Böyürtkən böyümək üçün necə: mədəni tarix, kənd təsərrüfatı texnologiyası, xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma

Blackberry, tanınmış moruqdan çox yaxın bir qohumdur, lakin bağlarımızda bu çox yaygın deyil. Son illərdə yeni yüksək məhsuldar böyürtkən sortları meydana çıxdı, bu da bir çox bağbanların bu məhsula marağını artırdı. Hər il yaxşı bir giləmeyvə məhsulu əldə etmək üçün bölgəyə uyğun bir çeşid seçib ona düzgün qulluq etməlisiniz.

BlackBerry yetişdirmə tarixi

Qədim zamanlardan böyürtkənlər insanlar tərəfindən yemək üçün istifadə olunur. Kiçik ətirli giləmeyvə ilə əkilmiş vəhşi kollar hər yerdə mövcud idi. Ancaq eyni zamanda, böyürtkən çox uzun müddət bataqlıq bir bitki olaraq qaldı.

Və yalnız 1833-cü ildə bir Amerikalı seleksiyaçı William Kenrick, məşhur Yeni Amerika bağçasında böyürtkən haqqında məqalə dərc etdi. Dəyərli və yüksək məhsuldar giləmeyvə bağbanları ilə bir yer tapmadığına heyran qaldı. Tezliklə şirin giləmeyvə olan ilk böyürtkən sortları Şimali Amerikada meydana çıxdı və 1919-cu ilə qədər 21 min hektar giləmeyvə əkinləri üçün ayrıldı. İndiyə qədər, böyürtkən təzə satış və sənaye emalı üçün giləmeyvə istifadə edərək geniş ərazilərdə ABŞ-da yetişdirilir.

Böyürtkən cücərtiləri daha böyük və şirniyyatlı giləmeyvələrdə vəhşi valideyn formalarından fərqlənir.

Rusiyada becərilən bitkilərin becərilməsi işləri yalnız ötən əsrdə başlamışdır. Böyürtkən becərilməsi vədinə diqqət yetirən ilk şəxs I.V. Miçurin. Amerikan iki növünü - Logano və Lucretia - götürdü və onların əsasında yerli şəraitə daha davamlı olan böyürtkən növlərini inkişaf etdirdi. 1904-1908-ci illərdə əziyyətli seleksiya işləri nəticəsində ilk rus çeşidləri meydana çıxdı:

• Texas
• Qırmızı;
• Şərq
• Bol;
• Enorm;
• Yenilənmiş Lucretia;
• Uraniya.

Hal-hazırda, təxminən 300 çeşiddə becərilən böyürtkən növü var, onlar Amerika və Qərbi Avropada ən çox yayılmışdır. MDB məkanında şaxtalı qışlara ən yaxşı uyğun gələn iyirmiyə yaxın növ yetişdirilir. Lakin bu günə qədər cəmi üç maddə Yerli Yetişdirmə Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir.

Cədvəl: Yetişdirmə Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrində BlackBerry sortları

Kənd təsərrüfatı texnologiyasının əsas mərhələləri

Böyürtkən baxımına müntəzəm suvarma, gübrə, kolların vaxtında budama, həmçinin xəstəlik və zərərvericilərdən qorunma daxildir. Əkin sahələrinin əksəriyyətinin qış üçün sığınacaq lazımdır.

Böyürtkən əkmək

Konteynerlərdə böyüdülən böyürtkən fidanı istənilən vaxt daimi bir yerə köçürülə bilər. Açıq bir kök sistemi olan bitkilər yüksək temperaturdan və nəmlikdən daha çox əziyyət çəkirlər. Buna görə də onları payızda və ya erkən yazda əkmək daha yaxşıdır.

Düzgün becərmə ilə böyürtkən əkildikdən sonra ikinci ilində bol meyvə verməyə başlayır

Bir giləmeyvə üçün yer seçmək

Əkin üçün bir yer seçərkən bitkinin xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır:

• Böyürtkən təcavüzkar bir qonşudur, kolları sürətlə böyüyür. Bitkiləri bir-birindən 1-2 m məsafədə əkmək lazımdır ki, məhsul yığmaq rahat olsun. Çitin yan hissəsindən təxminən yarım metr girmək xüsusilə vacibdir.
  

