Sarımsağın müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında qədim dövrlərdən bəri məlum olmuşdur. Bədəni bərpa etməyə, insana yaxşı bir ruh verməyə, həyat boyu uzatmağa qadir olduğuna inanırdı.
Hal-hazırda bitki də möcüzəli təbii dərmanlardan biri sayılır və ənənəvi tibbdə geniş istifadə olunur.
Məqalədə sarımsağın faydalı xüsusiyyətləri və onun kontrendikasiyası barədə danışacağıq. Kan təmizləməsi üçün sarımsağın ən yaxşı reseptlərini deyin. Həm də bu mövzuda faydalı bir video izləyə bilərsiniz.
Bir təsir varmı?
Sarımsaq insan bədəninə faydalı təsir göstərən 400-dən çox tərkib hissəsini ehtiva edir.. Bunlar arasında maqnezium, kalsium, natrium, yod, selenyum, sink, fosfor, müxtəlif vitamin A, E, C, B qrupları, inulin, fitosterol, lizin, folik, sülfürik, fosforik, silikatik turşu, allicin, ajoen.
Bitkilərin şəfa xüsusiyyətlərini öyrənmək üçün bir çox təcrübəni aparan amerikalı alimlər onun komponentlərinin yağ konsentrasiyasının səviyyəsinin azaldılması, plazmanın ümumi antioksidan aktivliyinin artırılması, sistolik və diastolik qan təzyiqinin azalması, bədənin oksidləşdirici reaksiyalarını azaltmaq üçün qan lipid profilini yaxşılaşdırdıqları sübut olunmuşdur.
Son tədqiqatlar göstərir ki, allicin sayəsində, sarımsağın xolesterolu təsir edəcəyi bir trigger təsirinə sahibdir. Yəni, onun azaldılması üçün mexanizmi "işə salır", lakin uzun müddət saxlaya bilməz. Buna görə, tərəvəz istifadə diet, bəzən xüsusi dərmanlar alaraq dəstəklənməlidir.
Necə dəqiq təsir edir?
Thins və ya qalın?
Bitki qanı necə incə edir? Bioloji aktiv maddələr içərisindəki ajoena (ahoen) və adenosin viskoziteyi azaldır, qan tökülməsindən məsul olan qırmızı qan hüceyrələrinin yapışmasını qarşısını alır - trombositlər. Bu, tromboz ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Hindistanda şagirdlər bir bitkinin qanı yeyib-salmadığını soruşdular.
Nəticədə, bu aşkar edilmişdir qan tökülməsinin rezorbsiyasını yaxşılaşdırmaq üçün gündəlik üç dişdən istifadə etmək kifayətdir.
Tərəvəz yemək zamanı antitrombotik təsir yalnız artır. Effektiv sıvılaşma limon və bal tincture yardımı ilə əldə edilə bilər.
Təmizləyir
Allicin, yuxarıda müzakirə edilən, qırmızı qan hüceyrələri ilə təmasda olur. Kimyəvi reaksiya nəticəsində hidrogen sulfidi sərbəst buraxılır. Sonuncu damar divarlarının gərginliyini azaldır, damarların lümenini artırır, aterosklerotik formasiyalara qarşı qorunmasını təmin edir, qan axını artırır, ürək əzələsinə yükü azaldır.
Şəkəri azaldırmı və ya yox?
Bir tərəvəz şəkərə necə təsir göstərir? Yaponiyalı alimlər, sarımsaq vanadium və allaxin içərisində olan maddələrin diabetes mellitus tip 1 və 2 tabletlərinə daxil edilə biləcəyini və qan şəkəri səviyyəsini aşağı saldıqları üçün gündəlik insulin enjeksiyonlarını da əvəz edə biləcəyini söyləyirlər. Sarımsaq və soğanların birləşməsi terapevtik təsirini artırır: qan şəkərinin azalması daha sürətli olur, toxunulmazlıq güclənir və vücudun ümumi vəziyyəti normallaşdırılır.
Kontrendikasyonlar
Ancaq bu bitki tərəfindən müalicə olmaq həmişə mümkün deyil. Bəzi hallarda, bir insana zərər verə bilər. İstifadəsinə müdaxilələr aşağıdakılardır:
- mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri (sarımsağın mədə-bağırsaq traktına təsiri, burada oxumaq);
- pankreatit;
- anemiya;
- Qulaq xəstəlikləri;
- hemoroid (hemoroid üçün sarımsağın istifadəsi ilə əlaqədar burada tapa bilərsiniz);
- məhsul alerjisi.
Məhsulun beyinə nüfuz edən və daha yüksək məməlilər üçün toksik olan sulfanil-hidroksil ionu olduğu sübut edilmişdir. Böyük miqdarda bitkilərdə zəif bir baş ağrısı, diqqətsizlik və qarışıqlıq ola bilər.
