Şirəli və ətirli çiyələk hər hansı bir bağda xoş bir qonaqdır. Təəssüf ki, əksər çeşidlərin meyvəsi uzun sürmür: yazın ortasına qədər giləmeyvə yetişməsi başa çatır. Ancaq zövq sonrakı növlərin köməyi ilə uzadıla bilər. Bunlara, məsələn, İngiltərədə yetişən çiyələk Florensiya daxildir. İyul ayında ailənizi dadlı təzə giləmeyvə ilə əzizləməyinizə imkan verəcəkdir.
Çiyələk Florensiyasının tarixi
Çiyələk Florensiyası, Şərq Mollinq İnstitutunun təcrübə stansiyasında İngilis yetişdiricilərin işi nəticəsində ortaya çıxdı. Yetişdirilmə tarixi məşhur Providence, Gorell, Tioga növlərinin kəsişməsini əhatə edir. Florensiyanın yaxın sələfləri Hollandiya Wima-Tarda və Vicodadır. Yeni bir çeşid 1997-ci ildə qeyd edildi.
Orijinalda çiyələklərə Florensiya deyilir, bu söz rus dilinə həm "Florensiya", həm də "Florensiya" olaraq tərcümə olunur. Buna görə, bəzən bağbanlar səhvən oxşar adlarla iki fərqli çeşidin olduğuna inanırlar.
Hal hazırda çeşid Avropada, Rusiyada, Ukraynada, Belarusiyada yetişdirilir. Prinsipcə, bu çiyələk qeyri-müəyyən müddətə əkilə bilər, çünki həm açıq yerdə, həm də istixana şəraitində becərilə bilər. Yalnız bu giləmeyvə isti bir iqlimə dözməyəcəyini unutmayın.
Çeşidin təsviri və xüsusiyyətləri
Çiyələklər Florensiyası gec yetişən sortlar kimi təsnif edilir. Ancaq bəzi rus bağbanları bunu orta müddətli çiyələk hesab edirlər, çünki daha sonra yetişən növlər var. Meyvəvermə iyulun ilk ongünlüyündə başlayır.
Çiyələk Florensiyası böyük və gözəl giləmeyvə ilə fərqlənir.
Kollar Florensiya böyük və güclüdür, orta sayda bığlar təşkil edir. Tünd yaşıl rəngli geniş yarpaqlar bir yuvaya yığılır. Peduncles uzun, lakin qalın, yarpaqlardan yuxarı qaldırılmışdır. Müntəzəm konik və ya yuvarlaq formalı böyük giləmeyvə sıx qırmızı rəngə boyanmışdır. Pulpa nisbətən sıx, çox şirəli, çiyələyin xarakterik bir aroması var. Dadı şirindir, lakin açıq turşuluqla.
Çeşitli Florensiya aşağıdakı keyfiyyət göstəriciləri ilə xarakterizə olunur:
- yüksək məhsuldarlıq - bir koldan 0,4-0,5 kq, bəzən isə 1 kq-a qədər giləmeyvə əldə edə bilərsiniz;
- böyük giləmeyvə (orta çəkisi 30-35 q, maksimum 60 q-a qədər);
- yaxşı daşınma qabiliyyəti və uzun raf ömrü (keyfiyyətini itirmədən soyuducuda 5-6 gün);
- mənfi iqlim şəraitinə müqavimət: çox nəmli havada belə, giləmeyvə şirinliyi dəyişməz olaraq qalır;
- kök sistemi xəstəliklərinə və toz küfünə aşağı həssaslıq;
- torpağın tərkibinə uyğun olmayan (demək olar ki, istənilən növ torpaqlarda böyüyə bilər);
- uzun (4-5 il) meyvə dövrü.
Əlbəttə ki, müxtəliflik qüsursuz deyil:
- çox nəm havalarda çürük və qəhvəyi ləkə ilə xəstələnmə meyli (lakin orta hesabla digər növlərdən çox deyil);
- suvarma üçün dəqiqlik (əks halda ölçüdə azalma və giləmeyvə dadında pisləşmə var);
- isti havalarda məhsuldarlığın azaldılması - Florensiyanın yumurtalıq meydana gətirdiyini və digər növlərdən daha gec yetişdiyini nəzərə alsaq, bu çiyələk tez-tez istidən əziyyət çəkir.
