Bitki istehsalı

Peas: qida dəyəri, tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri və zərər

Bir çox bağlarda və kotteclərdə insanlar noxud yetişdirirlər - çox xoşagəlməz dadı olan tender paxlası verən çox idmansız bir bitki. Bu yaşıl bitki ilə daha yaxından tanış olaq və onun əsas üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini öyrənək.

Bəslənmə dəyəri və noxudun tərkibi

100 g yaşıl noxudun qidalanma dəyəri yalnız 55 Kcal təşkil edir, eyni miqdarda bitki 5 q protein, 0.2 g yağ, 8.3 q karbonhidrat və 5.5 q diet lif ehtiva edir.

Bu tərəvəz tərkibində kalium, kalsium, silikon, maqnezium, sodyum, kükürd, fosfor kimi bir çox iz elementləri, həmçinin alüminium, bor, vanadium, yod, kobalt, mis, molibden, nikel, kalay, selen, krom kimi bir çox makronutrient var və florin. Noxud yeməkdən əvvəl bir çox insanlar tez-tez bir sual var - hansı növ vitamin var. Bu sualın cavabı mövcud olan hər hansı məlumat mənbəyində mövcuddur, çünki elm adamları bu faydalı bitki A, C, E, H, PP vitaminləri və B qrupu bütün kompleksi olduğunu uzun müddət sübut etdilər.

Bu vacibdir! Böyük qəhvəyi noxudlu tohum paxlası yemək üçün uyğun deyil, çünki heyvanları qidalandırmaq üçün nəzərdə tutulub.

Noxud faydalıdır

Noxudda faydalı olanı daha dərindən öyrənməklə, bu bitkinin əsas üstünlüyünü tapa bilərsiniz - çox miqdarda bitki mənşəli protein səbəbindən yaxşı bəslənir, bədən isə artıq kalorilərlə yüklənmir. Bədən üçün noxud faydaları ürəyin əzələlərinin fəaliyyətini və qan damarlarının açıqlığını artırmaqdır.

Enerji balansını və performansını bərpa etmək üçün gücləndirilmiş fiziki fəaliyyətlə noxudluğun faydalı və qida xüsusiyyətlərinə kömək edəcəkdir. Noxudda çətin olana qədər karbohidratların tərkibi intensiv idman və aktiv istirahət üçün enerji əlavə edəcəkdir.

Bu dovşan bitkisinin məzmunu ilə yemək yeyərkən, insan bədəni üçün noxudların faydalı xüsusiyyətləri metabolizmin normallaşması ilə ortaya çıxır. Bitki zülal və müxtəlif iz elementləri insan fəaliyyətinin bütün mühüm sistemlərini qidalandırır.

Noxudun antikarcinogen təsiri onu insanları radioaktiv maddələrin təsirindən qorumaq üçün istifadə etməyə imkan verir. Bu qarğıdalı bitki, əsas amin turşularının parçalanmasına və sintezinə kömək edir ki, bu da dermatitin nöbet və təzahürlərinə qarşı təsirini təmin edir.

Noxud noxud necə faydalıdır?

Qaynadılmış noxud kalorili və qidalandırıcıdır, xoş bir daddır və tez bir zamanda aclıq təmin edə bilir. Pea püresi həzm işinin normallaşdırılması və kabızlığın aradan qaldırılması kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bitki mənşəli yeməklərin həzmini maneə törədir, iştahı artırır və təzyiq səviyyəsini tənzimləyir, həmçinin anemiyadan şəfa verir.

Pea püresi, vegetarianlara əzələ kütləsi və bəslənmə üçün zəruri olan çox miqdarda bitki proteinini ehtiva edir. Qaynadılmış noxud, bütün sistemlərin həyati fəaliyyəti və normal işləməsi üçün zəruri olan zülal ilə doyurulur.

