əldə etmək mümkündür, buna görə fidan yetişdirməkdə böyük məna yoxdur. Fidanların isidilməmiş yerə əkilməsi içəridəki temperatur ən az 10-15 olduqda həyata keçirilir ^haqqındaC. Təxmini 35-40 gündən başlayaraq fidan üçün toxum əkilməlidir.

Daikon il boyu istilənilən istixanada yetişdirilə bilər

Əkin qaydaları

Daikon toxumları olduqca böyükdür, buna görə əkin etmək çətin deyil.

Daikon toxumları çox kiçik deyil, əkilə bilər və ayrıca

Bu şəkildə istehsal edin:

1. Toxumlar təxminən 2 sm dərinliyə əkilir və əkin əvvəli və ya sonra torpağı suvarmaq bir bağbanın seçimidir: torpağın sıxlığından asılıdır. Nəticədə, yumurtlama üçün toxum çox nəmli bir substratda buraxılmalıdır.
2. Əkindən sonra qablar və ya qutular şüşə və ya şəffaf bir filmlə örtülür və istənilən yerə qoyulur: tumurcuqlara qədər daikonun işığı lazım deyil və temperatur otaq temperaturu olmalıdır.
3. Çəkilər müxtəlifliyə və temperaturdan asılı olaraq 4-7 gündə görünəcəkdir. Bundan dərhal sonra şüşə çıxarılır və fidanlar sərin, yaxşı işıqlandırılmış yerə köçürülür.

Fidan Baxımı

Fidan dövründə bir daikona qulluq etmək elementar: əslində, suvarmadan başqa bir şey yoxdur. Düzdür, onun kifayət qədər işığına və çox isti olmadığına əmin olmalıyıq.

"Kifayət qədər işıq", səhər və ya axşam işığa ehtiyacınız olduğunu ifadə etmir. Əksinə, gündüz saatları uzun olmamalıdır, əks halda kök bitkilərinin əvəzinə bağda bir çiçək bağı əldə ediləcəkdir. Ancaq gün ərzində qazanlara kifayət qədər təbii günəş işığı düşməlidir.

Lakin suvarma sistematik şəkildə lazımdır: Daikon fidanları üçün torpağın ən az quruması ölümcüldür. Əkin ümumi bir qutuda aparılmışsa, tumurcuqlar böyüdükcə incə olmalıdır ki, bir-birlərinə qarışmasınlar. İki həftədən sonra fidan kompleks gübrənin zəif bir həlli ilə bəslənə bilər, baxmayaraq ki, bu istəksiz bir prosedurdur.

Bağda əkilmədən 10 gün əvvəl, fidanlar xasiyyətlidir, təmiz havaya alışır (eyvana). Ayrı-ayrı torf qablarında və ya tabletlərdə böyüyərsə, əkin zamanı yalnız iki həqiqi yarpaq ola bilər: qurulmuş isti havada, mənzildə saxlamaqdansa, daikonu bağçaya köçürmək daha yaxşıdır. Ancaq bunlar plastik qablar və ya üstəlik ümumi bir qutu varsa, ən azı dörd yarpaq böyüməsini gözləmək lazımdır.

Daikon fidanları ən az dörd həqiqi yarpaq olduqda ümumi tutumdan nəqli etməyə hazır olacaqdır

Daikon yerə nəqli

Gündüz istiliyi ən az 10-a yüksəldikdə fidanı yatağa köçürmək mümkündür ^haqqındaC, gecə şaxta dayanacaq. Torpaq əvvəlcədən hazırlanmalı, daha yaxşı - payızda. Daikon, demək olar ki, hər yerdə böyüyür, amma daha yaxşı - yüngül qumlu və ya balışda. Normal olaraq bütün növlər gil torpaqlarda böyümür: uzun meyvəli olanlar ağır torpaqdan keçə bilmirlər, buna görə də dəyirmi və ya oval kök bitkiləri olan sortlar gil üzərində əkilir.

