Müasir ev qurutucular, bütün ailə üçün vaxt qazanmaq və sağlam məhsullar yaratmaq üçün böyük bir yoldur. Unikal qurutucu Ezidri Snackmaker FD500 böyük bir seçimdir.onun imkanları ilə sizi təəccübləndirəcək. Bu, müxtəlif qurutma variantları üçün uyğundur, bütün biznesin mükəmməl qapısıdır.
Nə qurudulacaq?
Izidri 500 kurutucusunda, geniş çeşidli məhsullar (otlardan və ət ilə bitəndən) quruduğunuz zaman, sevdiyiniz qidaları dondurmadan tərpətmək, müxtəlif konservantlardan əlavə, təbii dad parametrlərini, rəng və ləzzətini qoruyub saxlaya bilərsiniz:
- kompot, çörəkçilik, səhər yeməyi taxılları, taxıl, şirniyyat üçün dadlı quru meyvələr;
- ekzotik desert - marshmallow;
- müxtəlif şirniyyatlar (məsələn, qoz-meyvə çubuqları) və quru qəlyanaltılar (məsələn, sarsıntılı);
- taxıl, meyvə, tərəvəz və kartof fişləri;
- ədviyyatlar və digər baharatlar;
- dərman bitkiləri.
Qurutma xüsusiyyətləri
Ezidri snackmaker fd500 çox yönlü quruducusu aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Ölçülər: 340x268 mm.
- Əsas dəst: 5 ədəd qab, 1 grid, 1 palet.
- Stackable qabların maksimum sayı: 15.
- Pasport gücü: 500 vat.
- İstilik səviyyəsinin sayı: 3.
Əsas dəst
Qurutma cihazının əsas komplekti "snack maker" aşağıdakı elementlərdən ibarətdir:
- qablar (5 ədəd);
- mesh hesabatı;
- zeytun yağı üçün taxta (solit təbəqə).
Meyvə, tərəvəz və otların qurudulması üçün qabların sayını artırma imkanı sayəsində asanlıqla əlavə paletlər, çarşaflar və digər aksessuarlar əldə edə bilərsiniz.Quruducu Ezidri Snackmaker FD500-də, əriklər, alma və armudları qurmağa cəhd edə bilərsiniz.
Faydaları
Kurutucunun tərəvəz və meyvələr üçün üstünlükləri arasında İzidri aşağıdakıları adlandırmaq lazımdır:
- eyni vaxtda qurutma üçün nəzərdə tutulan məhsulların müxtəlifliyi (otlar və güllərdən balıq və ətə);
- yerlərdə qablar düzəldilmədən istifadə edilən bütün səviyyələrdə vahid qurutma;
- üç temperatur rejimi mövcudluğu, bir mikroişlemciyi istifadə edərək istilik səviyyəsinin nəzarəti;
- əlavə qurutma üçün qabların uzatma ehtimalı (pasta və qəlyanaltıların qurulması üçün 10 ədəd qab, meyvə, tərəvəz və ət üçün 12 ədəd qab, çiçəklər və bitkilər üçün 15 qaba qədər);
- optimal güc, davamlılıq və işdə yüksək etibarlılıq;
- rahat və rahat istifadə;
- təhlükəsizliyin qorunması (qurğunun elektrik enerjisi kəskinləşməsində avtomatik dayandırılması, eləcə də mümkün qızdırma);
- qırılma halında təmirin asanlaşdırılması, zəruri elementlərin tez bir şəkildə dəyişdirilməsi.
Bu vacibdir! Quruducu içərisində isti havanın paylanması üçün xüsusi bir sistem sayəsində, eyni anda hər hansı bir məhsulu qurutmaq mümkündür. Təmiz istiləşmə ilə, həmin gücə malik olan hava müxtəlif məhsulların qoxuları bir-birinə qarışmamaqla yanaşı, hər bir tepsinin ətrafındakı mərkəzə qədər üfüqi şəkildə partladı.Bu cihazı satın alma məsələsini düşünürsəniz, İzidri kurutucunun təqdim etdiyi şirkətin rəsmi internet səhifəsində daha ətraflı məlumatı görə bilərsiniz.
İdarəetmə
Bu markanın kurutucusunun nəzarəti sensor rejimində temperatur rejimlərini dəyişdirərək həyata keçirilir. Konfiqurasiya cihazı üç sabit temperatur rejimini təmin edir:
- aşağı (aşağı) - 35 ° С - quru otlar, çiçəklər, yeşilliklər, dərman bitkiləri üçün uyğun;
- orta (orta) - 50-55 ° С - bəzi tərəvəz və meyvələrin, giləmeyvə, pastaların qurudulması üçün istifadə olunur;
- yüksək (yüksək) - 60 ° C - yüksək temperatur (ət, balıq, göbələk) tələb edən tez, lakin çətin qurutma üçün istifadə olunur.
Bu vacibdir! Məhsulları quruduqdan sonra daha sürətli quruyursunuz. Dəyirmi meyvə yarpaqları (əriklər, əriklər) konveks hissəsinə basaraq içəriyə çevrilir.Quruducuyu ilk dəfə açdığınız zaman, fanın işlədiyindən əmin olmalısınız və bu ümumi təkliflərə və sonrakı işlərinizə əməl etməlisiniz:
- kurutma maşını yumşaq deyil, isti obyektlərdən uzaq olmayan, sabit bir səthdə (həmişə təmiz və düz bir toxuma ilə) yerləşdirilir;
- Güc şnurunu masadan çıxartmaqdan və isti və ya isti obyektlərlə əlaqə saxlayın;
- yalnız bir paletdən quruduğunda belə qurutma maşını bütün paletlər ilə birgə işləməlidir;
- pasta üçün qarışıq suyun içəriyə daxil olmasını qarşısını almaq üçün kurutucudan ayrı olan bir tepsiyə yerləşdirilir;
- Daxil olan qurutma maşını hərəkət etmir.
