Karlson sevgiliyi möcüzə görməmişdi: başında bir adam şirniyyat haqqında çox şey bilirdi. Şəkərdə saxlanan meyvələr yalnız şirin bir dad deyil, eyni zamanda soyuq və dondurma dövründə vücudumuzun çatışmazlığı olan bir çox vitamin saxlayır. Bu faydalı süfrə ilə özünüzü əzizləmək üçün sevirsinizsə, bişirmək üçün əmin olun dəhşətli cem. Orijinal bir şirin-nəcib dad və inanılmaz bir ətir var və sağlamlığa da faydalı təsir göstərə bilər.
Şam yeməyi və faydaları haqqında
Bu parlaq, qırmızı meyvələrdən az adam eşitmişdir, lakin hər kəs gizlətdikləri faydalar haqqında bilmir.
Həndbol meyvələri:
- Onlar toksinlərin və ağır metalların bədənini təmizləmək, böyrək funksiyasının yaxşılaşdırılması, qan damarlarında xolesterol lövhələrini aradan qaldırmaq və şişlərin meydana gəlməsinin qarşısını ala bilən antioksidanlar içərisindədir.
- Ursolik turşunun olması səbəbindən ürəyin işinə müsbət təsir edir. Hawthorn tez-tez ürək-damar xəstəlikləri (aritmiya, angina pectoris, ürək böhranı və s.) Müalicəsində istifadə olunur.
- Onlar sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərirlər, belə ki, bitki yuxusuzluq, epilepsiya, nervoza, xroniki yorğunluq müalicəsində istifadə olunur.
- Qan şəkəri səviyyəsini azaldır və buna görə diabet xəstələrinə faydalıdır.
- Spazmodik əzələ ağrısını aradan qaldırmağa qadirdir.
- Gallstones, böyrəklər və qaraciyər xəstəliklərinə qarşı mübarizədə və sidikiyyətin normallaşdırılması üçün zəruri olan büzücü hərəkətə malikdir.
- Həzmsizlik, qastrit ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Bu vacibdir! Dəniz məməlilərini istifadə edən analara köməkçi analar süt miqdarını artırmağa kömək edir.
Gördüyünüz kimi, bu qırmızı giləmeyvə bizim pəhrizimizdə bir yerə layiqdir və cəmi vitaminləri zövqlə yemək üçün gözəl bir yoldur. Bundan əlavə, dovşan yalnız faydalı meyvə deyil, eyni zamanda dekorativlərin landşaft dizaynında istifadə etdiyi gözəl bir bitki dədir.
Klassik mürəkkəbi necə hazırlamaq olar?
Klassik versiyası texnologiyasının sadəliyi sayəsində xüsusilə məşhurdur - hətta başlanğıc sahibə də bişirir.
Və dadlı incəliklərin ilk sirri düzgün seçilmiş xammaldır:
- Yalnız yetişən meyvə lazımdır. Meyvə kökləri istehlaka hazır olduqlarını göstərir: əgər asanlıqla meyvədən ayrılırsa, dovşan yetkindir.
- Xammalın zədələnməsi üçün yoxlayın. Xırdalanmış, gevrek giləmeyvə istifadə etmək istəmirlər.
- Yolların yaxınlığında yerləşən kolların meyvələri çox miqdarda toksik emissiya əmələ gətirir. Belə meyvələrdən istifadə etməyə çalışmayın.
- Hələ də konservləşdirmədə çox təcrübəyə malik deyilsinizsə, dərhal çox miqdarda yabanı bitki almayın, təkrar emal etmək çətindir. Kiçik partiyalarda iş parçasını tədricən daha yaxşı etmək.
Bilirsinizmi? Hawthorn bitkilərinin cinsi planetdəki ən qədimlərdən biri sayılır, çünki onun nümayəndələri, hətta Mesozoyik dövründə, çinar ağacları və maqniyazaları ilə də mövcud olduqlarını sübut edir.
Lazımlı Tərkibi
Şirniyyatların hazırlanması üçün:
- 2 kq dəniz yosunu giləmeyvə;
- 1 kq şəkər.
Fəaliyyət siyahısı
Prosesin özü olduqca sadədir:
- 1. Yuma ilə yeyək və giləmeyvə yenidən başlayın. Düşmüş meyvə və ya zibil parçaları ən ləzzətli yemək təəssüratını poza bilər, buna görə də xammalın diqqətini nəzərdən keçiririk.
- 2. Giləmələri yuyduqdan sonra quru buraxın. Daha sürətli getmək üçün onları təmiz kağız və ya parça üzərində bərabər şəkildə yaydırın.
- 3. Daha sonra, böyük bir metal qabda və ya qabda (gələcəkdə qaynar bişirilir) qabıqda şəkərlə birlikdə doldurun.
