Tərəvəz bağçası

Acı, lakin şəfalı turp. Bədənin üstünlükləri, ənənəvi tibb və kosmetologiya, əksinə istifadə

İnsanlar demişdilər: "Onlar turp bilirlər". Şübhəsiz ki, turp acı bitki olsa da, çox üstünlükləri var! Kök balanslaşdırılmış kimyəvi tərkibi ilə öyünə bilər. Kök məhsulunun faydalı xüsusiyyətləri müxtəlif təbiət xəstəliklərini müalicə edən məlumdur.

Bu məqaləni oxuduqdan sonra turp benefici xüsusiyyətləri, istifadə üçün kontrendikasyonlar və əlamətlər və istifadə etdiyi bir neçə möcüzəli resept haqqında məlumat verəcəksiniz. Əlbəttə ki, faydalı məsləhətlər olmur!

Kimyəvi tərkibi

Qidalanma dəyəri (gr.)Vitaminlər (mq.)Macronutrientlər (mq.)İz elementləri (mq / kq)
Karbonhidratlar 6.7A (retinol) 0.02dəmir 1,2Mn 0.92
Proteinlər 1.9B1 (tiamin) 0.03kalium 357Mo 0.07
Yağ 0,2B2 (riboflavin) 0.03kalsium 35Cu 0.25
Pəhriz lifi 2.1B3 (niasin) 0.2magnezium 22Zn 2.44
Kaloriya 34,5B6 (piridoksin) 0.06sodyum 13Co 0.21
C (askorbin turşusu) 29fosfor 26Cr 0.29
PP (nikotinik turşu) 0.30.05
Li 0.02
V 0.03

Qırmızı və digər növ tərəvəz növlərinin sağlamlığı

Uşaqlar üçün faydalıdır?

Tərəvəz çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir!

  • Yaşıl turplu dəmir və kalsiumun tərkibinə görə diş və sümüyü gücləndirməyə kömək edir.
  • Bir uşaq bu müxtəlifliyi sevərsə, onda immun sisteminin yaxşı bir qorunma olduğuna əmin olun.
  • Qara qatran iştahı artırır və antitüsiv təsir göstərir.
  • Kök məhsulu narahat olmayan yara çürükləri və çürükləri azaldır.
  • Qırmızı turp tərkibli bağırsaq işlərinin normallaşdırıldığı yüksək lifli lifə malikdir (şlaklar bədəndən çıxarılır).

Qadınlar üçün nə yaxşıdır?

Qırmızı kök qadınların faydası aşağıdakılardır:

  • Qırmızı və qara turp şişkinliyi azaldır, su-tuz balansını düzəldir.
  • Bundan əlavə, tərəvəz dəri yeniləyir, elastiklik və hamarlığı verir; saçların və dırnaqların vəziyyəti yaxşılaşır.
  • Qara turp suyu ginekoloji xəstəliklərin görünüşünə mane olur, bərpaedici təsir göstərir.
  • Yaşıl turp şəkər azaldır və bir diyet üçün böyükdür.
  • Moderativ olaraq kök məhsulu ana südü istehsalını artırmağa qadirdir.

Kişilər üçün

  • Radish draykon, baldızlığı qarşısını alır və kəpəyi aradan qaldırır.
  • Ayrıca, kök bitkisi xolesterolu aradan qaldırır və qan damarlarını gücləndirir.
  • Qara turp prostatit ilə mübarizə edən ürogenital sistemə müsbət təsir göstərir.
  • Tərəvəz bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırır və müntəzəm olaraq qara turp istifadə edərsə, testosteron səviyyələrini artıra bilərsiniz.
  • Qırmızı turp, safra qatını təmizləyir və daşları ləğv edir.

Mümkün zərər və kontrendikasyonlar

Tərəvəzin faydalı xüsusiyyətləri, şübhəsiz ki, düzgün bəslənmənin bütün sevgilərinin diqqətini cəlb edir. Ancaq istifadə üçün bəzi kontrendikasyonları bilməliyik.

Zaman gəldikdə turşu tükənə bilməz:

  1. Gastritis.
  2. Ürək xəstəliyi (yaxınlarda ürək böhranı keçirdi).
  3. Qaraciyər və böyrək xəstəlikləri.
  4. On doodenum və mədə ülseridir. Tərəvəz mədə və bağırsaqların şişkin zərbələrinə mənfi təsir göstərir və onların qıcıqlanmasına səbəb olur. Buna görə 3 yaşından kiçik uşaqlar və mədə-bağırsaq traktının kəskin xəstəlikləri olan insanlar qadağandır.
    Bu vacibdir! Unudulmamalıdır ki, isti bitki ilə yemək yemək mədə yanmasına səbəb ola bilər.
  5. Hamiləlik. Tərəvəzlərdə uterin qan axını artan maddələr vardır. Bu proses kəsilməmiş hamiləliyə səbəb ola bilər. Laktasiya dövründə analara qidalanma dietinə (yalnız orta miqdarda) çevrilməməsi məsləhət görülür. Kök, körpənin kolikasını kəşf edir!

