Jersey cinsi ən qədim orta ölçülü süd sığır növlərindən biridir. Bu, aşağı çəki ilə - 500 kq-a qədər, yağın yüksək miqdarı isə - 6% -ə qədərdir. Cinsi inəklərin xüsusiyyətləri aşağı otlaq tələblərindən ibarətdir və bu, onları ABŞ, Böyük Britaniya və bəzi Avropa ölkələrində fermerlər arasında çox populyar edir.
Cins tarixi və təsviri
Cinsi inəklər çox itaətkar və möhtəşəmdirlər. Cins süt növünə aiddir, lakin ingilislər daha maraqlı bir tətbiq açdılar - inkişaf etmiş turizm yerlərində landşaftların dizayner dekorasiyası üçün bal və bej inək istifadə olunur.
Origin
Cinsin mənşə yeri haqqında. Jersey (Böyük Britaniya), dolayısı ilə adı. Hal - bu dumanlı Albionun ən qədim cinsidir. Cümlə inəklərinin ataları, ehtimal ki, 1700 ətrafında Normandiyadan gətirilən inəklərdir.
Bilirsinizmi? Dünyanın bir çox ölkəsində inəklər bir çarənin və ya gəlin qiymətinin əsas elementlərindən biridir.
Xarici xüsusiyyətlər
Cins xüsusiyyətləri:
- cins nümayəndəsi kompakt, yaxşı bədən nisbəti ilə;
- buğaların çəkisi - 520-800 kq, inək bir qədər az çəkin - təxminən 400-500 kq;
- boyu boyu - 125 sm;
- kostyum - bal qəhvəyi;
- palto rəngi qaranlıqdan qırmızıdan qəhvəyə dəyişir, buğa inəkdən daha qara rəngə malikdir;
- burun güzgüsü ətrafdakı ağıllı saçlı qaranlıq, üzü bir geyik kimi görünür;
- ön profil konkav, boyun uzun və incə;
- udder kubok şəkli, sağım üçün çox rahat;
- İnəklərdə muskullar çox dəqiq deyil.
Ət və süd xüsusiyyətləri
Məhsuldarlıq cinsi:
- illik süd verimi - 5000-5500 l;
- süd yağının tərkibi - 6-7%;
- südün dadı yüksəkdir;
- krem çox sürətlə yüksələn və sütun qalan hissəsi ilə təmiz bir sərhəd meydana gətirir;
- süddə zülal miqdarı - 4% -ə qədər;
- cins erkən yetkinliyə aiddir: qadın inəkləri 2.5 yaşdan başlayaraq nəsil istehsal edə bilər;
- İki ildir ki, qəbilənin üzərində istifadə olunmayan cinsin nümayəndələri maksimum çəki qazanmışlar və buzovlar vurula bilər;
- qırğında ət istehsalı 51-55%;
- Çünki cins ət deyil, ətin dadı ortadır.
Bilirsinizmi? Cins boğalarının kəsilməsi SSRİ-də digər cinslərin süd tərkibini yaxşılaşdırmaq və səmərəsini artırmaq üçün uğurla istifadə edilmişdir.
Güclü və zəif tərəflər
Cinsin üstünlükləri aşağıdakılardır:
- bu inək digər cinslərin nümayəndələrindən daha çox mənzil üçün daha az yerə ehtiyac duyur;
- Yağ tərkibi və süd verilməsi baxımından da süd yüksək keyfiyyətləri;
- qeyri-qanuni otlaq;
- buynuzlu digər cinslərə nisbətən daha az qidaya ehtiyacı var;
- erkən ödəmə;
- buzovun kiçik çəkisi və ölçüsü səbəbindən başqalarının vəziyyətindən daha azdır;
- aşağı təmir və təmir xərcləri;
- bədən strukturu səbəbiylə ayaq xəstəliklərinə həssas deyildir.
Eksikliklər arasında qeyd etmək olar:
- MDB ərazisində onlar praktik olaraq cavab vermirlər;
- buğa aqressivdir;
- Kiçik təsərrüfatlar üçün ət və süd məhsulları üzrə ixtisaslaşan, onların aşağı çəkdiyi üçün qeyri-məqbul sayılırlar.
