Donuz karkasının nə qədər çəkə biləcəyi barədə məlumat hər bir fermer üçün vacibdir, çünki bu heyvanlar dəqiq ət məhsulları əldə etmək məqsədi ilə qaldırılır. Kilo parametrləri müəssisənin rentabelliyini qiymətləndirmək və heyvanların qidalanma normalarını hesablamaq üçün də vacibdir. Buna baxmayaraq, miqyasları istifadə etmədən artiodaktualın çəkisini təyin etmək mümkündür - bu məqalədə müzakirə edəcəyimiz bir sıra üsullardan istifadə etmək mümkündür.
Orta donuz çəkisi
Yetişdirilən bir heyvanın kütləsi birbaşa cinsə məxsus olduğundan asılıdır. Ən böyük cins böyük ağ kimi tanınır. Bu növün daxili qabağının maksimum çəkisi 300-350 kq-a çatır.
Bilirsinizmi? Domuzlar arasında çəki üçün rəsmi rekord 1933-cü ildə Birləşmiş Ştatlarda Big Bill ləqəbi ilə tanınan bir qaba döydü. 1153 kq ağırlığında idi. Rekord tutanların bədən uzunluğu 274 sm, hündürlüyündəki hündürlük idi - 152 sm
Donuzlar üçün normal orta çəki 200-250 kq təşkil edir. Eyni zamanda, məsələn, kiçik bir Vyetnam vərəqi 140 kiloqrama çata bilər və böyük bir ağ növünün əksi 2 dəfə çox - 330-350 kq-a qədər.
Kütlənin içərisində donuzların əlavə edilməsində digər mühüm amillər də keyfiyyətli bəslənmədir. 3-4 ayda 50-60 kiloqram ağırlığında olan bir donuz, önümüzdəki 3 ay ərzində qidadan qidalandırmaqla 90 kiloqrama və ya daha çoxa çatır.
Müəyyənləşdirilməsi üsulları
Fermerin məqsədi nə qədərdirsə, artiodactyl kütləini necə hesablamaq üsulu da seçilir. Ağırlaşmadan, bu parametr adətən yaşa, ölçüyə görə və həmçinin bəslənmə əmsalı hesablanaraq müəyyən edilir. 
Cədvəl görə
Donuzların ağırlığını hesablamaq, yaşları aylara görə onların inkişafı ilə bağlı orta məlumatlara əsaslanaraq - məlumatlar aşağıdakı cədvəldə təklif olunur.
Bu vacibdir! Heyvanları ölçmək və ya çəkməzdən əvvəl 2-3 saat heyvanları qidalandırmayın və ya su verməyin. Bu halda, əldə edilən parametr mümkün olan qədər etibarlıdır.
Formula görə
Daxili qaban kütlələrinin ölçülməsi məsələsi aşağıdakı formula ilə asanlıqla həll olunur:
kütləvi = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150.
Bir şeridin ölçülməsi ilə ölçülmüş sinə (X) dairəsi 1,54 ilə çoxaldılır və bədən uzunluğu (K) - 0,99. Alınan nəticələr, alınan məbləğdən 150 ədəd əlavə edilər və alınır. Son rəqəm təxminən çəki dəyərini göstərir.
Yağlıq kateqoriyası ilə
Çəki olmadan ehtiyacımız olan parametrləri hesablamaq üçün başqa bir üsul bəslənmə dərəcəsinə yönəldir. Ölçülərin nəticələrinə görə heyvanın nə qədər ağırlığını müəyyənləşdirin. Artiodactic aid olduğu hüququ kateqoriya seçmək vacibdir.
Belə ki, bir donuz olduqca nazik və səliqəli olduqda, yağın dərəcəsi 162 olacaqdır. Əgər qaba orta ölçüsündə fərqlənirsə, onda 156. Normal və ya maksimum bəslənmə ilə göstərici 142 olacaqdır. 
Piglets kilo masa
Bu masa, bir ay ərzində donuzun ağırlığını necə ölçə biləcəyinizə kömək edəcək.
| Aylarda yaş | Hər dövrdə çəki, kq | Gündəlik kilo, kq |
| 1 | 2-9 | 0,3 |
| 2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
| 3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
| 4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
| 5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
| 6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
| 7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
| 8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
| 9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
| 10-12 ayda | 120-135 | 0,5-0,55 |
Kəsmə üçün donuzun orta çəkisi
Ölüm kütləini ölçmək üçün bu göstərici xüsusi bir formula ilə hesablana bilər:
W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Şifrən varsa, sonra V.V. - bu, bir qırğın kütləsi və ya çəki (bu konsepsiya baş, tuyoq, quyruq və içəri daxil deyil), V.T. - karkasın çəki dəyəri, J.V. - canlı çəki. 
Heyvandarlıqda, bir göstərici məhsul sxemi ilə idarə olunmaq adətdir:
- 100 kiloqram donuzdan və ya qabardan - 72-75%;
- 120-140 kq-dan 77-80% -ə qədər;
- 180 kq-dan çox - 80-85%.
Bilirsinizmi? Donuzlar mükəmməl hazırlıqlıdır. Onların qoxu hissi sayəsində, bu heyvanlar narkotik və ya truffilləri axtarmaq üçün hazırlanır.
Kəsmə sonrası çəki
Qurbanlıqdan sonra ağırlığının nə qədər istehsalçısı istehsalçı üçün ən vacib göstəricidir, çünki ilk növbədə satılan ət məhsullarının kütləini hesablamağa imkan verir.
Yarım karkas, karkas və dörddəbir karkas
Qurbanlıqdan sonra kəsmə (viscera, baş və tırnaqlar ayrılması), canlı çəki bir az azalır. Orta hesabla 10-11 kq sümük, təxminən 2,5-3 kq tullantı, 110 kiloluq hulkdan 23 kq yağ götürülməlidir. Nəticədə təxminən 73 kiloqram təmiz ət məhsulu qalır.
Yarımkənddə bizi maraqlandıran parametr 25-35 kiloqramdır. Karkasın dörddə biri artıq 6-8 kq çəkir.
Ən son nəticə ət paltarının bacarıqları ilə heç də az təsirlənməyəcəyini xatırlamaq lazımdır. 
Digər orqanların çəkisi
Qalan hissələrin və visceri kütləsinə gəldikdə, 100 kq ağırlığında olan cəsədlər aşağıdakı ortalama dəyərlərə sahib olacaqlar:
- baş - 8-9 kq;
- ürək - 0.32 kq;
- ağciyər - 0,8 kq;
- qaraciyər - 1,6 kq;
- böyrəklər - 0,26 kq.
Bu vacibdir! Karkas çəki ölçmə səhvini hesablamaq üsulu ilə əvvəlki kimi davam edir olduqca yüksəkdir (təxminən 20 kq). Buna görə də, gücün tənzimlənməsi və ya mal-qaranın alınması və satışı kimi mühüm məsələlərdə peşəkar çəki avadanlıqlarından istifadə etmək daha yaxşıdır.
Ümid edirik ki, məsləhətimiz sizə heyvandarlığa kömək edəcək və siz donuzun ağırlığını necə müəyyənləşdirməyinizə dair bir sualınız olmayacaqdır. Mal-qaranın düzgün saxlanılması ilə, hətta bir şəxsdən çox miqdarda ət məhsulları əldə edə bilərsiniz.
