Bahar və payızda budama üzümlərinin əsas qaydaları və xüsusiyyətləri

Yemək və su ilə birlikdə budama üzümləri meyvələrin keyfiyyətinə və üzümün düzgün inkişafına təsir göstərir. Bu hadisə qayğı və ağlabatan bir yanaşma tələb edir. Proses, bitki üzərindəki yükü optimal şəkildə müəyyənləşdirməyə, çeşid xüsusiyyətlərinə, dəstəyin növünə və bağ sahəsinin coğrafi vəziyyətinə görə bir kol meydana gətirməyə imkan verir. Düzgün budanmış üzüm səliqəli, dekorativ görünür və yüksək məhsul verir.

Üzümü budamağa ehtiyacım var?

Köhnə, xəstə kirpikləri yanlış böyümək, gənc tumurcuqlar əmələ gətirmək üçün bitkini qidalandırmaq və suvarmaq üçün eyni şəkildə lazımdır. Üzüm budama proseduru, meyvəli tumurcuqlardakı yükü dəqiq şəkildə tənzimləməyə (budama əmələ gətirir), bitkini zərərvericilərin mənfi təsirlərindən qorumağa və meyvə bitkilərinin (sanitariya budama) yoluxma ehtimalını azaltmağa imkan verir. Təcrübədə, bitkinin ömrünün uzunluğu, toxunulmazlığı və məhsuldarlığı da bu hadisədən asılı olduğu aydın olur. Üzümlərin budaması üzümün quruluşunu və seçilmiş çeşidin xüsusiyyətlərini bilirsinizsə, problem gətirməz.

Üzümləri nə vaxt biçmək lazımdır

Sanitariya budama payızda aparılır, yazda dəstəyi nəzərə alaraq bir kol əmələ gəlir və yük çoxluqlar tərəfindən tənzimlənir. Payızda köhnə, qurudulmuş və zədələnmiş qamçılar mütləq kəsilir, çox sayda gözlər stokda qalır (şaxta üzümlərə zərər verərsə). Yazda qışlama nəticələrinə görə, kəsmə uzunluğu ilə təyin olunur və optimal tac forması seçilir.

Video: üzüm kəsildikdə

Üzümün payız budama

Payız budama yığım bitdikdən 2-3 həftə sonra başlayır. Bitki qurudulmuş yarpaqlardan, çoxillik tumurcuqların köhnə qıvrımlarından cari mövsümdə mütləq çıxarılsın. Həm də həddindən artıq, zəif yetişmiş və yanlış böyüyən kirpikləri (kolun ortasında və aşağısında) çıxarın. Ən çox gözü (8-16 ədəd) olan 7 mm qalınlığa qədər gənc tumurcuqlar zərər görmədən qalır. Qışlama ərəfəsində son budama ilk şaxtadan sonra (oktyabrın son ongünlüyü - noyabrın əvvəlində) təşkil edilir, bu zaman kəsikdə üzüm qəhvəyi olur və büküldükdə bir qədər çatlar olur. Budama faizi tumurcuqların böyüməsinə yönəldilir, ümumilikdə tumurcuqların 80% -dən çoxu kəsilmir. Seçilmiş uzunluğa uyğun olaraq, növbəti mövsümün meyvəli kirpiklərində lazımi sayda qönçələr qalır. Əvəzedici bir düyün olan və asanlıqla və etibarlı şəkildə əyilmiş və meyvə gözləri üçün izolyasiya edilə bilən meyvə atıcılarına üstünlük verilir.

Qalan kirpiklərin növbəti mövsümdə tam inkişaf etməsi üçün qalınlaşdırıcı tumurcuqları çıxartmağa çalışırlar

Şaxta ərəfəsində bitkinin zəifləməməsi üçün bir çox bağbanlar yalnız sanitar payız budama işlərini aparırlar. Meyvə bağının yaranması yalnız yazda, canlı və sönmüş qönçələri ayırmaq asan olduqda başlayır.

Mərkəzi Rusiyada payız budama qış üçün örtülməsi lazım olan masa növləri üçün xarakterikdir, yəni kolun ölçüsünü minimuma endirməkdir. Texniki çeşidləri (ərazimdə - Isabella, Lidiya, Raja) yazda kəsdim, bir "ağlama" olduqda və dərhal bitki üzərində quru, kövrək, yazılmayan (ölü) tumurcuqlar nəzərə çarpır.

Bahar budama

Bahar budamasının məqsədi, nəhayət meyvə bağını formalaşdırmaq və bitkini zanbaq və ya arbora istiqamətləndirərək səliqəli bir forma verməkdir. Yazda, prosedur qönçələr açılmadan başlayır, ancaq istilik daxil olduqda - gündüz + 10 ° C-dən aşağı olmayan bir temperaturda, gündüz və gecə şaxtası təhlükəsi keçdikdə (Rusiyanın cənubunda martın sonu, aprelin əvvəlində - ölkənin orta zonasında). Günəşli, sakit havada üzüm kirpiklərini budamaq yaxşıdır.

