Soğan, planetdə ən çox yayılmış tərəvəz bitkiləri arasında şərəfli bir yer tutur, çünki tez-tez yeməkdə istifadə edilir. Min növdən artıq soğan var və onların hamısı dadı və görünüşü ilə fərqlənir.
Bu növ növlər arasında Carmen soğanları onların tatlı zövqü və parlaq qırmızı tərəzi sayəsində fərqlənir.
Variety təsviri
Soğan "Carmen" (lakların qırmızı-qəhvəyi rənginə görə də "Qırmızı" adlanır) iki və ya üç növdən ibarətdir, hər biri ortalama 55-75 g ağırlığında orta yoğun, yuvarlaq düzbucaqlıdır. 
Üst kabuklar altında, şalgam tünd qırmızı və ya bənövşəyi rəngə malikdir, daxili bədən isə bənövşəyi zolaqlı parlaq ağardır. Bitki 30-35 sm-ə çatır.
İnsanın bədəni üçün qırmızı soğan, eləcə də böyüyən Yalta soğanının xüsusiyyətləri haqqında faydalı olanı öyrənin.
Qırmızı soğan digər növlərdən fərqli xüsusiyyətləri vardır:
- məhsuldarlığı birbaşa əkinçilik texnologiyası və torpaq keyfiyyətinə bağlıdır;
- Bitki mənşəli iki mərhələdə, bir neçə mərhələdə yetişdirilə bilər;
- Soğanlarda sarı sortlarla müqayisədə daha yumşaq bir dad və şirəli liflər var.
Soğan "Carmen" in faydalarını sıralayırıq:
- yarı kəskin bir dad və meylli şirniyyatı olan meyvələr;
- şlanqların yaxşı saxlama keyfiyyəti var və 9 aya qədər düzgün şərtlərdə saxlana bilər;
- müxtəlifliyi yüz faiz ödəmə;
- yüksək gəlir.
Mədəniyyətdə böyümədə bəzi çatışmazlıqlar var:
- göbələk xəstəliklərinə səbəb ola biləcək günəş işığının olmaması dözülməz;
- torpağın tərkibinə tələb edən çeşiddir.
Bilirsinizmi? Yayı, tarix boyunca insanları müşayiət edir: Misirdə tapılmış qədim papirusda xatırlanır və orta əsr döyüşçüləri yaya qılınc tətillərindən qorumaq üçün inanırdılar, buna görə də döyüş sahəsindəki soğanı da götürdüler.
Soğan və məhsul xüsusiyyətləri
Soğan "Carmen" çox askorbin turşusu yüksək olması səbəbindən çox sağlamdır: təzə şalgam 4 - dən 19,5 mq vitamin C ehtiva edir. Buna görə salat tərəvəzlərdən istifadə etmək məsləhətdir.
Burada bəzi xüsusiyyətləri bunlardır:
- "Qırmızı" uçucu istehsal, şəkər, bədənə virus və soyuqdəymələrə qarşı mübarizə aparan quru maddələr, habelə pis xolesterol və xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsi ilə doyurulur.
- Səmərəyə gəldikdə, bu müxtəliflik toxum və 45-50 gün əkilmiş zaman 60-90 gün yetkinlik dövrü ilə erkən olma hesab olunur - fidan. Tırtılın üstündəki qabıq əkilməsi zamanı 100 gün sonra sarıya dönməyə başlayır.
- "Qırmızı" yüksək məhsuldar bir məhsuldur: 1,5-2,5 kiloqram soğan bir kvadrat metrdə böyüyə bilər, 180 hektar qədər isə bir hektardan çıxarılsın.
- Bu müxtəliflik, illik və iki illik məhsulu soğan yetişdirir.
Ekmə materialının seçilməsi
Soğan dəstlərinin müxtəlif kalibrləri var: 8 mm-dən 40 mm-ə qədər.