Antioksidanların tərkibinə görə noxud quruluşu dəri xəstəliklərinin müalicəsi və dəri problemlərinin görünüşünün qarşısının alınması kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir - bunun üçün noxud püresi qaynatmaq və bunun üçün ləzzətli bir nahar lazımdır.

Atəşkəsiz, ürək-damar xəstəlikləri və tüberküloz xəstələrindən - bu müalicəvi bitki əmələ gətirən qidalar antibiotiklərə bənzər hərəkət edirlər, digər insan orqanlarına zərər vermirlər.

Bilirsinizmi? Yaşı 10 min ildən çox olan çürük noxud fasulyəsini tapdı.

Xam noxud yemək olarmı?

Tez-tez sual yaranır, xam noxud yemək mümkündürmü? Diyetisyenler birbaşa cavab verə bilmirlər, çünki xam noxud mədə və bağırsaqların mükəmməl membranlarının qıcıqlandırmasına səbəb olur və həssas olduqda, selikli toxumaların daxili mikro-qırılmalarına səbəb olur. Digər tərəfdən, xam noxud, istilik müalicəsi zamanı azaldıcı az miqdarda qida ehtiva edir.

İnsan vücudunda A vitamini kəskin çatışmazlığı ilə təzə xam noxuddan istifadə edilməkdədir, ən başlıcası, yüksək nişasta olan məhsullarla alınıb birləşməməlidir. Beləliklə, hər bir şəxs öz bədəninin xüsusiyyətlərini və bu bitkiyə reaksiya nəzərə alınaraq xam noxud yeyə bilərmi özü üçün qərar verir.

Təzə noxudun əhəmiyyətsiz istifadəsindən bədənə, şübhəsiz ki, vitaminlər, mikro və makroelementlər ilə bəslənən şübhəsiz bir faydası olacaq və böyük hissələr qazın formalaşmasına və digər çətinliklərə səbəb ola bilər.

Bədən üçün noxud üçün başqa nə faydalıdır - həftədə 150-200 qram təzə tərəvəzlərin müntəzəm istifadəsi astma azaldır və bu xəstəliyin baş verməsinin qarşısını alır.

Kişilər üçün kiçik dozalarda şirin xam noxudun istifadəsinin əsas üstünlüyü cinsi istəkləri artırmaq, cinsi sahənin funksiyalarını normallaşdırmaq və prostatitin effektiv qarşısını almaqdır.

Bu vacibdir! Nəmli çiçəklənmiş bütün çeşidlərdən ən faydalıdır.

Nasosları ənənəvi tibbdə necə istifadə etmək olar?

Xalq hekayələri bu xəstəlik bitkisinin bitki hissəsini insan xəstəliklərinin müalicəsi üçün fəal şəkildə istifadə edirlər.

Tez-tez istifadə olunan terapevtik vasitə nəcislərə bənzəyir, onun istifadəsi diuretik təsiri ilə yanaşı, böyrəklərdən kiçik daşlar və qumları çıxarmaq qabiliyyəti ilə də ortaya çıxır. Taşların ölçüsünü azaltmaq və bədəndən ağrısız şəkildə çıxarmaq üçün noxud qurudulur, uca çırpılır, sonra quru qarışıqdan 3 qaşıq qaynar su ilə dəmlənir və 6 saat boyunca şişirilir. Bu suda 15-20 gün ərzində gündə 3 dəfə 100 ml alınır.

Noxudun çörəklərindən iki çay qaşığı baş ağrısından xilas olmaq üçün faydalıdır, əgər onları ağrı kəsicilərinin yerinə ehtiyac duyduqları halda istifadə etsəniz, onu etmək üçün yetkin, overdried və ya bozulmuş tərəvəz istifadə əgər zərərli ola bilər. Noxuddan hazırlanmış bir un qaşığı un qəbizlik haqqında unutma imkanı verir.

Daimi istifadə qan şəkərinin səviyyəsini azaltmağa kömək edəcək, çünki şəkərli diabet üçün çox vacibdir, insan orqanizmindən toksinləri və xolesterolu aradan qaldırmaq və xərçəng görünüşünün qarşısını almaq üçün şişirdilmiş noxudun yeyilə biləcəyinə heç bir şübhə yoxdur.