Keçən il çoxalmış üzümlər kəsilmişdir. Güclü sağlam tumurcuqları seçin:

• Masa növlərində 2-4 meyvə atıcısı (3-7 mm qalınlığında);
• texniki üzümdə 2-dən 6 tumurcuqa qədər (diametri 4-8 mm).

Çeşidin bioloji xüsusiyyətlərinə görə, üzümün uzun, orta və ya qısa bir budama bitki üzərindəki yük nəzərə alınaraq meyvə bağını təşkil edir.

Yazda üzüm kəsilirmi?

Güclü böyüyən üzüm tacı yayda diqqətli olmağı tələb edir. Lazımi qidaların meyvəli tumurcuqlara çatdırılması və çoxluqların şirin, şirəli giləmeyvə ilə doldurulması üçün yay budama tələb olunur. Lazımdır:

• mütəmadi olaraq ögey övladları çıxarın (yuxu qönçələrindən böyüyən ikinci dərəcəli tumurcuqlar);
• sikkə - yağlı apikal tumurcuqlar böyümək dövründə 2-3 dəfə 20-25 sm kəsilir;
• kolu çox qalınlaşdıran və çoxluqları qaraldıran nazik yarpaqlar (çoxlu göyərti üzümdə mantar xəstəliklərinin inkişafına səbəb olur).

Ögey övladlar çox sürətlə inkişaf edir və qida və nəmin kiçik bir hissəsini götürürlər, buna görə hər 3 həftədə yayda kəsilirlər

Üzümləri necə budamaq olar

Prosedura başlamazdan əvvəl, hazırlamaq üçün hazırlayırlar və lazımi alətlə yığırlar. Bu vacib hadisəyə başlamazdan əvvəl etməlisiniz:

• bitkinin yaşını müəyyənləşdirin;
• meyvə oxlarına dəstəyi təyin edin;
• tac formalaşması seçimini seçin.

Payız və yaz budama zamanı, üzüm kollarının tumurcuqlarının 50-80% -i çıxarılır.

Video: üzümü necə biçmək olar

Kolun budama üçün hazırlanması

Budamadan əvvəl, gövdənin əsası köhnə bitkilərdən və alaq otlarından təmizlənir, səthi şeh kökləri kəsilir. Kol içərisində böyüyən kirpiklər və nazik yetişməmiş, həmçinin kökələn tumurcuqlar qismən çıxarılandan sonra üzüm dəstədən çıxarılır və diqqətlə yerə (payızda) qoyulur. Bahar budama zamanı, yazılmış üzüm əvvəlcə bir dəstəyə sabitlənir, sonra əlavə kirpiklər sekreterlərdən istifadə edərək çıxarılır.

Əsas qaydalar

Meyvə oxlarının düzgün inkişaf etməsi və məhsuldarlığın azalmaması üçün, üzüm budamasının bəzi xüsusiyyətlərini öyrənmək lazımdır.

1. Gənc tumurcuqlar, dəyişdirmə düyününün kənarda yerləşdiyi üzərində seçilir. Onun olmaması halında, keçən il inkişaf etmiş kirpiklərdə tumurcuqlar əmələ gəlir.
2. İnternod boyunca meyvə oxunu gözdən 3 sm yuxarı kəsin.
3. Çekimdəki yük 4 ilə 16 göz arasında, bitki üzərində tamamilə, 25-dən 30-a qədər ola bilər; canlı növlərdə - 45 ocelli qədər.
4. Payızda, tumurcuqlar perpendikulyar və ya bir açıda, yazda kəsilir - həmişə meymunun (tumurcuq zədələndikdə bitkilər tərəfindən ifraz olunan yapışqan, viskoz maye) qönçələrə su tökməməsi üçün.
5. Bir kəsik düzəldərək, kəsicilər kəskin bıçaqla qalan hissəyə yerləşdirilir, çıxarılan hissəyə geniş sabit bir bıçaq (vurğu) yönəldilir.
6. Budama, təbii sap axını pozmamaq üçün həmişə kolun xaricindən aparılır.
7. İstiləşmə (qışda) və ya bir dəstə yük (qışda) altında qısaldılmış tumurcuqları qırmamaq üçün, çətənə bir açı ilə bükülürlər.

Üzümün budama qaydalarına məhəl qoymamaq, bitkini məhv etmək mümkün deyil, ancaq məhsulu asanlıqla itirə bilərsiniz

Meyvə bağlantısını necə yaratmaq olar

Budamağın əsas məqsədi meyvə bağının yerləşdiyi üzümün çoxillik skelet hissəsini düzgün şəkildə formalaşdırmaqdır - keçən ilki üzüm qamması, bunlardan ibarətdir:

1. Əvəzedici düyün, gələcək bitki dövrünün meyvə bağlantısı meydana gələn 2-3 qönçəyə kəsilmiş qısa bir tumurcuqdur.
2. Göz, bu ilin məhsulunun dəstəkləyici tumurcuqlarının böyüdüyü tumurcuqlardır.
3. Meyvə oxu - müəyyən bir göz üçün müxtəlif xüsusiyyətlərə görə kəsilmiş keçən ilin tumurcuqları. Məhsulun əsas hissəsini daşıyan məhz bu vuruşdur.