Əməliyyat
Beləliklə, bütün məhsulları lazımi qurutma üçün hazırlamışdınız və indi ezidri snackmaker fd500 kurutucusundan necə düzgün istifadə edəcəyi barədə sual ilə qarşılaşırsınız.
İşə başlamazdan qabaq, quruyanı pozmaqdan, yeməkdə xoşagəlməz nəticələrdən və ya əsassız gözləntilərdən qaçınmaq üçün qurğunun istifadəsinə dair təlimatların diqqətlə öyrənilməsinə şamil edilməlidir.
Bilirsinizmi? Alimlər deyirlər ki, az miqdarda quru alma almağı 6 ay ərzində xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edir və həmçinin kilo verməkdə kömək edir.Cihazı idarə etmək üçün əsas qaydalar burada.:
- Tepsiyi baza və qapaq arasında çıxarın.
- Kurutucuyu şəbəkəyə qoşun (fanın xarakterik səsləri olmadıqda - cihazın işləməməsi, söndürülməlidir).
- Xüsusi məhsulların qurulması üçün lazım olan istilikləri seçmək üçün toxunma metodu.
- Toxanda yemək parçaları, onların toxunulmazlığından (quru otlar, çiçəklər və kiçik məhsullar, mesh tray uyğun və marshmallow hazırlamaq üçün - bitki yağı ilə yüngül yağlı davamlı bir tray,).
- Qurutma prosesində qurutma maşınını söndürməyin.
Quruducu tərifləri
Aşağıda quru meyvələr, qurudulmuş tərəvəz və ət hazırlamaq üçün düzgün və dadlı kömək edəcək kurutucular üçün bəzi reseptlərə baxacağıq.
Qurudulmuş meyvələr:
Quru ərik və ya quru ərik. Bu tamamilə püxtənmiş ərik tələb edəcək, ilk növbədə yaxşıca yuyulmalı, yarımda kəsilməlidir və daş çıxarın. Ərik küspesi ən yüksək temperaturda (60 ° C) 32-48 saat ərzində onu içəriyə çevirərək qurudulur. 
Bilirsinizmi? Quru əriklər ürək-damar sisteminin xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün yaxşı bir vasitədir. Bir çox kalium və antioksidant ehtiva etdiyi üçün bədəndən daha tez xolesterol və toksinlər aradan qaldırılır.Qurudulmuş incir 24-30 saat ərzində yüksək temperatur səviyyəsində (60 ° C) bütün meyvələri qurudaraq və ya yarıya endirməklə yığılmışdır.
Qurudulmuş banan (banan çipləri). Bunu etmək üçün dilimlənmiş bananlara ehtiyacınız var. Dehidratasiya prosesində (50-60 ° C, 24-26 saat) qəhvəyi olurlar, lakin uzun müddət öz zərif və qeyri-adi zövqlərindən istifadə etməyə imkan verəcəklər. 
Hazırlamaq üçün qurudulmuş pomidor, eyni ölçüdə pomidor almaq lazımdır. Kabuğu çıxardıqdan sonra, tərəvəzlər 20-30 saniyə blanched və sonra buzlu suya yerləşdirilməlidir.Sonra pomidorun uclarını çıxarın, eyni ölçüdə parçalara bölün və onları yüksək temperaturda (60 ° C) 46-60 saat ərzində qurutun. 
Bilirsinizmi? Qurudulmuş pomidorlar ən güclü antioksidantı antipumor xüsusiyyətləri olan - likopenlə əhatə edir.Kəsmə etmək (məşhur qurudulmuş mal əti qəlyanaltı) üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
- mal əti (1 kq);
- soy sousu (8 yemek kaşığı);
- Worcestershire sousu (8 qaşıq);
- pomidor sousu (2 qaşıq);
- bibər (1 tsp);
- köri şorbası (2 qaşıq);
- sarımsaq tozu (1 çay qaşığı);
- duz (1 çay qaşığı).
Bu vacibdir! Quru və qaranlıq yerlərdə (ət məhsullarında - buzdolabında) olan hermetik konteynerlərdə qurutma saxlamaq yaxşıdır. Məhsulları saxlama üçün qablaşdırmadan əvvəl, onlar soyudulmalıdır.Cooking təlimatları:
- ətin artıq yağını eyni ölçüdə (qalınlığı - təxminən 5 mm) parçalara (dilimlərə) kəsilmiş;
- ətini salamura qoydu, qabı 8 saat buzdolabında qapaq və yerlə örtdü;
- aşırı nəm çıxartmaq və qablar üzərində mal əti parçaları qoymaq;
- əti hər tərəfdən 4 saat yüksək temperatur səviyyəsində qurutun (60 ° C).
Acıqlı qəlyanaltı bükülürsə bişirilir, ancaq qırılmazdır.Beləliklə, Izidri kurutucusunun bütün imkanlarını nəzərə alaraq, biz bu müasir evdar qadınlar üçün çox faydalı bir mətbəx avadanlıqları olduğunu düşünə bilərik ki, bu onlara ailə menyunu müxtəlif və qeyri-adi hala gətirmək imkanı verir.