Lampaların ölçüsü əkin növündən asılıdır:
- 8-14 mm - qış əkilməsi üçün;
- 14-21 mm - qış mövsümündə (yaz əkini üçün ən yaxşı);
- 21-24 mm və 24-30 mm - tüyə podzimny açılış və erkən yetişmə üçün;
- 30-40 mm - yalnız yaşıllıq üçün.
Soğan dəstlərini seçmək üçün tövsiyələr:
- Soğan dəstləri ilə paketdə qablaşdırma tarixi, saxlama müddəti və əkinmə müddəti göstərilir.
- Soğanlar rəngli, ləkələrdən, sıx, quru və zədələnmədən azad olmalıdır.
Soğan satın alsanız, bir az nəm qurur, qurudulmalı, bir qatda səpilməlidir. 
Bilirsinizmi? Lampa kükürd birləşmələrinə xüsusi zövq və kəskinliyi borcludur və bunun bir hissəsi olan sülfenik turşusu gözyaşlarına səbəb olan bir maddənin formalaşmasında iştirak edir.
Toxumları necə seçmək olar?
- Qış mövsümündə soğan toxumlarını almaq ən yaxşısıdır: bu dövrdə onların qiyməti baharla müqayisədə daha ucuzdur.
- Dikili materialdan yalnız xüsusi bir mağazada satın alınması, lisenziyalaşdırıldığına əmin olmaq, həmçinin keyfiyyət sertifikatını yoxlamaq məsləhətdir.
- Toxum ilə qablaşdırma heç bir əlamət və ya zədələnmə əlamətləri olmadan sağlam olmalıdır.
- Çantada meyvə görünüşü olmalıdır, məhsul zamanı görünüşü ilə üst-üstə düşür.
- Ambalajda toxumların saxlama müddəti göstərilməlidir: daha yaxşı əkin materialı, daha yaxşı çiçəklənmə.
- Paketdə müxtəlifliyi təsvirini diqqətlə öyrənmək lazımdır, çünki onlar paylayıcı şəbəkədə iki növ soğan satırlar: orta mövsüm müxtəlif "Carmen" və orta mövsüm "Carmen MC". Hər iki növün və onların zövqünün təsvirləri eynidır, baxmayaraq ki, Carmen MC ağ rəngdədir.
- İstehsalçı tərəfindən tövsiyə edilən soğan və bunun üçün uyğun torpaq növü diqqət yetirilməlidir.
Artan şərtlər
Soğan "Carmen" üçün lazım olan şərait:
- açıq və günəşli bölgələr bu növün soğanları üçün ən yaxşısıdır;
- yataqdakı torpaq yumşaq və qidalı, orta yaşda olmalıdır;
- mədəniyyətin artması üçün havanın azaldılması tələb olunur;
- yaxşı toxum çiçəklənməsi + 15 ... +17 dərəcə istilikdə mümkündür;
- yaxşı havalandırma və daimi toxum nəzarətinə ehtiyac var;
- becərmə zamanı məhsulun rotasiya qaydalarına ciddi riayət edilməlidir.
Torpaq və gübrə
Bitkilərin yetişdirilməsi üçün torpaq aşağı asitli olmaqla, nötr olmalıdır. 
Tərkibini neytrallaşdırmaq üçün aşağıdakı addımlar lazımdır:
- Sonuncu payız, humus yatağı üçün.
- Yazda, qar qarışdıqdan sonra, ərazini odun külü ilə serpin və ya müalicəyə mis sulfatın həlli tətbiq edin.
- Limestone ilə turşuları neytrallaşdırır.
Bir sahədə iki ildir soğan satmaq olmaz (təklif olunan yaşlanma müddəti 3-4 ildir). Uygunsuz sələflər - sarımsaq.
Aşağıdakı mədəniyyətlər uyğun prekursorlar ola bilər:
- xiyar;
- ağ kələm;
- pomidor;
- baklagiller;
- yerkökü;
- qarğıdalı.
Bu vacibdir! Litmus testi sizin ərazinizdə torpağın turşuluğunu müəyyən etməyə kömək edəcəkdir. Bunu etmək üçün torpaqda kiçik bir çuxur qoyun, orada su tökün və bir qədər nəmləndirin. Sonra bir gölməçə bir litmus qoyun və rəng dəyişir, bu, ərazidə torpaq acidic deməkdir.