Dörd qolun kollarında bir meyvə bağının meydana gəlməsi nümunəsində hər kirpinin əvəzedici düyün və meyvə oxundan ibarət olduğunu görmək olar.

Əvəzedici bir düyünü kəsərkən, həmişə 2-3 qönçəni tərk edərkən, qamçının kənarından mütəmadi bir kəsik düzəldin.

Video: meyvə bağına bağlayan üzüm

Bir meyvə bağı yaratmaq üçün, seçilmiş kirpiklərin məhsuldarlığı nəzərə alınmaqla müxtəlif uzunluqdakı tumurcuqların budama işləri aparılır: üzümün aşağı, orta və ya yuxarı hissəsində.

• Qısa budama - 4-6 qönçə üçün, ən məhsuldar aşağı gözləri olan üzüm üçün seçin. Tez-tez belə budama istixana növlərində və yüksək bir sapı olan üzümlərdə istifadə olunur.
• Orta budama - 8-10 qönçə üçün, əsas məhsul tumurcuq mərkəzində olan orta ölçülü çeşidlərə uyğundur.
• Uzun budama - şirin üzümün güclü böyüyən güclü kolları, habelə əksər texniki növlərin budaması üçün daha çox 10-12 qönçələr istifadə olunur.
• Qarışıq budama, məsələn, möhkəmləndirilmiş meyvə bağlantısı meydana gəldikdə aparılır: yuxarı kirpik daha uzun kəsilir (məsələn, 10-16 böyrək tərəfindən) - artan bir dəstə yük götürəcək, aşağısı (biz 4, 8 və ya 10 böyrək buraxırıq) - çeşidin bioloji xüsusiyyətlərinə görə , bu vuruş normaya uyğun gəlir. Belə budama yaxşı inkişaf etmiş kolları olan və məhsulun əlavə yükünə ağrısız dözən üzüm üçün uygundur.

Şəkildə, meyvəli tumurcuqlar üçün uzun (tərəflərdəki) əvəz düyün (1) və orta (kolun ortasında) üçün qısa bir budama istifadə olunan üzümün qarışıq budama variantı.

Üzümün əmələ gəlməsi üsulları

Üzümün formalaşdırılması seçimini seçərkən üzümün müxtəlifliyini nəzərə alın. Beləliklə, sənaye üzümləri tez-tez bir arch və bir qazebo yerləşdirilir və yemək otağı üçün müxtəlif növ kordon birləşmələri uyğun gəlir. Bitkinin yaşını, şaxta müqavimətini, çeşiddəki gərginliyin faizini, kök və tumurcuqların necə güclü inkişaf etdiyini nəzərə aldığınızdan əmin olun (sıradakı bitkilər arasındakı məsafə bundan asılıdır).

Üzümün becərilməsi texnologiyasını unutmamaq vacibdir - güclü kollar tez-tez güclü xəndəklərə və yüksək arborlara və pergolalara qoyulur. Ancaq eyni zamanda nəzərə alınır ki, belə bir kol maksimum diqqət tələb edir - qidalanma sahəsi və nəmin həcmi standart və kordon şəklində yaxşı böyüyən orta ölçülü sortlardan fərqli olaraq bir neçə dəfə böyüyür.

Güclü hündür üzüm bir qazebo və ya yüksək bir arch üzərində diqqətlə təmizləmək üçün çox zəhmət tələb edən çox böyüməyi verir və bunsuz kol daha az səliqəli görünür, məhsuldarlıq azalır. Saytı dəstə ilə bükülmüş üzümlərdən hazırlanmış bir gazebo ilə bəzəmək istəyirsinizsə, bu çox səy və maliyyə sərmayəsi tələb edəcəkdir. Mütəmadi üst sarğı və uzun bağ qayçıları ilə işləmə, qazebonun içərisini təmizləmək, kolun daim incə olması (hər hansı bir xoşagəlməz həşəratın nəmliyini və çoxalmasını istisna etmək üçün) təmin edilir. Öz təcrübəmdən əmin oldum ki, belə bir formalaşma, məsələn, standart və ya kordondan daha çox diqqət tələb edir. Ləyaqətli bir "üzüm çəmənliyinə" sahib olmaq üçün ən yaxşı seçim, güclü bir növ əkmək və ona maksimum diqqət yetirməkdir. Sadəcə məhsul yığmağı planlaşdırırsınızsa, üfüqi və ya oblique kordonda formalaşan orta ölçülü (2-3 çeşid) uyğun gəlir. Gazebo üzərindəki üzümdən daha çox yer, əmək və vaxt almayacaqlar.

Üzüm kolunun formalaşmasının əsas üsulları:

• fan formalaşması;
• standart və qeyri-standart budama;
• üzümün tağlı bir şaquli çanta və arborda meydana gəlməsi;
• kordon budama.

Foto qalereya: üzüm kollarının meydana gəlməsi variantları

Bir üzüm kolunun fan meydana gəlməsi

Bir üzüm kolunu düzəltməyin və düzəltməyin ən asan yollarından biri fanatdır. Gənc bitkilər və böyük ölçülü, şərab və desert çeşidləri üçün uyğundur. Bir çox şərabçılara görə, fan formalaşdırması sadə və rahatdır. Həm də fanat kirpikləri kompakt və dekorativdir, onları payızda qış istiləşməsi üçün və yazda istənilən hündürlüyə dəstək vermək üçün asmaq asandır.