Bir çox daikon çeşidi 60 sm və daha çox uzunluğa böyüdükdə və kürəklə belə bir dərinliyə torpaq qazmaq qeyri-mümkündür, bir çox bağbanlar fərqli hərəkət edirlər:

1. Bir kürək süngüsündə bir yataq qazdılar və yerini yan tərəfə çevirdilər.
2. Sonra qazma təkrarlanır, gübrələr yerin alt qatına (1 m.) Daxil edilir² - bir kisə humus, 50 q superfosfat və bir litr bir kül kül).
3. Ayrılmış torpaq yerə qaytarılır və yataq düzəldilir.

Daikon çox yerə ehtiyac duyur, buna görə deşiklər arasında 30 sm-dən az olmayan bir yer olmalıdır və tercihen yarım metrə qədərdir. Fidanları adi şəkildə, dərinləşmədən, evdə böyüdüyü səviyyədə əkin. Bunu qutudan və ya qabdan çıxarmaq məcburiyyətindəsinizsə, bağçada əvvəlcədən lazımi ölçüdə deşiklər düzəltməklə son dərəcə diqqətlə və böyük bir yer parçası ilə etməlisiniz. Fidanlar yaxşı suvarılır və hər hansı bir quru toplu material ilə torpağı bir qədər mulch edin.

Daikon qalınlaşdırıla bilməz: əksər növlərdə, hətta yarpaqlar da çox böyükdür

Toxum əkin

Daikonu yerə əkmək çox sadədir və bu yazın ikinci yarısında edildiyi üçün çarpayı hazırlamaq üçün vaxt var. Adətən bu vaxtadək salat məhsulları və hətta sarımsaq yığılır. Sarımsaqdan sonra daikon toxumu əkmək çox rahatdır.

Yataqların hazırlanması

Daikon hər hansı bir torpaqda böyümək iqtidarındadır, lakin əksər növlərin çox uzun kök bitkiləri olduğu üçün yer mümkün qədər dərin qazılmalıdır. Daikon hər hansı bir əvvəlki mədəniyyətdən sonra yayda əkilir, yəni bu vaxta qədər torpaq artıq nisbətən tükənmiş və təbii bioloji tarazlıq qurulmamışdır. Buna görə gübrə ilə bir yataq qazmağınız lazımdır, amma bu heç bir halda təzə peyin olmamalıdır (gübr payızda sələfinin altına gətirilsə çox yaxşıdır). Yaz aylarında yaxşı bir çürümüş kompost edə bilərsiniz (1 m qədər bir kova qədər)²) və mineral gübrələr, lakin bunlara qarışmamaq daha yaxşıdır.

Doğru bölmədə - daikonun altındakı yatağa gətirməyiniz lazım olan çürük kompost

Superfosfat uzun müddət fəaliyyət göstərir və əvvəlcədən tətbiq edilməlidir və daikonu əkmədən çox vaxt qalmır. Torpağa bir az azofoska əlavə edə bilərsiniz (1 m başına 40 q)²), və odun külü ilə məhdudlaşmaq daha yaxşıdır (sahənin hər kvadratmetrinə bir litrlik banka tökmək). Kül həm də çarmıxa bürünmüş və müxtəlif tırtılları təkrarlamaqda yaxşıdır. Əkin əvvəl, yataq bir dırmıq və kontur açılış yivləri ilə düzəldilməlidir.

Toxum hazırlığı

Demək olar ki, bütün daikon növləri yay açıq əkin üçün uygundur. Xüsusi, saytdakı torpağın xüsusiyyətlərinə görə seçilməlidir: ağır torpaq vəziyyətində, qısa meyvəli sortların toxumlarını almaq lazımdır.

Bəzi bağbanlar toxumları 20-30 dəqiqə isti suda istiləşdirsə də, əkin üçün toxum hazırlamaq ümumiyyətlə tələb olunmur. Son üç onillikdə əla daikon bitkiləri yetişdirən bu sətirlərin müəllifi bu işi heç etməmişdir: etibarlı mağazada satın alınan toxumlar həmişə tez və heç bir problem olmadan cücərir.