Evdə toxumdan toxumlara qədər böyüyür
Əkin üçün fidan əldə etmək üçün fevral ayının ilk ongünəsində toxum qapalı yerə əkilir. Prosesi ətraflı nəzərdən keçirin.
Toxum hazırlığı
Nağır əkmək əvvəli hazırlamaq lazımdır. Bu proseduru atlasanız, fidan yalnız 20 gündə görünə bilər, hazırlanmış toxum bir həftə içində çıxacaq.
Tohumların əkin əvvəli hazırlığı belədir:
- Toxumları isti suda yuyun və bir gün buraxın.
- Zəif kalium permanganatın həllində dezinfeksiya. 0.01% borik turşu ilə toxumları 12 saat sübut edə bilərsiniz.
- Toxumları təmiz suda durulayın.
Məzmun və yer
Soğan fideleri isti pəncərə sills və ya bir çox günəş işığı olduğu yerlərdə qızdırılan, şüşəli balkonlarda yetişdirilir. Cənub və ya Cənub-şərq tərəfi olması arzu edilir.
Toxum əkilməsi üçün aşağıdakı qabiliyyəti istifadə edə bilərsiniz:
- kiçik çekmeceler;
- dar meşə kasetləri.
Toxum əkilməsi prosesi
Toxum əkilməsi proseduru belədir:
- Torpağı tanka doldurun.
- İsti potasyum permanganatın zəif həlli ilə dezinfeksiya üçün yerə duz.
- Qutuda 5-6 sm məsafədə oluklar yaradın, hüceyrələrdə kiçik çalarlar.
- Toxumları 1,5 santimetr dərinliyə səpin və zəmini düzəldin.
- Qutularda toxumları qalınca əkilir, hüceyrələrdə isə - birdən bir toxum.
- Suyun sprey qutusundan otaq temperaturunda dökün.
- Bir istixana təsiri yaratmaq üçün folqa ilə konteynerləri əhatə edin.
- Floresan lampa ilə əlavə işıqlandırma təşkil edin.
- Kultivasiya temperaturu +20 dərəcədən aşağı deyil.
Bilirsinizmi? Şərqdə qədim dövrlərdən bəri ampüllerin şəfa xüsusiyyətlərini bilirdilər və onlardan bir çox dərman hazırladılar. Şərqdəki sözlərdən təəccüb doğurmur: "Bir yayla dolaşmaq, xəstəlikdən qurtulmaq."
Fidan baxımı
Soğan sürgünləri 6-8 gündən sonra görünür.
Onlara qayğı:
- Torpağın quruduğu kimi həyata keçirilən orta və isti suvarma.
- Əkin əvvəli əkinlər bir ixtisası mağaza satın alınan gübrə ilə iki dəfə döllənmişdir (1 litr suya 1 g nitrat və ya 5 g kalium xlorlu + 20 g süperfosfat + 10 litr suda seyreltilmiş ureanın 10 g). İlk dəfə, cücərmə 20-ci gündən sonra cücərmə, sonra isə iki həftə ərzində qidalanır. Qidalanma prosedurasından sonra yağı yaşıl soğandan təmiz su ilə yuyulmalıdır.
- Yaxşı havalandırma üçün, suvarma günündən sonra torpağı diqqətlə boşaltmaq lazımdır.
- Ümumiyyətlə, qara nabula əkilən torpaqda toxum toxumları var. Onları torpaqdan qidalandırmaq və fidanları boğmadığı üçün mütəmadi olaraq aradan qaldırmaq lazımdır.
- Fidanların yerləşdirilməsinin qarşısını almaq üçün üçüncü yarpaqın 2/3 hissəsi ilə böyümə mərhələsində fidanları qısaltmaq lazımdır.
- Fidan olan otaq gündəlik olaraq qısa bir müddətdə (5-10 dəqiqə) yayımlanmalıdır.
