Fermerlər tez-tez qidalandırmaq üçün özlərini qüvvətli və güclü bir heyvan yetişdirmək üçün kiçik buzovları almaq istəməlidirlər. Bu, ət üçün buzlaqların yetişdirilməsində və xüsusilə də öz istehlakı üçün süd inək yetişdirərkən vacibdir. Məqsədi maksimuma çatdırmaq üçün heyvanın hüququ cinsini və onun nümayəndəsini seçmək vacibdir ki, bu təcrübəsiz cütçü üçün olduqca çətin bir iş ola bilər. Süt və ət istiqamətlərinin bir nümayəndəsini necə seçəcəyini öyrənək, məqalədə müxtəlif cinslərin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirək.
Satınalmanın məqsədi
Bir buzovun satın alınmasının əsas məqsədi yalnız ikidir: ya onlar daha sonra ətə veriləcək və burada biz buğa buzovlarından danışırıq və ya daha da süt istehsalı üçün ayrılacağıq və bir az çuğundur almaq lazımdır.
Bu vacibdir! Bütün sayısal dəyərlər ortalamadır və kilo almasının daha dəqiq göstəriciləri heyvanların şərtlərinə və bəslənməsinə bağlıdır.
Hər iki halda, bu breeder ehtiyaclarından hər hansı birini təmin edə biləcək bir neçə cins var. Ən məşhur olanları düşünün.
Bəslənmə üçün bülbül (ət üçün qətl)
Ümumiyyətlə, ət üçün bir öküz böyüdükdə, bir fermer maksimum gündəlik çəki qazanmaqla maraqlanır, belə ki, 1-1.5 ilədək heyvanı kəsmək üçün verin və maksimum mənfəət əldə edin.
Ən məşhur ət boğalarının növlərini və bəslənmə üçün böyüyən boğaların xüsusiyyətləri haqqında məlumat əldə edin.
Et zəncirinin nümayəndələrinin əksəriyyəti intensiv bəslənmə ilə bu dəfə 400-500 kq qazana bilirlər, baxmayaraq bəzən 350 kq daha təvazökar rəqəmlər var. Cinslərin orta göstəriciləri aşağıdakı cədvəldə təqdim olunur.
Cins | Doğumda çəki (kq) | Buzoqların gündəlik çəki artımı (g) | Bir yarım ildəki çəki (kq) |
Aberdeen-Angus | 25 | 800 | 350 |
Qazaxlı Whitehead | 27 | 1000 | 400-450 |
Burford | 36 | 1200-1500 | 350-400 |
Simmental | 44-46 | 900-110 | 350-400 |
Sharolezskaya | 30-dan çox | 1000-1500 | 400 |
Shorthorn | 35 | 1200-1500 | 450-500 |
Golştinsky | 45 | 900-1100 | 450 |
Limuzin | 35 | 1000 | 500 |
Kalmyk | 30 | 1000 | 450-550 |
Inək üzərində qız
Süt almaq üçün daha çox becərmə üçün bir az qız seçmək də asan deyil. Yetkin şəxslər ucuz deyillər və hələ də cinsin əsas xüsusiyyətlərini və tələblərini nəzərə alaraq üstünlük verməsini başa düşməlisiniz. Yerlilərimiz üçün yaxşı südlü cinslər aşağıdakı cədvəldə göstərilir.
Cins | İldə süt verimi (t) | Südün yağ tərkibi (%) | Zülal məzmunu (%) |
Qara və motley | 5,0 | 3,7-3,9 | 3,2 |
Qırmızı rəngli | 4,15 | 3,96 | 3,4-3,7 |
Qırmızı steppe | 3,2-3,5 | 3,5-4,0 | 3,7-3,9 |
Ayrshire | 8,5 | 4,28 | 3,44 |
Holland | 4,5 | 3,5-4 | 3-3,5 |
Yaroslavskaya | 2,7-3,5 | 4,4-4,5 | 3,4-3,7 |
Cersi | 3,0-3,5 | 5-6 | 4 |
Xolmgorskaya | 3,5-4,0 | 3,6-3,7 | 3,3-3,4 |
Ümumiyyətlə, yüksək südli inək sahibindən düzgün diqqət tələb edir.
Alış zamanı bir buzovu necə seçmək olar
Görünüşün və yaşın xüsusiyyətlərindən başlayaraq kiçik bir inək və ya öküz satın alınarkən bir sıra meyarlar vardır. Alıcı da dana sürüsünü nəzərə almalı və onun əmzikli refleksinə və tənəffüsünə diqqət yetirməlidir.
Yaş
Bəslənmə üçün öküz satın almaq üçün ideal yaş doğuşdan 1,5-2 aydır, onsuz da onun sağlamlığını qiymətləndirə bilərsiniz. Daha erkən yaşlarda körpələr hələ də zəifdirlər və yeni şəraitdə xəstələnə bilərlər.
Satın alarkən buzovun yaşlarında səhv edilməməsi üçün həmişə aşağıdakı amillərə diqqət yetirin:
- Göbek kordonunun varlığı: əgər və qalırsa - buzov 10 gündən çox deyilsə, Holşteyn cinslərinin nümayəndələri arasında yalnız iyirmi yaşına düşə bilər.
- Seçilmiş heyvanların dişlərinin vəziyyəti: Uşaqda doğuşdan bu yana 4 süd diş var, bir həftədən sonra üçüncü və dördüncü cüt incisorlara sahibdir, 7 gün sonra isə molar molarların üçüncü cütü böyüyür (müntəzəm olaraq süt nümunələri hər zaman çox incə və yumşaq). Bu incisorlar 3-4 ayda tam inkişaf edirlər və 4-5 aylıq dövrdə qarmaqlar və orta dişlərin daxili tərəfi parçalanmağa başlayır və ilk qalıcı posterior molarlar görünür.