Dərman xassələri və onların ənənəvi tibbdə istifadəsi

Turp müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində uzun zamandır əvəzsiz vasitə sayılır. Bəzən tərəvəzlərin Kraliçası deyilir. İnsanlar həsrətlə nəsildən-nəslə sevilən resept keçərək kök tərəvəz yemək sirlərini saxlayırdılar. Turşu yalnız əlavə müalicə təmin etməyi unutmayın. Xəstəliyin simptomları baş verərsə dərhal həkimə müraciət edin!

Aşağıda kökün qarşısını ala bilən xəstəliklər vardır:

  • Turp qatında böyük miqdarda olan askorbin turşusu sayəsində insanlar yoluxucu və bakterial xəstəliklərdən xilas oldu.
  • Turşuluq uçucu uçucu var. Məlum olduğu kimi, bu bioloji aktiv maddələr antiseptik təsir göstərir. Onlar patogen bakteriyaların və mantar infeksiyalarının inkişafını maneə törədirlər.
  • Bağırsaq tıkanıklığından əziyyət çəkən insanlar üçün, yüksək lifli məzmunlu qırmızı turp mükəmməldir. Kobud pəhriz lifi toksinləri aradan qaldırır, əzələlərə qan axını artırır və peristalsiyanı stimullaşdırır.
  • Bitki mənşəli amin turşuları və vitaminlərlə doludur, bu da aterosklerozun inkişafına mane olur və qandan xolesterin çıxarır.
  • Turp - qiymətli bir potasyum qaynağı! Kök bitki yemək üçün tez-tez şişlik olanlar üçün faydalıdır. Bu mineral sinir və kardiovaskulyar sistemlərin normal fəaliyyətinə cəlb olunur, həmçinin əzələlərə güc verir.
  • Bədənində daşların varlığında, turp diyetdə vazgeçilmez bir tərəvəz olur. Hər şey mədəniyyətin saf-diüretik xüsusiyyətlərindən dolayı olur. Depozitlər böyük olsa, tərəvəzləri sui-istifadə etməməlisiniz. Bir həkimlə məsləhətləşin.

Kozmetoloji məhsullarında tərəvəz necə istifadə olunur?

Kosmetik sənayesində az və daha az sadə, lakin effektiv xalq reseptlərini üstünlük verirlər. Qara turp - bu quru və yağlı dəri üçün uyğun məhsuldur.

  • Bitkinin kimyəvi tərkibi yaxşı balanslaşdırılmışdır; C və B vitaminləri hüceyrə cavanlaşdırmasından məsuldur, dırnaq və saçın görünüşünü yaxşılaşdırır.
  • Askorbin sayəsində dəri yüngül olur, üzün tonunu azaldır.
  • Daimi istifadə yağlı parıltı və aknenin yox olmasına kömək edir.

Sizi təəccübləndirəcəksən kökdən təbii kosmetik bir çox olsun - hər cür üz və saç maskaları, losyonlar, toniklər və s.

Diqqət! Kosmetik məqsədlər üçün turp istifadəsi dəri qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. Prosedura başlamaqdan əvvəl hazırlanan məhsulu tətbiq edin və dərinin reaksiya baxın.

Şirəsi və yağlı tərifləri

Böyrək daşlarından və qaraciyərdən

Ənənəvi tibb uzun müddətdir ki, böyrək və qaraciyərdə mineral yataqları həll edir. Atalarımız da kök suyu şəfa xüsusiyyətlərini vurğuladı. Ən ümumi reseptlərdən biri aşağıda veriləcəkdir. Yaxşıdır, çünki hazırlamaq çətin deyil və çox sayda tərkib hissəsini tələb etmir.

Daşlardan qara turp etmək üçün resept:

  1. Kök yumruları qabıqla diqqətlə yuyun.
  2. Şirəsi sıxın. Nəticədə tort atmaq deyil - o da lazımdır.
  3. Soyuducu soyuducuya bir şüşə qabda saxlanılır. (10 kq turp 3 litr şirəsi).
  4. Biz tortu şəkərli olmayan bal ilə qarışdırırıq (1 kq kilo başına 300 g bal).
  5. Pasta şüşə qablar içərisinə qoyun, mümkün qədər sıx şəkildə basdırın (əks halda kalıp başlayacaq).

