Karnabahar adını aldı, çünki yeməli başları böyük inflorescencesdir. Dadlı, qidalı və görünüşü ilə bağı bəzəyirlər. Ancaq gül kələm ağ bacısından daha bahalıdır, çünki onu daha az əkirlər. Ən yaxşı orta erkən növlərdən biri Qartopu 123dür.
Karnabahar yetişdiricisi Kartopu 123 təsviri
Fransız mənşəli 123 nömrəli müxtəlif qartopu, ölkəmizin ərazisində 1994-cü ildən bəri becərilməsinə və istifadəsinə icazə verilir. Orta erkən növlərin sayına görə, öz seqmentində bazar liderlərindən biri hesab olunur.
Görünüş
Bu müxtəlifliyin kələmi böyük deyil. Xarici yarpaqlar qurulur, əsas rəngi açıq-yaşıl, mavi rənglidir. Yarpaqları böyükdür, yüksək hündürlükdə böyüyür, demək olar ki, tamamilə başını örtür, parlaq günəş işığından qoruyur və qaranlıqdan qoruyur.
Bu, karnabahar növlərinin böyük əksəriyyətinə qulluq edərkən edilməli olan başı örtmək üçün yarpaqları qırmamağa imkan verir.
Kələm qartopu başı çeşidin adına uyğundur ("Qar kürəsi"). Çox sıx, yuvarlaq, bəzən bir qədər düzlənmiş, orta təpəlidir. Çəki - 0,8 ilə 1,2 kq arasında, bəzi nümunələr 2 kq-a çatır.
Sinif xüsusiyyətləri
Karnabahar Qartopu 123-də nisbətən qısa bir böyümə mövsümü var: məhsul yığmaq üçün ilk fidan 85 ilə 95 gün arasında davam edir. Bu universal bir kələmdir: başların əla dadı onları müxtəlif çeşidli yeməklərin bişirilməsində istifadə etməyə imkan verir. Yaxşı saxlanılır, ancaq yaxın 1-2 həftə ərzində təzə istifadə edilməyəcək məhsulun hissəsini rahat ölçülü parçalara kəsib dondurmaq daha yaxşıdır. Kələm qaynadılır, qızardılır, turşudulur: istənilən formada quruluşu qalır və dadı əladır.
Çeşid sabit meyvədir. Məhsul çox böyük adlandırıla bilməz, 1 m-dən2 təxminən 4 kq məhsul yığırlar, lakin bu hava şəraitindən çox şeyə bağlı deyil. Kələm Kartopu 123, ən təhlükəli xəstəliklərə qarşı artan müqavimət ilə xarakterizə olunur: toxunulmazlıq onu ciddi bir profilaktik çiləmə olmadan etməyinizə imkan verən mantar xəstəlikləri və müxtəlif çürüklərdən infeksiyadan qoruyur. Bununla birlikdə, keel xəstəliyinə qarşı müqavimət azdır, kələm uçması kimi ümumi bir zərərvericidən də təsirlənir. Fidan mərhələsinə gəldikdə, qara ayaq düzgün olmayan kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə ən təhlükəli xəstəlik olaraq qalır.
Video: Kələm toxumları qartopu 123
Üstünlüklər və çatışmazlıqlar, digər növlərdən fərqlər
Çeşidin əsas üstünlüklərini təcrübəli fermerlər hesab edirlər:
- erkən yetişmə;
- böyük dad;
- rəhbərlərin təqdimatı;
- yüksək miqdarda C vitamini;
- sabit yaxşı məhsul;
- temperatur və nəm səviyyəsindəki dalğalanmalara qarşı müqavimət;
- xarici yarpaqların parlaq günəşdən başlarını örtmə qabiliyyəti;
- əksər xəstəliklərə qarşı müqavimət;
- əla nəqliyyat qabiliyyəti;
- məqsədin universallığı.