- Açıq yerə əkin etmədən yeddi gün əvvəl, fidanları sertləşdirmək lazımdır: havalandırma müddətini artırmaq, nəminizi azaltmaq və açıq havaya 30 dəqiqə +10 dərəcə aşağı olmayan bir temperaturda çıxarmaq.
Fidanı yerə köçürmək
Soğan şitilinin asanlıqla kök almaq üçün, onu açıq yerə düzgün bir şəkildə nəql etmək lazımdır.
Bunu etmək üçün aşağıdakı adımları edin:
- Yeraltının əkilməsi dövründə torpağın +16 dərəcə aşağı istiləşməyini unutmayın. Müxtəlif bölgələrdə müxtəlif tarixlər ola bilər: aprel ayının sonu - may ayının sonu.
- Fidan dikmə əvvəl, yataqları, film material ilə əhatə, qazmaq, herbisidlər ilə müalicə olunmalıdır.
Herbisidlər arasında Butizan, Singer, Biceps Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba və Granstar kimi dərmanlar var.
- Fidanların yetişdirildiyi tanklarda bol miqdarda torpağı boşaltın, buna görə bitki çıxarıldıqda lampadan yeşillikləri yırtmayın.
- Kökləri zədələməyərək, ampülləri yer üzündən çıxarın.
- 20 sm aralığın aralığına malik bağda uzun boşluqlar yaradın.
- Hər bir fidan arasında 5-7 sm ayraraq, 3 sm dərinliyində olan çuxurda fidan tikmək.
- Torpağın qatını səviyyəyə çatdırmaq üçün, şalgaların 1,5 sm-dən yuxarı olmayan hündürlüyünə baxın.
Açıq yerdəki sevkadan becərilməsi
Bir sevka dən soğan yaxşı bir məhsul yetişdirmək üçün aşağıda təsvir etdiyimiz əkinçilik mühəndisliyi qaydalarına riayət etmək lazımdır.
Bu vacibdir! Soğan dəstləri yalnız isti, soyuq hava şəraitində əkilir. Əkinçilik soyuq havalarda aparılırsa, ampüller oxlara gedəcək.
Saytın seçilməsi və torpağın hazırlanması
Soğan fideleri həm açıq sahədə, həm də istixanda yetişdirilə bilər. Fərqlər açıq havada gecə yaz aylarında təhlükə yaradır və istixana həmişə günün istənilən vaxtında fidan üçün rahat olan müsbət hava temperaturunu saxlayır.
Açıq sahədə fidan əkilməsi üçün yer payızdan seçilir. Bunlar yaxşı günəşli istilik və müvafiq sələfi olan sahələr olmalıdır. 
Torpaq aşağıdakı kimi hazırlanır:
- Torpağın səthini qalıq zirvələrdən və otlardan təmizləyin.
- Ağac külü ilə qarışan üzvi gübrələr sahənin səthində səpilir.
Üzvi gübrə, saman, sümük və balıq yeməyi, kartof peelings, yumurta qabıqları, banan dəriləri, soğan qabığı, ağcaqayın kimi istifadə olunur.
- Bir sahəsi qazanın.
- Yazda toxum xəttinin əkilməsi üçün hazırlanan, torpağın səthini bir rake ilə düzləşdirirlər.
Toxum hazırlığı
Əvvəldən sevok hazırlamaq lazımdır.
Hazırlıq bir neçə mərhələdən ibarətdir:
- Soğanların keyfiyyətini sıralayın və yoxlayın. Başlar diqqətlə seçilir və quru və çürümüş şalgamları çıxarır və sonra ölçüsü ilə sıralanır: böyük başlar lələklər üçün nəzərdə tutulmuşdur və toxum üçün kiçik olan məhsul əkilir.
- Qurudmaq üçün Seçilən soğanları quru bir yerdə quru yerdə qurutun, bir təbəqə ilə səpilməyin.
