Üzümlər

Bufet üzümünün artması və xüsusiyyətləri haqqında göstərişlər

Payızın başlanğıcı ilə üzüm nəhayət dükanların və bazarların rəflərində görünür. Bu şirəli giləmeyvələrin şirin dadını və zəngin ətrini tam zövq ala biləcəyiniz zaman bu cür gözləyirik.

Onlar alıcıların seçimini böyük ölçüdə genişləndirən çeşidləri və növləri ilə bizi sevindirir, lakin onların bağlarında bu incəliyi inkişaf etdirməyə qərar verən insanlar üçün çətin bir seçimdir.

Məqaləmizdə "Bufet" adlanan üzümün ətraflı nəzərdən keçirilməsi, bu nisbətən yeni növün bütün xüsusiyyətlərini və təsvirlərini öyrənmək, fotoşəkilə baxmaq və təcrübəli yetişdiricilərdən bu bitki yetişdirilməsi barədə rəy toplamaq lazımdır.

Gələcəkdə bu, özünüz və ailəniz üçün ölkədə əkilməsi üçün müxtəlif növ seçimi barədə qərar verməyə kömək edəcəkdir.

Tarix

Bufet üzümü hibrid formada təmsil olunur. Yaradılış tarixi Zaporozhye şəhərində baş verir. Yerli damazlıq Vitaly Vladimiroviç Zagorulkonun "Kuban" və "Hədiyyə Zaporozhye" adlı iki məşhur çeşidi keçərək onu çıxarmışdır. 2008-ci ildə "Bufet" artıq həyata keçirilməyə hazır idi.

"Transformasiya", "Vadi zanbağı", "Libya", "Bazhena", "Ruslan", "Vərəm", "Zərdab" və "

Variety təsviri

Məhsulun yetişməsi baxımından, bu növ erkən və ya erkən orta növlərə aid edilə bilər. Gecikməyə görə giləmeyvə iqlim və hava şəraitindən asılı olaraq 110-130 günə ehtiyac duyur. Yəni, məhsul avqustun ortalarında planlaşdırıla bilər.

Hövzələr digər bölgələrdəki dalqalar və böyümə gücləri ilə fərqlənirlər. Onlar yüksək səviyyədə şüa formalaşmasına malikdirlər (tez-tez 1 m² üçün 15-ə qədər sürgün) və yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi var. Yarpaqları onlara geniş, əyri, parlaq yaşıl böyüyür. Güllər biseksualdır.

Kümelenmeler genellikle konus şeklinde ve 600 ila 800 gram arasında bir kütlese malikdir. Onlar sıx böyüyən, böyük, tünd mavi və ya bənövşəyi, uzun boylu giləmeyvə bolluğu ilə seçilir. Onların üzərindəki dəri nazik, sıx, üzümün nəqlini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıran mum örtüyə malikdir.

Şirəli, möhkəm, zəngin bir şirin dadı və xoş ətri var. Tərkibində dut və mayiz xatırladır. Bir giləmənin çəkisi 8-12 qr arasında dəyişir.

Bilirsinizmi? Üzüm tərkibi vitaminlərlə çox zəngindir. Diyet, yod, kobalt, manqan, mis, molibden, florin, sink kimi iz elementləri: 150dən çox bioloji aktiv maddələr daxildir: zülallar, yağlar, karbohidratlar, pəhriz lifləri, pektinlər, üzvi turşular. Bu məhsulun 100 qramlıq kalorili tərkibi təxminən 65 kkaldır. Təbabətdə "ampeloterapiya" kimi üzüm, onun meyvələri, yaprakları və ağac ilə müalicə belə bir şey var.

Artan xüsusiyyətlər

Sizin bağçada bu üzümü əksən və hər hansı bir miqdarda məhsulu ziyafət etmək imkanına malik olmağınızdan əvvəl bitkinin sağlam və məhsuldar olmasını təmin etmək üçün əkinçiliyin bütün xüsusiyyətlərini nəzərə alsın.

İşıqlandırma

Üzüm yetişdirilməsi və formalaşması prosesində işıqlandırma böyük rol oynayır. Buna görə də, kənara qoyulmuş sahə mümkün qədər sərbəst olmalıdır, günəş işığına, istiliyə və havaya rahatlıqla daxil ola bilər.

Torpaq tələbləri

Əkin üçün ərazini seçərkən torpağın vəziyyəti nəzərə alınmalıdır. Qara torpaq (çınqıl, qumlu və s.) Ən məhsuldar sayılır, amma bu quru və şoran torpaqları bu kolları yetişdirmək üçün uyğun deyildir.

Bu vacibdir! Üzüm üçün nəzərdə tutulmuş ərazidə yeraltı suyun səviyyəsinin yüksək olduğunu bilirsinizsə, artıq nəmdən xilas olmaq üçün hərtərəfli drenaj aparmaq lazımdır.
Üzüm bağlarının kökləri su və havanın sərbəst axmasına imkan verən yumşaq torpaqda yaxşı inkişaf edir. Bundan əlavə, torpağın qidalanma ilə əvvəlcədən doymuş olması, xüsusilə yoxsul olduqda, artıq olmaz.