Eniş vaxtı

Daikon əkilməsi üçün düzgün vaxt bu məhsulun kök bitkilərindən normal bir məhsul verməsi və rəngdən çıxmaması üçün əsas şərtdir. Səhv əkin tarixləri bu tərəvəzin biçilməməsinin əsas səbəbidir. Buna görə vaxtı bölgədən demək olar ki, asılı olmayaraq, Moskva bölgəsi, Urals və ya Kuban: əkin günorta saatlarının ən azı bir saat azaldığı zaman aparılmalıdır və bu, həm cənubda, həm də şimalda - iyulun ikinci yarısında baş verir. Digər bir sual, şimal bölgələrində (Sibir, Şimal-Qərb Rusiyası) daikonun tam hüquqlu məhsul verməsi üçün kifayət qədər isti vaxtı olmaya bilər, ancaq bu sual yalnız çeşid seçimi ilə həll olunur.

Beləliklə, hər hansı bir çiçək 15 iyuldan sonra cənubda əkilə bilərsə, o zaman Rusiyanın orta zonasında ən son sortlardan imtina etmək daha yaxşıdır və ağır iqlim şəraiti olan bölgələrdə yalnız Sasha, Misato Qırmızı, Misato Yaşıl kimi erkən növlərini seçin. Bu çeşidlərdə, böyümək mövsümü bir aydan çox deyil və onsuz da sentyabr ayında yığıla bilər. Çiçəklənmədən tamamilə sığortalamaq üçün, hətta avqustun əvvəlində əkilə bilərlər.

Foto qalereya: mərkəzi Rusiya üçün erkən Daikon növləri

Baharda birbaşa bağda bir daikon əkməyə çalışmaq faydasızdır: bu yalnız cənubda və aprel ayının əvvəlindən gec olmayaraq edilə bilər. Sonra mədəniyyətin yaxşı bir məhsul verməsi üçün vaxtı olacaq; Düzdür, saxlanılmayacaq, ancaq vücudun vitaminlərlə erkən doldurulması üçün mükəmməl uyğunlaşacaqdır. May bitkiləri yalnız toxum almaq məqsədi ilə aparılır.

Qaydalar və eniş nümunələri

Açıq yerə daikonun əkilməsi sxemi fidan əkməkdə olduğu kimi eynidır: 30-45 sm satırlarda (müxtəlifliyə görə), 50-60 sm arasındakı cərgələr arasındadır.Ətraflı əkin yalnız ən kiçik növlər üçün mümkündür və əgər yığımın tam yetişməmiş bitkiləri çəkərək tədricən aparılması nəzərdə tutulur. Prosedur aşağıdakı kimidir:

1. Deliklər çəkmək deyil, yatağın bütün uzunluğunda bir-birindən 50-60 sm məsafədə təxminən 2 sm dərinlikdə əkin yivləri düzəltmək daha rahatdır.
2. Torpaq çox nəm deyilsə, əkin əvvəli yivlər süzgəcsiz bir suvarma qabından yaxşıca tökülməlidir.
3. Yivlərdə, toxumları bir-birindən bir neçə santimetr məsafədə 2-3 hissəyə qoya bilərsiniz. Fidanların ortaya çıxmasından bir neçə gün sonra onlardan hansının çıxarılmalı və bir salat halına salınması məlum olacaqdır. (Yeri gəlmişkən, fidanlar arasında kifayət qədər məsafə varsa, onda bir yarımdan birində diqqətlə qazılıb əkilə bilər, ancaq buludlu havada!)
4. Bitkiləri torpaqla səpdikdən sonra onu yüngülcə yığmaq lazımdır.
5. Güclü bir istilik yoxdursa, artıq su verə bilməzsiniz, əks halda onu bir suvarma qabından suvarmaq daha yaxşıdır, ancaq süzgəclə.
6. Yaz bitkilərini örtmək lazım deyil, bir neçə gündən sonra fidanlar da görünəcəkdir. Biçilmiş otların bir çarpayısının üstünə atmaq (toxum olmadan!) Çox yaxşı olacaqdır.