Mütəxəssislər, qartopu 123'ü digər növlərdən fərqləndirən çatışmazlıqları qeyd etmirlər, bütövlükdə gül kələm üçün eynidır və əsasən böyüməkdə olan həssaslıqla əlaqələndirilir. Dezavantaj bağ bağçasında yetişmiş başların zəif qorunmasıdır, buna görə məhsulla gecikməməlisiniz. Çeşidin dezavantajı, mənfi şərtlərdə keelin ciddi bir əlaqəsidir.
Eyni yetişmə dövrünün çeşidləri arasında, kələm Qar kürəsi böyüyən şərtlərə və zövqə uyğun olaraq qalib gəlir. Sonrakı sortlarla müqayisədə, şübhəsiz ki, məhsuldarlığını itirir: 2 kq ağırlığında başlar rekorddur, bəzi gec yetişən sortlar üçün bu normadır.
Böyüyən kələm qartopu 123
Kənd təsərrüfatı texnologiyası baxımından, Kartopu 123 çeşidi, digər güllü gül növlərinin əkilməsi və böyüməsi ilə müqayisədə əhəmiyyətli xüsusiyyətlərə malik deyil. Qısamüddətli böyümək mövsümü ilə əlaqədar yaz aylarında bir neçə məhsul kələm əldə edə bilərsiniz.
İlk məhsulu əldə etmək üçün, erkən yazda evdə fidan üçün toxum əkə bilərsiniz və daha da yaxşı - istixana şəraitində (mədəniyyət olduqca soyuq davamlıdır). May ayının əvvəlində bağda əkilmiş fidanlar əkilibsə, iyun ayının ortalarında məhsul yığmaq mümkün olacaq. İkinci bir məhsul əldə etmək üçün toxumları yayın əvvəlində birbaşa açıq yerə əkin və sentyabrda başları kəsin.
Fidan vasitəsilə böyümək
Çox vaxt gül kələmləri fidanlar vasitəsilə yetişdirilir, çünki məhsulu erkən almaq istəyirlər. Bununla birlikdə, əksər bölgələrdə erkən yetişmə növlərinin birbaşa əkin edilməsi də mümkündür: Qartopu 123 bu seçimlə tam məhsul verməyə vaxt tapmışdır. Mart ayının əvvəlində və ya ortasında fidan üçün toxum əkirsinizsə, yazın ilk ayında artıq başlar istifadəyə hazır olacaqdır. Cənub bölgələrində toxum əkmək hətta fevral ayında mümkündür.
Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, bir şəhər mənzildə yüksək keyfiyyətli fidan yetişdirmək olduqca çətindir. Bu, hər cür kələm üçün aiddir, gül kələm istisna deyil. İstilik mövsümündə evdə kələm fidanları çox isti olur. Buna görə, fidanla yalnız mənzildə nisbətən sərin, lakin günəşli bir pəncərə silləsi varsa məşğul ola bilərsiniz.
Bir tələsik deyilsinizsə, sayta ilk bahar ziyarəti zamanı şitil üçün soyuq istixanada kottecdə əkin üçün toxum əkə bilərsiniz. Aprel ayının ortalarında olacağı təqdirdə yaxşıdır: məhsul daha sonra yetişəcək, ancaq fidanla xüsusi bir əngəldən qaçınmaq mümkün olacaq. Bu zaman, yalnız asan bir sığınacaq altında kələm əkə bilərsiniz və May tətilində onu silə bilərsiniz: fidanlar təmiz havada böyüyəcək, güclü olacaq və mayın sonunda - daimi bir yerə köçürməyə hazırdır.
Evdə fidan yetişdirmək üçün şərait varsa, onda mart ayının ilk yarısında aşağıdakıları etməlisiniz.
- Torpağı hazırlayın: torf, qum, bağ torpağı və humusu bərabər miqdarda qarışdırın (mağazada bitmiş qarışığı ala bilərsiniz). Torpağınızı dezinfeksiya etmək daha yaxşıdır: sobada buxar edin və ya kalium permanganatın çəhrayı bir həlli ilə tökün.