Əkin üçün ərazi əvvəlcədən hazırlanmalı olduğunu unutmayın. Əkinçilik düşməsi planlaşdırılırsa, torpaq yazda hazırlanmalıdır.

Bu sayt yabanı otlar, müxtəlif dağıntılar və daşlardan təmizlənir, dərin qazılır və yumşaldılır. Torpağın bu vəziyyətdə qalması, çuxurlar və səndəklərdən əvvəl qurulmasına qədər məqsədəuyğundur.

Bufet üzümçüsünün əkilməsi

İndi saytda birbaşa üzüm əkmək üçün çevrilir. Bu prosesin bütün addımlarını və nüanslarını ətraflı nəzər salaq.

Fidanların seçilməsi

Üzüm seçərkən bəzi qaydalara riayət etmək lazımdır:

  • Keyfiyyətli mal sertifikatı verə biləcəyiniz ixtisaslaşmış mağazalarda satın alın. Bazarlarda məhsulu kənarlardan almamalısınız.

  • Fidan kökləri yaxşı inkişaf etmiş, nəmli və qurumadan qorunmalıdır. Kök qurudursa, heç bir şey onu xilas edə bilməz.

  • Payızda odun fidanları almamalısınız, onda yarpaqları var. Onların görə, bitki bütün canlılığını itirir.

  • Üzümün müvəqqəti kütləvi ticarətində, yəni "mövsümdə" əkin materialının əldə edilməsi daha yaxşıdır. Zavodun satışa təqdim edildiyini görürsünüzsə, son tarixdən çox əvvəl - satın almağı qaçınmaq daha yaxşıdır. Çox güman ki, üzümün erkən yetişdirilməsi kimyəvi birləşmələrin istifadəsi ilə nəticələnir və bu cür üzümlər yalnız kənarda yetişir: az miqdarda qida var, pis saxlanılır və köklüdür.

  • Vaksinasiya sahəsi gövdədə aydın görünməlidir.

  • Fidanın görünüşü cəlbedici olmalıdır: fiziki zərərsiz, çevik, canlı və sağlam görünmədən bütün olmalıdır.

Zamanlama

Buffet üzümünün üstünlüyü onun don müqavimətidir. Bitki, gecə şaxta qorxusu olmadan, erkən yazda təhlükəsiz əkin edilə bilər. Ümumiyyətlə, bu müxtəlifliyin əkilməsi tarixləri kifayət qədər uzanır: onlar martın ilk günlərindən may ayına qədər əkilir.

Bu vacibdir! Yaz əkması bitki daha yaxşıdır "Büfe masası" daha tezdir. Prosesi gecikdirirsinizsə, o, sağalma dərəcəsinə mənfi təsir göstərir, bitki dövrünə qısaldır və zəif bitki artımına səbəb olur.

Payız dövründə müxtəlif bitki əkilməsi imkanı var və bu da onun artım mövsümünü artıracaqdır. Bunu birbaşa əkin zamanı sığınacaq və qış üçün fidanın istiləşməsi, eləcə də kifayət qədər torpaq nəmini nəzərə alaraq oktyabrın sonundan noyabr ayının ortalarına qədər etmək daha yaxşıdır.

Landing nümunəsi

Bufet üzüm çalılarının olduqca hündür və həcmli olduğundan, günəşin və havanın meyvələrə nüfuz etməsinə mane olmamaq üçün satırlar daha çox qalınlaşdırılmamalıdır. Onun üçün ideal bir sxem 3x3 metrdir. Bu məsafə kök sisteminin maneəsiz inkişaf etməsinə və bitkinin özünü rahat hiss etməsinə imkan verəcəkdir.

Bilirsinizmi? Üzümlü yataqların altındakı cəfəri əksənsə, bu bağların bahar zararlılarına qarşı mübarizə aparması və üzümün daha sağlam və məhsuldar olacağına kömək edəcəkdir.

Qiymətləndirmə Qaydası

Fidanlar yerə taxıldıqdan sonra işin aparıldığını düşünmək səhv olar və indi meyvələrin görünməsini gözləmək olar.

Bufet üzümü təcrübəli bağbanlar tərəfindən çox sayda rəy yığır və onların hamısı zəngin, yüksək keyfiyyətli, dadlı məhsul əldə etmək üçün bitki izlənilməli və onun böyüməsi üçün baxdıqları barədə fikirlərini saxlayır.

Suvarma

Ekilmədən dərhal sonra hər bir fidan ən azı 20 litr suya ehtiyac duyacaq. Üzüm çox şirəli olduğu üçün böyümə prosesində çoxlu nəm istehlak etdikləri mantiqidir. Suvarma keyfiyyətli üzüm bağlarının ən əhəmiyyətli komponentlərindən biridir. Sahəni seçərkən və hazırlayarkən, xüsusilə quru vaxtda, zavodun və onun altında olan torpaqların sistemli, bol və maneəsiz suvarmağına diqqət yetirməlisiniz.