Addım-addım reseptlər
Sarımsaq, kapsulalar, tinctures, qida əlavələrində olan eczanələrdən əldə edilə bilər. Təlimatlar bağırsaqlığı artırdıqlarını, iltihabı aradan qaldıracağını, qanın nazikləşdiyini söylədilər.
Lakin, bu məhsul geniş yayılmışdır və demək olar ki, hər yaz kottecində böyüməsi üçün özünüzdən dərmanlar etmək yaxşıdır. Aşağıda təmizləyici və şəfa tapan bitki ilə qan az qalınlaşdırmaq üçün bir neçə resept var.
Təmizləmə
Limonla
Tərkibi:
sarımsaq - 2-4 baş;- dərili limon - 2-4 ədəd;
- Otaq temperaturunda qaynar su - 1-2 litr.
sarımsaq - 2-4 baş;Bişirmək və götürmək necə:
- Toxuculuqda sarımsaq və limonları bir ətli dəyirman vasitəsi ilə üç litrlik bir qabda yerə soyun, üstə su tökün.
- Üç gün tələb edir, bəzən silkələyir.
- Bir neçə təbəqə təbəqəsi ilə sıxın, soyuducuda təmiz bir yemək və yerə tökün.
- Bir ay üçün gündə üç dəfə 100 g alın.
Limonla sarımsağın iyileştirici iksiri haqqında bir video izləmək məsləhətdir:
Spirt və süd ilə
Bu resept Tibet rahiblərindən bizə gəldiyinə inanılır.
Tərkibi:
soyulmuş sarımsaq - 350 g;- tibbi spirt 200 ml.
soyulmuş sarımsaq - 350 g;Cooking:
- Sarımsağın ətli dəyirmanda və ya sarımsaq çanağında çırpın, spirtli tökün, mantı sıx bir şəkildə qarışdırın və 10 gün boyunca oda temperaturu ilə qarışdırın.
- Sonra gərginləşdirin, sarımsaq kütləsini qazaq vasitəsilə sıxın.
- Nəticədə yapışqan suyu yeməyə hazırdır.
Necə aparmaq lazımdır:
- Səbirə görə yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 3 dəfə səbətə əsasən qəbul edin, bir damla damlayaraq və hər yeməklə bir damcı sayını artırın.
- Beşinci günün axşamına qədər damcıların sayı 15-ə bərabər olmalıdır.
- Bundan sonrakı beş gün ərzində hər bir yeməklə bir daha azaldılır və onuncu günü bir damla düzəldilir.
- 11-ci gündən başlayaraq suta 25 damcı əlavə olunur və damağın tamamlanmasına qədər içirlər.
Tibet reseptinə əsasən sarımsağın spirtə müalicəsinin hazırlanmasına dair videonu izləmək məsləhətdir:
Yoğunluğu azaltın
Balla
Tərkibi:
sarımsaq - 300 q;- bal - 300 q
sarımsaq - 300 q;Bişirmək və götürmək necə:
- Sarımsağın üç həftə müddətində əziyyət çəkdiyi bal ilə birləşdirilir.
- 1 yeməyi götür. 40 dəq. yeməkdən əvvəl.
Limon və balla
Tərkibi:
1/3 çəkilmiş sarımsaq;- 2/3 votka.
1/3 çəkilmiş sarımsaq;Bişirmək və götürmək necə:
- Qaranlıq bir yerdə israrla, mütəmadi olaraq sarsıdınız, 2 həftə, süzün.
- 1: 1: 1 nisbətində bal və limon suyu əlavə edin.
- Qarışdırın, yataqdan bir gün əvvəl bir kaşığı çəkin.
Limon sarımsağının balını yemək haqqında video seyr etməyi məsləhət görürük:
Yayla
Tərkibi:
sarımsaq - 100 g;- soğan - 100 g;
- bal - 100 g;
- limon - 50 q.
sarımsaq - 100 g;Bişirmək və götürmək necə:
- Bütün maddələr 6-7 saat ərzində çırpılmış, qarışdırılmış və təzələnmişdir.
- Gündə 3 dəfə, bir çay qaşığı götürün.
- İstifadə müddəti - 3 ay.
İdarə heyətiKanamayı dayandırmaq üçün sarımsağın, mersin tozunun və balın bir hissəsinin bərabər hissələrinin qarışığını istifadə edə bilərsiniz.
Nəticə
Sarımsaq yalnız qan sayımlarını artırır, eyni zamanda bakteriya və digər müxtəlif patogen mikroorqanizmləri aktiv şəkildə mübarizə aparır, immunitet sistemini gücləndirir və xərçəngli kanserləri məhv edir. Bundan əlavə, bu gözəl ətirli ədviyyat. Bu gözəl məhsulla, gündə bir neçə sarımsaq olan salatların gündəlik istifadəsi hər yaşda yaxşı bir sağlamlıq vəziyyətini təmin edir.