Toxumlar, neçə dənə olduğundan asılı olaraq istənilən məsafədə əkinə əkilə bilər.

Bağda daykon baxımı

Daikon demək olar ki, ciddi qulluq tələb etmir, yalnız tez-tez suvarmaq lazımdır. Torpağın bir gün belə quruması, məhsulun kəskin azalacağını və kök bitkilərinin sərtləşəcəyini təhdid edir. İstilikdə, suvarma demək olar ki, hər gün lazımdır və həddindən artıq doldurmaqdan qorxmamaq lazımdır: hətta gölməçələrin yaranması ilə də bu turp çürüməz. Suvarma tezliyini bir az azaltmaq üçün, vaxtaşırı torpağı azca boşaltmaq lazımdır, eyni zamanda alaq otlarını çıxarmaq lazımdır. İncə torf və ya yaxşı bir humus ilə mulch etmək daha yaxşıdır.

Daikon növlərinin çoxu yerdən çox kənarda qalır, bəzən kök məhsulunun yarısında. Əvvəlcə yerin üstünə qalxan hissəsini bir az səpmək lazımdır, bu da tərəvəzi daha dadlı edir. Məhsul yığımı vaxtı yaxınlaşdıqda, hilling dayandırılır.

Çox daikon sortları yerdən çox yapışır, buna görə daha yaxşıdır

Bərəkətli torpaqlarda daikon üst sarğı olmadan da kifayət qədər məhsul verir, qazma zamanı gətirilən kifayət qədər gübrə var. Digər hallarda, 4-5 yarpaq əmələ gəldikdən sonra yataq suvarmadan əvvəl ağac külü ilə səpilir və hər bitkinin yanında yarım çay qaşığı azofoska gətirilir.

Toxum və torpaq bir şeyə yoluxmamış olsaydı, bu turpdakı xəstəliklər olduqca nadirdir, ancaq zərərvericiləri çoxdur. Bu, ilk növbədə, həlledici bürc, həmçinin kələm uçması və ağartmasıdır.Yaxınlıqda əkilən marigolds, yarıdan çoxu bu problemi həll edir. Bundan əlavə, isti bibər və ya tütün tozunun infuziyaları ilə vaxtaşırı püskürtmə, həmçinin suvardıqdan sonra kül ilə tozlanması təsirli olur.

Daikonun yanında əkilən Marigold yalnız gözəllik deyil, həm də qorumadır

Məhsul yığımı zəruri hallarda aparılır, ancaq ilk don baş verdikdə çarpayıları tamamilə boşaltmaq vaxtı gəldi. Daikonu yalnız yüngül torpaqlarda çıxarmaq mümkündür; tez-tez bir kürək və ya pitchfork istifadə etməlisiniz. Nəzərə almaq lazımdır ki, kök məhsulu bəzən yarım metrə qədər yer altına keçir, qazıntı zamanı zədələnirsə, saxlanılmayacaq. Buna görə də belə görünən sadə bir əməliyyat ən yaxşı şəkildə birlikdə aparılır.

Video: daikon böyüyən məsləhətlər

İstixanada əkin xüsusiyyətləri

Daikon böyüdükdə iki halda istixana tələb oluna bilər:

• çox erkən məhsul almaq arzusu varsa, açıq yerdə torpaq əkmək üçün hələ yetişməmişdir;
• İyul ayında açıq yerə əkin zamanı, hətta erkən Daikon sortlarının da şiddətli soyuq havaların başlamazdan əvvəl yetişməsinə vaxtı olmayan çox soyuq bir bölgədə yaşayırsınızsa.