  Böyürtkən çox sayda övlad verir, buna görə kolların ətrafında girintilər buraxmaq lazımdır
• Bitki fotofildir, lakin qismən kölgədə meyvə verəcəkdir. Ancaq günəş işığının daimi olmaması məhsuldarlığın azalmasına səbəb ola bilər. Yeni tumurcuqlar daha da uzanacaq və daha da böyüyəcək və bu daim bitkinin şaxtaya qarşı müqavimətini azaldır.
• Mədəniyyət nəmli torpaqlara dözmür, buna görə uzun müddət yağan yağışlardan sonra qar və ya gölməçələrin uzun müddət qaldığı yerlər üçün ovalıqları ayırmaq mümkün deyil. Belə bir hissədəki qrunt suyu bir metrdən az olmayan dərinlikdə olmalıdır.
• Qışda böyürtkənlər dondan zərər verə bilər. Kolları xilas etmək üçün küləkdən yaxşı qorunan və günəşlə işıqlandırılan bir sayt seçin.
  

  Günəşin yaxşı işıqlandığı ərazilərdə böyürtkən tumurcuqları yaxşı yetişir və şaxtadan az ziyan çəkir.

• Zavodun mütləq maqnezium və dəmir çatışmazlığından əziyyət çəkəcəyi karbonatlı torpaqların qarşısını almaq lazımdır.
• Taxıl və baklagiller böyürtkən üçün yaxşı sələf ola bilər.

Torpağın əkilməsi üçün hazırlanması

Bir açılış yeri əvvəlcədən yaxşı hazırlanmışdır. Çuxurun dərinliyi 35-45 sm olmalıdır ki, kök sistemi sərbəst yerləşsin. Hazırlanmış çuxurlara əkməkdən təxminən bir ay əvvəl:

• bir kova humus və ya kompost;
• bir stəkan kül;
• 100-130 q superfosfat;
• 60 q kalium sulfat.

Bu maddələrin hamısı yerin yuxarı münbit qatına qarışdırılır ki, çuxur yarıdan çoxu dolsun. Torpağın yüksək turşuluğu ilə əhəng əlavə edilməlidir.

Video: böyürtkən əkmək necə

Bitki qidası

Digər giləmeyvə bitkiləri kimi, yaxşı meyvələr üçün böyürtkən tələb olunur:

• əsas elementlər azot, fosfor, kalium;
• iz elementləri - selen, maqnezium, bor, kalsium, mis və sink.

Yazda giləmeyvə yetişdiricilərinə azotlu üst sarğı lazımdır. Çox vaxt bu məqsəd üçün ammonium nitrat və ya karbamid istifadə olunur, gübrələr kolların ətrafına bərabər səpilir. Fosfor və kalium gübrələri ən yaxşı payızda tətbiq olunur. Bitkinin bəzi elementləri təqdim olunan üzvi maddələrdən və malçdan (humus, torf, kompost) götürülür.

Qalereya: Blackberry üçün gübrələr

Bir çox təcrübəli bağbanlar böyürtkən əkini yalnız kol kəsildikdə meydana gələn bitki zibili ilə bəsləyir. Onlar əzilir və sapın ətrafına səpələnirlər.

Video: yazda bir böyürtkən bəsləmək necə

BlackBerry budama

Böyürtkənin özəlliyi, meyvələrinin keçən ilin böyüməsinə bağlı olmasıdır. Uzun müddət məhsuldarlığın yüksək səviyyədə qalması üçün giləmeyvə ilə mütəmadi olaraq qayğısına qalmaq lazımdır. Blackberry budama ən yaxşı ildə iki dəfə edilir. Payızda əsas budama aparılır və erkən yazda donmuş tumurcuqlar çıxarılır. Payız budamasının əsas üstünlükləri bunlardır:

• incə əkinlər qış üçün sığınmaq üçün daha asandır;
• gənc filialların budaması növbəti mövsümdə meyvəni stimullaşdırır;
• artıq tumurcuqların çıxarılması kolu artırır;
• şaxta müqaviməti artır.