Gübrə

Yazda üzüm kollarının açılmasından əvvəl, torpağın mineral gübrələri ilə bəslənməsi məsləhətdir. Məsələn, belə bir qarışıq: 100 qram amonyum sulfat başına 200 qr superfosfat.

Bu, çiçəklənmələrin sürətlə formalaşmasına, giləmeyvə yetişdirilməsinə və şəkər miqdarının yüksək olmasına, həmçinin böyümənin artırılmasına və kolların məhsuldarlığının artmasına kömək edəcəkdir.

Bu vacibdir! Payızda torpaq gübrə ilə döllənmişsə, baharda mineral gübrələrə ehtiyac yoxdur.
Mineral ilə yanaşı, üzüm xoşbəxt və üzvi gübrələr olacaq. Burada 200 qram superfosfat, 100 qram ammonium sulfat və 700 qram kompost və ya çürük gurun faydalı bir üzvi mineral gübrə nümunəsidir. Bu ədəd bir kol üçün hesablanır.

Döllənmədən sonra torpağın çox nəmləndirilməsi və yumşaldılması lazımdır.

Budama

Çantaları həddindən artıq yükləməmək üçün mütəmadi olaraq budama edilməlidir. Yaz aylarında, şirəsi sürgün boyunca davam edərkən, bunu "üzümün ağrısını" gətirməmək üçün daha yaxşıdır. Sürgün 5-8 gözlə qısaldılır, kəsik oblique, təmiz qalır.

Yerdən yuxarıya doğru uzanan kökləri aradan qaldırmaq lazımdır və bəzi yerlərdə köhnə quru qabığındakı filialları azad etmək lazımdır. Bu əllə və ya xüsusi bir fırça ilə, çox diqqətlə aparılmalıdır.

Üzümləri xəstəliklərdən və zərərvericilərdən necə qoruyursunuz?

"Bufet Qəbulu" müxtəlifliyi xəstəliklərə və viruslara qarşı daha az həssasdır. Onun əsas düşmənləri mantar xəstəlikləri: kola, Alternariya, antraknoz və oidiumdur.

Zərər qarşısını almaq üçün antifungal dərmanlarla mütəmadi olaraq müalicə edilməli və müntəzəm olaraq infeksiya üçün yarpaq və giləmeyvə yoxlayın. Delan, xor, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris və başqaları. Üzümünüzə yol aça biləcək ən çox yayılmış zərərvericilər aşağıdakı adlardır: güvə, keçmiş ağcaqanadlar, cikadki və thrips. Onlara qarşı effektiv narkotiklər "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" və s.

Bu dərmanları xüsusi mağazalardan satın ala bilərsiniz və gələcəkdə əlavə təlimatlara uyğun olaraq istifadə edə bilərsiniz.

Qış üçün sığınacağa ehtiyacım varmı?

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bufet üzümün donma müqaviməti ilə fərqlənir. -22 ° C-yə qədər temperaturda yaxşı böyüyür. Bölgədəki qışda qəddar deyil və temperatura bu rəqəmin altına düşmürsə, o zaman qış üçün üzümünüzə sığınmaqdan narahat olmayın - bu qışı təmiz havada sərf edəcəyik.

Şiddətli don hadisəsi olan bir bölgədə yaşayırsınızsa və termometriniz -22 ° C-yə qədər üzə çıxırsa, üzüm bağlarınızı torpağa bükün və qara folqa, kağız və ya plastik qapaq ilə örtün, sonra yer üzündən tutun. Yəni yaza qədər üzüm saxlayarsınız.

Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları

Təsvir edilən növlərin üstünlükləri aşağıdakıları əhatə edir:

  • əla şaxta müqavimət;
  • Məhsul yığım zamanı mükəmməl saxlanılır;
  • yetmiş giləmeyvə dad və aroması;
  • bi-boş çiçəkləmə səbəbiylə yüksək məhsuldarlıq səviyyəsi;
  • sürgünün bütün uzunluğu boyunca üzümün yetişməsi;
  • Müəyyən xəstəliklərə müqavimət.
Dezavantajları, bu çeşidinin məhsulların aşırı yüklənməsi qabiliyyətini ehtiva edir. Beləliklə, məqaləni oxuduqdan sonra bufet üzümünün nə olduğunu öyrənirdiniz, bu növün təsviri ilə tanış oldunuz və fotoşəkildə görsel olaraq qiymətləndirdiniz. İndi bağçanızdakı bu incəliyi necə inkişaf etdirdiyini bildiyiniz üçün, bir çoxlarınız, əminəm ki, öz sahibləri olmaq istəyirlər. Zəngin, dadlı, ətirli məhsul arzulayır və onun becərilməsi sizə yalnız zövq verir.