Həm mineral suyun, həm də zəncəfilin faydalı xassələri uzun müddət tanınmışdır. Ancaq az adam məhsulun faydalı xassələrində bu iki gözəlliyi birləşdirməyə məruz qaldı.
Bağlantı sehirli oldu, çünki zəncəfə qida və əsas yağlar və su - mineral duzları gətirdi. Möcüzə içmək!
Məqalədə sizə zəncəfilin mineral suları hansı fayda verəcəyi və ya zərər verdiyini, limon və digər aşqarların içərisində və ya onsuz içsələr.
Kimyəvi tərkibi: KBLI, vitaminlər, mikro və makronutrientlər
Bu içkilərin qidalanma dəyəri 100 qədir 2.09 Kcal (8 kJ) təşkil edir. İçindəkilər:
- proteinlər 0.1 g;
- yağ 0.1 g;
- karbohidratlar - 0,27 g
| Qidalar | Bədənin faydalı xüsusiyyətləri | Bədənin çatışmazlığının təsiri |
| Proteinlər (proteinlər) |
|
|
| Fat |
|
|
| Karbohidratlar |
|
|
| Vitamin B1 (Tiamin) |
|
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
|
| Vitamin C |
|
|
| Maden suyunu təşkil edən maddələr | ||
| Sodyum (Na) |
|
|
| Maqnezium (Mg) |
|
|
| Fosfor (P) |
|
|
| Dəmir (Fe) |
|
|
| Xlor anionları (Cl-) |
|
|
| Sülfat Anionları (SO42-) |
|
|
| Bikarbonat anionları (HCO-) |
|
|
| Karbon dioksid (CO2) |
|
|
Zəncəfəkli mineral su bədənə müsbət təsir göstərir.çünki əslində su içindəki maddələr qida hərəkətlərini artırır.
Nə faydalı və zərərli?
Bədənin faydalı maddələrlə yaxşılaşdırılması və doyurulması üçün diaqnoza və ya arzuya əsasən, bir şəxsin zəncəfil kökü ilə əməkdaşlıqda mineral suyun növünü seçməli və onun təsirini nəzərə almalıyıq.
Bikarbonat və ya qələvi
Fayda:
turşun-əsas balansının bərpası;- mədə suyunun turşuluğunun azalması;
- əzələlər üzərində faydalı təsir, əzələlərin laktik turşusunun çıxarılması.
turşun-əsas balansının bərpası;Bu zaman içmək məsləhət görülür:
- diabet;
- gut;
- urolitiyaz.
Zərər:
- su-tuz balansının pozulması;
- asit-baz balansı.
Qeyri-
- ülser ilə;
- qastrit;
- böyrək çatmazlığı.
Sülfat
Fayda:
- bir xoleretic təsiri var;
- qaraciyər xəstəlikləri üçün tövsiyə olunur;
- diabet;
- obezite.
Zərər:
- kalsium ilə əlaqəli sülfatlar, həll olunmamış duzları yaradırlar, bununla da urolitiyaz və böyrək daşlarına səbəb olur;
- laxative təsiri var.
Kontrendikasyonlar: Ergenler ve uşaqlar yememez, çünki çözünmeyen sülfat tuzları sümük toxumasının inkişafını mane olur.
Xlorid
Fayda:
bir xoleretic təsiri var;- mədə-bağırsaq traktını normallaşdırır;
- qaraciyər;
- biliyar trakt.
bir xoleretic təsiri var;Zərər:
- asit-baz balansının pozulması;
- artmış intrakranial təzyiq və qan təzyiqi.
Qeyri- artan təzyiq altında qəti qadağandır.
Maqnezium
Fayda:
- Sinir sisteminin xəstəlikləri üçün tövsiyə edilir;
- stress;
- depressiyalar;
- diabet;
- gut;
- hepatit;
- pankreatit.
Zərər:
- əzələ zəifliyi;
- həzm pozulması;
- qusma;
- ishal
Qeyri-
- mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri;
- böyrək çatışmazlığı;
- mədə azalmışdır.
Addım-addım təlimat: aşpaz və içmək necə?
Zəncəfil mineral su, və ya zəncəfil limonadası, susuzluğu mükəmməl susdurar, canlandırır, güc verirhəmçinin toxunulmazlığı artırır və yağ yanma xüsusiyyətlərinə malikdir, mədə-bağırsaq traktının işlənməsini yaxşılaşdırır.
Müxtəlif içki tarifləri.