Bu məhsulun yetişdirilməsi texnologiyası əsasən moruq əkinçilik texnikasına bənzəyir:

1. Payızda sərt budaqlar torpaq səviyyəsində budanır.
   

   Alınmış qaragil budağı payızda çıxarılmalıdır.

2. Ən güclü tumurcuqların 3-4 kolu ümumiyyətlə kollarda qalır, qalanları çıxarılır.
3. Gənc tumurcuqlarda zəif və zədələnmiş ipuçlarını da çıxarmaq lazımdır.

Təmir edən böyürtkən böyüdüyünüz təqdirdə, təmir moruqları kimi qış üçün bütün kirpikləri biçə bilərsiniz, ancaq məhsulun gələn il yetişməsinə vaxtı olmayacaq bir şans var. Bir körpələr evində fidan satın aldığınızda, çubuqların sarılması üçün uyğun üsul barədə soruşmağı unutmayın.

Video: yaz bağçası böyürtkən

Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunmaq

BlackBerry bu yaxınlarda bağlarımızda “təyin olunmuşdur” və bu məhsul üçün hələ təsdiqlənmiş qorunma metodologiyası mövcud deyil. Moruq və böyürtkən bir çox ümumi zərərvericiyə malikdir, buna görə bağbanlar uzun müddət moruq plantasiyalarında sınanmış sxemlərdən istifadə edirlər.

Yazda böyürtkənləri xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorumaq üçün bir sıra işlər görülür:

• Antraknoz, Chistoflor və Agrolekar preparatları istifadə olunur.
• Boz çürükdən Tsineb, Euparen kömək edir.
• Moruq böcəyi və gövdəsi milçəkdən böyürtkən kolları Fitoverm, Aktellik və ya Akarin ilə müalicə olunur.
• Eyni Fitoverm, əkinləri hörümçək ağalarından qorumaq üçün də istifadə olunur.

Qalereya: qorunma hazırlıqları

Təbii bitki qoruma metodlarının tərəfdarları bitki mənşəli infuziyalardan istifadə etməyi üstün tuturlar.

Cədvəl: otlardan bir infuziya etmək

Belə olur ki, baharın sonunda böyürtkən budaqlarında qıvrılmış və gənc tumurcuqların əyilmiş zirvələri görünür. Bunlar bir moruq öd kisəsi məğlubiyyətinin əlamətləridir - bütün bir əkini tez bir zamanda məhv edə biləcək çox təhlükəli bir zərərvericidir.

Moruq öd kisəsinin zədələnməsi bütün böyürtkən plantasiyasına təhlükə yaradır

Xəstəlik əvvəlcədən müəyyən edilmişsə, aşağıdakıları etməlisiniz:

1. Təsirə məruz qalan gövdələr amansızcasına kəsilir və yandırılır.
2. Beləliklə, yeni zərərvericilərin sağlam kollara yerləşməməsi, yerin qazılması və Fufanon məhlulu ilə çiləmə (hər qabda 20 ml).
3. Bundan əlavə, bütün filialları (bir bitkiyə 200-300 ml məhlul) emal etməlisiniz.
   

   Böyürtkən moruq öd kisəsi ilə təsirlənirsə, sağlam qaynaqları və altındakı torpaq Fufanon ilə müalicə edilməlidir

Qış hazırlıqları

Bir böyürtkənin uğurlu qışlanması birbaşa əkin vaxtından, giləmeyvə qış üçün vaxtında hazırlanmasından da asılıdır. Yazda əkilən kolların şaxtalı qışda yaşamaq ehtimalı daha yüksəkdir.

Böyümək mövsümünün tam başa çatması üçün BlackBerry bağ növlərinin ən azı 130 gün hava istiliyi ilə + ən az + 20 dərəcə olması lazımdır.

