Bəzən məhsul məhsuldar olacaq, lakin saxlama zamanı xilas ola bilməz. Bütün bahar-yaz səyləri isə drenajdan aşağı düşdü.
Kohlrabi, hər hansı digər növ kələm kimi, yataqdan çıxarıldıqdan sonra uzun müddət istifadə edə bilərsiniz. Yalnız bəzi sirləri bilmək lazımdır.
Dondurulacaq - dondurulmayacaqmı?
Kohlrabi kələm yığmaq şərtləri hansılardır? Kohlrabi - ən soyuq davamlı bağ bitkilərindən biridir. Qısa müddətli dondan, nə bahar, nə də payızdan qorxmur: artıq mart ayında ilk axının fidanını əkmək mümkündür və iyun ayının sonunda üçüncü məhsul üçün bitki yetişdirə bilərsiniz.
Belə qısamüddətli donlar məhsulun məhsuldarlığına və mənfəətlərinə təsir etmir, baxmayaraq ki, mənfi temperatur istismar edilməməlidir. Son təmizlik üçün, gecə-gündüz ortalama temperatur sıfıra dayanıqlı olduqda, kohlrabıı bağdan çıxarmağa başlamaq yaxşıdır.
Bağdan gələn Brüssel lahanları, ağ kələm və gül kələmləri kimi kələm növlərini və bağdan çıxmaq üçün onlara necə ehtiyac duyduğunuzu öyrənə bilərsiniz.
Əsas qaydalar
Kohlrabi lahanası: təmizlənmək və necə saxlamaq lazımdır? Kohlrabi - çox erkən mədəniyyət. Mövsüm ərzində üç məhsula qədər əldə edə bilərsiniz.
Ilk və ikinci dəfə kolxabilər saxlanılmaq üçün təmizlənmişdirlər, lakin onlar yetişdikcə selektiv şəkildə. Və Belə kələm soyuducuda bir aya qədər normal temperaturda 2-3 gün saxlanılır.
Üstəlik, bütün növlər bunlar üçün uygundur: həm yaşıl, həm də qabığının mor rəngli. Stebleplodun diametri 7-8 santimetrə çatacaq anı qaçırmayın. Bundan sonra, kohlrabi xaricində və içərisində çox kobud olur.
Güclənmiş kələm susuzluğunu itirəcək, çətin, lifli və xam yemək üçün yararsızdır!
Bəzi yetişdiricilər qurulmuş stebleplodun çəkisi ilə idarə olunur. Orta hesabla, kolrabi yaz məhsulu təxminən 100 qr çəkməlidir. Erkən və orta yetişmədən fərqli olaraq, gecikmiş yetişmə hibridləri 500 - 600 qrama çatır. Onlar əlverişli şəraitdə 10 santimetr diametrə qədər böyüyə bilərlər.
Bütün qış üçün vitaminlər və sağlamlıq haqqında məlumatlandırmaq və hətta növbəti məhsula çıxarmaq üçün, Aşağıdakı qaydalara əməl edilməlidir.:
- bitki yalnız rəngli rəngli sortları, çünki onlar saxlama üçün daha münasibdir;
- bir kök məhsul kəsilmir və yerdən bir kök ilə çıxarılır;
- kökləri yuyulmur, ancaq yalnız sarsıntıdan, yumşaq bir parça ilə silin.
- yarpaqları bir bıçaq və ya kəskin qayçı ilə kəsilir, petioles 1-1,5 sm;
- soyuducu soyuducu (yeraltı, lojiqə) qutularda təmizlənmiş və ya sadəcə piramidalardan ibarət, yüngül zımpara,
- saxlama otağında nisbi rütubət optimal olaraq 95% -də saxlanılır, temperaturu sıfırdan bir dərəcə təşkil edir;
- kraklabinin tam və sağlam nümunələrini çıxarmaq üçün.
"Violetta", "Giant", "Delicacy Blue", "Kossak F1" yüksək sürünürlüklü gecikən növlər.
Kohlribi təmizləmək üçün quru, günəşli bir gün seçmək məsləhətdir. Rütubət çox vacib deyil, yağışdakı istənilən tərəvəzləri təmizləmək üçün isə daha az saxlama müddəti deməkdir.
Gecə bir işıq şaxta olsaydı, günortaya qədər zavodun daxili funksiyalarında normala dönəcəyini gözləməyi məsləhət görürük.
Kohlrabi kələminin saxlanması üçün istilik sıfırdan yuxarı olmalıdır. Ideal - 5 - 10 dərəcə.
Kohlrabinin yerdən çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün toplama günündən bir gün əvvəl sulanması faydalıdır.. Evdə və zirzəmilərdə və ya zirzəmidə bütün növ kələmlərin saxlanması ilə bağlı məqalələrimizi oxuyun.
Bahçe alətləri
Bağdan çıxarmaq və kohlebi kələm pipsini yerləşdirmək üçün xüsusi avadanlıq tələb olunmayacaq. Kiçik bir bağ budu yarpaqları düzəltmək üçün olduqca uyğundur, çünki stebleplodun və kökünün yalnız xarici hissəsi odunculu və kaba olur və yarpaq petioles olduqca yumşaqdır.
Kohlrabi - vitamin və iynə keyfiyyətləri üçün əlverişli bir tərəvəzdir. Sağ əkinçilik təcrübələri ilə, sonra qış üçün yetişdirilən məhsulun səthinə diqqətli və səmərəli yanaşma ilə, o, çoxlu sağlam yeməklərinizlə stolunuzu diversifikasiya edəcək: salat və şorba ilə doldurulmuş, doldurulmuşdur. Kağlrabi kələmini yazımızdan qış üçün qurutmaq mümkün olub-olmadığını tapa bilərsiniz.
