Əncir şaftalı - hansı bitki

Meyvə formasına görə adını aldı, güclü şəkildə əncirə bənzəyir, şaftalı isə genetik olaraq ənclə heç bir əlaqəsi yoxdur. Meyvənin dadı və pulpası şaftalıya çox yaxındır.

Əncir şaftalı - hansı bitki, nə üçün adlanır

Əncir və şaftalı "qarışığı" (nektarin) 16-cı əsrdə Çindən Avropaya gətirilən bir bitkidir. Eyni əsrdə, çeşid Rusiya ərazisinə çatdı. İnsanlarda mənşəyinə görə bəzən "Çin şalgam" adlanır. Bitkinin başqa bir adı Donut Şaftalıdır.

Əncir şaftalı meyvələri

Əncir şaftalıının təsviri

Bitki çəhrayı ailəsinə aiddir. Meyvələri orta sarı-narıncı rəngdədir. Meyvənin kütləsi 250 q-a qədər, diametri - təqribən 7 sm. Tükənməsi baxımından çox güman ki, şaftalı və nektarin arasında orta yer tutur - və "çılpaq" deyil, çox tüklü deyil. Meyvələr davamlı zəngin bir dadı var - dəridən toxumlara qədər. Kalori miqdarı 100 q - 60 kkal.

Meyvə çox sağlamdır və tez-tez diyetə daxil edilir və ondan hazırlanan krem ​​yağı kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. Onun istifadəsinə əks göstərişlər olduqca nadirdir. Meyvə allergiyaya səbəb olmur. Əncir şaftalıının faydalı xüsusiyyətləri:

• xərçəngin qarşısını alır;
• bağırsaqları bərpa edir;
• diyet zamanı istifadə üçün uyğundur;
• ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir, gücləndirir;
• çox miqdarda dəmir ehtiva edir;
• sinir sisteminə müsbət təsir göstərir və immunitet sistemini gücləndirir;
• hamilə qadınlara toksikozdan qorunmağa kömək edir;
• uşaqlar üçün faydalıdır.

Əncir şaftalı toxumu əkin

Mədəniyyətin müxtəlifliyi

Bitki bir neçə növə malikdir:

• Şaftalı Saturn ənciri - sərt qışlar üçün uyğunlaşdırılmış bir bitki. Məhsuldarlığına təsir etməyən şiddətli donlara asanlıqla dözür. Yetişmə ilə Saturn orta gec gec çeşidlərə aiddir, meyvələrin kütləsi 100 qr-a çatır Meyvə ənənəvi olaraq sarımsı-qırmızı rəngli rənglərlə düzlənir.
• Çeşidli UFO-3 - daha böyük meyvələrə malikdir, 110 q-a çata bilər. Meyvədə qırmızı rəng üstünlük təşkil edir. Məhsul çeşidini adlandırmaq olmur və bitkinin şaxtaya davamlılığı zəifdir. Şaftalı UFO-3 isti bir iqlim sevir.
• Çeşitli Vladimir şaxtalı və şiddətli qışlara çox davamlıdır. Şaftalılara təsir edən bir çox xəstəliyə asanlıqla dözür. Meyvənin kütləsi 180 qr-a qədərdir.Ət yüngül krem, şirəlidir.
• Sweet Cap - orta mövsüm çeşididir. Meyvənin çəkisi 140 ilə 180 qram arasındadır.Əkin əkdikdən sonra şaftalı fidanı kifayət qədər tez meyvə verməyə başlayır. Məhsulu yaxşı hesab olunur. Meyvələr qırmızıdır, ət ağdır, dadı bir az turşuluqdadır.
• Variety Nikitsky düz - sərt şərtlərə uyğunlaşdırılmış, buna görə Rusiyada yaxşı böyüyür. Ağacın özü aşağı, sürüşkəndir, bu da bütün meyvələrə yaxşı giriş təmin edir. Şaftalıların çəkisi 100-120 q.

Müxtəlif Nikitinsky düz

Əncir şaftalısını necə böyütmək olar

Bir çox insan, toxumdan fidan yetişdirməyin mənasız bir məşq olduğunu düşünür. Ancaq bu proseduru sınaqdan keçirən təcrübəli bağbanlar fərqli bir fikir söyləyirlər.

