Pomidor sortları

Pomidor "Yapon truffle": xüsusiyyətlərinin xüsusiyyətləri və təsviri

Müasir bağbanların bir çox sortu arasında, orijinal adlar ilə fərqlənənlər xüsusilə maraqlıdır. Beləliklə, məsələn, Yapon Truffle pomidorları barədə eşitdikdən sonra, ehtimal ki, onların təsviri və xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq istərdik, daha sonra onların becərilməsi üçün bir səbəb ola bilər. Bu yazıda biz sizə bu fürsəti təqdim edəcəyik və qeyri-adi pomidorların görünüşü, onların çeşit varyasyonları və becərilməsi agrotexnologiyası haqqında sizə məlumat verəcəyik.

Çeşidinin görünüşü və təsviri

Bu qeyri-müəyyən çeşid (böyümənin bitmə nöqtəsi yoxdur) nə yüksək məhsuldarlıq (bir koldan 2-4 kq pomidor), nə də meyvə yetişmə sürəti (əkin etdikdən sonra ortalama 110-120 gün) ilə fərqlənir, eyni zamanda, onun qeyri-adi görünüşü meyvələr və yaxşı dad məlumatları yay sakinləri tərəfindən fərq edilmir. Pomidor kolları "Yapon truffle" olduqca yüksəkdir və istixana becərilməsi zamanı tez-tez iki metr yüksəkliyə çatır. Açıq torpaqda bu dəyərlər bir qədər daha təvazökar olur və adətən 1,5 m-dən çox olmamalıdır. Hər halda, böyümənin xüsusi yerindən asılı olmayaraq, kirişin bağlanması lazımdır. Variety "Japanese truffle" bir neçə varyasyona malikdir, aralarındakı fərqlər meyvələrin və dad xüsusiyyətlərinin rəngində ifadə edilir. Beləliklə, qırmızı, qara, narıncı, çəhrayı və hətta "qızıl" pomidorları olan pomidor kolları var. Bütün meyvələr armud şəklindədir və yüngül şüalanma ilə xarakterizə olunur. Belə pomidorların çəkisi orta hesabla çatır 100-200 gvə əsasən, bu varietal varyasyonların hamısı şirin, az asidik meyvələr çıxarır, lakin fərdi tatlarla. Məsələn, Yapon Qızıl Truffle meyvələrinin yüksək şirinliyi sayəsində onlar adətən meyvə kimi yeyilir.

Bu vacibdir! Bütün növlərin pomidorları uzun müddətli nəqliyyat və saxlama üçün idealdır ki, bunlar sıx dəriyə və ətə malikdir.

Xarakterik və müxtəlif növlər

"Yapon truffle" hələ yerli bahçıvanlar üçün çox tanış deyil, lakin belə bir ekzotik adı sayəsində artan sayıda yaz sakinləri özləri ilə maraqlanırlar. Rusiya Federasiyasının açıq sahələrində götürülmüş və 2000-ci ildə açıq torpaqda və istixana şəraitində yetişdirilməsi üçün uyğun bir hibrit növ kimi qeydə alınmışdır. Bir çox ev xanımları artıq konservləşdirilmiş yeməklərin və digər yeməklərin hazırlanmasında istifadə edərək, müsbət keyfiyyətlərini qiymətləndirməyə müvəffəq olmuşdur. Çeşidinin əsas üstünlükləri də aid edilməlidir yüksək xəstəlik müqaviməti, pomidorların dezavantajları arasında, pomidorun yapışdırılması üçün yararsızlığı, kəskin temperatur fərqlərinə həssaslıq, kifayət qədər güclü fırçalar və gübrələr baxımından qətiyyətli olmaq üçün uyğunsuzluğu ayırmaq mümkün deyil.

Açıq torpağın yetişdirilməsi üçün yalnız ümumiyyətlə isti iqlim olan bölgələr uyğundur, orta şeriddə becərilməsi üçün isə əvvəlki versiyaya nisbətən rentabellikdə praktiki təsir göstərməyən istixanalarda "Yapon truffilləri" nin əkilməsi lazımdır. Şimal bölgələrində əkin üçün çəhrayı müxtəlif "Yapon truffles" uyğun deyil. Zavodun ümumi xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirdikdən sonra mövcud növlərin xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmə vaxtı gəldi.