Fan meydana gəlməsi, bir-birinə bucaq altında yerləşən və müxtəlif uzunluqlara kəsilmiş bir neçə çoxillik meyvə bağının olması ilə fərqlənir. Hər kirpik müxtəlifliyindən asılı olaraq təxminən 6 ilə 14 gözə malikdir. Əvəzedici bir düyün olmaya bilər, gələn ilin məhsulu bu vəziyyətdə üzümlərdən birində inkişaf edir (ən güclüsü kolun bazasına yaxın yerlərdə yerləşir).

Birinci ildə bitkilər üzərində iki qollu bir fan meydana gəlir: bitki 3 qönçəyə kəsilir və hər budaqda bir düyün qalıb. İkinci ildə iki kirpik və ya dörd tərk edə bilərsiniz (kolun gücündən asılı olaraq). Üçüncü ildən başlayaraq, adətən yalnız dörd qol meydana gəlir, bunlar gələcəkdə qala bilər və ya güclü üzüm sortlarına yükü artırmaq üçün qamçı əlavə edilə bilər - 10 qola.

Fan formaları bir kök olmadan və olmadan gəlir. Bir qayda olaraq, standart bir fan standart olmayan bir fandan daha az qollardan ibarətdir.

Video: fan şəkilli üzüm

Bir üzüm kolunun fansiz formalaşması

Qapaqsız üzümçülük zonasında fanatsiz bir fanless şəklində üzüm istifadə olunur. Bu cür formaları qışda örtmək və dondan zərər verdikdən sonra cavanlaşmaq asandır.

Birinci ildə, bitki önümüzdəki mövsümdə güclü kirpikləri gücləndirmək və inkişaf etdirmək üçün tərs böyümə üçün budayır. İkinci ilin yazında, gövdə bazasında gövdə və uzun boylu tumurcuqların böyüdüyü (10 sm) bir fasilə edilir. Və həmin ilin payızında, basdırılmış tumurcuqlar qış üçün səpilir, indi üzüm kolu kirpik şəklində iki yerə böyüyür, yerə 45 ° C bucaq altında əyilib - bu iki qollu fanatdır.

Dörd qədər tumurcuq fanın sapı olmadan qalır, hər birində iki üzüm inkişaf edir (onlardan biri gələcək əvəzedici düyündür)

Fan formaları fan və yarım fan (birtərəfli fan formalaşması) bölünür. Bu, bir tərəfdən cavanlaşdırıcı bir baza ilə dörd qolu buraxmağa imkan verir. Qısa kəsilmiş yer fanatı forması var. Qışda gövdəsi yayılmış və kəsildiyi cənub bölgələrində istifadə olunur.

L. Slepko"Başlanğıc Sibir şərabçılığı üçün məktəb" dərsliyi

Üzüm kəsmək

Dikilmiş və birləşdirilmiş budama (shtamb + fan) kəskin temperatur dalğalanmaları ilə, şaxtaların qarlı bir qışda gələ biləcəyi və kəskin istiləşmə gözlərin əriməsinə səbəb olur.

Üzümlər qışda yalıtılmış yüksək bir çoxillik bir gövdədə meydana gəlir (toxunmamış izolyasiya ilə spud və ya sarın); tumurcuqlar mümkün qədər kəsilir. Beləliklə, belə bir formalaşma yetişməmiş üzümçülük zonasında uyğundur.

Yazda, tumurcuqlar qısa budama məruz qalır (4-6 göz üçün). Kirpiklər asılır və ya paralel olaraq bir dəstəyə, yerə və ya şaquli bir şəkildə bağlanır - bu koldakı dəstələrin yükündən asılıdır. Bu vəziyyətdə, ştamb (70-150 sm yüksəklikdə) məhsuldar tumurcuqlara dəstək olur.

Bağ sahəsi, sapdakı üzüm dekorativ və yığcam görünür.

Yığılmış üzüm, tez-tez gövdənin uzunluğundan asılı olmayaraq bir ağac kimi görünür

Kolda məhsulun çox yüklənməsi ilə çoxluqlar bağlanır və gənc tumurcuqlar və gövdənin apikal tumurcuqlarından nanə olunur.

Video: standart üzüm budama

İki təyyarəli çardaqda üzümün əmələ gəlməsi

Tək təyyarəli dəstək nazik və orta ölçülü desert növləri üçün və ya ilk iki ildə tam böyüməsi üçün uygundur. Üçüncü ildə canlı üzümləri daha etibarlı bir dəstəyə - iki təyyarəli çarxda (şaquli və ya meylli) bağlamaq məsləhətdir. Güclü bir böyümə və artan yük, bir tərəfli dəstək hər halda müqavimət göstərəcək, ancaq bitki qalınlaşacaq və belə bir güclü kola bir təyyarədə qulluq etmək daha çətindir.