- Toxum hazırlayın. Ümumiyyətlə, Kartopu 123 çeşidinin kələm toxumları ciddi şirkətlər tərəfindən satılır və dərhal əkin üçün hazırdırlar, lakin uzun müddət saxlanılıb və mənşəyi unudulubsa, əkin materialını yarım saat bənövşəyi kalium permanganat məhluluna qoyaraq dezinfeksiya etmək və su ilə yaxşıca yaxalamaq daha yaxşıdır.
- Fidan olaraq ayrı kuboklar götürmək daha yaxşıdır, ən azı 200 ml tutumlu ideal torf qabları götürmək lazımdır: ümumi bir qutuda əkin mümkündür, amma arzuolunmaz, gül kələm yığmağı sevmir.
- Drenaj qabların dibinə yerləşdirilməlidir: 1-1,5 sm yüksəklikdəki qaba bir təbəqə, sonra hazırlanmış torpaq tökülür.
- 0.5-1 sm dərinlikdə 2-3 toxum əkilməlidir (boş qablarla qalmaq üçün əlavə fidan çıxartmaq daha yaxşıdır), torpağı və suyu yaxşı yığın.
- Tencereleri şüşə və ya şəffaf bir film ilə örtərək, otaq istiliyi olan hər hansı bir yerə çıxmazdan əvvəl qoyun.
20 nisbətində bir temperaturda fidanhaqqındaC 5-7 gündə görünməlidir. Həmin gün, təxirə salınmadan, fidanları olan qablar ən parlaq yerə köçürülməlidir və bir həftə ərzində temperaturu 8-10ºC-ə endirilməlidir. Bu ən kritik məqamdır: ən azı bir gün fidan isti olsa, onu atmaq olar, çünki fidan dərhal uzanacaq. Sonradan temperatur aşağı olmalıdır: gündüz 16-18ºC, gecə isə 10-dan yüksək deyilhaqqındaC. Əks təqdirdə, bütün əmək boş yerə verilə bilər və yataqdakı gül kələmi heç başlarını bağlamaz.
Sərinliyin kifayət qədər işıqlandırılmasından daha az əhəmiyyətli bir şey yoxdur: bəlkə də, Kartop 123 fidanları xüsusi olaraq flüoresan və ya xüsusi fitolamplarla işıqlandırılmalı olacaq. Suvarma nadir və orta dərəcədə lazımdır: suyun durğunluğu dərhal qara ayaq xəstəliyinə səbəb olacaqdır. Torpaq yüksək keyfiyyətli olsaydı, soyunmadan edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bir dəfə iki həqiqi yarpaq mərhələsində, kompleks gübrənin zəif bir həlli ilə qidalanmaq istənir. Əkin ümumi bir qutuda aparılırsa, ayrı kuboklarda kotyledon yarpaqlarına dalmaq 10 günlük yaşda mümkündür.
Yatağa əkilmədən bir həftə əvvəl, balkona aparan bitkilər sərtləşir. Təxminən 1,5 aylıq hazır fidanların 5-6 güclü yarpaqları olmalıdır. Əkin edərkən demək olar ki, ilk əsl kitabçaya basdırılır. Qartopu nadir hallarda 123 dəfə əkilir: 1 m2 yalnız 4 bitki var, optimal düzlük 30 x 70 sm-dir.
Video: böyüyən karnabahar fidanları
Toxumsuz şəkildə böyümək
Çox erkən bir məhsula ehtiyac yoxdursa, 123 qartopu dərhal bağda, daimi yerdə əkilir. Mərkəzi Rusiyada bu, may ayının əvvəlində və ya ortasında edilə bilər, ancaq məhsulu ilk dəfə toxunmamış material ilə örtmək daha yaxşıdır. Cənub bölgələrində əkin aprel ayının ortalarından və ya daha əvvəldən aparılmışdır. Bu vaxta qədər ciddi donların dayandırılması və sıfır temperaturun (və ya bir qədər aşağı) bitkilər üçün təhlükəli olmadığı məsləhət görülür.
