Bitki istehsalı

Sunberry: faydalı xüsusiyyətləri və bədən üçün qidalar zərər

Sunberry - kök bir pomidorun kökünə bənzəyir və giləmeyvə yabanı kimi görünən gözəl bir illik bitki. Ölkəmizdə bitki ümumi deyildir, onların çoxu bir şey bilmir və buna görə də ziddiyyətli məlumatlar var.

Giləmənin təsviri

Sunberry - Bu qarışıq bir melez formadır, onun giləmeyvəli yeməklidir və çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Sunberry, ya da başqa sözlə deyildiyi kimi, günəş doğurur 1905 Lüter Burbank, Amerika Darvinist Sənayeçi. O, əsas götürdü iki növ tündbazlıqAvropa sürünən və Afrika.

Nəticədə məhsuldar şəraitə, yüksək zövqlərə, yüksək zövqlərə, yüksək zövqlərə malik yüksək məhsul verir.

Bilirsinizmi? Bağbançılar zarafat olaraq, Sunberry fidanı su ilə yalnız bir qazana lazımdır. O, üst paltar və bol suvarma lazım deyil.
Bitki boyu çatır 150 sm, güclü bir sap və güclü övladları var. Böyük giləmeyvə rəngli mürəkkəb rəng silsilələri toplanır 10 ədəd qədərdir. Sunberry payıza qədər çiçəklər, yetişmə meyvələri ilk dondan keçir. Sunberry giləmeyvə terapevtik və profilaktik xüsusiyyətlərə malik məhsula təhlükəsiz şəkildə aid edilə bilər.

Məhsulun kimyəvi tərkibi və kaloriki tərkibi

Sunberry çətin bir şəkildə vitaminlər, faydalı xassələr və əks göstərişlərin əsas mənbəyi ola bilər mineral tərkibi giləmeyvə: kalsium, kalium, sodyum, maqnezium, dəmir, sink, manqan, krom, mis, vitamin C və provitamin A.

Günəş giləmeyvəsi taninlər, antioksidant qidalar (vitamin P) və meyvələrin 15% -ni təşkil edən pektinlər ilə doyurulur. Kalori giləmeyvə yetər yüksəkdir: 100 q məhsul - 220 kcal.

Faydalı xassələr

Sunberry aşağıdakılara malikdir faydalı xüsusiyyətlər:

  • yüksək pektin miqdarı - bədəndən zəhərli maddələr çıxarır;
  • antosiyaninlərin qan tərkibi və keyfiyyətinə müsbət təsiri vardır;
  • selenyum - bədənin gəncliyini uzadır;
  • bədənin güclənməsi var;
  • anti-soyuq və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir;
  • xərçəngin qarşısının alınması;
  • həzmini normallaşdırır;
  • Yüngül laksatif kimi istifadə olunur;
  • görmə kəskinliyini artırır;
  • oynaqların xəstəlikləri ilə əvəzsiz yardım.

Günəş berry tətbiqi

Gecə meyvələri geniş yayılmışdır. Bitki dəyərli keyfiyyətləri daxili və xarici istifadə vasitəsi kimi istifadə olunur.

Bitki meyvələri və yarpaqları bədənin gəncliyini uzatmağa, yuxusuzluqları aradan qaldırmağa və dəri xəstəliklərinə müalicə etməyə kömək edir.

Osteoxondroz, ateroskleroz, astma, revmatizmdə bərpa prosesini sürətləndirin. Günəşdən gələn meyvə və suyu bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Bilirsinizmi? Günəşdən hazırlanmış meyvə çox yumşaqdır, lakin heç vaxt quruymur və çürüməyir!

Qarşısının alınması və müalicəsi üçün

Nightshade giləmeyvə metabolik proseslərə müsbət təsir göstərir, bütün orqanların və sistemlərin işini normallaşdırır. Onlar bədənə təsir edən çox sayda faydalı birləşməni ehtiva edirlər dəri cavanlanmaq:

  • soyuqdəymə və viral xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunan - giləmeyvə C vitamini yüksəkdir;
  • anjinin müalicəsində bir durulama olaraq, bu meyvə suyu su ilə seyreltilir 1: 3;
  • qaraciyərə kömək edir;
  • təbii sorbentdir, zəhərlənmənin əvəzedilməzdir;
  • qastrit və kolit müalicəsi üçün məsləhət görülür;
  • Bitki yarpaqlarının sapı kronik bir vəziyyətdə belə bir burun burununu müalicə edə bilər;
  • faydalı mikro və makronutrientlər qanı yeniləyir və keyfiyyətini artırır;
  • qan damarlarının elastikliyini artırır;
  • Yeməklərdə olan Vitamin A görmə kəskinliyinə faydalı təsir göstərir;
  • yaddaşını artırmaq;
  • 30-40 qabənzər əziyyətli bir hərəkət kimi hərəkət edir;
  • kefir giləmeyvə ilə qarışdıqda dəri, xiyar, qaynaqlar üzərində kiçik yaralardan xilas olmaq üçün kömək edir;
  • ekzema, sedef, seborriyada cildin yenilənməsini yaxşılaşdırır. Bunu etmək üçün, tündüyü yumurta ilə qarışdırın və bu qarışığı təsirli dəriyə tətbiq edin;
  • sistitin müalicəsində istifadə;
  • qan təzyiqi normallaşdırmaq;
  • mədə krampları ilə kömək;
  • qişa xəstəliklərində istifadə;
  • baş ağrısını aradan qaldırmaq;
  • bədənin dayanıqlığını artırmaq.
Qovun, qara qarağat, enoter, mandarin, bulud yağı, zəfəran və dağ külləri tonik və cavanlaşdırıcı təsirə malikdir.