• İki təyyarəli bir çarxın hündürlüyü ənənəvi olaraq 1,5-2 metr, eniş arasındakı eni ən azı 2,5 metrdir.
• Bu cür dəstəyə sahib olan üzümlər, çöl yükünə uyğun olaraq bir fanat ilə kəsilir (daha çox orta ölçülü budama aparılır).

İki təyyarəli çarxda üzüm - bu optimal yükdür və sürgünlərin qalınlaşmasını minimuma endirir

Üzüm budama

Gazebo üzərindəki bir kol üzümünün meydana gəlməsi şaquli bir kordonu əhatə edir və yalnız örtülməyən növlər üçün uygundur. Bitki, digər budama formaları kimi, əla məhsul verə bilmir, həm də bina (pergolas, arbors, tenteler) və bütün sayt üçün bəzək rolunu oynayır. Üzümün "yaşıl örtüyü" yaxşı rəng verir və qarışıqdan qoruyur. Tumurcuqları üçün dəstək şaquli qaynaqlı metal çubuqlar və ya arcuate tağları ola bilər. Maksimum yük yığılacağı zaman əlavə yük tel bağlayıcılar tərəfindən saxlanılır (5-7 yaşlı kol).

Gazebo içərisində meyvə bağlarının əsas dəstəyi binanın damıdır

Koldan səmərəli istifadə etmək üçün, koldakı yükü dəyişdirməyərkən, şaquli bir kordon və ya dörd qollu fan istifadə edin. Çox vaxt kemerli və gazebo əkilməsi üçün texniki və ya böyüyən şaxtaya davamlı növlər istifadə olunur. Dəstək divarlarının perimetri ətrafında bitkilər əkilir - mərkəzdə bir bitki (fan) və ya hər tərəfdəki künclərdə (bir tərəfli çox səviyyəli kordon). Kəsmə seçilmiş formaya görə aparılır.

Gazebo üçün üzüm budama edərkən hər hansı bir formalaşma metodundan istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, üzüm dondan əziyyət çəkməsin, sonra aşağı bir standart və hər cür müxtəliflik üçün bir kordon əmələ gətirsin. Və ya bir fan - şaxtaya davamlı üzüm üçün. 60-80 sm hündürlüyə qədər bir sap və sərbəst asılmış tumurcuqları olan çox səviyyəli bir forma, üzümlərin yalnız bir tərəfində böyüdülsə də çox gözəl və müasir görünür.

Video: gazebo və arch üzərində üzüm budama

Budama üzüm

Tərs tərs böyümə üçün kəsin, qarşıdakı mövsümdə inkişaf etmiş tumurcuq yetişməsi üçün bir və ya iki qönçə buraxın. Metod illik tumurcuqlar üçün uyğundur: sapdan 5-7 sm və iki tumurcuq buraxın, fan şəkilli, budama yerdən 8-10 sm yüksəklikdə aparıldıqda. Bu budama seçimi, üzümün gücünü, tumurcuqların qalınlığını artırmağa və zəif bir bitkini canlandırmağa imkan verir.

Video: tərs böyümə üçün üzüm budama

Kordonda üzüm kəsmək

Kordonun meydana gəlməsi zamanı, üzümün hündürlüyü 80 ilə 150 ​​sm arasında olan bir sap var və eyni istiqamətdə və ya bir-birinə əks istiqamətdə bir bucaq altında və ya yerə paralel olaraq tək təklikli şaquli çarxda yerləşir. Hər kirpikdə meyvə tumurcuqları inkişaf edir (1-8 ədəd). Kordon çox səviyyəli və ya bir qolda meydana gələ bilər.

Kordon meydana gəlməsinin bir neçə növü vardır:

1. Üfüqi (yerüstü) kordon. Marka müxtəlif yüksəkliklərdədir, kirpiklər (2 və ya 4) üfüqi olaraq müxtəlif tərəflərə (ikitərəfli) və ya bir istiqamətə (çox səviyyəli) yerləşdirilir. Güclü çeşidlər 5-8 gözə, orta gücü üzümlərə - 3-4 gözə kəsilir. Hər meyvə oxu 6 ilə 10 böyrəkdən ibarətdir.
   

   Üfüqi bir kordon ilə, gövdənin hündürlüyü 80 sm-dən 150 sm-ə qədər dəyişir
2. Şaquli kordon: iki kirpikin bir neçə pilləsi 4-6 gözə kəsilmiş və üfüqi şəkildə sabitlənmişdir; sonradan çoxluqlarla 2, 4 və ya 6 asma tumurcuqları inkişaf edir.
   

   Şaquli kordon, tez-tez sənaye üzüm yaratmaq üçün istifadə olunur.

3. Bir oblique cordon ilə, kirpiklər 45 ° bir açı ilə meyl edir, 4-6 böyrək tərəfindən kəsilməyə üstünlük verilir. Bir oblique kordon ilə, pilləli tumurcuqlar da istisna edilmir.
   