İstixana becərilməsi adi haldan daha mürəkkəb deyil, hər şey eyni qaydada aparılır. Bir istixanada fidan əkməyin və ya toxum səpməyin vaxtı istixananın keyfiyyəti və bölgə ilə müəyyən edilir: məsələn, Yaponiyada daikon istixanalarda il boyu böyüyür, temperaturu idarə edir və qış aylarında əlavə işıqlandırma verir. Ölkəmizin orta bölgəsindəki istilənməyən istixanada daikon martın sonlarında, şimalda - aprelin ortalarından əkilə bilər. Payızın becərilməsi üçün istixanada əkin avqust ayı ərzində aparılır, amma şimalda, istixananın payızda istiliyi nə qədər qoruduğundan asılı olaraq bu tarixlər daha qısa ola bilər.

Yazda daikonun becərilməsindən danışırıqsa, məhsul yığdıqdan sonra boş yerə xiyar, bibər və ya pomidor əkmək üçün vaxt qazanmaq üçün erkən çeşid almağa dəyər. Üstəlik, istixanadakı yer qorunmalıdır və erkən yetişən sortlar ümumiyyətlə daha yığcamdır, 10 × 20 sm naxışa görə lazım olsa belə əkilə bilər. ^haqqındaC, və fidanların ortaya çıxmasından sonra, müvəqqəti olaraq 7-8-ə endirmək üçün boşluqları açmağa başlayın ^haqqındaC. Bu tədbir sürətli kök böyüməsinə səbəb olur. Bir həftədən sonra optimal temperatur təyin etməlisiniz: 16-18 ^haqqındaXoşbəxt və 10-12 ^haqqındaGecəylə.

İstixanada bir tərəvəzə qulluq adi haldır:

• müntəzəm suvarma
• gevşetmə
• otların çıxarılması.
• tez-tez efir: bu, temperaturu tənzimləyir və xəstəlik riskini aradan qaldırır.

Bir istixanada torpaq nadir hallarda dəyişdirildiyi üçün tez tükənir, buna görə də həftədə bir dəfə daikonu qidalandırmaq məsləhət görülür: əvvəlcə kompleks mineral gübrə məhlulu ilə və kök bitkilərinin yüklənməsinin başlanğıcı ilə, kül infuziyası ilə.

Çox daikon növləri bağda çox yer tutur və bunun üçün bir istixana tutmaq çox təəssüf doğurur.

Daikon eniş edərkən sələfləri

Bağdakı tərəvəzlərin ən yaxşı və arzuolunmaz prekursorları haqqında bir suala cavab verərkən bağbanlar adətən iki məqamı nəzərə alırlar:

• sələfinin məhsulu ilə eyni xəstəlik və zərərvericilərin siyahısı olmamalıdır;
• hər iki mədəniyyətdə əhəmiyyətli dərəcədə fərqli "qida" üstünlükləri olmalıdır, yəni sələfi ikinci mədəniyyət tərəfindən çox miqdarda tələb olunan elementlərlə torpağı böyük dərəcədə tükənməməlidir.
  

  Hansı bitki əkmək barədə çaşqınlıq yaratmamaq üçün hazır məhsulun rotasiya cədvəlindən istifadə edə bilərsiniz

Bundan əlavə, bəzi bağbanlar özləri torpağı müəyyən qida maddələri ilə zənginləşdirirlər. Beləliklə, məsələn, azotu sabitləyən bakteriyaların havadan azotu götürərək üzvi hala gətirən noxud və lobya köklərində yaşadığı məlumdur.

Beləliklə, aydındır ki, son bir neçə il ərzində hər hansı bir xaçlı bitkinin böyüdüyü bağda daikonun əkilməsi mümkün deyil:

• hər növ kələm,
• turp
• şalgam
• turp.

Daikon yerkökü, xiyar, hər hansı bir balqabaq və solanace bitkilərindən sonra yaxşı böyüyür. Ancaq yayın ortasına qədər bu tərəvəzlər hələ də bağda böyüyür və bu qədər uzun müddət ərazini kiçik ərazilərdə boş saxlamaq boş yerə israfdır! Buna görə də, iyul ayının sonuna qədər yığılmış məhsullardan sonra daikon əkməyə çalışırlar.

Bir Daikon üçün, yataqları erkən tərk edən tərəvəzlər arasında ən yaxşı sələflər bunlardır:

• noxud
• salatlar
• rüku
• sarımsaq
• gənc kartof.