Əvvəlcə yetişmiş şaftalı meyvələrindən toxumları seçmək və sərin yerdə əkin vaxtına qədər bir kənara qoymaq lazımdır. Optimal açılış müddəti oktyabr-noyabr aylarıdır. Bir toxum əkmək üçün bir neçə gün suda islatmaq lazımdır. Bundan sonra, nüvəni diqqətlə parçalayın və çıxarın. Əldə etməsən və bütün toxum əksən, təxminən 4 aydan sonra cücərəcək. Əncir şaftalı ən yaxşısı təpədə 8 sm dərinliyə əkilir. Eniş sahəsi bolca suvarılır və malçlanır. Bunu qeyd etmək məsləhətdir.

Bitkilərin şlamlarla əkilməsi alqoritmi:

1. 70-80 sm dərinliyə qədər bir sap üçün bir çuxur qazın.
2. Çuxurun dibini qırılan kərpic / söküntü ilə 20 sm yüksəkliyə doldurun.
3. Çınqılın üstünə kiçik bir kompost qoyun (dökülmür).
4. Sonrakı - filial və ya fırça ağacının bir təbəqəsi (qat qalınlığı - 5 sm-ə qədər).
5. Ardınca - 10 sm torpaq və 5 sm qum.
6. Belə bir formalaşmış çuxurda əncir nektarin əkilir.

Bir şaftalı qabığı əkmək

Şaftalı kök salır və lazımi qayğı ilə olduqca tez meyvə verməyə başlayır.

Əkin üçün yer mümkün qədər günəşli, digər ağaclardan uzaq, təxminən 2-3 metr məsafədə seçilir. Yer mümkün qədər quru olmalıdır və yeraltı suların çıxışı olmamalıdır, ən azı 2-3 metr dərinlikdə yatmalıdırlar. Torpağın qumlu və ya çox miqdarda olması lazımdır. İsti bölgələrdə şaftalı ənciri payızda əkilə bilər. Soyuq yerlərdə qış üçün bitki əkmək tövsiyə edilmir, çünki kök atmağa və ölməyə vaxtları olmayacaq. Bu bölgələrdə, şiddətli şaxta artıq geri düşdüyü zaman aprel ayında fidan əkməyə başlamaq daha yaxşıdır.

Bitki Baxımı Qaydaları

5-6 yaşa qədər ağac bolca suvarılmalıdır: hər ağacdan təxminən 4-5 buxar su götürün. Rütubətin daha uzun olması üçün yaxın magistral sahə malçalana və ya çəmənliklə örtülə bilər. Yazda azotlu gübrələrlə, yayda isə fosfor gübrələri ilə dölləşdirmək lazımdır.

Yetkin əncir şaftalı ağacı

Budama əsasən ağacın içərisində böyüyən budaqları çıxarmaq üçün aparılır. Diqqətlə hərəkət etməlisiniz, çünki bitkinin budaqları çox kövrəkdir. Əl həmişə filialın bazasını tutmalıdır.

Çiçəkləmə və məhsuldarlığın xüsusiyyətləri

Şaftalı ənciri aprel ayında çiçəklənməyə başlayır. Çiçəkləmə müddəti 10-15 gün arasındadır. Çiçəklər çəhrayıdır. Çiçəkləndikdən sonra meyvələrin yetişməsi təxminən 100 gündən sonra baş verir. Mövsümdə maksimum məhsul əldə etmək üçün, yumurtalıqların meydana gəlməsindən sonra kiçik olanları çıxarmaq və yalnız böyük olanları tərk etmək lazımdır. Beləliklə, onlar maksimum qidalanacaqlar.

Zərərvericilər və xəstəliklər

Ən çox görülən şaftalı əncir xəstəlikləri:

• toz kif;
• boz çürük;
• buruq yarpaq.

Tozlu küf olduqda, ağacın bütün hissələri ağ örtüklə örtülə bilər. Boz çürük yumurtalıqlara zərər verir. Yarpaqların qıvrılması rütubətli və sərin havalarda müşahidə edilə bilər. Bu vəziyyətdə yarpaqlar qıvrılır və tədricən yıxılır. Bu xəstəliklərdən ağac təsirlənmiş budaqları budamaqla yanaşı pestisid müalicəsi ilə xilas olur.

Sağlam çiçəkli ağac

Ağacı bir çox xəstəliklərdən və problemlərdən qorumaq üçün əvvəlcə güclü olan və xəstəlikləri olmayan düzgün fidan seçmək lazımdır. Əhəmiyyətli bir məqam, əncir şaftalıının böyüməsinin ilk illərindən düzgün qayğıdır.

Videoya baxın: Əncirin faydaları (BiləR 2024).