- İstiləşmə. Belə ki, soğan əvvəllər okları əmələ gətirmir, onlar aşağı temperaturda isti günəşli bir gündə batareyaya və ya açıq havaya yaxınlaşırlar: 2 həftə temperaturda +20 dərəcə isti, son 10 saat isə 40 dərəcə istilikdə qızdırılır.
- Sızdırın. Soğan sularını 15 dəqiqə + 40-50 dərəcə isti su ilə, 15 dəqiqə isə soyuq suda qoyun. Sonra mineral gübrə ilə həlli 5 saat batırılır.
- Dezinfeksiya. Zərərli bitkiləri öldürmək və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün soğan iki mərhələdə batırılır: ilk növbədə, giləmeyvə zəif bir duz həllində (2 qaşıq L + 2 l su), 2 saat sonra qarışıq bir potasyum permanganat həllində yerləşdirilir. Şirkanı kalium permanganata yerləşdirmədən əvvəl təmiz suda yuyulmalıdır.
- Durulayın və havalandırın. Bütün prosedurların sonunda soğan başları təmiz isti suda yuyulmalı və havalandırılmalıdır.
Bu vacibdir! Yaxın yeraltı su ehtiyatları olan ərazilərdə soğanların əkilməsi tövsiyə edilmir.
Zəmində sevka əkilməsi prosesi
Düyü soğan dəstləri aşağıdakı kimi həyata keçirilir:
- Əkin əvvəli günəş üçün nəmləndirmək lazımdır.
- Torpağın səthinin 4 sm dərinliyində və 30-40 sm geniş aralıq boşluğuna çəkin.
- Soğanları bir-birindən 5-8 sm məsafədə yivlərə sürün və kuyruklar səthdən yuxarı qalxın ki, 2-3 sm yerin bir qatına çiləsin.
- 10-12 gün sonra, gənc soğan göyərti cücərməli olmalıdır.
Suvarma
Su miqdarı və bitki sulamasının intensivliyi regionun iqlim şəraitinə və yağıntıların bolluğuna bağlıdır. 
Soğan suyunu qurarkən, müəyyən tələblərə riayət etməlisiniz:
- Bölgədə yüksək rütubət varsa, yataq yaxşı bir şəkildə drenajla aparılır.
- İlkin mərhələdə suvarma hər gün həyata keçirilir. Sonra soğan iki həftə içində 1-2 dəfə +20 ilə +28 dərəcə bir temperaturda sulanır.
- İsti havalarda (+30 ° C-dən yuxarı) sevka hər 7 gündə suvarmağı tələb edir.
- Əvvəlcə suvarma üçün su sərfi 1 kvadratmetrdir. m - 10 l. Bundan əlavə, su istehlakı az azalır.
- Soğan soğan yalnız isti su ilə + 30 ... +35 dərəcə ilə həyata keçirilir. Bunu etmək üçün, saytda metal tankları yerləşdirin və gündüz yerə oturub günəşə qızdırıracaq ki, su ilə doldurun.
- Soğanları suyun üstünə, güclü bir təzyiq etmədən, suyun yarpaqların boynuna girilməsini maneə törətmək üçün suya salmaq lazımdır.
- Bahçeli bir sulama üzərində sulanan bir tüyü soğan bir sprey ilə bilər.
- Yağışlar zamanı mədəniyyət yüksək rütubətli çürüyməyi qarşısını almaq üçün sulanmaz.
Bu vacibdir! Bitki yetişməsini gecikdirəcək və onun potensialını azaldacaq, böyüyən mövsümün sonlarında bol soğan sulağı həyata keçirə bilməzsiniz.
Torpağın yumşaldılması və yuyulması
Soğanlar torpağı havalandırmaq üçün tələb olunan bir məhsuldur və həm də ot toxumlarının üstünlüyünü sevmir. 
Buna görə aşağıdakı tədbirlər lazımdır:
- Hər bir suvarma günündən bir gün sonra torpağı satır arasında boşaltmaq lazımdır. Bu prosedur yığmağın incə köklərinə zərər verməmək üçün sıx şəkildə aparılır.