Video: Florensiya çiyələk məhsulu yetişdi
Əkin və qulluq xüsusiyyətləri
Böyük məhsul əldə etmək tamamilə düzgün əkin və qulluqdan asılıdır.
Eniş prinsipləri
Çiyələk fidanlarının əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt sentyabr ayının ilk yarısı hesab olunur, baxmayaraq ki, vaxtlar Rusiyanın müxtəlif bölgələrində fərqli ola bilər. İqlim nə qədər soyuqsa, enişi daha əvvəl bitirməlisiniz. Əsas odur ki, şaxtanın başlanmasından bir ay əvvəl bunu etmək üçün vaxt ayırın. Kollar yaxşı kök alacaq və yazda dərhal çiçəklənməyə başlayacaq. Yazda siz də əkə bilərsiniz, ancaq sonra ilk ildə məhsul götürə bilərsiniz. Bundan əlavə, gecə şaxtası olduqda gənc fidanları örtmək lazımdır. Həm bahar, həm də payız əkinlərində, fidanların ən yaxşı köklənməsi torpaq temperaturu +15 ° C (hava istiliyi + 15 ... +20 ° C) baş verdiyi yadda olmalıdır. Torpaq kifayət qədər nəm olmalıdır.
Çiyələkli fidanlar buludlu və ya yağışlı bir gündə əkilərsə asanlıqla əkməyə dözürlər.
Çiyələk üçün bir yer, həddindən artıq vəziyyətdə, yarım kölgəli bir günəşli yer seçmək lazımdır. İşıq olmaması ilə, giləmeyvə turş olacaq. Ən müvəffəqiyyətli olaraq çiyələk yarı qumlu torpaqlarda və gilli torpaqlarda inkişaf edir. Gil torpaq çox miqdarda üzvi maddə əlavə olunarsa uyğun gəlir. Durğun nəmlik olan ərazilərdə çiyələk çarpayılarınız ola bilməz - bu meyvənin çürüməsinə səbəb ola bilər.
Çiyələk fidanları sağlam, köksiz bir kök sistemi ilə olmalıdır
Fidanları qapalı bir kök sistemi ilə almaq məsləhətdir. Açıq kökləri olan bitkiləri götürsəniz, onların vəziyyətinə xüsusi diqqət yetirin: qurudulmuş kökləri olan fidanlar kök almaz.
Torpağın hazırlanması çiyələk əkməkdən 25-30 gün əvvəl edilməlidir. Alaq otlarının hamısı ərazidən çıxarılır, hər kvadrat metr üçün 2-3 çömçə humus və ya çürüyən peyin gətirilir və onlar qazılır. Bir turşu reaksiyası olan torpaqlarda təbaşir və ya dolomit unu tələb olunur. Çarpayılara eniş etməyi planlaşdırırsınızsa, əkmədən 3-5 gün əvvəl formalaşır, beləliklə yerin yerləşməsi üçün vaxt var.
Çiyələk əkmək aşağıdakı addımlardan ibarətdir:
- Bitkilərin kök sistemi sərbəst uyğunlaşdığı (diametri 10-12 sm) olan bir ölçüdə quyu hazırlayın. Florensiya çiyələk kolunun böyük ölçüsü səbəbindən deşiklər arasındakı məsafə ən az 40 sm olmalıdır.
- Hər quyuya bir az (200-300 ml) isti su tökün.
- Fidanları düzəldilmiş kökləri olan quyulara qoyun, torpağa səpin və əllərinizlə yığın. Böyümə nöqtəsi (ürək də deyilir) yer səviyyəsində olmalıdır.
Çiyələk əkərkən ürəyin yer səviyyəsində olması lazım olduğunu xatırlamalısınız
- Əkinləri suvarın və bitkilərin ətrafındakı torpaqları humus və ya yonqar qabığı ilə malçlayın.
İsti mövsümdə əkmək məcburiyyətindəsinizsə, alt yarpaqları çıxarın və əkildikdən sonra bitkiləri bir həftə toxunmamış materialla örtün. Onu vaxtaşırı su ilə püskürtmək məsləhətdir.
Video: düzgün çiyələk əkilməsi
Suvarma
Çiyələk Florensiyası müntəzəm və kifayət qədər bol suvarma tələb edir, əks halda giləmeyvə daha kiçikdir və ləzzətini itirir. Yaz aylarında nəmləndirici yataqlar təxminən iki həftədə bir dəfə olmalıdır (isti havada - həftədə bir dəfə). Çiçəklənmədən əvvəl çiyələk səpmək faydalıdır, bu da bitkilərin böyüməsini sürətləndirir. Oktyabr ayında son suvarma doldurulma üçün aparılır.
Çiyələkdə çiçək və giləmeyvə olmadığı halda, səpməklə sulamaq yaxşıdır
Çiyələk suvarma ilə, Florensiyada orta bir yer tutmaq vacibdir: nəm çatışmazlığı ilə giləmeyvə keyfiyyəti pisləşir və artıq olduqda köklər çürüyə bilər.
Üst sarğı
Hər hansı bir çiyələk çeşidi üst sarğıya yaxşı cavab verir, lakin Florensiya onlardan xüsusilə tələbkardır. Lazımi miqdarda gübrə olmasa, giləmeyvə turş olur.
- Erkən yazda əkildikdən sonra ikinci ildən torpağa 3-4 kq / m tətbiq olunur2 kompost və ya humus, həmçinin azot, fosfor və kaliumun birləşmələri (1 kaşığı nitroammofoska və bir stəkan suda bir stəkan ağac külü). Bu, bitkinin meydana gəlməsinə və yumurtalıqların meydana gəlməsinə kömək edir.
- İkinci üst sarğı məhsulun əsas hissəsini yığdıqdan sonra (iyulun sonlarında) aparılır. Bir su qabına toyuq damlasının (10 litr suya 0,6 kq) və ya iki yemek kaşığı nitrophoska və bir çay qaşığı kalium sulfat əlavə edə bilərsiniz (hər kol üçün 0,4-0,5 litr).
- Payızda, qış üçün bitki qidasını təmin etmək üçün bir stəkan kül əlavə edərək, humus və ya çürümüş peyin və ya Mullen məhlulundan son üst sarğı verirlər.
Çiyələk üçün ən yaxşı qidalardan biri də quş tökülməsidir.
Torpağa qulluq
Çiyələk çarpayılarına qulluq etmək üçün ilk bahar işi fan dırmıqlarından istifadə edərək zibil və köhnə malçın çıxarılmasıdır. Sonra alaq otları aparılır və satırlar arasında torpaq gevşetilir.
Gevşetmə ilə sonrakı alaq otları hər suvarma sonrası mütəmadi aparılmalıdır. Koridorlarda emal dərinliyi 10-12 sm, kolların yanında isə 2-3 sm-dir.
Kolların ətrafındakı torpaq müntəzəm olaraq gevşetilməlidir, xüsusən suvarmadan sonra
Bitki baxımı
Yazda bitkiləri yoxlayır, ürəkləri torpaqdan və zibildən azad edir və kök sisteminin çılpaq hissələrini səpirlər. Bütün ölü kolları çıxarın və yeniləri ilə əvəz edin. Giləmeyvə yerə toxunmasından və çürüməsindən qorunmaq üçün, saman, şam iynələri və ya xüsusi toxunmamış örtük materialı ilə kolların altındakı yerləri örtürlər.
Ənənəvi saman malçlanması giləmeyvə torpaqla təmasda saxlayır
Yaz mövsümündə məhsuldarlığı artırmaq üçün mütəmadi olaraq bığları kəsməlisiniz. Çox böyümədən əvvəl onları çıxartmalısınız. Bığ və rozet uterus bitkilərindən kəsilmir. Məhsul yığdıqdan sonra yataqları yoxlamaq və bütün qurudulmuş yarpaqları çıxarmaq lazımdır.
Qış üçün Florensiyaya sığınacaq lazımdır, çünki şaxtaya davamlılığı o qədər də yüksək deyil. Qışda bölgədəki temperatur -8 ° C-dən aşağı düşərsə, payızda soyuqlara çiyələk hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, avqustun sonlarında çarpayı otlarını təmizləyin və köhnə yarpaqları çıxarın, sentyabr ayında bitkilər kəsilir və bəslənir. İlk şaxta başlayanda əkinləri örtə bilərsiniz. Aqrofiber istifadə edin və ya qalın bir təbəqə ilə bitkilərin üstünə qoyun.
Zərərvericilərə və xəstəliklərə nəzarət
Çiyələk Florensiyası bir sıra ümumi xəstəliklərə (toz kif, kök çürük) qarşı davamlıdır, lakin boz çürük və ləkələrdən təsirlənə bilər. Qarın əriməsindən dərhal sonra profilaktik müalicə başlaya bilər.
Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün Fitosporin həllini (4 l / m2) suvarma suyuna əlavə etmək məsləhət görülür.
Cədvəl: Xəstəlik, qarşısının alınması və müalicəsi
| Xəstəlik adı | Məğlubiyyət əlamətləri | Qarşısının alınması | Müalicə üsulları |
| Boz çürük | Mürəkkəb yamaqları olan qəhvəyi giləmeyvə sürətlə yayılan giləmeyvə üzərində görünür. Yarpaqlar və peduncles qəhvəyi və quruyur. Bitki zərərləri 50-80% ola bilər. |
|
|
| Qəhvəyi ləkə | Xəstəliyin başlanğıcı yarpaqlarda qırmızı-qəhvəyi ləkələr şəklində özünü göstərir. Çarşafın kənarları boyunca yerləşən tan nişanlarına bənzəyirlər. Daha sonra yuxarı tərəfdə spore yastiqciqlar görünür. S petioles və bığlar zədələndikdə, üstlərinə girilmiş tünd ləkələr görünür. Meyvəli böyrəklərin əmələ gəlməsi pisləşir. | Enişlərin qalınlaşması ilə mübarizə aparın. |
|
| Ağ ləkə | Yarpaqları, bəzən petioles və peduncles kiçik bənövşəyi və ya qırmızı-qəhvəyi rəngli ləkələrlə örtülmüşdür. Daha sonra, yarpaqlardakı ləkələr qırmızı-qəhvəyi bir haşiyə ilə ağ olur, sonra ağ mərkəz bəzən çölə çıxır. |
| Çiçəklənmədən əvvəl və biçildikdən sonra 1% Bordo qarışığı ilə sprey edin. |
Foto Qalereya: Çiyələk Xəstəliyi
- Qəhvəyi ləkəli yarpaqlar yanmış kimi görünür.
- Boz çürük xüsusilə isti havalarda sürətlə yayılır
- Ağ ləkələrdən təsirlənən yarpaqlar ölür, nəticədə giləmeyvə məhsulu azalır
Çiyələkləri mis hazırlıqları ilə mövsümdə 3 dəfədən çox müalicə etmək arzuolunmazdır, bu torpaqdakı mis tərkibini artırır. Nəticədə yarpaqlar qəhvəyi ləkələrlə örtülür və ölür.
Zərərvericilərə qarşı mübarizə
Şirin çiyələk Florensiya müxtəlif həşəratları cəlb edir. Zərərli bitkiləri əmizdirən və dişləyən xəstəliklərə qarşı Karbofos və ya pomidor toplarının bir həlimindən istifadə edə bilərsiniz (2 kq zirvələr 3 l suya 3 saat qaynadılır, soyuduqdan sonra 5 litr su əlavə olunur).
Slugs giləmeyvə və yarpaqları yeyərək məhsula ciddi ziyan vura bilər.
Xüsusilə bir çox problem həm giləmeyvə həm də yarpaqları korlayan şlaklardan qaynaqlanır. Onlara qarşı mübarizə aşağıdakı kimidir:
- Saytda, gün ərzində şlakların götürüldüyü lövhələrin və ya cırtdanların nəmləndirilmiş hissələrini qoymalısınız. Sonra onları toplamaq və məhv etmək lazımdır.
- Axşam, şlaklar çarpayılara çıxdıqda, zərərvericilərin cəsədinə girməyə çalışaraq kül ilə tozlayırlar.
- Şlakların giləmeyvə içərisinə çatmaması üçün, çəmən iynələri, limon balzamı, tansy kollarının altında torpağı mulch edə bilərsiniz.
- Əkinləri dənəvər metal hidrid, tozlu kieselguhr və ya dəmir sulfat ilə müalicə edin.
Yığım və saxlama qaydaları
Yığım yetişdikcə 8-10 dəfə, ümumiyyətlə iki-üç gündən sonra aparılır. Giləmeyvə səhər şeh azaldıqda götürülməlidir. Yağış və ya həddindən artıq istilərdə toplanması tövsiyə edilmir. Çiyələk yığmaq diqqətlə, sapı ilə birlikdə olmalı və dayaz qutulara qoyulmalıdır.
Çiyələklər qeyri-adi dadlı likör hazırlayır
Çiyələk Florensiya, digər növlərə (ümumiyyətlə 2-3 gün) nisbətən daha uzun bir raf ömrünə (5-6 gün) malikdir. Təzə istifadə etmək üçün vaxtınız yox idisə, mürəbbə, mürəbbə, kompot və ya içki hazırlaya bilərsiniz. Çox yaxşı, Florensiya giləmeyvə dondurmaya dözür - əriməsindən sonra dadı praktik olaraq dəyişmir.
Video: çiyələk məhsulu Florensiya
Bağbanların rəyləri
Florensi A + sinif frigonun fidanlarından böyüdürəm və meyvə vermək üçün buraxdım. Tünd qırmızı rəngli giləmeyvə (albalı kimi). Dairəvi (daha düzgün oval) forma. Dadı sadədir, bükülmədən, moruq ləzzəti ilə). Kollar özləri yaraşıqlıdır: güclü, sıx yarpaqlı, tünd yaşıl yarpaqları var. Çeşid gec olduğu üçün arıları və qarğaları çox sevirdi. Xəstəliyə qarşı müqaviməti xoşuma gəldi. Giləmeyvə rəngini və formasını bəyənmədim.
Boyton//forum.vinograd.info/showpost.php?p=894225&postcount=36
mənim şərtlərimdə Florensiya dondurdu, baxmayaraq ki, bütün növlər Lutrasil 60 ilə örtülmüşdü. 10%
Boyton, Kamçatka ərazisi//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Florensiya gec, böyük, qışdan tamamilə yaşıl yarpaqları ilə çıxır, çürüməyə orta dərəcədə davamlıdır, lakin turşdur
Ladoga, Leninqrad bölgəsi//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.0
Florensiya çeşidinin əsas üstünlüyü gec yetişməsidir. Yazda bitki örtüyü digər çeşidlərdən daha gec başlayır, çiçəkləmə də daha sonra baş verir, yəni bu çeşidin çiçəklərinin bahar şaxtalarını tərk etməsinə zəmanət verir. Leninqrad bölgəsi şəraitində, Florensiya çeşidinin meyvəsinin başlanğıcı 10 iyulda baş verir və avqustun əvvəlində bitir. Heç bir başqa müxtəlif meyvə belə gec vermir. Çeşitli Florensiya meyvələri 10-15 günə uzadır. İlk giləmeyvə böyük və çox böyük (əkiz), bəzən hətta içi boşdur. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Nəqliyyat qabiliyyəti yaxşıdır. Giləmeyvə kontekstində açıq rənglidir. Giləmeyvə bir qədər aromatikdir. Dadı şirin və turşdur, onu orta hesab edirəm.
Sirge, Sankt-Peterburq//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6991
Florensiya gec yetişən bir çeşiddir. Çox maraqlı bir hue ilə yuvarlaq qırmızı giləmeyvə. Biçin sonuna qədər kiçik bir giləmeyvə yox idi. Kollar güclüdür, bitkilər çox bığ verir (bəzən çox yorucu olur). Müxtəliflik xəstəlik müqavimətinə bənzəyir. Spotting çox nəm havalarda belə olmur. Nəqliyyat və rahatlıq mənə yaraşır.
Svetlana (Kharkov)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3196.html
çeşid olduqca dadlı, lakin xəstədir və bığ ilə doldurur
Liarosa, Tatarıstan//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Bu müxtəlifliyi Almaniyadan 2006-cı ildə məşhur çiyələk Stefan Krege gətirmişdir. Həqiqətən layiqli müxtəliflik. Xüsusilə birinci ilimdə çox böyük çiçəklər və müvafiq olaraq giləmeyvə məni təəccübləndirdi. Lakin Florensiya yüksək səviyyəli kənd təsərrüfatı texnologiyasını tələb edir və bu qədər şıltaq olmayan Vicat kolleksiyasında göründükdən sonra çempionluğu itirdi. Florensiyanın ləkələnməyə böyük həssaslığını qeyd edirəm.Xüsusilə ikinci ildə böyük kollar meydana gətirir və daha az əkmək daha yaxşıdır.
Nikolay//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Florensiya giləmeyvələrini daddılar, həm dadını həm də görünüşünü çox bəyəndilər!
Nadin Sadistka, Orenburq//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1165
Çiyələk Florensiyası sahibindən müntəzəm qayğı tələb edəcək - otlama, üst sarğı, suvarma. Ancaq xərclənən iş, qeyri-adi dadlı və ətirli giləmeyvə bol məhsul götürməklə ödəyəcəkdir.