Bakım və qayğı
Cinsi inək xüsusi şərait və gediş şərtləri tələb etmir. Rahat yaşamaq və yüksək süd istehsalını təmin etmək üçün kifayət qədər adi şəraitə sahibdirlər. Bir inək gündəlik müalicəsi aşağıdakılardan ibarətdir:
- səhər sağıması;
- gəzinti;
- ambarına dönmək;
- axşam sağım.
Bu vacibdir! Heyvanlar aşağı temperaturlara yaxşı dözüm verirlər, buna görə də bütün otların mövcudluğu dövründə onlar aralıda ola bilərlər.
Yaz gəzinti sahəsi
İnəklər yığcam şəkildə otlaqdan istifadə edirlər. Ağırlıqları səbəbiylə, çəmənləri çırpmaq və isti mövsümdə gündə demək olar ki, 24 saat olmağına görə, onların gəzintilərini sərf etmirlər. Yastıq sahəsi qidalanıcı və içməli yerlərin yerləşdiyi çəmən bir sahədir. Yaz və ya qışda gəzinti yerinə istifadə edilir, belə ki heyvanlar əzələlərə mənfi təsir göstərdikləri üçün dəzgahın içərisindəki ambarda dayanmırlar. Belə platformada bir köpək varlığı inəklər yağışdan və ya günəşin qarışan şüalarından sığınacaqları üçün lazımdır. Gəzinti sahəsi ən azı 8 kvadrat metr olmalıdır. 1 baş başına m.
Holşteyn, Ayrshire, Hollandiya, Qırmızı Çöl, Xolmogorskaya, Yaroslavl və Qara-Ağ cinsləri olan süd inəklərinin belə növlərini də nəzərdən keçirin.
Ambarın təşkili
Ambarda heyvanlar ayrı-ayrı dəzgahlarda saxlanılır. Parametrlərin dayanması: sahəsi - təxminən 2 kvadrat metrdir. m, uzunluğu - 1,7 mdən az, eni - 1,1 mdən az olmayan, hasarın hündürlüyü 1,5 m-dən yuxarı deyil. Tikişin ön hissəsində təxminən 1 m genişlikdə bir yemək xoru var və arxa hissəsində bulamaç Çamur dərinliyi təxminən 10 sm, eni isə 20 smdir. İstehsalçı tələb olunan sayı - 2. Onlardan biri saman, ikincisi isə konsentratlı yem üçün nəzərdə tutulmuşdur. İçənlərə gəldikdə, onlar metaldan, ağacdan və ya plastikdən hazırlana bilərlər. Qabardaki mərtəbə 2 növdə istifadə edilə bilər: beton və ağac. Hər iki növün də öz qüsurları var: 2-3 ildən sonra boardwalk uğursuz və beton qışda çox soyuq və buzlanmağa həssasdır. Bu səbəblə bəzi təsərrüfatlar hər iki növü birləşdirir: gecikdirmə beton bazaya yerləşdirilir və bir gübrə tankında gübrə axını ilə taxta döşəmə quraşdırılır.
Rahat şərtlər
Cinsi inəklər soyuq iqlimə dözürlər, amma əlavə istilik tələb olunmur, yaxşı isti döşəmə və yüksək keyfiyyətli havalandırma kifayətdir. Ambarın işıqlandırılması otağın mərkəzi koridoru boyunca LED işıqları ilə həyata keçirilir. Təbii işıq binanın damında yüngül yerdən keçə bilər. Havalandırma üçün standart həll otağın divarları içərisində tavan və su kanalları içində egzoz boruları vasitəsilə həyata keçirilmiş və istismar sistemi. Böyük baralarda, fasilələr əlavə olaraq dağıdıcı hava zonalarını aradan qaldırmaq və hava mübadiləsini sürətləndirmək üçün istifadə edilə bilər. Daxili vəziyyət insidentin artmasına səbəb olduğu üçün layihə hazırlamalıdır.
Bilirsinizmi? Dünyanın ən böyüyü, Big Moo ləqəbli, Avstraliyada yaşayır. Onun hündürlüyü 1,9 m, çəkisi isə bir tondan çoxdur.