Görünüş
Dana görünüşü vəziyyətini xarakterizə edə bilər, sahibindən daha yaxşıdır. Seçilmiş heyvanın fəal, əyləncəli və meraklı olması və onda yün gözəl parıltı varsa - bu alış üçün uyğun seçimdir.
Bu vacibdir! Bəzən, buzovun hazırkı yaşını gizlətmək və ya daha təhlükəsiz şəkildə nəql etmək üçün satıcılar kənardan görünən göbək kordunu kəsə bilərlər.
Bəzən sağlam duzlar hətta insanlara yaxınlaşırlar, zəif və xəstə isə heç bir fəaliyyət göstərmədən yatırlar.
Bakım zəif buzlaqlara əlavə güc və pul sərf etmək istəmirsinizsə, heyvanların qarşısını almaq lazımdır:
- geri qayıtmış;
- qulağını aşağı saldı;
- gözyaşardıcı gözlər;
- burundan axıdılması.
Bundan əlavə, satın almaqdan əvvəl həmişə buzovun göbəyini al. Sağlam heyvanlarda, şişkinlik və ya körpə üçün hər hansı bir narahatlıq yaratmamalıdır - heyvan palpasiya zamanı narahatlığa məruz qalarsa, mütləq vurmağa başlayacaq və ya ən azından özünüzü uzaqlaşdırmağa çalışacaqsınız. Göbək xəstəliyi həmişə müalicə tələb edir, əks halda mövcud infeksiya qarın boşluğunda qusma yığılmasına və sonradan buzovun ölümünə səbəb ola bilər.
Bilirsinizmi? İnəklər, insanlar kimi, kədər və ağlama hiss edə bilərlər. Belə ki, bir şəxs yeni doğulmuş bir buzov götürsə, bir neçə saat davamlı ağlaya bilər.
Böyük göbəkli buzovlar xüsusi diqqətə layiqdirlər (əsasda 18 mm-dən çox doğumda). Vərəmlərin 90% -i müxtəlif xəstəliklərə qarşı doğuşdan həssasdırlar. Eyni zamanda, göbək yırtığının olması heyvanın böyüməsinin gecikməsinə gətirib çıxara bilər, buna görə də bu böcəklərin dəyəri həmişə aşağı olur.
Göbək yastığını içəri itələməklə yırtığı yoxlaya bilərsiniz. Eyni zamanda çuxura girmək mümkündürsə, bu da körpənin yırtıq olması deməkdir.
Dana tənəffüsü
Təcrübə zamanı nəfəs ala bilən şəxslərin təbiətinə diqqət yetirin. Tez tənəffüs və ekshalasiya (dəqiqədə 20-dən çox dəfə) tənəffüs sisteminin mümkün pozuntularını göstərir. Ağciyərlərinizi yoxlamaq üçün, dana bir neçə dəqiqə müddətə fermada qaçmaq üçün alın: öksürməyə başlamışsa, hələ də problemlər var. Siz trakeal halqanın vəziyyətini qiymətləndirərək öskürəni yoxlaya bilərsiniz: tənəffüs trakeasını (boyun əsasında yerləşdir) barmaqlarınızla hiss edin və sonra yumşaq olaraq basaraq onu aşağı çəkin (klikləyin).
Körpənin öskürəyə başladığı və hırıltıları eşidilirsə, bu, tənəffüs sisteminin bir xəstəliyini göstərir. Toxunuşda trakea dəyirmi bir boruya bənzəyir və hətta barmağından çıxa bilər.
Refleksi emal
Dovanın əmzikli refleksini yoxlamaq onun sağlam olduğuna əmin olmaq üçün yaxşı bir yoldur. Bebeğinizi ağzınıza iki parmağına qoyun və onları necə emal edəcəyini görürsən: əgər bütün hərəkətlər sürətlənsə və ağızda olan istilik çox yüksəksə, onda bu cür fərdi alına bilər.
1 ildən 3 ayadək yaşayan dana əti yemir, buna görə qorxma.
Bilirsinizmi? Bir inəkdən bir buzov götürməsə, üç il boyunca onu südü ilə qidalandırır.
Soyunma
Ən kiçik fərdi təsərrüfatlarda, seçilmiş heyvanın soyu ilə bağlı etibarlı məlumatlara etibar etmək lazım deyil, çünki sənədlər olsa da, həmişə reallıqla əlaqələndirilmir. Ancaq yaxşı bir ünsürü olan sübut bir fermadan danışırıqsa, aşağıdakı vacib nöqtələrə diqqət yetirməliyik:
- Ananın məhsuldarlığı (əgər inək sütünə verim illik 5500 litrə bərabərdirsə və atanın xəttindəki inəklərin eyni göstəricisi 8500 litrdən artıqdırsa, hər halda seçilən körpə ananın ancaq 500 litr daha çox istehsal edə bilər);
- bir neçə nəsil üzərində ana və ata xətləri kəsilməməlidir (qardaşlıqdan çəkinməyin, çünki valideynlərin qohumluğu pis niyyətlərinin sağlamlığına təsir göstərir).
Belə sadə təkliflərə əməl etsəniz, hər cinsin yaxşı bir bala seçə bilərsiniz. Ancaq, böyüməsi necə davamlı qayğı və bəslənməyinizə bağlıdır, bu barədə unutmamalısınız.