Yatağın istədiyiniz vaxtda yetişməsinə vaxt yoxdursa, əvvəlcədən qaynar su ilə töküb bir filmlə örtə bilərsiniz.
Bu çeşid ümumiyyətlə karnabaharına nisbətən torpağın tərkibinə biraz daha az tələb edir, lakin yenə də ağır, gilli ərazilərdə bitki yetişdirmək mümkün olmayacaqdır. Zəif qumlu torpaqlar işləməyəcəkdir. Ən yaxşı seçim yaxın neytral reaksiya ilə nəfəs alınan münbit münbit qumlu qarışıqdır. Bağda karnabahar yetişdirilən ən yaxşı bitkilər:
- xiyar
- kartof
- yerkökü
- noxud.
Heç bir halda Qartopu 123'ü heç bir çarmıxdan sonra əkməməlisiniz: turp, turp, hər cür kələm. Hər hansı bir gübrə tətbiq etmək mümkündür, ancaq özünüzü yaxşı humus və ağac külü ilə məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır (dozalar: bir kova və 1 litrlik qab)2 müvafiq olaraq). Açıq yerə toxum səpmək heç bir çətinlik yaratmır və adi addımlardan ibarətdir:
- Əvvəlcədən hazırlanmış bir yataqdakı quyular fidan əkmək üçün eyni sxemə əsasən planlaşdırılır: bir sıra 30 sm və satırlar arasında 70 sm.
- Hər bir çuxurda yerli gübrə 1 osh qaşığı əlavə etmək mənasızdır. kül və 1 tsp. azofoski, torpaqla yaxşı qarışdırılır.
Azofoska əvəzinə bir çimdik quş qozunu götürə bilərsiniz.
- Hər çuxuru isti su ilə tökdükdən sonra toxum səpilir. Dərinlik - qablardan bir az daha çox: 2 sm-ə qədərdir .. 2-3 toxum əkmək və sonra əlavə tumurcuqları çıxartmaq daha yaxşıdır.
- Hər bir çuxur ətrafında dərhal kələmin uçmasını qorxutmaq üçün torpağı küllə yandırmağa dəyər.
Qayğı
Kələm Kartopu 123-ə qulluq, əksər bağ bitkiləri ilə eynidir.
Suvarma
Suvarma müntəzəm aparılmalıdır, lakin artıq su faydasızdır. Onların tezliyi hava şəraitindən asılıdır, ancaq ilk ayda orta hesabla həftədə 2 dəfə suvarılır, sonra - 1, əvvəlcə 1 m başına bir kova su gətirilir.2 çarpayı və daha çox.
Kök altına su tökülür, xüsusən başlar bağlanmağa başlandıqdan sonra.
Hər suvarmadan sonra torpaq gevşetilir, alaq otları məhv edilir. Mümkün olsa da, gevşetme az miqdarda kül və humusun əlavə edilməsi ilə bitkilərin kiçik bir hilllənməsi ilə müşayiət olunur.
Gübrə
Qartopu 123 yatağa sərf etdiyi qısa müddətdə ən azı iki dəfə bəslənməlidir (və torpaq qidalı deyilsə, daha çox). Bu kələm üçün ən yaxşı gübrə mullein infuziyası (1:10) və ya çox seyreltilmiş quş damcısıdır.
Zibilin təhlükəsiz bir konsentrasiyasını əldə etmək üçün əvvəlcə su ilə qarışdırmalısınız (həcmi 1:10) və bir neçə gün dəmləməsinə icazə verin. Bundan sonra ortaya çıxan qarışıq daha 10 dəfə seyreltildi.
İlk dəfə gül kələmini (bir kol başına 0,5 l) 3 həftədən sonra və ya bağda toxum əkərkən böyüdükdə böyüdükdən bir ay sonra bəsləyirlər. 10 gündən sonra cüt doza üst sarğı təkrarlanır. İki aylıq bir yaşda, üzvi orqanların infuziyasına mineral gübrələr əlavə etmək yaxşı olardı: bir kova üçün 20 q nitroammofoska və 2 q borat turşusu və ammonium molibdat. Bu mikroelementlər (molibden və bor) olmasa, gül kələmi o qədər də yaxşı deyil: məhsuldarlıq azdır, başlar da qabardılır.