Klassik resept
Tərkibi:
- zəncəfil (2 yemək qaşığı);
- mineral su (1 litr).
- Təzə və ya tozlu zəncəfilanı mineral su ilə duz edin.
- Sərin yerlərdə 24 saat dayanacaq.
Səhərə boş bir mədədə 2 həftə çəkin.
Limon və xiyar necə edilir?
Tərkibi:
- zəncəfil (2 ədəd gavalı kök ölçüsü);
- xiyar (2-3 orta);
- 1 limon;
- mineral su (1.5 litr).
- Zərif kökləri incə yuyucuda soyun və çəkin.
- Xiyarlarını soyun və onları incə dilimlərə kəsin.
- Taxıl ilə limon incə doğranmışdır.
- Bütün maddələr bir sürahi qoyun və mineral su ilə tökülür.
- 10 saat soyuducuda durun.
Bal ilə limon
Tərkibi:
- zəncəfil kökü (2 orta taxıl);
- 1 limon;
- bal (2 çay qaşığı);
- mineral su (0,5 litr);
- su (0,5 litr).
- Zəncəfil kökü təmizlənmiş və rənglənmişdir.
- Limonu (tercihen qabıq ilə) kəsik dilimlərə kəsin.
- Bir konteynerə maddələr qoyun və qaynar su tökün.
- Otaq temperaturu ilə soyumaq üçün bal əlavə edin.
- Zəncəfil içki və mineral suyu 1: 1 nisbətində qarışdırın.
Limonlu zəncəfil su 10-14 gün boş bir mədədə səhər saatlarında alınması məsləhətdir.
Darçın ilə
Tərkibi:
- zəncəfil kökü (4 qaşıq);
- torpaq darçın (2 çay qaşığı);
- 1-2 limon;
- bal (2-3 yemek kaşığı);
- mineral su (2 litr);
- su (1 litr).
- Darçın və doğranmış zəncəfil kökü darçın ilə qarışdırılır, qaynar su tökün.
- 2-3 saata dayanaq.
- Dadmaq üçün bal və limon əlavə edin.
- 1: 2 nisbətində zəncəfil içki və mineral suyu qarışdırın.
2-3 həftə yeməkdən yarım saat əvvəl çəkin.
Sarımsaq ilə
Tərkibi:
- zəncəfil (3 qaşıq);
- sarımsaq (3-4 böyük qarğıdalı);
- su (1 litr);
- mineral su (1 litr).
- Zəncəfil kökünü təmizləyin və incə doğrayın və ya açın.
- Chop sarımsaq.
- Qarışığı qarışdırın və bir litr qaynar su tökün.
- Diqqətli olun.
Nanə ilə
Tərkibi:
- zəncəfil (3 orta taxılın ölçüsü haqqında);
- 1 limon;
- təzə və ya qurudulmuş nanə (2 qaşıq);
- bal (2-3 yemek kaşığı);
- mineral su (1 litr);
- su (1 litr).
- Zəncəfiliyi soyun və nazik dilimlərə kəsin.
- Limonu eyni şəkildə kəsin.
- Suyu qaynayın və zəncəfil dilimlərini əlavə edin, 10 dəqiqə bişirin.
- Limon, bal və nanə əlavə edin, qaynatmaq, istidən çıxarın və qapaq ilə örtünüz.
- Soyumağa icazə verin.
- Mineral suyu soy və tökmək.
Sərin və 2 həftə yeməkdən yarım saat çəkin.
Bütün reseptlər üçün sulfat ionları olan mineral suyu seçmək daha yaxşıdır.çünki duzlu (məsələn, alkalin mineral suları) və ya acı (maqnezium mineral suları) dadı var.
İçməli ola biləcək yan təsirlər
Yırtıq, ishal və ya bulantı içkilərdə zəncəfil, nanə və sarımsağın tərkibinə görə böyük bir yan təsir göstərə bilər. Böyük miqdarda bu məhsullar mədə mukozasını aqressiv təsir göstərir. Mineral su ilə diqqətli olun, çünki istifadə üçün bir çox kontrendikasyonları var.
Müxtəlif səmərəli meyvələrin, ədviyyatların və təbii mənşəli məhsulların əlavə edilməsi ilə mineral suyu və zəncəfildən içmək sehrli gücə malikdir. Əsas odur ki, mineral suyun hüququ növünü seçmək və əlavə maddələrlə aşmamaqdır. Sonra bir real "canlı su" alırsınız. Sağlamlığınıza içmək!