Uğurlu yaşamağın vacib amillərindən biri payızın budama və kolların qatlanmasıdır. Ancaq yenə də payızda böyürtkən bir sevgilinin əsas narahatlığı etibarlı sığınacaqların qurulmasıdır. Bunlar aşağıdakı kimi edilir:

1. Qızdırıcı olaraq ot, saman və ya qarğıdalı yarpaqlarından istifadə edin.
2. Bitki təbəqəsi üstünə sıx plastik bir film və ya spanbond ilə örtülmüşdür.
   

   Dəstəklərdən çıxarılan böyürtkən kolları bitki qalıqları ilə izolyasiya olunur və yuxarıdan bir spanbond ilə örtülür

3. Qar göründükdən sonra, onları əlavə bir böyürtkən sıra ilə örtmək məsləhətdir.

Böyürtkən növlərini yalıtmaq lazımdırsa, dərhal əyilmək mümkün deyil. Bu vəziyyətdə proseduru təxminən bir aydan sonra hazırlamalısınız. Sentyabr ayında hər bir şaquli vuruş üçün kiçik bir yük sabitlənir, bu da tədricən budaqları yerə bükür.

Video: sığınacaq üçün böyürtkən hazırlamaq

Böyürtkən yetişdirilməsi

Moruq kimi, böyürtkən də müxtəlif yollarla yayıla bilər:

• toxum tərəfindən;
• qatlama;
• kök nəsli;
• yaşıl və lignified şlamlar;
• kolu bölmək.

Toxum əkmək

Toxum yayılması zamanı ana çeşitinin xüsusiyyətləri, bir qayda olaraq, qorunmur. Ancaq fidanlar orijinal formaya nisbətən daha güclüdür. Gənc bitkilərin fəzilətlərini qiymətləndirmək üçün uzun müddət gözləmək lazımdır. Yalnız üç-dörd ildən sonra fidanlardan böyüyən bir böyürtkən ilk meyvələrini verə bilər.

Dostlarınıza gənc fidan təqdim etməyi planlaşdırırsınızsa, tələsməyin! İlk məhsulu gözlədiyinizə və keyfiyyətinə əmin olduğunuza əmin olun.

Böyürtkən fidanları bir neçə mərhələdə böyüyür:

1. Əvvəlcə toxumları qorxutmaq və ya təbəqələşdirmək lazımdır. Bu, yaxşı cücərmək üçün lazımdır.
   

   Daha yaxşı cücərmə üçün, böyürtkən toxumu nəm quma qoyulur və +1 ilə +4 ° C temperaturda saxlanılır

2. Sonra toxum üç gün yağış sularına qoyulur.
3. 3-5 gənc yarpaq göründükdən sonra fidanlar yaxşı istilənmiş torpaqda əkilir.
4. Mövsümün sonunda illikləri saman, yarpaqlar, həmçinin xüsusi örtük materialı ilə örtmək lazımdır.
   

   BlackBerry fidanları qış üçün yarpaqlar, xüsusi toxunmamış material və ladin filialları ilə örtülə bilər

Scarification, qabıq saytının pozulmasıdır. Stratifikasiya - toxumların nəmli qumda 1-2 ay ərzində 1-4 dərəcə istilikdə saxlanması.

Gənc bitkilərin dərhal böyüməsi üçün optimal şərait əldə etmələrini təmin etmək vacibdir:

• fidanlar arasındakı məsafə 10 ilə 20 sm arasında olmalıdır;
• bütün alaq otları çıxarılmalıdır;
• fidanların ətrafındakı torpaq daim gevşetilir;
• bol, lakin seyrək suvarma təmin edin.

Baharın başlaması ilə, yetişən fidanlar qazılıb qalıcı bir yerə köçürülür.

Vegetativ yayılma

Böyürtkən böyüməsinin ən çox yayılmış üsulları:

• təbəqədən əkin materialı almaq (apikal və yan);
• kök nəslindən çoxalma.
  