- 4. Qarışıqları yaxşı qarışdırın və 8-10 saatda tərk edin.
- Belə preparatlar axşamda verilə bilər ki, giləmeyvə bir gecədə suyu töküb.
- 5. Müəyyən vaxtdan sonra öz suyundakı meyvələr atəşə verilir.
- 6. Qaynar başlamağa qədər hər bir neçə dəqiqə temperatur artıraraq, şirin kütləni qarışdırmaq istəməyin.
- 7. Cövhər qaynadarkən, atəşin sıxlığını minimuma çıxarın və qarışığı qalın qədər bişirin.
Bu vacibdir! Siqarın hazırlığı sadəcə yoxlanılır: saucer bir maye damla düşür və yayılmır baxın.
Bitmiş məhsul bibərlərə dökülür və böyük bir dadın malikdir.
Şəkər şərbətində qüsursuz (toxumalı)
Çuxur olmadan yabanı şorba hazırlamaq prosesində bir az daha çox vaxt sərf edir, lakin bu incəliklərin dadı və toxuması ona layiqdir.
Məhsul siyahısı
Struktur daxildir:
- 1 kq qızılca;
- 0,5 litr su;
- 1 kq şəkər;
- 2 qram limon turşusu.
Ayva, yabanı çiyələk, qırmızı və qara qarağat, Mançuriya qozu və çiyələkdən necə cırmaq etmək olar?
Addım-addım prosesi
Biz artıq bilinən sxemdən başlayırıq:
- Yeməklər və giləmələri düzəldirik.
- Bundan sonra, sümükləri onlardan çıxarmaq lazımdır (qeyd edin ki, meyvə suyu əllərini daha sonra pis yuyulur, qısqanc rəngli əlləri boyanır, əlcəkləri geyməyin unutmayın).
- Gıdilənləri yemək qabına atın və su ilə doldurun.
- Yumuşana qədər bişirin, sonra suyu ayrı bir qaba tökün (biz hələ də lazımdır).
- Hazır giləmeyvə elə bir qabırğırıq ki, gələcək cem kremin birinə yaxın bir toxuma alır.
- Torpaq kütləsi qaynana qaytarılır, qalan suyu tökülür və sitrik turşusu ilə şəkər əlavə edin.
- Sonra, aşağı temperaturda bişirin, qarışdırın.
- Dibi altına qalxmağa başlayanda cem hazır olacaq.
Bilirsinizmi? Köhnə günlərdə bu bitki təmizliyi və təqsirsizliklərini təsvir etdi, buna görə də, o dövrün bir çox xristian nişanlarında, Allahın Anasını əlində bir dovşan şöbəsi saxlayır.
Siqaret saxlamaq üçün necə
Qışda dadlı mürəkkəbdən zövq almaq üçün müalicənin zərərsizləşdirilməməsi üçün onu ehtiva edən şərtləri bilmək vacibdir.
Uğurlu saxlanmanın ilk qaydası qablaşdırmadır.:
- Təcrübəli evdar qadınlar 0,5 l şüşə qablarda konserva təklif edirlər.
- Yeməklərin sterilizasiyası haqqında unutmayın.
- Sertleştirilmiş kavanoz qurudulmaq üçün qurudulmalıdır. Quruya çəkmək üçün konteynerinizi kağız dəsmalın üstünə yerləşdirin və ya bir qədər qızdırılan sobaya göndərin.
- İndi örtüklər var. Onlar korroziyadan azad olmalıdırlar. Hər hansı birini seçin: kıvrılmış, ağ və ya vakuum.
İkinci qayda məhsulun özüdür.:
- Kütlənin qalınlığı, onun mühafizəsinin müvəffəqiyyət şansını artırır.
- Şirin saxlanmada turşu ehtiyacını yadda saxladığınıza əmin olun. Onun iştirakı kalıbın görünüşündən iş parçasını saxlayacaqdır. Taşlı meyvələrin olduğu yerlərdə kifayət qədər təbii turşu var, lakin peeled ciyərlər limon turşusu və ya meyvə suyu ilə əlavə oksidləşmə tələb edir.
Üçüncü qayda saxlamadır.:İdeal olaraq, bu vəziyyətdə bankları soyuducuya göndərin, ancaq evdə çox sayda ev var.
Bu vacibdir! Oxşar qorunma otaq, otaq şəraitində saxlanıla bilər. Bankları qaranlıq bir yerə qoyun (böyük bir şkaf varsa), hava istiliyi + 19 ... + 20ºC-dən yuxarı qalmır.
Zirzəmilərdə saxlama olduqca yaygın bir tətbiqdir, amma bu cür vəziyyətlərdə cəmləşə bilər: temperaturun kəskin azalmasından banklar sadəcə partlaya bilər.