"Yapon qırmızı truffle"

Bu vəziyyətdə, bir bitki böyüdərkən, qəhvəyi yüngül bir kölgə ilə zəngin bir qırmızı rəngli meyvələr toplamaq saymaq olar. Mən estetik nöqteyi-nəzərdən belə bir birləşmənin müəyyən bir şəkildə meyvələrini artırdığını, görünüşlərinə bir zövq təqdim etdiyini söyləmək məcburiyyətindəyəm. Qızıl pomidorların dadı "Yapon truffle" bir az şirin, lakin xarakterik bir qaynaq verir - boşluqlar üçün böyükdür.

Bilirsinizmi? Pomidor - qidalanma anbarı (fiber, B qrupunun vitaminləri, kalium, natrium, maqnezium, fosfor və digər vacib elementlər), lakin qurudulmuş meyvə içərisində olan qida komponentlərinin çoxu. Bir kiloqram üçün 8-14 kq təzə məhsul emal olunacaq.

"Yapon qara truffle"

Əslində, bu növün meyvələri qara deyil, tünd qəhvəyi, ümumiyyətlə, dad xüsusiyyətləri və ya formaları başqa variantlardan fərqlənmir. Ancaq bəzi gurmeler qara pomidorun "Yapon truffle" nin dadının digər nümayəndələrə nisbətən daha zərif olduğunu söyləyirlər və buna görə üstünlük verirlər.

"Yapon çəhrayı truffle"

Bu pomidoru xarakterizə edərkən, yalnız tərəvəz dadını və meyvənin çəhrayı rəngini ayırmaq mümkündür, lakin əks halda əvvəlki pomidorlara bənzəyir: qoruma üçün sıx və mükəmməldir.

Buna baxmayaraq, bəzi bağbanlar öz saytlarında bəzək bitkiləri kimi böyüyürlər. Meyvə çəkisi 100-150 q arasında dəyişir.

"Yapon qızıl truffle"

Bu pomidor həqiqətən qeyri-adi deyilə bilər, çünki onun meyvəsinin rəngini pomidorla bağlı standart fikirlər çox fərqlidir. Zəngin sarı rəngə əlavə olaraq gözəl bir qızıl rəngə malikdir. Bu varietal çeşid dadı ilə çox şirin və çoxu meyvəyə bənzəyir. Bir ətli meyvə orta hesabla təxminən 100-150 qr təşkil edir.

"Yapon narıncı truffle"

Əvvəlki növ kimi, pomidorun bu nümayəndəsi çox qeyri-adi bir görünüşə malikdir, istərsə də onun rəngləri daha da dərin, günəşli narıncı kölgə ilə.

Pomidor şəklində meyvələr yetişmiş formada 150-250 q arasında bir kütləə çatır, hətta qabaqdan qablardan çıxararsanız belə, pomidorların sükunətlə "pəncərəyə" çatacaqlarıdır.

Bilirsinizmi? Pomidorlar təxminən 95% suya malikdirlər və populyar inancın əksinə, hər hansı bir istilik müalicəsi azalmır, lakin onların faydalı xassələrini yaxşılaşdırır.

Agrotexnologiya

Digər pomidor növlərinin becərilməsi vəziyyətində olduğu kimi, pomidor müxtəlif "Yapon truffle" böyüdükdə, toxumdan məhsula əkinən bütün dövr iki hissəyə bölünə bilər: fidanların qayğı və yetkin bitkilərin nəzarəti və hər bir mərhələdə xüsusiyyətləri

"Pırman", "Mikado Pink", "Qızıl ürək", "Bal Drop", "Moruq Miracle", "Moruq Giant", "Ağ döküntü", "Bare Bearded", "Qara Şahzadə" "" Little Red Riding Hood "," Rapunzel ".

Ekmə və böyüyən fidanlar

Təsvir edilən çeşidlərin becərilməsi açıq ərazidə planlaşdırılırsa, fidan üçün toxum əkilməsi may ayının sonunda mayın bitkilərində onların böyüməsinin davamlı bir yerinə nəql edilə bilməsi üçün artıq mart ayında həyata keçirilir. İstixanda da "truffles" daha da becərilməsi ilə, həm də bu dövrlər bir ay əvvəl köçürülüb. Toxum əkilməsi üçün substrat əvvəlcədən hazırlanmışdır və sümük torpağının iki hissəsi, humusun iki hissəsi və səpilmiş qumun bir hissəsindən ibarət olmalıdır. Bu torpaq toxumların sürətlə çiçəklənməsinə və tələb olunan miqdarda qida və iz elementlərinə sahib olmasına imkan verəcəkdir. Toxumlar substratda iki santimetrdən çox olmayan bir dərinliyə batırılır və nazik bir torpaq qatının üstünə səpilir.