  Kökün bir qolundan bir neçə yeni böyürtkən kolu əldə edə bilərsiniz

Bütün digər vegetativ yayılma növləri nadir hallarda istifadə olunur.

Video: kök təbəqələri ilə böyürtkən yayılması

Bölgələrdə becərmə xüsusiyyətləri

Hər bir bölgə üçün xarakterik iqlim xüsusiyyətlərini vurğulaya bilərsiniz, bunlar böyürtkən böyüdükdə nəzərə alınmalıdır. Ancaq eyni iqlim şəraitində yerlərdə fərqlər mövcuddur (məsələn, sayt dağda, çayın yaxınlığında və ya ovalıqda yerləşir). Kölgə salma, bina planları, üstünlük təşkil edən küləklər və s. Kimi digər amillər də bitki inkişafına təsir göstərir.

Belarusiyada BlackBerry Mədəniyyəti

Belarusiyada, yabanı şəkildə böyüyən iki böyürtkən növü - boz-boz (yanma) və kumenika - bir çox kultivasiya kimi. Çiçəkləmə dövrü burada iyunun sonundan iyulun ikinci yarısına qədər uzanır və giləmeyvə yetişməsi avqust ayına qədər başlamaz. Əvvəlki sortların böyürtkən giləmeyvə yetişməsi üçün ən azı bir ay yarım, daha sonrakı sortlar üçün - iki aydan çox vaxt lazımdır. Bitkilər, günəşin günün çox hissəsini işıqlandırdığı sahənin cənub və ya cənub-qərb tərəfində daha yaxşı meyvə verir.

Bağ böyürtkəsi mənfi və uzun müddət çiçək açır - demək olar ki, iyul ayının sonuna qədər

Bu bölgədə böyürtkən üçün ən zərərli olan böyürtkən gənəsidir və ən çox görülən xəstəlik kolların böyüməsidir.

Qalereya: Belarusiya böyürtkəsinin zərərvericiləri və xəstəlikləri

Ukraynada böyürtkən becərilməsi

Ukraynada böyürtkən çox miqdarda böyüyür. Yerli bağbanlar yazın son günlərində yetişən gec çeşidləri seçməyə daha çox meyllidirlər. Bölgədə biçilən giləmeyvə sentyabr ayı ərzində yığılır. Burada yayılan iki yüzdən çox çiyələk növüdür.

Mədəniyyətin üstünlüyü istiliyə qarşı müqavimətdir, bu, Ukraynanın cənubu üçün xüsusilə vacibdir. Bununla birlikdə, yerli bağbanlar zəif qış sərtliyini böyürtkənin ən böyük çatışmazlığı hesab edirlər. Ukraynanın iqlimi bəzi illərdə çox aşağı qış temperaturu ilə xarakterizə olunur. Şaxtalar güclü olmasa da, buzlu qış küləkləri təhlükəlidir. Belə şəraitdə böyürtkən əkinləri tez-tez donur, buna görə mədəniyyətin məcburi sığınacaq tələb olunur.

Şəhərətrafı ərazilərdə BlackBerry

Moskva bölgəsindəki bağbanlar böyük maraqla böyürtkən sortları ilə təcrübə aparırlar. Böyürtkən çeşidi Agawam, hətta Moskva bölgəsinin şimal bölgələrində də problem olmadan qış keçirən xüsusi bir sevgiyə malikdir.

Böyürtkən çeşidi Agawam özünü etibarlı və soyuqlara qarşı davamlı bir vəziyyətə gətirdi.

Şiddətli don olmadıqda, bir böyürtkən sığınacaq olmadan yaxşı qışlaya bilər. Ancaq Moskva bölgəsinin iqlim şərtlərini nəzərə alaraq isti bir qışa çox güvənmək olmaz. Etibarlı bir qışlama üçün Thorn Free, Qara Satenin yeni növləri örtülməlidir.

Moskva bölgəsinin bağçalarında böyürtkən becərilməsinin əsas şərtlərindən biri, bağın parlaq və küləksiz hissələrində yerləşdirilməsidir.

