Bağçılar üçün tapın - Peking kələm Bilko

Pekin kələm bahçıvanlar arasında olduqca populyar hala gələn bir dadlı və sağlam tərəvəzdir.

Bu məhsuldarlıq, zərərvericilərə qarşı müqavimət, sürətin yetişməsi və s. İlə fərqlənən bir çox növ var. Ən məşhurlardan biri Peking kələminin Bilko F1 hibrid çeşididir.

Variety Bilko F1, Hollandiyada hibridizasiya yolu ilə əldə edildi. Onun alimləri 1899-cu ildən bəri tərəvəz bitkilərinin seçilməsi ilə məşğul olan və hələ də toxum istehsalçıları arasında aparıcı mövqelərdən birini tutan "Bejo" şirkətini rəhbər tutdular.

Bu yazıda, kələm növlərinin Bilko F1 xüsusiyyətlərini nəzərə alırıq, əkinçilik və qayğıkeşlik qaydaları haqqında danışaq, eləcə də bu bitkiyə təsir edən xəstəliklər və zərərvericilər barədə danışaq.

Digər növlərdən fərqlənir

Bu müxtəlif orta erkən, müddəti 65 gündən 75 günədəkdir. Xəstəliyə qarşı dayanıqlı, yaxşı məhsuldarlıqla fərqlənir.. Bilko, bir çox keel irqi, aşağı küf, fusarium və mukus bacteriosis üçün immun.

Daşınma zamanı əla nəqliyyat qabiliyyətində fərqlənir, xüsusiyyətlərini və təqdimatını itirmir. Uzun müddət təzə saxlanıla bilər - 2 aydan 6 aya qədər.

Xarici xüsusiyyətlər

Çəngəl düzbucaqlı, düzbucaqlı bir forma verilir. Orta çəki bir kiloqramdan ikiyə qədər dəyişir.. Başın sıxlığı orta və sapı kiçikdir.

Yarpaqların əks istiqamətdə, yumşaq, yaşıl rəngli yumurta şəklində var.

Kələm yetkinliyə çatdıqda, aşağıda yarpaqları sarı rəngli ağ rəngə, üstdə isə əhəng rəngində doymuş olur.

Artan şərtlər

Bilko həm açıq ərazidə, həm də istixanalarda və hətta daxili sahədə yetişdirilə bilər. Açıq zəmində fidan tikilir. Pəncərədə bir bitki yetişdirmək üçün, istixanda torpağı hazırlamaq və toxumu əkmək lazımdır.

Harada və nə qədər toxum satın ala bilərsiniz?

Bu müxtəlifliyi ixtisaslaşmış mağazalarda və şöbələrdən əldə edə bilərsiniz. Online mağazadan online sifariş edə bilərsiniz. Toxum və şirkətin sayından asılı olaraq, qiymət 40 rubl ola bilər. 1500 rubla qədər

Tez-tez bu bitki yetişdirir?

Bu növ kələm həm ev təsərrüfatları, həm də sənaye miqyasında yetişdirilir. Bilkonun uzun müddət təqdimatını itirməməsi səbəbindən onu yeni satış üçün mağazalar və bazarlara çıxarmaq rahatdır. Buna görə, Pekin kələminin bu çeşidi tez-tez fermerlər və aqro-sənaye komplekslərinin işçiləri tərəfindən seçilir.

Bağban üçün addım-addım təlimat

Daxil edilərək

Fidan

Daha əvvəlki məhsul almaq üçün açıq yerə əkilmiş Pekin kələmə fidan lazımdır. Şitil üçün toxum toxumu aprel ayında lazımdır.

1. Kalium permanganat ilə qaynar suya dökülməzdən əvvəl torpaq. Bu kələm bir qara bacak kimi bir xəstəlikdən xilas olacaq.
2. Toxumları dərhal əkib bir kubokda və ya kasetdə əkmək daha yaxşıdır, torpaqda təxminən yarım santimetr üçün batırılır.
3. Bundan sonra konteynerləri ən az 20-24 dərəcə olan bir otaqda quraşdırın. Kökləri 4 gündən sonra görünür.

İndi Pekin kələminin bir çox işıq alması lazımdır. Yaxşı bir işıqlı bir pəncərə üçün quraşdırın. İşığın az olduğu halda, süni işıqlandırma yaratmalısınız. Fidanlar üre ilə döllənməlidir, böyüdükcə ağac kül, kifayət miqdarda suvarılmalıdır.

Açıq yer

Fidan 3-4 yarpaqları göründükdən sonra açıq yerə əkilir. Böyrüşmədən əvvəl torpağı dölləşdirin.. 1 kvadratda. m tövsiyə olunur:

• kompost - 5 kq;
• dolomit unu - 150 qr;
• ağac kül - 4 tbsp.

30 sm məsafədə tikilmiş fidan tikərək, yarım metrlik bir yerə keçdi.

Baxmayaraq

Peking üçün kələm qayğı çox asandır. Bilko çarmıxa təsir edən əsas xəstəliklərə qarşı davamlıdırlakin əlverişsiz şəraitdə çiçəkləmə oklarının formalaşmasına meyllidir.

Bunun əsas səbəbləri aşağıdakılardır:

• Bitki artımının başında çox aşağı və ya yüksək temperatur;
• transplantasiya zamanı kök sisteminə zərər;
• çox uzun gündüz saatları (13 saatdan çox);
• bir-birinə kələm çalılarına çox yaxındır.