Yapon turp digər mədəniyyətlərə laqeyddir.

Yaxınlıqda daikon əkmək olar və edə bilməz

Bağçılıq və bağ bitkilərinin əkinçilik texnologiyasındakı oxşarlıq və fərqlərə, həmçinin əsas xəstəliklərin və zərərvericilərin xüsusiyyətlərinə əsaslanan müxtəlif yazışma cədvəlləri mövcuddur. Məsələn, soğan və yerkökü eyni yataqda mükəmməl bir yerdə yaşadığı məlumdur, çünki qonşularının düşmənlərini - soğan və yerkökü milçəklərini qarşılıqlı öldürürlər.

Daikon üçün soğan, fitontsidləri ilə çarmıxa bürülər və kəpənəkləri qovan yaxşı qonşu sayılır. Digər dost mədəniyyətlər:

• yerkökü
• çuğundur
• hər hansı bir balqabaq mədəniyyəti: balqabaq, balqabaq, balqabaq, xiyar.

Belə bitkilərin yanında daikon əkməyin:

• noxud
• hər növ kələm,
• çiyələk.

Video: daikon və digər bitkilərin qarışıq əkilməsi

Daikon sortlarının Sasha və Minovashi əkilməsi xüsusiyyətləri

Hal-hazırda, yalnız Yapon mənşəli deyil, həm də Rusiya seçimi olan çox sayda daikon çeşidi var. Bəlkə də, ən populyarlardan biri Minovaşinin və yerli - Saşanın idxal olunan nümayəndəsidir. Həm görünüşü, həm də optimal böyüməsi şəraitində bir-birlərindən olduqca fərqlidirlər.

Daikon sortları Sasha

Daikon Sasha'nın çəkilişlərə qarşı müqavimətini artırdığı güman edilir. Ancaq çox erkən yaz əkini ilə yenə də uzun bir gündüz saatlarına zəif cavab verəcəkdir. Ancaq avqust ayının əvvəlində əkin zamanı yüksək diqqətli olduğuna görə istənilən iqlim şəraitində yüksək keyfiyyətli kök bitkiləri yaratmağı bacarır. Ən əlverişsiz şəraitdə belə, böyümək mövsümü bir yarım ayı keçmir və yaxşı qayğı ilə məhsul ortaya çıxdıqdan 30 gün sonra hazırdır.

Saşanın çox böyük yuvarlaq kök bitkiləri yoxdur (ağırlığı 200 ilə 400 q-a qədər və diametri təxminən 10 sm-dir), onlar daha çox adi ağ turp kimi görünürlər. Tam yetişmə mərhələsində meyvələrin yarısı torpağın səthindən yuxarı qalxır. Sıx xırtıldayan pulpa dadı əla, acı olmadan xarakterizə olunur ki, bu da onu diyetdə və hətta körpə qidasında istifadə etməyə imkan verir.

Sasha az yer tutur, çox yüksək məhsul vermir, amma dadlıdır və çox tez dayanır

Bu çeşid həm açıq yerdə, həm də istixanada yetişdirilə bilər. Ultra həssaslıq səbəbindən Sasha, adi turp ilə birlikdə yalnız payızın payız istehlakı üçün deyil, həm də erkən yazda əkilə bilər. Fidan vasitəsilə yetişdirməyin mənası yoxdur. Ancaq (temperatur fonu baxımından) Sasha həqiqətən gündüz və gecə istiliyində ciddi dəyişikliklərin (kök məhsulu qabığının pulpası) xoşuna gəlmir, buna görə də bu dövrlərdə və bu mümkün olan iqlim zonalarında əkin vaxtı, həm bahar, həm də yazın sonunda olmalıdır. tənzimləmək.