Zərərvericilərə və xəstəliklərə nəzarət
Düzgün qayğı ilə, Qartopu 123 çox nadir hallarda olur. Ancaq müxtəlif tırtıllar və şlaklar ciddi şəkildə kələm yeyirlər. Kiçik bir miqdarda, onlar əl ilə toplanmalı və məhv edilməlidir, ağır hallarda, əkinlər Enterobakterin və ya müxtəlif bitkilərin infuziyaları ilə müalicə olunur, ən etibarlısı dulavrat yarpaqlarıdır.
Karnabahar diqqətlə baxıldığı təqdirdə, zərərvericilərə qarşı mübarizə yalnız xalq müalicəsini istifadə etmək üçün enəcəkdir. Tütün tozu və ya ağac külü ilə kifayət qədər profilaktik tozlanma, bəzi hallarda pomidor zirvələrinin və ya soğan qabığının infuziyası ilə çiləmə əlavə etmək lazımdır.
Məhsul yığımı
Daha böyük başlar almağa çalışaraq məhsulla gec ola bilməzsiniz. Onsuz da çökməyə başlamışlarsa, təcili olaraq kəsilməlidir: məhsulun keyfiyyəti hər saat aşağı düşəcək, bunu buna gətirməmək daha yaxşıdır. Başları bıçaqla kəsilir, sapları ələ keçirir: yuxarı hissəsində onlar da çox dadlıdır. Bunu səhərlər etmək və ya heç olmasa günəş zamanı etməmək daha yaxşıdır.
Video: Karnabahar böyümək üçün göstərişlər
Rəylər
Karnabahar qartopu 123 ikinci ildir böyümüşəm. Kələm dadlı, başları orta. O il, mayın ortalarında əkilmiş, avqustun ortalarında yığılmış bu kələm fidanını aldım. Bu çeşid orta dərəcədədir, buna görə də yaxşı yetişir, çətin növ gec əkirəm, bəzən şaxtadan əvvəl yetişmir.
Tanya
//otzovik.com/review_3192079.html
Qar kürəsi (aka Kartopu 123) əla erkən yetişən çeşiddir! Torpaqdan məhsul yığımına qədər 55-60 gün davam edir. Soket orta ölçülüdür. Dairəvi, sıx, çox ağ bir baş. 0.7-1.2 kq ağırlığında. Çox dadlı müxtəliflik. Təzə yeyin və dondurun.
ludowik
//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- hansı- dərəcəli-rəng-kələm- seçin /
Kələm Kartopu və Vinsona baxın. Mən çox xoşbəxtəm, cücərmə nisbəti 100% idi, hər şey bağlandı, kələm başları çiçəklənmədi, bağlanmağa ehtiyac yox idi - onlar ağ idi.
"Antonun anası"
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180
Lakin çeşidin əsas üstünlüyü erkən yetişmədir. Kələm Kartopu 123, erkən məhsullar üçün idealdır. Mükəmməl bir dadı və xoş görünüşü var. Askorbin turşusu və digər vitaminlərin yüksək miqdarı onu körpə qidası üçün istifadə etməyə imkan verir.
"Qonaq"
//kontakts.ru/showthread.php?t=12227
Hər hansı bir kələm qiymətli bir pəhriz məhsuludur və 123 qartopu çeşidi də gözəl bir ləzzətə malikdir. Onu isti və soyuqdan başqa bütün bölgələrdə böyüdürlər. Karnabahar əkinçilik texnologiyası ağ kələm qədər sadə deyil: becərmə tədbirləri eynidır, lakin şərtlərə daha ciddi əməl edilməlidir. Çalışqan əllərdə Qartopu 123, gözəl və ağızdan su verən başlardan yaxşı məhsul verir.