Sibirdə böyürtkən böyümək üçün necə

Böyürtkən cənub giləmeyvə və tez-tez qısa bir Sibir yazı yoxdur. Bundan əlavə, Sibirdə mədəniyyət soyuq bir dövrlə mübarizə aparır. Sibir şəraitində becərmə üçün bir çəmənlik seçərkən əsas diqqət onun şaxta müqavimətinə diqqət yetirilir. Çeşidlər bölgəyə ən uyğun gəlir:

• Eldorado
• Snyder
• Erie.
  

  BlackBerry çeşidi Erie yüksək məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur və şaxtalı qışlara çox yaxşı dözür.

Bir böyürtkənin sığınacaq olmadan dayana biləcəyi ən aşağı temperatur -22 ° C-dir.

Uralsda böyürtkən yetişdirilməsi

Doğru çeşidi seçsəniz, Uralsda çox sayda böyürtkən əldə etmək olduqca mümkündür. Uralsda ən böyük böyürtkən məhsulu aşağıdakı növlər tərəfindən istehsal olunur:

• Qütb
• Ruben;
  

  Böyürtkən çeşidi Ruben şaxtaya davamlılığı ilə tanınır, lakin istiyə dözmür.

• Qara saten.

Yalnız 6 il əvvəl yetişən Ruben çeşidi xüsusi diqqətə layiqdir. Çevik budaqları olan, iti tikanları olmayan bir kol, qış başlamazdan əvvəl meyvə verir. Ancaq əsas üstünlük Ural bölgəsinin şəraitində aşağı temperaturlara tab gətirməkdir.

Bağbanların rəyləri

Bəli, böyürtkən becərilməsinin ən vacib məsələsi qışlamadır. Yeni bir Ruben çeşidi yetişdiririk; şaxtaya davamlıdır, lakin quraqlığa çox həssasdır! Meyvələr yalnız bağlanmağı dayandırır. Çalıları ağla bağlamalıyıq. Bölgəniz tez-tez çörək bişirirsə, özünüzə başqa bir çeşid tapa bilərsiniz, məsələn, etibarlı biri var - Qara Sehrli.

Marina Kuzanova

//vk.com/rastenijdoma

Sevimlilər haqqında demək çətindir, bunların çoxu var, əsas təsnif edənlər nəvələrdir. Dadını dadmağı çox sevirəm: Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina və s. Ancaq şaxta müqaviməti ilə daha çətindir, ideal çeşidlər yoxdur, belə ki, sərt və böyük deyil və şaxtalarımız bütün yay dözə və meyvə verə bilər. Ancaq bir çox sevən, həm Vladimir bölgəsində, həm də Moskva vilayətinin bütün ərazilərində bağ böyürtkənlərini uğurla böyüdür, hər bölgə üçün yalnız növ seçilməlidir. Düz böyüyən Polar kimi yüksək şaxta müqaviməti olan növlər var, ifadə edilən şaxta müqaviməti -30-a qədər, erkən, Chester -30-a qədər, lakin gecdir.

Sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Böyürtkən dadı haqqında şəxsi fikrimi bölüşə bilmirəm, çünki mənim kollarım təzə əkilib, lakin Samara, Volqoqrad, Belarusiya və Kanadadan olan bir neçə böyürtkən (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sordam və s.) və moruq-böyürtkən hibridlərinin (Boysenberry, Tyberri və s.) Yetkin meyvəli kolları olan forum istifadəçiləri. n.), bu məhsulun dadı və məhsuldarlığı haqqında çox yaxşı danışın. Və daha çox, daha yaxşı, elə deyilmi?

Alpina

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Müasir böyürtkən sortları yüksək məhsuldarlıq və əla meyvə dadı ilə xarakterizə olunur. Seçimdə məyus olmamaq üçün iqliminizə uyğun xüsusiyyətləri olan növlərə diqqət yetirin. Böyürtkən daimi qayğıya ehtiyac duyur, lakin əkinçilik texnologiyasına ciddi riayət etməklə meyvə yaxşı verir və demək olar ki xəstəliklərdən təsirlənmir.