- Cari mövsümdə tez-tez yağışlı hava, hər yağışdan sonra yumşalma edilir.
- Yeməklərdən mütləq müntəzəm yuyulub, çünki onlar yataqda artıq nəmin buxarlanmasını maneə törədirlər və göbələk xəstəliklərinin inkişafı və ampüllerdəki çürüyən prosesləri təhdid edir.
Ən çox sarğı
Aşağıdakı sxemlərə görə mövsümdə iki və ya üç dəfə yemək həyata keçirilir:
- Bitkilərdən 2 həftə sonra azot gübrələri (nitrophosphate, urea) tətbiq olunur;
- İlk prosedurdan 2 həftə sonra, soğan fosfor-potasyum gübrə ilə qidalanır;
- 15 gündən sonra yenidən fosfat-kalium gübrəsini təkrar edə bilərsiniz.
Hər bir gübrələmədən sonra torpaq bolca suvarılmalıdır. Gübrə qalıqlarının soğan bülletenlərindən bir suvarma qutusundan isti su ilə yuyulmasına əmin olun. 
Zərərlər, xəstəliklər və qorunma
Digər soğanlarda olduğu kimi, Carmen də aşağıdakı zərərvericiləri çəkə bilər:
- soğan gizli;
- soğan sinekləri;
- kök nematod;
- soğan güvə;
- kök gənə.
Çağrılmamış qonaqların görünüşünü qarşısını almaq üçün, mədəniyyət, ilk çəkilmə anından etibarən, qarşısının alınması vasitəsi ilə çiləmə üsulu ilə işlənməlidir.
Bunu etmək üçün aşağıdakı funqisidal preparatları istifadə edin:
- Glyokladin;
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Hamair";
- həll "Zineba" (yüzdə 0,04);
- mis oxiklorür həll (0,5 faiz);
- Bordo qarışığı.
Bitki mövsümündə bitkilərin vəziyyətini mütəmadi olaraq izləmək lazımdır, əgər qurutma, lələklərin solğun rəngləri, bükülmə və ya sararma aşkar edilərsə, təsirli ampüllər dərhal çıxarılmalıdır.
Bu vacibdir! Zararlılarla müalicədən sonra 2 gündür soğan yeməkdən çəkinmək lazımdır.
Hasat və saxlama
"Carmen" soğan yığımı yaz və ya erkən payızlarda həyata keçirilir.
Bunu etmək üçün aşağıdakı addımlar:
- Planlaşdırılan məhsuldan 30 gün əvvəl soğan sulanır və zirvələr yerə qatlanır. Bu hərəkətlər, şalgamların daha çox cücərməyə imkan verəcəkdir.
- Təmizləmə müddəti günəşli və quru havalarda yüngül bir esinti ilə olacaqdır.
- Lələk quruduqdan sonra soğan torpaqdan çıxarılır. Mədəniyyət yüngül torpaqda (tökülmüş, qumdaşı) böyüdüsə, üstəgəl bir şalban almaq və onu yerdən çıxarmaq kifayətdir. Zəruri torpaqda, şalgam, küləklərdən və ya pitchforkdan qazanırlar, amma ampüllerdən azaldaraq onları zədələyə bilməzlər.
- Ampüllərdən gələn torpaq əllə xaric olur, əksinə bir ampulü tıqqıltı zamanı zərər meydana çıxır.
- 10 gün ərzində şalgam çıxartdıqları günəşdə, bir kölgədə və çardaq altında quruya buraxın, onları dövrəyə keçir.
- Təmizləmə zamanı başlar sıralanır: geniş boyunlu ilə yatırılır və ilk istifadə olunur, qalanları uzun müddətli saxlama üçün hazırlanır.
- Quruduqdan sonra, ampüllerin boyunlarının başları 5 sm uzunluğunda bir quyruq buraxaraq kəsilir və ipliklə örgülü bir örgüdə örtülər.
- Kökləri şalban altındakı kəskin bıçaqla kəsilir.