Günəşdən kulinariya reseptləri

Günəbaxan çörəklərini hazırlamaq üçün aşağıdakı tarifləri istifadə edə bilərsiniz. Jam uzun saxlama:

  • Günəbaxan meyvələri - 1 kq;
  • limon - 2 ədəd;
  • su - 1 fincan;
  • şəkər - 1 kq;
  • nanə - iradəsi ilə.
Qaynar suda beş dəqiqəlik dayandırmaq üçün çırpıncının qarışqası. Suyu boşaltın və qarışqanı qaynar şərbətə qoyun. Beş dəqiqədən artıq qaynamayın. İstidən sıxışdırıb çıxarın, sərin olsun. Prosesi iki və ya üç dəfə təkrarlayın.

Son mərhələdə, 2 limonun şirəsini əlavə edin, ətir üçün nanə əlavə edin. Isti bir dövlətdə sıxışan banklarda tökülün, yığıb.

Canlı Jam:

  • Günəbaxan meyvələri - 1 kq;
  • alma - 1 kq;
  • limon - 1 ədəd;
  • şəkər - 2 kq;
  • nanə - iradəsi ilə.
Qaynar suda beş dəqiqəlik dayandırmaq üçün çırpıncının qarışqası. Suyu boşaltın və ət parçalayıcıda qarışdırın. Elmalar tozdan təmizlənməlidir və ətlənməlidir. Çınqılmış limon və nanə salatı əlavə edin. Şəkər ilə yuxuya düşür. Nəticədə kütlə beş saatdır. Düzgünə qədər qarışdırın və hazır qablarda yerləşdirin. Sıx bir yerdə saxlama.

Jam:

  • Sunberry meyvələri - 1,5 kq;
  • şəkər - 1350 kq.
Tərkibində meyvələri bir qayçı (qarışdırıcı) ilə bişirin, şəkər əlavə edin, bəzən qarışdıraraq qarışığı aşağı istidə bişirin.

Banklar üzərində sıx sıxışan tökülür, sürün.

Zərərli xüsusiyyətlər

Günəbaxan giləmeyvə, fayda ilə yanaşı, gətirə bilər ki, başa düşmək lazımdır zərər. Bu dövlətin meyvəsi bədənin üçün zərərli olduğu üçün paxlalı qədər paxıllıq etməyəsiniz.

Həm də unutmayın ki, meyvələrin böyük miqdarda istifadəsi (gündə 300 qata qədər) həzm sisteminin pozulması, diareya və dəyər deyil hamilə qadınlar tərəfindən istifadə edilə bilər, çünki uterus sancılar səbəb olur.

Bu vacibdir! Günəbaxan giləmeyvəsi yuxuya səbəb olur, konsentrasiyaya təsir göstərir.
Sunberry unikal müalicəvi xassələrə malikdir, lakin onun istifadəsi üçün də müdaxilələr mövcuddur.

Məsələn, idiosyncrasy, allergiya. Özünüzə və yaxınlarınıza zərər verməmək üçün çox diqqətli olmalısınız.

Faydalı faydalı məhsulların toplanması və hazırlanması xüsusiyyətləri

Nightshade bir ay ərzində sərin yerdə saxlanıla bilər. Berries xüsusi bir solanaceous sonra, dadmaq üçün deyil, sonra. Bunu aradan qaldırmaq üçün meyvəni qaynar su ilə bükmək lazımdır.

Bu vacibdir! Günəbaxan bitki daha sonra meyvələrlə bitən torpaqdan ağır metalları yuyur. Bu səbəblə, şəhərin ərazisində yetişmirlər, ancaq yollardan uzaqda olan meyvə torpaqlarında.
  • Qurudulmuş meyvə. Nightshade, nəm drenaj edildikdə, yuyulur - bir qatdakı kumaşa yayılır. Meyvələrin daha yaxşı qurudulması üçün zaman zaman meyvələr qarışdırılır. Günəş tərəfindən yaxşı işıqlandırılmış yerlərdə, palçıq xəmirləri faydalı xüsusiyyətlərini itirmədən qurudulmur.
  • Dondurulmuş meyvələr. Yuyulmuş və yaxşı qurudulmuş meyvələr düz bir səthə qoyulur və dondurulur. Partiyalarda dondurulmuş tündbəklər. Bu formada saxlama bir ildən çox ola bilər.
  • Şəkər dondurulur. Təmiz və qurudulmuş günəş şüşəsi və ya konteynerlərdəki hissələrlə qarışdırılmış şəkərlə (1 kq süxur: 300 q şəkər) tökülür.

Sunberry, ya da günəbaxan - Faydalı bir bağ bitki, həmişə yemək üçün tərəfdar olacaq. Amma digər dərman bitkiləri kimi, ağıllı tətbiq tələb edir.