Dəri xəstəliklərinin müalicəsi üçün su ilə seyreltilmiş noxud ununu istifadə etmək məsləhət görülür: Bu tibbi qarışıq akne, ekzema, qaynaqlanan bölgələrə gündə bir neçə dəfə 15 dəqiqə tətbiq olunur.

Yeməkdə noxud istifadə

Dünyanın bir çox ölkəsində yeməkdə noxudlar istifadə olunur. Konservləşdirilmiş noxud salatlar, qəlyanaltılar və yan yeməklər üçün sevimli bir tərkibdir.

Pea püresi, pies, pies, noxud unu, pancake və pancake etmək üçün doldurulması kimi istifadə olunur. Təzə və quru və konservləşdirilmiş noxudlu şorba hazırlamaq üçün bir çox reseptlər var və şorbası klassik formada və ya krem ​​şorbası şəklində ola bilər.

Bilirsinizmi? Avropa ölkələrində müəyyən illərdə noxud meyvələri yalnız çox zəngin insanları yeyə bilərdi.

Ev kosmetologiyasında noxuddan necə istifadə edilir

Evdə kosmetoloji, noxud hüceyrələrin böyüməsi və bərpasını stimullaşdırmaq üçün bir cavanlaşdırıcı maddə kimi istifadə olunur, yaşlanma prosesinin və dərinin tənzimlənməsini yavaşlatır. Bunun üçün həftədə bir neçə dəfə noxud yemək yetər.

10 dəqiqəlik bir maska ​​formasında tətbiq olunan noxud püresi, cildin yaxşılaşdırılmasına, hətta deri relyefi və vitaminlərlə bəslənməsini təmin edəcək.

Noxudlu suyu yuyarkən, üzünüzü sızanaq və şişkinliyi azalda bilər.

Noxudlu və sprouted taxılların müntəzəm istifadəsi cavanlaşdırıcı bir təsirə malikdir, görmə qabiliyyətini artırır, böyüməyi və hüceyrənin yenilənməsini artırır.

Bəzi qadınlar incə təbəqə ilə incə nanə unu aparırlar, beləliklə tozunu dəyişdirirlər.

İnsan bədəninə zərər verə bilmək üçün noxudun istifadəsi

Biz noxudla tanış oldum və onun çox faydalı xarakteristikalarını öyrəndim, lakin əksini tapmamalıyıq. Sızanaq və qarın boşluğundan qorunmaq üçün sidik və ümumi bağırsaq vəziyyəti, həmçinin laktasiya dövründə qadınlar üçün problem olan insanlar üçün noxud götürmək məsləhət görülmür.

Bir kişinin görünüşünü yaxşılaşdırmaq və inkişaf etdirmək üçün noxud xüsusiyyətləri kimi xəstəliklər tərəfindən vurulanlar üçün əsassızdır tromboflebit, kolesistit və nefrit, çünki bu legume xəstəliklərin şiddətləndirilməsi şəklində onlara zərər verəcəkdir.

Yaşlı insanlar və gut çəkən insanlar üçün zərərli noxud nədir? Fasulyə maddələrinin purinləri ürək turşusu duzlarını yığmaq qabiliyyəti ilə tanınır - tendonlarda, oynaqlarda və daxili orqanlarında "uralar" və bu xəstəliyin gedişatını daha da artırır və müalicənin təsirini minimuma endirir.

Ferment çatışmazlığı və fərdi allergik reaksiyalar noxudun yuyulması üçün bir kontraendikasiya olur.

Orta istifadə edildikdə, noxudlu yeməklər dadlı və sağlamdır və ailənin gündəlik menyunu diversifikasiya edə bilər. Kontrendikasyonlar və yan təsirlər olmadıqda, özünüzü bu bitkinin istifadəsini inkar etmirsiniz.