Otaq temperaturunda tort qurun. Üst qat yaxşılaşmağa başlayırsa, onu çıxarın.

Yeməkdən sonra bir qaşıq suyu alın, tədricən doza yarım şüşəyə endir (hər dəfə bir kaşığı əlavə edin). Dərman bitdikdən sonra istifadə edin.

Bu zamana qədər, tort artıq atəşdir, buna görə də bal ilə turşu almağa başlayırıq. Doz: 1 ilə 3 qaşıq qida ilə qida. Bütün tort yemək.

Sizi böyrək və qaraciyərin turp şirəsi ilə müalicəsi haqqında video izləmək üçün dəvət edirik:

Mədə ağrısı ilə

Turp və onun suyu pankreaları stimullaşdırır. Və radish əsas yağlar mədə şirəsi salınmasını sürətləndirir, mədədə qan dövranını yaxşılaşdırır.

Green radish Cooking Recipe:

  1. Turp suyu 1: 4 nisbətində su ilə seyreltilmişdir.
  2. Soyuducuda saxlanılan təzə istifadədən istifadə edirik.

Düyü əvvəlcə gündə 2 stəkan artıraraq, yeməkdən əvvəl 0,5 fincan götürün.

Ürək narahatlıqları üçün

Turşu qan təzyiqi azaldır, güclü və basaraq ağrıları qarşısını alır.

Qara ürək turşusu ilə qəlbin içində ağrılar çəkir:

  1. Qəbiristanlığın üstündən kəsilmiş baza əsasən bir girinti kəsdi.
  2. Bal ilə yarısını doldurun (şəkər əvəz edə bilərsiniz).
  3. Xəmir çuxuru bağlayın.
  4. Turp isti qızdırılan sobanın dəmir təbəqəsinə və ya fırında (8-12 saat) yerləşdirilir.

Girovda yaranan bal ilə şirəsi bir qarışıq, ürəkdə 0,5 çay qaşığı ağrı alır.

Öksürük və bronxit

Turşu bir yoluxucu xəstəlik fokusunu dərhal məhv edən inanılmaz bir tərəvəzdir. Bu bakteriyaların və göbələklərin bərpasını maneə törədən və təsirsiz hala gətirən maddə lizozimini ehtiva edir. Və bu təbii şəfaçıda qlikosidlər var. Onlara görə zərərli mikroblar bədəni ələ keçirmək şansına malik deyillər.

Qara Rəngli öskürək tərifi:

  1. Orta ölçülü kök bitkisini yaxşıca yuyun.
  2. Üst çıxarın (atmayın, bir qapaq olacaq) və girintiyi kəsin.
  3. Bir qaşıq dolusu bal qoyun və şirənin seçilməsini gözləyin.
  4. Qapaq ilə örtün və gecə üçün 12 saat çıxarın.

Gündə üç dəfə şərbət içir (tam bərpa olunana qədər).

Dozaj: çay qaşığı.

Bu vacibdir! Yataqdan əvvəl kubaya bal əlavə edin. Şirniyyat sürətlə vitamin və qidaları itirir. Şərbət ilə bir fincan raf ömrü üç gündür.

Sizi qara turplu bronxitin müalicəsi haqqında video izləmək üçün dəvət edirik:

Nə dəyişdirilə bilər?

Əgər ədviyyatlı yemək sevənsən, amma nədənsə turpdan istifadə etməyə icazə verilmirsə, ruhlandırmayın! Ağ başdan mükəmməl kələm kələm sapı (dad haqqında kök ilə üst-üstə düşür). Masanın üzərinə ədviyyata xidmət edən horseradish və ya qabda zəncəfil əlavə edin. Kerevit, turp kimi, çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə də, bu tərəvəz sağlam qidalanma sevənlərə yaxşı bir alternativ olacaq.

Təəssüf ki, buğda nadir hallarda yeməkdə istifadə olunur. İnsanlar artıq təbiətlə dost olmurlar və hədiyyələrindən zövq alırlar. Tərəvəzin faydalı xüsusiyyətləri yaxın eczanada tabletlərin rəfləri ilə əvəz olunur. Çoxları turp dadı ilə tanış deyil və onlar yalnız ümumi öskürək şərbətini bilən reseptlər müxtəlifdir. Bu tərəvəzin qiymətini bilmək vacibdir! Xüsusilə sağlam və həqiqətən sağlam yemək istəyənlər.