Daikon Sasha-nin yaz əkimi zamanı, onu hələ yığılmamış, lakin demək olar ki, bitmiş soğanların arasından əkib bir daşla iki quşu öldürə bilərsiniz:

• bir tərəfdən, bölgə xilas olacaq (və ilk bir yarım həftədə bu daikon çox yer tutmur);
• digər tərəfdən soğan qoxusu daikonun gənc yarpaqlarından zərərvericiləri çəkindirir.

Bu müxtəliflik çox böyük bitki yaratmadığı üçün sıx şəkildə əkmək mümkündür: toxumlar arasında 15-20 sm kifayətdir, məsafələr arasında - təxminən 25 sm.Lakin, adətən daha tez əkilir və tumurcuqlar daha incə böyüdükcə: gənc Daikon bitkiləri hər hansı birinə ədviyyat əlavə edir. yay salatları.

Cücərdikdən iki həftə sonra daikon Sasha kök məhsulu əmələ gətirməyə başlayır, buna görə də bu anda bütün inceltmə aparılmasa, sonradan çıxarılan nüsxələri artıq kökləri ilə birlikdə salat halına salmaq olar.

Daikon növləri Minovashi

Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrinə daxil olan bu orta mövsüm yapon çeşidi təxminən iki yarım ay bağçada qalır. Silindrik formalı kök bitkiləri çox uzun, 1.5 kq ağırlığında böyüyür, əla dadı ilə xarakterizə olunur. Çəkilişlərə qarşı müqaviməti artırdı. Minovashi, inkişafının ilk həftələrində uzun bir kök meydana gətirdiyindən, fidan mərhələsi ilə böyütmək demək olar ki, mümkün deyildir (bunun üçün çox dərin qablar sadəcə lazımdır).

Minovashi - "klassik" formalı daikon, uzun, ən ləzzətli növlərdən biridir

Minovashi dərhal bir istixana və ya açıq yerə toxumlarla əkilə bilər. Nisbətən uzun böyümək mövsümü olduğuna görə, orta zonada bahar yetişdirilməsi yalnız aprelin əvvəlində və ya bir az əvvəl əkildiyi istixanada mümkündür. Bağda (aprel ayının sonunda) əkməyə cəhd edə bilərsiniz, ancaq bunun üçün daha erkən çeşid seçmək daha yaxşıdır və payız istehlakı üçün Minovaşini tərk edib, iyulun ikinci yarısında əkin.

Bu müxtəlifliyin bitkiləri olduqca böyükdür, buna görə əkin zamanı mümkün olan minimum məsafə 30 × 60 sm-dir.Bu məsafələrə əlavə olaraq, kök məhsulunun yerə xeyli dərinliyə nüfuz etdiyini nəzərə almaq lazımdır. Buna görə, münbit qat kiçik olsa, təyin olunmuş yerlərdə əkilmədən əvvəl təcrübəli bağbanlar, ən azı yarım metr dərinliyə qədər bir tırtıllı bir çuxur sındırın və yerli gübrə (bir litr qab, bir az kül, bir çay qaşığı azofoska) əlavə edin. Sonra çuxur torpaqla örtülür və daikon adi qaydada əkilir.

İyulun ikinci yarısında Minovashi, soğan və ya sarımsaq yığdıqdan sonra bağda tam bir mineral gübrə düzəldir. Minovaşiyə əkin və qulluq prosesləri digər növlərdən fərqli deyil, lakin məhsul çox diqqətlə aparılmalıdır: uzun kök bitkiləri çox kövrəkdir, bəzən qırılmamaq üçün onları demək olar ki, bağ çalıları kimi qazmalısınız.

Video: Minovashi müxtəlif Daikon məhsulu

Daikon sağlam və dadlı bir tərəvəzdir, kök bitkiləri ölçüləri ilə, kənd təsərrüfatı texnologiyası isə sadəliyi ilə diqqəti çəkir. Əslində, daikonun uğurlu yetişdirilməsi üçün yalnız iki şərt lazımdır: vaxtında əkin və bol suvarma. Buna görə, bu yapon turpunun layiqli bir məhsulu əldə etmək, hər kəsin, hətta bir başlanğıcın, bir yaz sakınının səlahiyyətindədir.