Ərik quşu - dadlı və ətirli bir içki. Adı özü sakitləşdirici, çirkin və rahat bir şey keçirir. Bu xoş bir söhbət üçün böyük bir içki deyil, həm də qonaqları təəccübləndirmək imkanıdır. Bundan əlavə, skimmer bir çox sağlamlıq problemləri ilə kömək edən əla tibbdir.
Zərdab içkisindən heç bir zərər və ya faydası yoxdur
Bildiyiniz kimi, hər şey yaxşıdır. Hər baxımdan hətta ən faydalı məhsul, həddindən artıq istifadə edilərsə, bədənimizə zərər verə bilər. Beləcə müəyyən bir təbii likör içmək üçün icazə verdiyinizə əmin ol, bədəninizə zərər verməyəcək. Bundan əlavə, bədənimiz üçün zülallar faydaları çoxdan xəbərdar olmuşdur. 
Bu, "krem terapiyası" dan istifadə etməklə həll edilə biləcək problemlərin tam siyahısı deyil:
- hipertenziya;
- mədə-bağırsaq funksiyalarının normallaşdırılması;
- sinir bozuklukları ilə kömək edir;
- toksinləri aradan qaldırır;
- xolesterol səviyyələrini normallaşdırır;
- ürək və qan damarlarına faydalı təsir;
- soyuqdəymə və ARVI qarşısını almaq üçün əla vasitədir;
- Əriklərdən dökülmək əla zəiflədir.
Bu vacibdir! Bir daşla bir brendi yaparsanız, 3 həftədən çox müddətə (daş) alkoqolda saxlamayın. Alkol mükəmməl bir həlledici və nüvələrdə olan amigdalini çəkir. Və, öz növbəsində, prussic turşusu - güclü bir zəhər, bitkilərdə insektisid kimi fəaliyyət göstərərək, ağacı zərərvericilərdən qoruyur.
Vodka üzərində likör etmək üçün necə: addım resept bir addım
Ədək Likörləri etmək üçün bir çox yol var. Bəzi sadə reseptlər vermənizi təklif edirik. Nəticə razı qalacaqsınız.
Lazımdır
Likör hazırlamaq üçün bizə ehtiyac var:
- Ərik - 1 kq;
- votka - 0,5 l;
- şəkər - 300 q
Plum böyük ("Renklod", "Qara qara", "Mirabel" və s.) Böyükdür.
Video: skimmer, tökülmüş taxıl, ev resept
Şəkil ilə yemək tarifi
Prosedur belədir:
- Ədüsünü daşdan ayırırıq, gavdanın böyük olması halında, bıçaqla (2-3 ədəd yarım gavalı) bükmək mümkündür.
- Meyvələr bir çubuqda yatır, araq tökülür, buna görə də tamamilə örtülür, qarışdırılır.
- Şüşəni qaranlıq bir yerdə bir ay qoyun.
- 4 həftə sonra jara çatırıq, meyvələrə toxunmamaq üçün çalışırıq (meyvələr sabit qalmayacaq).
- Qalan meyvələrə şəkər salırıq və onları 7 gün eyni yerə qoyuruq.
- Bir həftə sonra, nəticədə kütləvi süzgə də sıx deyil, ləkə buludlu deyil.
- Vodka və şəkər şərbətinin dodaqlarını qarışdırın.
Aroqsız resept
Əgər bir səbəbdən araqda likör etmək istəmirsinizsə, onu təbii fermentasiya ilə bişirmək olar. Bunun üçün biz lazım:
- Ərik - 6 kq;
- şəkər - 3 kq;
- qaynadılmış su - 0,75 l.
At kestanesi, balmumu güvesi, feijoa, lilac, çam fıstığı, çiyələk, sabelnik, qara qarağat və aconite bir damla edin.Bütün komponentlər hazırlanırsa, davam edə bilərsiniz:
- Meyvə yuyub qurudun, onlardan sümükləri çıxarın.
- Meyvəni bir kubaya qoyun, qandalı şəkər əlavə edin və su əlavə edin.
- Qarışqaların banklar əyləcini bağlayın, 4 saat buraxın.