   Lazım gələrsə, boş yerə qənaət etmək üçün bir kirpik üzərində bir oblique cordon yarana bilər

Video: üzüm meyilli bir kordona kəsildi

Üzümün formalaşmasının bir qolu üsulu

Bir qolda meydana gəldikdə, bir oblique və ya üfüqi bir kordon istifadə olunur. Birinci ilin payızında gənc kirpiklər bir az qısalır, yazda isə ikinci ildə bir tumurcuq buraxırlar. Üzərində yalnız yuxarı iki qönçə böyüyür - meyvə tumurcuqları və əvəzedici bir düyün. Üzüm üfüqi şəkildə bağlanır.

Tək qollu üzüm yer saxlayır. Kolın bir kirpik ilə yığcam təşkili, bir xəndəkdə kiçik bir bağ sahəsinə bir neçə növ süfrə üzümünün yerləşdirilməsinə imkan verir.

Üzümün bir qolda meydana gəlməsi qamçını kompakt şəkildə yerləşdirməyə imkan verir

Üzüm üçün uzun bir gövdənin meydana gəlməsi

Uzun gövdəli üzümlər güclü bir sıra çarxlarda (1.5 - 1.7 m) hündürlüyü 120-150 sm olan tək bir gövdədə böyüyür, optimal magistral eni ən azı 10 mm. Bu formalaşma ilə, 2 ilə 6 arasında olan çiyinlər bir garter olmadan telə yatay şəkildə qoyulur. Kirpiklərdə 3-4 göz əmələ gəlir, əvəzetmə düyünlərində yalnız 2 qönçə qalır. Sürgünlərdə böyümə sərbəst şəkildə asılır.

Uzun bir gövdədə üzüm az yer tutur və baxımını minimuma endirir

Üzümlər uzun bir gövdədə becərilməyən üzümçülük zonasında böyüyür və yığcam görünür.

Video: yüksək bir gövdədə bir üzüm kolunun meydana gəlməsi

Dünyada üzümün əmələ gəlməsi

Üzüm sıraları əkin qaydalarına uyğun olaraq şərqə və cənub-şərqə göndərilir. Bəlalar şimaldan cənuba doğru yerləşirlər. Bu istiqamət kordon və fan meydana gəlməsi üçün məqbuldur. Gazebo və arxda və hündür sapdakı üzümlərdə təklif olunan istiqamətə qamçı ola bilər, lakin rahatlıq üçün üzümlər hər tərəfdən yayılmışdır.

Üzümün formalaşması Dörd silahlı fan

Əks artım üçün ilk ildə kəsilmiş fidanlar, gələn il güclü tumurcuqlar verəcəkdir. Onlar ikinci ildə iki qollu fanatın əsasına çevriləcəklər. Sonrakı bütün illər çeşidin bioloji xüsusiyyətlərindən asılı olaraq bir kol təşkil edir - 4, 6 və ya 8 qoldan.

• İkinci ilin payızında, kolun ortasında 2 kirpik 30 sm (4 gözə qədər) kəsilir; kənarlarında uzun qollar buraxılır - 40-60 sm (6-8 göz).
• Növbəti yaz, yuxarı iki hissədən başqa hamısı kordur. Qalan iki ocelli içərisindən yuxarı, meyvə tumurcuqları, daha aşağısı isə əvəzedici düyündür.

Həyatın ilk ilində dörd silahlı üzüm

Hər sonrakı budama hər il eyni şəkildə aparılır.

Üzüm, dörd kolda, əkildikdən 3 il sonra yaranır

Əvəzedici bir düyün buraxmasanız, 2 göz həmişə tumurcuqlarda olmalıdır - iki meyvə bağının inkişafı belə bir meydana gəlməsi ilə həddindən artıq yük verməyəcəkdir.

Video: üzüm kolunun dörd qolu fanatı

Köhnə üzümləri necə cavanlaşdırmaq olar

Çoxillik üzüm tez-tez məhsuldar olmayan nazik tumurcuqlara malikdir və çox qalınlaşa bilər. Köhnə üzümləri cavanlaşdırmaq üçün, yükü azaltmaq üçün kök 35-50 sm yüksəklikdə kəsilir və gələcək kollar gənc tumurcuqlardan yaranır.

Meyvə bağlantısının yaranacağı bir tumurcuq buraxmaq mümkündürsə - 7-9 mm-dən daha qalın olmayan bir qamçı seçin, üstündə 3-4 qönçə və bir düyün qalsın. Birinci ildə köhnə koldakı yük 40-50% azalır, növbəti ildə 70% -ə çatdırılır. Yalnız üçüncü ildə tam bir kol əmələ gəlir və çeşid üçün standart yük geri qaytarılır.

Tamamilə cavanlaşma ilə - qara başa budama - kolun skeleti kök üzüm bağlarında səpilən tumurcuqlar və ya doğranmışlarındakı kökəlmə səbəbiylə təzələnir. Yaxşı inkişaf etmiş bir kök sistemi varsa, bu, 2-3 il içində, xüsusən də addımların köməyi ilə kol meydana gəldikdə sürətlə aparılır.

K.V.Smirnov//www.nnre.ru/biohimija/vinogradarstvo_pod_red_k_v_smirnova/p7.php

Üzümün cavanlaşması tumurcuqların 90% -nin amansızlıqla çıxarılmasıdır

Üzüm ağlayır: nə etməli

Ağlamaq üzümləri - üzüm bağının təbii bir fizioloji prosesi, üzümçülük tərəfindən müəyyən hərəkətlər tələb olunmur. Bu dövrdə mütləq orta miqdarda (üç və ya beş illik kol üçün 15-20 litr) ilk su dolduran suvarma aparın.

Üzümün yaz ağlaması üzümün uğurlu bir qışlamasına işarədir. Bu proses, bitkinin oyandığını və təbii sap axını başladığını, qısa müddətdə qönçələr partlayacağını və broşuralar və tumurcuqların ilk çılğınlıqlarının görünəcəyini bildirir - hər şey dayanacaq. "Ağlamaq" 30 ilə 50 gün arasında davam edir (bəzən 2-4 yarpaq görünənə qədər). Bol suyu istehsalı, böyümək prosesinin əvvəlində, ətraf mühitin temperaturu +7 +9 qədər yüksəldikdə baş verir ^°C kifayət qədər nəm ilə. Ağlamaq qidalandırıcı maddələrin və mayenin (15 litrə qədər) itirilməsinə səbəb olur, bu dövrdə bitki zəifləyir.

Şirənin bol sekresiyası bitkinin aktiv həyat proseslərini göstərir

Üzümün ağlamaq prosesi bitki üçün zərərsizdir:

1. Bütün budama qaydalarına əməl olunarsa (yuxarıya baxın).
2. Kirpikləri çıxarmaq üçün yüksək keyfiyyətli bir vasitə seçilir.
3. Bitki vaxtı hörmətlidir.
4. Kəsildikdən sonra temperaturda kəskin azalma olmadı.

Ən çox üzümdə "ağlamaq" uzun müddət baş verərsə, etməlisiniz:

• bitki fungisid ilə müalicə edin;
• dilimləri bağ lak ilə örtün;
• qamçını balıqçılıq xətti və ya məftillərlə sıxışdırmaq.

Üzüm kəsə bilməyəndə

Gələcəkdə üzümün böyüməsi və məhsuldarlığı, budama vaxtına uyğun olaraq asılıdır. Hər yaşda tumurcuqları kəsmək tövsiyə edilmir:

• payızda ilk uzanan şaxta meydana gəldikdə;
• yazda aktiv qönçələnmənin başlanğıcı ilə.

Üzüm kolunu itirməmək üçün, budama zamanı qaydalara əməl etməlisiniz və qadağanları laqeyd qoymamalısınız

Payız əkilməsi zamanı gənc fidanlar budanmır (tərs böyüməsi istisna olmaqla). Böyümək mövsümünün sonuna qədər qida və nəm çatışmazlığı bitkinin ölümünə səbəb ola bilər.

Bölgələrdə üzüm budama

Bitkinin iqlim xüsusiyyətləri və coğrafiyası, budamanın vaxtına və kolun formalaşmasına təsir edir.

Belarusiyada budama üzüm

Sentyabrın sonu və ya oktyabrın əvvəlində üzüm bağında sanitariya budama işləri aparılır. Nəhayət, Belarusiya bağbanları, noyabr ayının ortalarında bir kol meydana gətirirlər, lakin həmişə proqnoz donmalarından 10-15 gün əvvəl. Erkən yazda (martda) üzümün düzəldici budama işləri aparılır. Qapalı olmayan növlər çox vaxt yalnız qarda yağdıqdan sonra yazda kəsilir, lakin qönçələr hələ də yatır.

Belarusiyada, üzüm bir sapda və olmadan, bir fanat ilə meydana gəlir və bir kordona kəsilir. Qış sərt yemək otaqları və tağlar və gazeboslarda texniki növlər qış yaxşı.

Sibirdə üzüm budama

Qısa böyümək mövsümü olan şimal iqlimi şərab yetişdiriciləri ağır budama etməyə məcbur edir və yalnız payızda. Bahar budama qəbuledilməzdir, çünki üzüm tədricən açılır. Sibirdə, gözlənilmədən şaxta, baharın sonuna qədər, hər hansı bir üzüm çeşidi bu damcıların altında öləcəkdir. Buna görə bitki örtüyü və aktiv böyümə prosesləri üzüm kirpiklərində izolyasiyadan tamamilə qurtarılmadan və bir dayaq üzərində qurulmadan başlayır. Bu zaman üzüm kolu nəhayət formalaşmalıdır.

Burada iki qolda (onlar qış üçün asandır) və ya dörd kirpikdə və bir kordonda (oblique və üfüqi) bir fan meydana gəlməsinə üstünlük verilir.

Fan şəklində meydana gələn kol kolun qışa hazırlaşmasını və istiləşməsini asanlaşdırır

Kubandakı üzüm budama

Krasnodar Bölgəsinin ərazisində, yuxarıda sadalanan bütün növ kəsmə və formalar məqbuldur. Üzüm yaxşı meyvə verir və qövs və qazebo, kordon və fan meydana gəlməsində qışlamağa dözür, tumurcuqların məhsuldarlığında əla nəticə göstərir.

Cənub iqlimi, payızda budama ilə tələsməməyə və sap axını başlamazdan əvvəl yazda kol yaratmağa tələsir. Yetişdirilməmiş üzümçülük zonasında, kollar yarpağın başlanğıcından şiddətli şaxtaya - noyabrın ilk ongünlüyündən dekabr ayının ortalarına qədər istənilən vaxt düşür.

Rusiyanın cənubunda hava dəyişməzsə, üzümlər dekabr ayının sonuna qədər kəsilir

Bəzən payızda yalnız sanitariya budama aparılır, kol mart ayında nəhayət formalaşır, lakin aktiv sap axınının başlanmasından (üzümün "ağlamasından" əvvəl). Yetişmə mövsümünün erkən (ilk istiləşmə ilə) başladığı texniki və erkən yetişmiş masa növləri, yalnız meyvə bağında kirpiklər meydana gətirərkən yalnız payızda kəsilir.

Rəylər

Gazebo üçün formalaşma üfüqi bir kordona çox bənzəyir. Kökün hündürlüyündəki fərq. Çiyin istəyi ilə formalaşır. Yaşıllıqların daha yüksək səviyyədə olması zəruridir - yerdən ilk teli 1-1,5 metr məsafəyə qoyun. Lazım gələrsə, 40 sm məsafədə yerləşdirin, bundan sonra qollar hər yuxarı böyrəkdən əmələ gəlir. Yəni 1,3,5,7,9 ... sonra da hər şey. Burada yalnız 3 böyrək əkir. Bir örtüyə ehtiyacınız varsa, oxlar çimmir.

Belikova Galina//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=32&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

Bildiyimiz kimi, 20-dən çox birləşmə var.Məncə, üfüqi kordon bu gün ən uğurlu biridir. Birincisi, qış üçün kolları sığınmaq rahatdır. İkincisi, emal etmək rahatdır, kollara ideal bir yanaşma. Üçüncüsü, böyük (sözdən qorxmayan) məhsul yetişdirmək perspektivi. Bu meydana gəlməni başa düşməyə kömək edəcəm. Bunu etmək üçün bir kol əkin və tək bir çarşaf düzəldin (bir başlanğıc üçün bu seçimi nəzərdən keçirin). Bəzi şərabçılara xəndəksiz bir kol yetişdirmək, yerin səthinə bir kol əkmək və yaxın magistral dairə etmək daha rahatdır. Bu vəziyyət üçün, çardaqdakı ilk tel yerdən təxminən 40 santimetr uzanır, ikincisi də ilk teldən təxminən 40 sm məsafədə, üçüncü isə eyni. Sonuncu, sizin qabiliyyətlərinizə uyğun olmalıdır, başqa sözlə, tumurcuqları ona uzanan silahlarla bağlaya biləcəyiniz şəkildə yerləşdirilməlidir. İdeal şərtlərdə mövsüm üçün hər çiyində 2 çiyin və 5 qol olmalıdır.

Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=16011&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

Şimal enliklərimizdə seçim etmək lazım deyil - çeşidlərin çoxu divar boyunca böyüyür və yalnız qışda fanatı örtə bilərsiniz. Divar qərbdən şərqə, üzüm 2-3 metrdir, mən onu 8-10 qönçəyə kəsirəm, fan normal böyüyür və açıq yerdə yalnız yuxu qönçələri oyanır və sonra çətinliklə də olsa, üzüm həmin il 2 metr yetişdi. Buna görə, bir çardaq ilə bir çit qurmaq, şimal küləyindən gələn üzümlər onlara bağlanacaq, inşallah bu kömək edəcəkdir.

Vladimir 2//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=747&start=10

Quruduqda kəsikləri kəsmək zamanı yağlamaq lazımdır və qarışmaq daha yaxşıdır - nəm onun altında qalmır. Var ilə qaralırsınızsa, kəsilmiş ağacı emprenye edən kimi yalnız əriyir və kəsilmə çatlayacaq qədər təkrarlanmalıdır. Soyuq var dövrə qabıq və göbələk infeksiyalarının ölüm mənbəyidir. Əsas odur ki, üzüm suyunun böyrəklərə dəyməməsinə əmin olun. İçəridə çox miqdarda şəkər var və bu cür "emaldan" sonra böyrək açılmaya bilər. Bölmələr keçmişdən və ya dərhal torpağa axdığı şəkildə yönəldilmişdir.

Tatyana//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-93.html

Gənclər qısaldılmış və qoca, hər payız və yazda üzümün quru kirpikləri kəsilir. Bunu necə etmək yaxşı olarsa, hər bir bağban müxtəlifliyin xüsusiyyətlərini, bitkinin böyümə gücünü və iqlim xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq özü üçün qərar verir. Bağ sahənizdə üzüm yetişirsə, bu zamanla bu bitkinin budama incəliklərini mütləq mənimsəməli olacağınız deməkdir. Bu, hər yaşda həm texniki, həm də desert üzümünün giləmeyvə məhsuldarlığına və dadına təsir göstərməyə kömək edəcəkdir. Üzümlərin budama prosesi çətin olmayacaq, əksinə, maraqlı bir proses olacaq, kol formaları və çətənə növləri ilə təcrübələr üçün bir fürsət olacaq.