Dördüncü qayda nə qədər saxlanıla bilər.:
- Taşsız məhsullardan danışırıqsa, doğru şərtlərdə 2-4 il davam edəcəkdir.
- Lakin, incəlikdə sümüklər olduqda, altı ay saxlanmanın istifadə edilməsi məqsədəuyğundur, əksinə sümük nüvəsi sağlamlığa zərər verə bilən təbii bir zəhər - hidroklyan turşusu istehsalına başlayacaqdır.
Məhsulun zərərinə və istifadəsinə qarşı
Cövhərin tərkibində dəniz bitkiləri uzunmüddətli istilik müalicəsinə məruz qaldığı üçün ondan zərərin olma ehtimalı minimaldır. Lakin unutmamalıyıq ki, bu meyvələr dərman bitkisinə aiddir və hər hansı bir dərman doza tələb edir. Buna görə də, mədə və dişlər ilə əlaqədar problemlərdən qaçınmaq üçün incəliyə yol verməyin (cəmin tərkibində yüksək şəkərin miqdarını yadda saxlayın).
Ürək və ya mədə-bağırsaq problemləri olan hamilə insanlar gündə bir neçə qaşıqla birlikdə daha yaxşıdırlar. 
Hammaydan qaçmaqdan daha yaxşı olanlar, hətta cəm şəklində də, hamilə qadınlar. Ayrıca, diabet və metabolik xəstəliklərdən əziyyət çəkən xəstələrin tərkibindən asılı olmayaraq hər cür nizam və murdarda ciddi şəkildə əksinə olduğunu unutmayın.
Fayda
Yalnızca dovşan zəngin bir vitamin dəsti ilə öyünə bilər, qış şirniyyatları üçün digər bərabər faydalı maddələr də var.
Moruq
Raspberry cücə ehtimalla ən məşhur cəmlərin növlərinə aiddir. Onu sevməyən kimsə ilə tanış olmaq nadirdir. Qışda ümumiyyətlə belə moruqlar soyuqdəymə və qripə qarşı mübarizədə əsas təbii dərman olur.
Tərkibində salisil turşusu isti çay şəklində rezeksiyanı istifadə edərkən, xüsusilə də temperaturun azalmasına kömək edir, diaphoretic təsir göstərir.
Sizə moruq yarpaqlarının faydalı xüsusiyyətləri haqqında oxumaq, həmçinin yarpaqları qurutmaq və çay dəmləmək üçün necə məsləhət görürük.
Hətta hamur və moruq mürəbbəsi yayılmışdır, çünki ümumi olaraq bu meyvələr immunitet sistemini gücləndirmək üçün effektiv vasitədir. 
Ceviz
Bütün qoz-fındıqların arasında, tez-tez ceviz hazırlamaq üçün istifadə olunan qozdur. Bunun bir neçə səbəbi var:
- xammalın aşağı qiyməti;
- qoz-fındıqda vitamin və mineralların böyük bir hissəsi;
- Yararlılığı (hətta hamilə qadınlar ola bilər) sayəsində bu incəliklərə çox az miqdarda kontrendikasiya var;
- İmmunitet sistemini uğurla gücləndirir, beyin funksiyasını yaxşılaşdırır, sinir bozuklukları və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri ilə kömək edir.
Bilirsinizmi? Bəzi etnik qrupların nümayəndələrinə görə, ceviz qarışığı diş ağrılığına qarşı mübarizədə əla vasitədir (sadəcə çeynənən).
Ağ şirin kirazdan
Ağ ağaclar bu ağacın qaranlıq çeşidləri kimi çox deyil, amma boş yerə deyil. Çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir ki, bunun təsiri möhkəmlənərkən zəifləsə də, hələ də işləyir:
- Sweet albalı bağırsaq hərəkətliliyini artırmağa kömək edir.
- Dəri xəstəliklərinin qarşısını alır.
- Ona əsaslanan qum qan keyfiyyətini yaxşılaşdırır və qan damarlarının divarlarını təmizləyir.
- Şirin gilasın əsas cəhəti onun yüksək kalorili məzmunudur və bu, böyük miqdarda şoran şəkərlə birlikdə, kilolu olmaq məcburiyyətində olan insanlar üçün çox təhlükəli məhsul təşkil edir.
Qara üçün bu giləmeyvə ağ çörək cücərti hazırlamaq üçün resept haqqında daha çox oxuyun: çuxurları ilə kompot və ya albalı cem.
Səhər yeməyi ilə ya da sümüksiz seçilmək nədir, hər iki variant sizin üçün və yaxınlarınıza sağlamlıq və güc verəcək, belə ki, özünüzü xoşbəxtliklə sağlamlığınızı yaxşılaşdırma imkanı verməyin! Üstəlik, bu cücə bir dəfə bişirmək üçün kifayətdir, belə ki, bütün il boyu onun zövqünü sevir.