- Yaklaşık 4 saat sonra (bir qədər sonra bir az sonra) fermentasiya ilk əlamətləri görünəcək, bu anda də qazondan çıxarmalı və su mühitini qoymalısınız.
- Bir ay sonra, nəticədə məhsulu süzün, pulpa basın.
- Pambıqlı qazlı filtr vasitəsilə çıxarılan pananı süzdük, şüşələrə tökürük, sıx bağlayırıq.
- Brendin istifadə olunmasına 90 gün keçdikdən sonra, şüşəni zirzəmiyə qoyun.
Bilirsinizmi? Təbiətdə heç bir yabanı gavalı yoxdur. O, tikan və albalı gavalı hibrididir.
Spice Cooking Recipe
Orijinal ətirli içki hazırlamaq üçün lazım olan vəziyyətlər var və bir neçə həftə gözləmək üçün vaxt yoxdur. Misal üçün, qonaqlar həftədə bir dəfə gələcəklər və mən onları mağaza içki ilə deyil, özüm hazırladığım bir şeylə dəvət edirəm. Belə hallarda, bu resept. İçki bir həftə ərzində hazır olacaq və siz və dostlarınıza unikal dadı ilə xoş sürpriz edəcək. 
Onun hazırlanmasına ehtiyacımız var:
- şəkər - 0,4 kq;
- votka - 2 litr;
- ərik (çəki sümükdən göstərilmir) - 1 kq;
- nanə, darçın, zest, badem - dadmaq.
Bütün məhsullar hazır olduqda, davam edə bilərsiniz:
- Mənim meyvələr qurudulur, daşlardan ayrılır, sonra isə incə kəsilir.
- Doğranmış xammalını şüşə içərisində şəkərə səpilən qatlara qoyun; Bir ləzzətli içki etmək istəyirsinizsə, şəkərin yarısı kifayətdir, şirinsə, doza iki dəfə (0,8 kq).
- Əziz ədviyyatlar və otlar əlavə edin (onları zövqünüzə görə seçə bilərsiniz, burada təxminən tərkib), araq tökün.
- Şüşə sıx bir plastik qapaqla bağlayın və bir neçə dəfə sarsıtın (gündəlik sarsın).
- 7 gündən sonra biz quyma və şişeleme tökürük, təxminən 34 ° lik qüvvə olan içki hazırdır.
Evdə hazırlanmış ərikli şərab üçün resept edin.Əmin olun, dostlarını laqeyd qoymayacaq.
Bal ilə resept
Aləm brendi etmək üçün başqa bir orijinal resept. Bu anda balla bir içki içməyə çalışın. 
Onun hazırlanmasına ehtiyacımız var:
- Ərik - 3 kq;
- əla daş - 25-30 ədəd;
- spirt (96%) - 1,5 l;
- votka - 1 l;
- bal - 0,75 kq (əgər bal yoxdursa, şəkər ala bilərsiniz).
Prosedur belədir:
- Örtüyü yuyub qurudun, ondan sümük çıxarın.
- Qazlı bir sümüklü "çanta" bağlayın.
- Eyni jarda bir ərimə qoyun və spirtə tökün, plastik örtüyü bağlayın.
- Şüşə 1-1.5 aylıq sərin qaranlıq yerdə qalır;
- 6 həftə içərisində məzmunu boşaltın, daşları çıxarın, qalan əcdadı bal (şəkər) ilə tökün, 15 gün qalsın, bəzən sarsın.
- 15 gündən sonra spirt şərbətini süzün, qalan arpağı votka ilə doldurun və 20 günə buraxın.
- 3 həftə sonra, votka boşaltın, şərbət və spirt ilə birləşdirin, yarım aya buraxın.
- 2 həftə sonra bir çöküntü aşağıda görünməlidir, ondan suyu tökün, süzün və şüşə şüşə üzərində tökün.
- Doldurucu sərin olmalıdır.
- Doldurma hazırdır, amma bu, bir dəfə gözləməsə, təəssüf etməyəcəksən, bir il içində tam unikal dadını ortaya qoyacaqdır.
