Havuç növləri

Payız kraliçası: kök növlərinin xüsusiyyətləri

Bu gün sizi "Payız Kralı" adlandırdığınız son dərəcə son dərəcə mərhəmətli havuçlarla tanış edəcəyik. Çox müsbət keyfiyyətləri olan bir çox növ var, amma "Payız Kralı" isti və mülayim bir iqlimdə böyümək üçün ən yaxşılardan biri sayılır. Siz yaxşı əkin və inkişaf üçün yerkökü lazımdır ki, düzgün sow necə öyrənmək, həmçinin çeşidinin geniş bir xarakteristikası almaq.

Təsvir və şəkil

Havaların müxtəlif növləri "Payız Kralı" nın aşağıdakı təsviri var: orta boylu yarpaqları olan açıq yeşil rənglərlə boyanmış bir yarpaq rozetinə sahib olan gec kök. Meyvə müntəzəm olaraq uzun müddətli bir forma malikdir, 30 sm uzunluğa və 150-200 qr ağırlığa çatır. Kök məhsulu uzun konus kimi formalaşır, belə ki, havuç müvafiq uzunluğa malikdir.

Gəncə narıncı rəngli, qalın, şirəli və olduqca şirin rənglidir. Şəkərin təxminən 11% -ni və 100 qr-ə bərabər, 17 g karotendən ibarətdir.

Gardeners bir neçə növ bitki yetişdirmək üstünlük verirlər, belə ki, sabun Nantes, Vita Long, Samson, Shantane xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq maraqlıdır.

Çeşidinin xüsusiyyətləri

Biz növün xarakteristikasına müraciət edirik, bu da bitki haqqında daha ətraflı məlumat verəcəkdir.

Toxumdan əkin yetişdirmək üçün təxminən 120-130 gün sürdüyündən, çeşit gec qəbul edilir. Məhsul oktyabr ayının əvvəlində həyata keçirilir.

Çeşidinin səthi kifayət qədər yaxşıdır - bir kvadratdan 8 kq-a qədər, lakin yalnız məhsuldar torpaqda yerkökü böyüməsi şərti ilə. Şərtlər əlverişsiz olduqda, məhsul 5 kq ətrafında olacaq.

Yerkökü təzə salat hazırlamaq, yemək və ya suyu içmək üçün yaxşıdır. Gustatory və kommersiya keyfiyyətləri qorunur uzun rəf ömrü üçün də vacibdir. Həmçinin, kök çatlamağa davamlıdır.

Müvafiq şəraitdə, təxminən 8 aylıq saxlanılır.

Bu vacibdir! Karoten E160a qida əlavəsi olaraq qeydə alınır.
Qeyd edək ki, "Payız qəhvəsi" müvafiq maddənin yüksək tərkibinə görə "Karoten" növünə aiddir.

Yerkökülər "Payız Kraliçası", xüsusiyyətlərə görə, həm kiçik fermalarda, həm də bazarda monokültür və təchizatın yetişdirilməsi üçün yaxşı seçimdir.

Güclü və zəif tərəflər

İstehsalın optimal iqlim şəraitini müəyyən etmək və torpağı seçmək üçün növün güclü və zəif tərəflərini təhlil etmək lazımdır.

Eksiler:

  • qaranlıq rəng;
  • müxtəlif ölçülü meyvələr formalaşır;
  • Zəngin torpaqlardan uzun bir kök bitki çıxarmaq çətindir.
Pros:

  • yaxşı məhsuldarlıq;
  • uzun raf ömrü;
  • kök bitkiləri yaxşı bir ağırlığa və məqbul bir formana sahib;
  • əla zövq və karotenin yüksək tərkibi;
  • xəstəlik müqaviməti.
Bilirsinizmi? Yabanı havada parlaq bir bənövşəyi rəng vardı. Narıncı diqqətli seçimin nəticəsidir. Niderlandiyada Oran sülaləsinin yerli kral ailəsinin şərəfinə keçirildi, çünki narıncı onun dynastik rəngidir.

Kultivasiya üçün yer və vaxt seçimi

Yerkökü "Sonbahar Kraliçası" artmaqda çox tələbatlı deyil, lakin hələ yüksək gəlir əldə etmək üçün əlverişli şərait yaratmaq lazımdır. Bundan sonra, yerkökü əkmək üçün lazım olan yerlərin və kök məhsulu üçün nə dərəcədə qayğı lazım olduğunu başa düşəcəyik.

İşıqlandırma və yer

Yer və torpaq. Yalnız düz əraziləri seçməlisiniz. Yerin su altında qalmadığına və dağlıq ərazilərdə olmadığına diqqət yetirin. Yeraltı suyunun hündürlüyü çox deyil.

İşıqlandırma Yerkökü yaxşı inkişaf edir və yalnız birbaşa günəş işığı ilə inkişaf edir. Kölgə və ya yarım kölgədə əkilməsi kök məhsulu məhv edəcək və planlaşdırılandan bir neçə dəfə az məhsul alacaqsınız və onun dadı və kommersiya keyfiyyətləri çox pis olacaq.

Torpaq növü

Substrata gəldikdə, yaxşı drenaj xassələri olmalıdır (çöl torpaqları dərhal yox olur) və eyni zamanda məhsuldar olmalıdır, buna görə də qum daşları qəbuledilməzdir. Ideal variant çernozemdir və ya yaxşı drenaj xassələri və eyni məhsuldarlığı olan torpaqlardır. Lakin gil və qumlu torpaqlar, gübrələrin "ton" etdikdən sonra, yuxarıda təsvir edilən variantlardan daha pis məhsul çıxaracaqdır.

Bu vacibdir! Havuç suyu real adlandırmaq olar "bir panacea"yalnız avitaminozda deyil, safra xəstəliyi olan xəstələrdə, eləcə də ürək böhranı keçirən insanlar üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Qoşma zaman

Toxum əkilməsi sentyabrın sonuncu ongünlüyündə məhsul toplamaq üçün mayın sonlarında işləməlidir. Bu seçim mülayim iqlimlərdə üstünlük təşkil edir. Daha cənub bölgələrində, toxumları ilin əvvəldən əkmək tövsiyə edilir, çünki payızda soyuq hava və uzunmüddətli yağışlardan qorxmayaraq məhsullar toplaya bilərsiniz.

Toxumlar əkilir

Toxumlar dərin yerə qoyulmamalıdır, belə ki, tumurcuqlar yer üzündə qırılacaq.

Əvvəldən əkin etmək üçün ilk şey toxumları 2-3 saat isti suda nəmləndirməkdir, əks halda onlar çox uzun müddət qalacaq. Bundan sonra, toxumları hətta bir gün də şişmək üçün nəm bir parça qoyulur. Toxumlar bir neçə dəfə böyüdükcə əkilir. Yerkökü yetişdirmək üçün bir çox yol var, amma ən az vaxt sərf edəcəyik.

Toxumlar çox kiçik olduğundan, əkilməsi rahatlığı üçün, qumla birləşdirilmək və yaranan kütlələri əkmək lazımdır. Beləliklə, siz normal toxum axını əldə edəcəksiniz və əkilməsi qalınlaşdırmırsınız. Toxumun 1 hissəsini qumun 2 hissəsi ilə əlaqələndirməlisiniz. Başqalar çox vaxt tələb edirlər (məsələn, tualet kağızına yapışdırmaq üçün) ən yaxşı seçimdir.

Bilirsinizmi? İlk dəfə karoten yerköküdən təcrid olunmuşdu. Bu maddə ondan sonra adlandırıldı: latın yerkökü - "karota".

İndi kök əkin sahəsi üçün hazırlamaq necə danışmaq edək.

Biz seçilmiş ərazini əvvəlcədən qazmalıyıq və yer üzünün bütün ürəklərini qırmaq üçün diqqətlə hərəkət etməlisiniz. Bunu etməsəniz, satış üçün qəbul edilə bilməz bir formanı olan "iki ayaqlı" meyvələr əldə edəcəksiniz.

Bundan sonra biz 1 sm-dən çox dərinliyi olan, yağı ilə suya salırıq və əkin çıxaran oluklar edirik. Eyni zamanda, yivlərin arasındakı məsafə ən azı 15 sm olmalıdır, əks halda yerkökü qayğısına qalmaq çətin olacaq və bitkilərə zərər vermədən alaqları aradan qaldırmaq mümkün olmayacaqdır. Dərman əkildikdən dərhal sonra torpaq bir az sıxılır və substrat çox quru olduqda əlavə olaraq az miqdarda su ilə sulayır.

Doğru əkinçilik tətbiqlərinə uyğunlaşma məhsuldarlığı artırır, həm də xəstəliklərdən və zərərvericilərdən təsirlənmə ehtimalını azaldır.

Qiymətləndirmə Qaydası

Başlanğıc mərhələdə yerkökü yaxşı qayğı almaq olduqca vacibdir, əks halda kök məhsulu böyüyəcək və inkişaf etməyəcəkdir.

Cücərmədən başlayaraq və ilk əsl yarpaqların görünüşünə qədər, substrat daima isti günlərdə, xüsusi isti günlərdə, xüsusi yağmurlama qurğularında quraşdırılmalıdır.

Bu vacibdir! Suvarma mülayim olmalıdır. Bir çox nəm kök çatlardan.

Gerçək yarpaqları göründüyü kimi suvarma azaldıla bilər. Hava quru olsaydı, yataqları bir həftə tökmək üçün 3-4 dəfə artıq olmalıyıq. Yağmur yağsa, güclü olmasına baxmayaraq, suvarmağı rədd etməliyik. Havuçları nə qədər yaxşı əkdiyinizdən asılı olmayaraq, hələ də nazikləşdirmək lazımdır, əks halda bütün köklər kiçik olacaq və ümumi məhsul bir neçə dəfə azalacaq. İlk inceltmə 3 əsil yarpaq mərhələsində həyata keçirilir, sonra isə - kök qələm kimi qalın olduqda.

İlk inceltmeden sonra qonşu bitkilər arasında 3 sm boşluq olmalıdır, bu xatırlamağa dəyər. İkinci inceltmeden sonra - ən azı 5 sm.

Bitkilərin inceltilmesinden sonra suya ehtiyacı olduğuna diqqət yetirin.

Kök həzmlərinin - nematodların, şüyüdlərin, ayıların, havuçlu sineklərin, wirewormsun, aphids, mol, shrews, mol siçovulları, siçovulların baş verməsinə mane olan tədbirlərə xüsusi diqqət yetirilməlidir.
Soyunma haqqında: "Payız Kralı" yalnız "mineral su" ilə qidalanır, humus və ya kompost əlavə etmək lazım deyil. Hər inceltmədən 5 gün sonra yataqlara bir nitroammofoska qoyulur və kifayət qədər su tökülür.

Hasat

Məqaləni bitirmək üçün sağ məhsul verəcəyik.

Dedən ilk şey - "Payız Kralı" nı yerdən çəkməyə tələsməyin. Heç bir möcüzə deyildik ki, daha isti bir iqlimdə, toplama daha sonra həyata keçirilir. Əslində, əvvəllər yerkökü torpaqdan çıxararsanız, daha az saxlanılacaq. Əlbəttə ki, yağışların tezliklə "əməl ediləcəyinə" əmin olsanız, məhsulu əvvəlcədən yığmaq daha yaxşıdır, amma hələ 120-130 günün olgunlaşma müddətinə diqqət yetirmək lazımdır.

Bu vacibdir! Bütün havuç suyu antibiotiklərin toksik təsirini zəiflədir, həmçinin soyuqdəymələrə qarşı daha çox müqavimət göstərən immunitet sistemini yaxşılaşdırır.

Məhsul quru havada olmalıdır. Bunu etmək mümkün deyilsə, köklər kirdən təmizlənib təmizlənməlidir. Bu baxım məhsulun gələcəkdə saxlanılması keyfiyyətinə böyük təsir göstərir.

Bütün yerkökü qazıldıqdan sonra, onlar zədələnmiş və ya korlanmış tərəvəzləri çıxararaq sıralanır. Kök tərəvəzlərin istifadəsi ən qısa müddətdə emal və istifadəyə icazə verildi.

Əlavə saxlama yüksək nəmlikdə və 0-2˚С temperaturda aparılır. Məhsullar ən uzun saxlanılan şəraitdədir.

İndi bir növ kök hansı bir şey olduğunu bilirsinizsə, nə fərdi istifadəyə, həm də satışı üçün qiymətli edir. Təlimatlarıma əməl edin və hava şərtlərinə görə naviqasiya etməyə çalışın, belə ki, yerkökü maksimum rahatlıqla böyüdür. Gübrə üçün təzə gübrə istifadə etməyin və kök məhsulun adi şəklini qorumaq üçün böyümə və inkişaf prosesində üzvi gübrə tətbiq etməməyə çalışın.