Bundan əlavə, zamanla torpağı boşaltmaq və otları götürmək, əkin əvvəli gübrə tətbiq etmək lazımdır, məhsul zəif torpaqlarda yüksək olmayacaqdır.

Bu vacibdir! Peking kələm əkərkən məhsulun rotasiyası müşahidə edilməlidir, eyni zamanda mədəniyyət 3-4 ildən sonra tikilə bilər.

Təmizləmə

Kələmin üst yarpaqları kəsilir və salat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Kələmin yetkin rəhbəri sapı ilə birlikdə kəsilir. Pişik Bilko kələm yığımı üçün istifadə olunur və yaxşı saxlanılır bu növün başı yarpaqlarla örtülür və saxlama zamanı uzun müddət pisləşmir.

Yetişdirilməsi ilə

Bu müxtəlif yerdəki toxumları əkərkən və fidan böyüdərkən eyni məhsuldar olur. Bilko çeşidinin toxumlarını böyütmək və yığmaq işləməyəcək zəruri xüsusiyyətlər qurtarıla bilməz. İxtisaslaşdırılmış növlər tanınmış istehsalçılardan alınmalıdır.

Bitki saxlanmasında

Bilko kələm təzə saxlanılır və ya saxlanılır. Donuqlarda sıxışan və göbələk xəstəliklərindən təsirlənməyən və zərər görməyən başçılar seçilir.

Saxlama üçün lələk filmi yaxud açıq qoyula bilər. Bir mərtəbədə bir qutuda yerləşdirilir və zirzəmiyə yerləşdirilir. Rütubət 95-98%, hava istiliyi 0 ° C-dən +2 dərəcə olmalıdır. Rəqəmlər daha yüksək olarsa, kələm çiçək açmağa başlaya bilər. Başı saxlamaq üçün başqa bir üsul dondurulur.

Peking kələmini bodrumda saxlayarkən, hər hansı bir meyvənin yaxınlığı qəbuledilməzdir.

Analoglar

Manoko F1 Bilkoya oxşar xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, başın ağırlığında 1 kq-a qədər olan, erkən yetişmiş kələmdir, həm də nəqliyyat və saxlama zamanı xüsusiyyətləri və görünüşünü yaxşı saxlayır. Bilko kimi, ümumi xəstəliklərə qarşı davamlıdır. Taze istifadəyə istiqamətli olduqca məşhur çeşitler:

1. Richie.
2. Hydra.
3. Pekin genişliyi.
4. Vesnyanka.

Saxlama və fermentasiya üçün daha uyğun olacaq:

1. Slaydlar F1.
2. Şüşə
3. Nick.
4. Rus ölçüsü.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Bitki mövsümündə zərərvericilərə qarşı hər hansı bir pestisidlərin istifadə edilməsinin yolverilməzdir, buna görə də ağac külü zərərvericilərə qarşı qorunmaq üçün istifadə edilir və toz yarpaqları və torpaq üçün vacibdir. Bundan əlavə, duz, quru xardal və qırmızı bibər istifadə olunur. Şüaları və tırtılları əl ilə yaxşı təmizlənir.

Bəzi maraqlı reseptlər

İsti bibər ilə qaynadın

Yemək üçün sizə lazım:

• kələm - 1 kq;
• pomidor - 1 kq;
• isti bibər - 2 ədəd;
• sarımsaq - 8 düyü;
• duz - 50 qr.

Pişirmə prosesi:

1. Kələm çəngəllərini yuyun, qarışdırın, duz əlavə edin, yaxşı qarışdırın və təzyiq altında günə qoyun.
2. Sonra, duzlu suyun boşaldılması və kələm sıxmaq və yuyulması lazımdır.
3. Təmizlənmiş pomidorların hamısını yuyun.
4. Sarımsaq və bibər qırılır və pomidorlara əlavə edilir.
5. Əldə edilən pomidor kütləini kələmə əlavə edin, yaxşı qarışdırın və başqa bir gün üçün təzyiq altında yerləşdirin.
6. Snack, təmiz quru bankalarda yayılır və buzdolabında və ya zirzəmidə saxlanılır.

Qış üçün dadlı salat

Tərkibi:

• Peking kələm - 1 kq;
• Bolqar bibəri - 1/2 kq;
• alma sirkə sirkəsi - 100 ml;
• soğan - 1/2 kq;
• acı bibər - 1 ədəd pc;
• su - 1200 ml;
• duz - 40 q;
• şəkər - 100 qr.

Cooking sırası:

1. Tencereye su dökün, duz və şəkər əlavə edin, qaynamaq.
2. Sirkəni qaynar suya atın və 15 dəqiqə qaynatın.
3. Pekingli kələm qarışdırmaqda.
4. Soğan halkalarını kəsdirin.
5. Bolqar biberi şeridlərə kəsildi.
6. Tərəvəzlər təmiz quru bankalarda yayılır, onlara acı bibər əlavə edir.
7. Qaynatma marinadı bankların üzərinə tökülə bilər, yuvarlanın və bir palto altında qoyun.

Çörək üçün Çin kələmini seçərkən müxtəlifliyə və xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək vacibdir.. Bilko xəstəliklərə, yüksək məhsuldarlığa, yaxşı zövqə qarşı davamlıdır, bütün faydalı xüsusiyyətləri qoruyaraq, uzun müddət təzə saxlanılır.