Təmizləmə
Bu gün gübrə təmizləmək üçün bir neçə effektiv texnologiya var. Self-alaşım sistemi xüsusi sürüşkən örtüklü bir boru və yamacın altında yerləşir. Toxunanı təmizləyərkən toxum gübresi boruya daxil olur və xüsusi bir tanka boşaldılır. Su yuyucusu da istifadə edilə bilər, lakin bu da çox effektiv olmasına baxmayaraq otaqda rütubəti artırır.
Sağımdan əvvəl gündə 2 dəfə gübrə tozunu təmizləmək məsləhətdir. Döşəmə kirli və nəmləndiyi üçün yerini alır. Qidalananlar və içənlər ayda ən azı 2 dəfə təmizlənirlər. Dezinfeksiya, ayda 1 dəfə və ya ehtiyac olduğu halda, xəstə heyvanları müəyyən edərkən həyata keçirilir.
Diyet və qidalanma qaydaları
Mal-qaranın rasionunun əsas məqsədi yeşillik, qışda xüsusi yaşıl kütləvi olan çay və silaj, yazda "qorunub saxlanılır". Silonun tərkibi aşağıdakılardan ibarət ola bilər:
- çəmən;
- tərəvəzlər;
- qarğıdalı;
- ayçiçəyi
Nağd inək qidalandırmaq üçün necə məlumat əldə edin.
Təcavüzlər gənc heyvanları yetişdirir
Cinsi inəklərdə cinsi yetkinlik 2 ildir. İlk buzağı 2,5-3 ildən sonra doğulacaq. Ovulyasiya dövrü inək narahatlığı ilə xarakterizə olunur: o, quşlar, moos, xarakterik bir mövqe, labia şişkinlik, vulvadan fərqli bir viskoz gizlilik. Səhər və axşam 2 saat boyunca öküz podselyayut inək üçün cütləşdirmək üçün. Bir inək döllənmişsə, onda 10-15 gün ərzində ovun vəziyyəti yox olur.
Bu vacibdir! Cins cinsi qədim tarixindən ötəri istənilən hava şəraitinə uyğundur. Digər qohumlara nisbətən daha güclü toxunulmazlığı var.
Bir inəkdə hamiləlik 265-300 gün davam edir. Boğulmadan əvvəl, quru ağaca köçürülür, süt verimi azalır və inək laktasiya və doğuş üçün hazırlayarkən tədricən dayanır. Bu müddət 60-70 gün davam edir. Bu zaman, şirəli qidalar qidalanma və quruya buraxaraq diyetdən kənarlaşdırılır. Buzalanmadan əvvəl, inək ayaq-ayaqdan başlayır, az yeyir və içir. Vagina salgılanmış sümük sekresiyasından, udder şişirir. Doğumdan əvvəl bir inək yan yatır. Əməliyyat prosesində, qişanın vagina görünüşü ortaya çıxır, özü buraxır. Göbək kordonu kəsilir, buzovun tənəffüs yolları mucusdan təmizlənir və yuyulması üçün bir inəkə qapılır. Dana orta hesabla doğulur - təxminən 25 kq. Bütün buzov kimi, doğumdan sonra mədə təmizləmək üçün kolostruma ehtiyac duyur.
"Forma" nın xüsusiyyətləri kifayət qədər miqyaslı bir kolostrumdur, buna görə də buzov müvəqqəti olaraq başqa bir inəkə yerləşdirilə bilər. Birinci ay dana buz suyuna uyğun olaraq çox miqdarda süd içir. 10 gündən bəri kiçik bir hay verilə bilər, 1,5 aydan sonra incə doğranmış tərəvəzlər diyetə gətirilir.
3 aydan bəri buzovun yemə tam uyğunlaşdırıldığı və yetkin heyvanlar kimi yeyə biləcəyinə inanılır. Düzgün qayğı ilə, Corsi inəklərini saxlayan təsərrüfat üçün faydalıdır. İnəklər tamamilə idmansızdır, xüsusi saxlanma şəraitinə ehtiyac yoxdur, lakin çox miqdarda dadlı və tam yağlı süd gətirirlər.