- Ampulləri çox ovuşdurmaq mümkün deyil, belə ki, xarici tərəzilər çatlamaz və ya ayrı deyil - bu məhsulun saxlanması üçün pis təsir göstərəcəkdir.
Soğan yüksək nəmlənmiş torpaqdan çıxarılsa və yağışlar səbəbindən günəşə qurulmaq mümkün deyilsə, yuyulmalı və kabuklardan, üst və kökdən təmizlənməlidir. Sonra başları yaxşı havalandırılan bir otaqda bir qatda qurudulur.
Üç həftə sonra yeni tərəzi yayda bir qatda formalaşır. Belə ampüller quru havalarda toplananlarla eyni şəkildə saxlanılır.
Örgülü tərəvəz saxlanılır. Qutuları və ya konteynerlərdə yerləşdirilmiş kəsikli zirvələri olan yaylar. Bitki mənşəli soyuq və havalandırılan otaqlarda 70% -dən çox olmayan və havanın temperaturu +20 dərəcədən yüksək olmayan və 0-dan aşağı olmayan bir nəmlik səviyyəsində saxlanılır.
Soğan "Carmen" rafının ömrü - 6 ay, sağ şərtlərdə raf ömrü - 9 ay.
Mümkün problemlər və tövsiyələr
Başqa növlər kimi "Qırmızı" meyvəsi də hər iki lələk və başını məhv edən müxtəlif xəstəliklər və parazitlərdən təsirlənə bilər. Ekmə materialının əkilməsi əvvəlcədən hazırlanaraq bəzi mühafizəni təmin edir, ancaq böyümədə olan səhvlər mantar xəstəliklərinə səbəb ola bilər. 
Aşağıdakı tövsiyələrə riayət etmənin qarşısını almaq üçün:
- əkilmiş material əkilən bir evdən alınmamalıdır;
- xüsusi vasitələrlə ("İnta-Vir", "Aktara", "İskra", "Thunder") xüsusi zəruri preplant əkin və inventar;
- artan mövsümdə həşəratla mübarizə aparan dərman vasitələri və ya bitki həşərat bitkiləri (sarımsaq, coriander, horseradish, kərəviz, marigold, yovşan, tansy, nasturtium və s.) istifadə etmək məsləhət görülür;
- məhsulun rotasiya qaydalarını ciddi şəkildə müşahidə etmək;
- payızda bütün bitki qalıqlarını yerdən çıxarın;
- zərərvericilərin mövcudluğuna dair süjetləri diqqətlə nəzərdən keçirin və xüsusi hazırlıqların köməyi ilə onları məhv edək.
Carmen soğan yetişdirilməsi zamanı başqa problemlər də var: lələklərin sararılması və şalgamın dadının pozulması (həddindən artıq acı).
Ilk halda, sarımsaq göyərti səbəbini qurmaq lazımdır. 
Burada bəzi səbəblər var:
- azotda torpaq çatışmazlığı;
- soğan zərərvericiləri və ya xəstəliklərindən təsirlənir;
- aqrotexniki qaydalara əməl edilməməsi.
Problemləri düzəltmək üçün yuxarıda təsvir olunan məsləhətləri tətbiq edə bilərsiniz.
İkinci vəziyyətdə acıların səbəbləri aşağıdakı faktorlar ola bilər:
- fosfat gübrələrinin olmaması,
- torpaq quruluğu artdı.
Tərəvəzin daha az acı olmasını təmin etmək üçün aşağıdakı qaydalara riayət etməlisiniz:
- artan mövsümdə superfosfatın artırılması üçün;
- xüsusilə isti havada suvarma təqvimini təqib edin.
Nəticədə, deyək ki, böyüyən Carmen soğanında, bir az maddi sərmayə və səylə yüksək gəlir əldə edə bilərsiniz. 
Düzgün məhsul mədəniyyətini tətbiq edərsə, onda xəstəliklər və zərərvericilər ona qorxmaz və siz də özünüzü yaxşı dad və uzun raf ömrü ilə bir vitamin məhsulu alacaqsınız.