Bu vacibdir! Qalan erik mayenin qalıqları ilə tökülə bilər (çöküntü ilə birlikdə olacaq), uzun müddət spirtli mühitdə saxlana bilər. Və belə meyvə bəzək tortlar, ət xidmət və s. İstifadə etmək olar.
Nanə və melissa ilə yemək tarifi
Nanə, limon balzamı kimi, bəlkə də universal bağ otlar, təzələnən dad və qoxusu, ən spirtli (və yalnız) içkilərlə uyğun bir şəkildə qarışdırılır. 
Nane (melissa) ilə bir tort etmək üçün aşağıdakı maddələr hazırlayın:
- ərik - 2 kq;
- spirt - 200 ml;
- şəkər - 450 g;
- nanə və ya limon balzamı - 5 filial.
Bu resept üçün tort hazırlamaq üçün aşağıdakılar olmalıdır:
- Əkzəməni yuyun, quru, sümüyü çıxarın.
- Pulpanı bir püreya atın və 2 saat buraxın.
- 2 saatdan sonra, bir neçə təbəqədə qatlanmış qazaqların köməyi ilə, pürei kartofu sıxmaqla (pulpa ilə suyu əldə edirsiniz).
- Şəkər, şəkər, spirt və nanə hazırlanmış bir qaba daxil edin, sıx bir qapaq ilə sıxın.
- Qaranlıqda 60-65 gündür buraxırıq.
- İçkini qablaşdırın, pambıq-gazlı filtrdən süzün və şişelenmiş olun.
Nane ilə Ml hazırdır, lakin iki həftə ərzində onu dadmaq daha yaxşıdır.
Ahududu və albalı likörünü necə edəcəyinizi öyrənin.
Cooking Recipe
Yalnız bağda yığılmış ətirli bir gavalı yalnız payızda tapıla bilər. Aşağıdakı reçetenin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bütün il boyu içmək üçün içmək olar, çünki hər zaman bizim rəflərimizdə kürülər olacaqdır. İçkini hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr hazırlamalıyıq:
- spirt və ya votka (45 °) - 2 litr;
- şəkər - 1 fincan;
- 0,5 kq.
Kubok hazırlamaq üçün aşağıdakı kimi olacağıq:
- Şüşə içindəki bütün maddələrə qat, spirt dökün, qapağı sıx bağlayın və sarsın.
- Yeməkləri qaranlıq yerdə 15-20 günə qoyun.
- 2 həftə sonra, içmə suyu boşaldılır, pambıq-gazlı filtrdən süzülür və sıx möhürlənmiş şüşələrə dökülür. Düşündüyünüz damağın gücü çox yüksəksə, bu, alma şirəsi ilə seyreltilə bilər.
Video: ağaclarda moonshine
Bilirsinizmi? Əhval meyvələrin qlobal istehsalı təxminən 3 milyon ton təşkil edir.
Nə və necə ərikli likör içmək
Ərik qatı şirin mayelərlərə aid edilə bilər. Belə içkilər, yeməkdən sonra, digestif olaraq sərxoşdur. Bir az soyudulmuş (12-21 ° C), kiçik şüşələrdə, 30 ml-ə çatdırılmalıdır. Meyvə, qəhvə, isti şokolad, dondurma və digər şirin desertlərlə (tütünlə birləşdirilmir) yaxşıdır. Yemək və ya axşam yeməyi zamanı driftwood qırmızı ət ilə yaxşıdır. Xüsusilə diqqətəlayiqdir ki, şirin tincture klassik kombinasiyası orta şoranlıq pendir ilə.
Şorbadan cücə, kompot, moruq, qrubuz, gül ləçəklər, üzüm, alma, qara qarağat və qara çaydan hazırlayın.Siz özünüzü şəfalı bir şəxsə əlavə bir aromatik içki hazırlamısınız. Orta səviyyədə və hətta xoş bir şirkətdə istifadə etsəniz, sevincdən başqa heç bir şey gətirməyəcək və xoş ünsiyyətdən faydalanacaq. Ancaq uzun avqust axşam axşamlarını aydınlaşdırmaq və yay avitaminosisindən əvvəl bədəni gücləndirməyə kömək edəcək.
Dəstdən gələn şərhlər:
