Evdə qozun yetişdirdiyi ətli cinslər çox gəlirli bir işdir. Qanadlı quşların çoxu arasında düzgün qüvvə seçmək vacibdir. Qısa müddətdə nümayəndələr çox çəki əldə edə biləcəklər. Hər quşdan əldə edilən ətin keyfiyyəti və miqdarı ilə xoş təəssürat yarada biləcək yerli qazların ağır cinslərinin siyahısını hazırlamışıq.
Emden
Bu Alman cinsi bir çox əsrlər üçün ət məhsuldarlığı modeli hesab edilmişdir. Emdens bədəni böyük və geniş, qısa və geniş pəncələr quş bir az çölə görünüş verir. Mədə açıq görünür yağ qatıdır. 
Başı gümüşün altındakı bir dəri çantası ilə boy, uzun və ətli. Gaga qısa, narıncıdır. Plumage ağ, lakin kişilərdə boz mümkündür. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 8,0-10 kq;
- kişi çəkisi - 9,0-14 kq;
- yumurta istehsalı - 35;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 140 qr.
Bilirsinizmi? Təbiətdə, həyatın sonuna qədər bir tərəfdaş vəfat edildikdən sonra, yeni bir kişi ilə yoldaşlıq etməyən qazlar - Monogamoz var.
Toulouse
Bu ağır ağırlıqların qaraciyərini tez-tez ürək yosunu hazırlamaq üçün istifadə olunur və onların tender və dadlı ətləri Fransanın moda restoranlarında xidmət göstərir. Tuluzanın böyük bir bədəni, orta ölçülü başı, gaga altında bir dəri çantası və qısa, lakin qalın boyun var. 
Pəncələr qısa və genişdir, çünki quş çölə baxır. Bir neçə cins çeşidi var - qarındakı yağ kıvrımları və gaga altında bir çanta ilə, lakin quşun yalnız bir xüsusiyyətə malik olması mümkündür. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 6.0-8.0 kq;
- kişi çəkisi 7.7-13 kq;
- yumurta istehsalı - 40 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 180 qr.
Qaz ətinin, yumurtanın, yağın faydalı xüsusiyyətləri və kulinariya istifadə haqqında oxumaq maraqlıdır.
Xolmogoryalı qazlar
Xolmogory, dözümlülük və iddiasız məzmunu ilə yanaşı, gənclərdə sürətli kilo alması ilə məşhurdur. Cinsin xarici standartlarına görə, Xolmogor qazlarının gövdəsi kütləvi və böyükdür, göğüs və arxa geniş, başı isə böyük bir böyümə ilə baş verir. 
Boyun qalın, gaga altında dəri çantası var. Qarında aydın görünən yağ qatılar. Gaga çox qeyri-adi bir formadır - bir az aşağıya doğru eğimli. Gaga və pəncələr rəngli narıncı-qırmızıdır. Təbiətdə, kogogogorov üçün üç rəng mövcuddur - ağ, boz və səliqəli. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 7.0-8.0 kq;
- kişi çəkisi - 9,0-12 kq;
- yumurta istehsalı - 25-30 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 190 qr
Böyük boz qazlar
Borkov və Dədə - böyük gri süxurların iki alt növü vardır. Bu iki alt növ yaradılarkən, elm adamları Romen və Toulouse cinslərinin xüsusi seçilmiş nümayəndələrinin kompleks xaçlarını aparırdılar. Bundan əlavə, ən yaxşı şəxslər üçün müxtəlif qidalar və quşların saxlanması şəraiti tətbiq edilmişdir. Cinsli hibridləri əldə etmək üçün bu cür yenilikçi bir üsul böyük gri olanların təkmilləşdirilmiş bir versiyasını yaratmağa kömək etdi. 
Qarışıq hibridin cəsədi qarın, geniş göğüs iki qat ilə genişdir. Qısa və qalın boyun başı böyükdür, gaga pink uc ilə rəngli qısa narıncıdır. Rəngi boz, göyə və qanadda olan lələklərin ağları ağ şeridlə, sinə ümumiyyətlə yüngül, boyun və bədənin yuxarı hissəsində qaranlıq tüstülər üstünlük təşkil edir. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5.5-8.5 kq;
- kişi çəkisi - 6.0-9.5 kq;
- yumurta istehsalı - 35-60 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 175 qr.
Bu vacibdir! Təcrübəli fermerlər yataq kimi talaşlardan istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Qanadlı heyvanlar həzm sisteminə daxil olduqda, müxtəlif həzm xəstəliklərinə səbəb ola bilər və xəstəliyə səbəb ola bilər.
Tula qazları
Bu cins ilk dəfə bir neçə yüz il əvvəl, bu zəngin kəndlilərlə çox məşhur idi - bir neçə dəqiqə əvvəl qazlı döyüşlərdə iştirak etmək üçün yetişdirilmişdir. Vaxt keçdikcə Tula qazlarının digər üstünlükləri var idi, bunlar arasında yaxşı ət verimliliyi və əla ət dadı var idi. 
Daxili quşların Tula cinslərinin nümayəndələri aşağıdakı görünüşlərə sahibdirlər - bədən güclü və sıx, baş kiçik, boyun qalın və qısa. Paws güclü və geniş müəyyən. Gaga cinsin bir növ kartı halına gələn bir qıvrım var. Ləkə ağ, boz və açıq qəhvəyi ola bilər. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5,0-7,0 kq;
- kişi çəkisi - 8.0-9.0 kq;
- yumurta istehsalı - 20-25 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 180 qr.
Tula qazlarının evdə saxlanılması haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Vladimir qızı qazlar
Bu cinsin yetişdirilməsi zamanı qazların - Xolmogory ağ və Toulouse qezinin ən yaxşı nümayəndələri iştirak edirdilər. Yetişdirilən hibritdə aşağıdakı xarici məlumatlar var idi: Orta uzunluqda, orta uzunluğunda güclü bir boyun başı. Cəsəd böyük, dəyirmi şəklində, iki qişa mədədə aydın görünür. Tündlər qəhvəyi rəngli, qalın, boz. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5.5-7.0 kq;
- kişi çəkisi - 7.0-9.0 kq;
- yumurta istehsalı - 35-40 ədəd;
- bir yumurtanın orta çəkisi 195 qr.
Bilirsinizmi? Yalnız hatched goslings bir doğuş üzmək refleks var. Üstəlik, qoz-quşu və çuğunduru ilə kuluçkadan çıxan quş suda bərabər və rahat hiss edir.
Adler qızı
Qazların bu cinsi, ruslar, Krasnodar ərazisində, çoxlu xaçlar dövründə, boz qozlar cinsinin ən yaxşı nümayəndəsi ilə yetişdirilmişdir. Adler cinsi çox məhdud yetişdirmə sahəsinə malikdir - bu hibridin ən çox sayda heyvandası Krasnodar şəhəri və bitişik ərazilərin ərazisində yerləşir. Bu quşların müxtəlifliyi ağ rəngə malikdir, lələklərdə bir rəngli kölgə göstərə bilər, baş uzun, uzun boylu bir yerdədir. Göy və pəncələr sarı-narıncıdır. Cəsəd böyük, oval şəklindədir, ön hissəsi bir qədər qaldırılır. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5,0-7,0 kq;
- kişi çəkisi - 6.5-9.0 kq;
- yumurta istehsalı - 25-40 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 165 qr
Kazların seksini necə təyin edəcəyini öyrənin, həm də qazlar evdə gəzməyə başlayır.
Lindov (Qorki) qazlar
Bu cins yerli quşların Çin toxumları ilə yanaşı, Sünnier və Adler cinsləri ilə də çox sayda köklənmə prosesində böyüdü. Bu kompleks heyvandarlıq işinin nəticəsi olaraq, dünya mükəmməl yumurta istehsalına və ət istehsalına malik yeni bir həzz qazını gördü. 
Bədən böyük, uzanır, ön hissəsi bir qədər qaldırılır. Baş orta ölçülü, gaga üzərində kiçik bir möhür meydana gəlir - böyümə və gaga altında dəri çantası. Boyun çox uzun. Gülü və pəncələri narıncı. Rənglər iki növdən ibarətdir - təmiz ağ ləkə və qəhvəyi rəngli boz. Göz rəngi mavi və qəhvəyi ola bilər və cins rənginə bağlıdır. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5.5-7.0 kq;
- kişi çəkisi - 6.5-8.5 kq;
- yumurta istehsalı - 40-50 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 155 qr.
Bu vacibdir! Qazların Tula və Arzamalar cinsi olduqca təcavüzkar bir xarakter daşıyır. Bir neçə quş növünü birlikdə yaşamaq planlaşdırırsanız, bu kişilər üçün gəzinti üçün ayrı bir yer hazırlayın.
İtalyan ağ qezləri
Yerli qazların bu cinsi bir neçə yüz il əvvəl İtaliyada yetişdirilmişdir və bu günə qədər məhsuldarlığın göstəriciləri, gənc heyvanlardakı kilo artımı və ətin dadı nümunə hesab olunur. Xarici olaraq, bu quşlar bu şəkildə görünür: torsonun kiçik, dəyirmi, başı orta ölçülü və boyun olduqca qalındır. Gözlər narıncı bir sərhəd ilə mavi, ayaqları və gaga sarı-narıncıdır. Tüylər və aşağı həmişə ağ. Qəzzə həmişə yumurtaları yumaq və onların nəslinə həssas bir göz tutmaqdır. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5.5-6.0 kq;
- kişi çəkisi 6,0-7,5 kq;
- yumurta istehsalı - 40-50 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 165 qr
Yabanı qazların növləri haqqında oxumaq maraqlıdır: ağ-fronted, ağ qaz.
Vali
Qazların bu cinsi nisbətən "gənc "dir - yaşı 7 yaşındadır, ancaq qeyd etmək lazımdır ki, quşçuluq məhsullarının daha məhsuldar hibridinin yaradılmasına görə heyvandarlıq işi artıq on il davam etmişdir. Şadrinin cinsi və İtalyan ağlarını keçərək, rus alimləri məhsuldar və məhsuldar şəxslər yaratdılar. Gubernatorial qazların xarici xüsusiyyətlərinin əsas xüsusiyyətlərinə nəzər salaq: cəsəd yığcam, arxa geniş, boyun və baş orta ölçülüdür. Gəzinti və pəncələr narıncı, almazsız mühürsizdir. Rəng - ağ. Aşağıdakı xüsusi quruluşu səbəbiylə bu quş növünün soyuqlara qarşı yaxşı dayanıqlı olması - sıx və bifurcated strukturu istidən qaçmağa mane olur. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5.5-6.0 kq;
- kişi çəkisi - 6.0-7.0 kq;
- yumurta istehsalı - 40-46 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 160 qr.
Arzamas
Arzamalar qazları haqqında ədəbiyyatda ən qədim istinadlardan biri 1767-ci ilə qədərdir, bu mənbədə də qeyd edilir ki, bu quşlar Arzamas şəhərini ziyarət edən Catherine II əyləncəsi üçün hazırlanmış nümunəvi bir döyüş üçün hazırlanmışdır. Arzamas kazları orta cinslərə aiddir. Kiçik bir boyun, bir gaga və sarı rəngli pəncələr üzərində kiçik bir başı var, bədən böyük, geniş, bir qədər uzanmışdır. Ağ lələk və aşağı. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 4,7-5,5 kq;
- kişi çəkisi - 6.0-6.5 kq;
- yumurta istehsalı - 15-20 ədəd;
- bir yumurtanın orta çəkisi 170 qr.
Fotoşəkillər və təsvirlər ilə ev yetişdirilməsi üçün qazların cinslərinin bir seçim edin.
Kuban
Bu cins Gorkinin və Çinli qazların keçməsi nəticəsində ortaya çıxdı. Kuban qazları aşağıdakı xarici məlumatlara malikdir: gövdə bir barel şəklində böyükdür, ön hissə qaldırılır və göyü bir az qalır. Baş orta boy, boyun qalın, alnından böyük bir böyümə artır. Tündlər qalın, təmiz ağ və ya boz-qəhvəyi rəng ola bilər. Gülü və ayaqları açıq sarıdır. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 5,0 kq;
- kişi çəkisi - 5.3-6.0 kq;
- yumurta istehsalı - 80-140 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 155 qr.
Çinli
Çin cinsinin ataları bir çox əsrlər əvvəl Çinli kəndlilər tərəfindən evlənilən quru başlı böcək, vahşi ördək növüdür. Bu növ müxtəlif növ ev quşları - qəhvəyi örtüklü ağ və boz rəngli növlərdən ibarətdir. 
Çin cinsinin hər iki nümayəndəsi eyni xarici məlumatlara malikdir - böyük bir oval şekilli baş, uzun boyun, oval şekilli bir bədən, ön hissəsi qaldırılır. Bu cinsin xarakterik bir xüsusiyyəti onun gaginin üstündə böyük bir çubuqdur. 
Məhsuldar xüsusiyyətlər:
- qadın çəkisi - 4.2 kq;
- kişi çəkisi - 5,1 kq;
- yumurta istehsalı - 47-60 ədəd;
- Bir yumurtanın orta çəkisi 155 qr.
Sonda qeyd etmək istərdik ki, yüksək məhsuldarlıq göstəricilərindən əlavə, bütün yuxarıda göstərilən cinslər çoxlu xəstəliklərə qarşı əla qarşılıqlıdır və onlara qayğı göstərən xüsusi bacarıqlara ehtiyac yoxdur.