Fidanlı konteynerlər hava istiliyi +16 ° C-dən aşağı düşməyən isti otaqda saxlanmalıdırlar. Fidanlarda iki real yarpaq meydana gəldiyi anda, ayrı qablarda seçilir. Torpaqda təxminən bir həftə əvvəl əkilməsi planlaşdırıldığında, əsas komponentləri kalium və fosfor olan mineral tərkibi ilə dölləşdirmək lazımdır.

Bu vacibdir! Torpaqdan çıxan fidanların dövriyyəyə buraxılması, sığınacaqların artırılması və lilləri bir az daha güclü olacağı kimi, klimatizasiya üçün balkona aparılmağa başlayırlar.

Yerə girmək

Bağdakı qutulardakı adi yerdən köçürülmə həmişə fidan üçün stresslidir, buna görə açıq havada onun yaxşılığını diqqətlə izləməlisiniz. Əlbəttə ki, gecə soyuqdan yoxa çıxmazdan dərhal caddedeki fidanı qurmaq mümkün olacaq. Torpağın temperaturu ilə əlaqədar olaraq, "Yapon truffle" üçün ideal şərait 20 sm dərinlikdə +13 ° C olacaq. Gənc çalıları hazırlanmış çuxurlara yerləşdirməzdən əvvəl onların hər birini yoxlayın və yalnız ən uyğun olanları seçin və xəstəliyin ən kiçik əlamətləri ilə yanaşı kənara qoyun.

Tomat fidanları sxemdən sonra yaxşı işıqlı bir sahədə əkilir 40 × 40 sm. Bütün qaydalara qətiyyətlə əməl etsəniz, yataqların hazırlanması hətta payızda da aparılmalıdır. Yerdə əkilməsi zamanı pomidorların sürətli və yüksək keyfiyyətli inkişafı kifayət qədər miqdarda qida olmalıdır.

Bu vacibdir! Bitki bitkilərində çox gənc övladlar (tez-tez bir pomidorun gövdəsi ilə birləşdirilir) və buna görə də qida maddələrini götürməmələri üçün belə proseslər dərhal çıxarılmalıdır.

Baxım və suvarma

Pomidorların bütün növləri müntəzəm, amma maye tullantıların torpağa daxil edilməsini tələb edir və əlbəttə ki, bu sahədə "Yapon truffle" istisna deyil. Suvarma edilməsi lazımdır gündəlik və ya hər gün, axşam isə yalnız günəşdən ayrılan isti su ilə istifadə olunur. Suvarma sonrası, torpağın müntəzəm olaraq güzəşt edilməsi səthdə bir qabığın meydana gəlməsini maneə törətmək üçün həyata keçirilir və eyni zamanda ağacları olan bir otaqdan da alaq otlarını aradan qaldıracaqdır. Pomidorun xüsusiyyətlərindən biri böyüyən filialların sürətli zalıdır, buna görə də, nəql edildikdən sonra hər bir kolun bir dəstəyə bağlanması lazımdır. Baharın sonunda istilik sıçrayışları bölgənizdə xarakterik olsa, onda əkinləri saman, quru yarpaq və hətta dənli bitkilərin qalıqlarından istifadə etməlisiniz. Əlbəttə ki, gənc fidanları xəstəliklərdən qoruya və qoruya bilməmək üçün belə bir malçın yerinə xüsusi örtük materialından istifadə edə bilərsiniz.

"Yapon truffle" nin qayğı bir mühüm komponenti düzgün və vaxtında qidalanma və mineral gübrələrin tətbiqi, həm yarpaqları və pomidor qaynaqları çiləyən, kök və yapışqan şəkildə həyata keçirilə bilər.

"Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Qırmızı qırmızı", "Sanka", "Bullun ürəyi", "Şəkər bison".

Zərərlər və xəstəliklər

İstehsalçılara görə, təsvir edilən müxtəlif patogen mikroorqanizmlərə yüksək dərəcədə davamlı olmalıdır və praktiki olaraq ən çox yayılmış gecikən çirkləndiricilər olan göbələk xəstəliklərinin inkişafına meydan vermir. Bir çox bağboğanın nəzərinə görə bu vəziyyət belədir və bu vəziyyətdə xəstəlik ağaclarınızı məhv edə bilməyəcəkdir, baxmayaraq ki, pomidor başqa bir fomoz adlı eyni dərəcədə xoşagəlməz bir xəstəlikdən təsirlənəcəkdir. Buna görə də, qara göyərtilərdə qara göyərçinlər içərisində olan göbələklərin qara göyərtəsi ilə qəhvəyi rəngli ləkələri hiss etdiyiniz kimi dərhal onları və təsirlənmiş meyvələri çıxarın. Şöbələr Hom funqisid ilə spreylenebilir. Bununla yanaşı, gübrələrin yüksək azot miqdarında istifadəsinin intensivliyini azaltmaq və suvarma səviyyəsini azaldmaq faydalıdır.

Bilirsinizmi? Antik qədim yunan dilindən tərcümə olunan "azot" sözü "cansız" deməkdir - maddənin heç bir kokusuna, dadına və ya rənginə malik olmadığını nəzərə alaraq mantıksız bir ad. İnsan bədənində təxminən 3% azot var.

Bəzən pomidorlarda "Yapon truffle" üzərində quru bir yer var, bu da fomozdan və bənzərdən çox əvvəl görünür - bitkilərin açıq torpağa nəql edilməsindən dərhal sonra. Xəstənin mövcudluğunu müəyyən etmək üçün bir neçə millimetrdən bir neçə santimetrə qədər dəyişə bilən çalıların yarpaqlarında quru dairəvi ləkələr ola bilər. Xəstə yarpaq plitələr tez quru və düşmək. Xəstəliyin öhdəsindən gəlmək üçün ekspertlər "Consento", "Antrakol" və "Tattu" dərmanlarını istifadə etməyi məsləhət görürlər. Karbofos və Bison preparatlarının tez-tez istifadə edilməsi üçün "Yapon truffle" növünün, trips, spider mites və qovun aphids zərərvericiləri arasında maraqlı ola bilər. Yapışqaların sabun və su ilə müalicə edilməsi nəticəsində funqisidlərin istifadəsinin müsbət təsirini gücləndirmək.

Maksimum qurudulma şəraiti

Pomidorunuzdan maksimum məhsuldarlıq əldə etmək istəyirsinizsə, əkin üçün torpağın hazırlanmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Daha əvvəl də qeyd etdiyimiz kimi, pomidor üçün seçilən sahədəki torpaq payızdan işlənməyə başlayır 1 m² təxminən 1-3 kq humus. Bir qaşıq kaşığı və iki qaşıq superfosfat əlavə etmək faydalı olacaq.

Həmçinin, substratın ağac külü daxil olduğu nötral turşuluğa sahib olduğundan əmin olun. Gübrə bitdikdən sonra yatağın bir zərbəsi ilə yerin qatının qazılması həyata keçirilir və torpağın qida dəyərini qoruya bilmək üçün səthdə böyük çubuqlar buraxılmalıdır (qarın alt təbəqələrə nüfuz etməyə və orada olan faydalı elementləri yuyulmasına imkan verməyəcəkdir). "Yapon Truffle" pomidorlarını əkmək üçün bir site seçərkən solanas bitkilərin böyüdüyü yerlərdən çəkin və soğanların yetişdirildiyi yerlərə üstünlük verin.

Və, əlbəttə ki, məhsuldar məhsul əldə etmək üçün, bitkilərin suvarma, aşpazlar aradan qaldırılması və gübrə üçün bütün tələblərə uyğun olaraq yaxşı qayğıya ehtiyacı olacaqdır.

Pomidor "Yapon truffle" yalnız diqqətinizə layiqdir, çünki onlar qeyri-adi bir görünüşə malikdirlər, həm də onların yaxşı dadı və qayğısızlığından qaynaqlanırlar. Bütün bunlar göstərir ki, yaxın gələcəkdə müxtəlif yerli yaz sakinləri arasında daha da populyarlaşacaqdır.