Bağbanlar və landşaft dizaynerləri öz ərazilərinə zoğalı əkməkdən məmnundurlar: parlaq çiçəklərin erkən çiçəklənməsi qara və ağ qışdan sonra gözü sevindirir və payızda qırmızı və ya maroon giləmeyvə qrupları nə qədər cəlbedicidir! Türk dilindən gələn şirin və turş giləmeyvələrin bu dad dadının adı "qırmızı" olaraq tərcümə olunur. Dogwood meyvələri, doğrudan da, çox vaxt məhz bu rəngə sahibdirlər, lakin bəzi növlərdə giləmeyvə sarı ola bilər. Dogwood'un əsas xüsusiyyətlərindən biri, həm bir kol şəklində, həm də bir ağac şəklində tapıla bilməsi - hamısı ərazi və böyüməsi şərtlərindən asılıdır. Bir sözlə, it ağacının sizi maraqlandıran nə olursa olsun - yaşıllığının əzəməti və ya meyvənin özünəməxsus xüsusiyyətləri - onunla tanışlıq sizi məyus etməz.
Dogwood: yayılma sahəsi, bitki və giləmeyvə təsviri
Təbiətdə it ağacı Qafqazda ən çox rast gəlinir. Sümükləri müasir İsveçrə ərazisində beş min ildən çox yaşı olan binalarda tapılsa da, tarixçilər iddia edirlər ki, qədim yunanlar və romalılar bu bitkinin meyvələrini yemək üçün istifadə etmişlər. Köpək ağacının müasir mədəni formaları təkcə təbii hüdudlarında deyil, Orta Asiya və Moldovanın, Sankt-Peterburqun və Baltikin açıq yerlərində tapıla bilər. Bu bitkinin bu qədər geniş yayılmasında heç bir sirr yoxdur. Dogwood olduqca iddiasızdır və donları mənfi 30-35-ə qədər dözə bilir haqqındaC, əlavə olaraq, yetkin bir bitki quraqlığa davamlıdır və günəşdə və qismən kölgədə eyni dərəcədə yaxşı hiss edir. Dogwood, həmçinin 2017-ci il üçün Yetişdirmə Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrində təqdim olunur və Rusiyanın bütün ərazisi qəbul bölgəsi kimi göstərilir. Dövlət reyestrində qeyd edilmədən bağlarda nə qədər it ağacı paylanır!
Dogwood, torpağın tərkibinə uyğun deyil və kasıb daşlı torpaqlarda, qumlu torpaqlarda və qumlu ərazilərdə böyüyür. Bununla birlikdə, çox miqdarda əhəng olan neytral və ya bir qədər qələvi yüngül münbit torpaqlar onun üçün ən uyğundur. Gənc kölgə ağacı tumurcuqları yuxarıya doğru böyüyür və böyüyərək 3-4 metr hündürlüyə qədər və ya 6 metr hündürlüyə qədər çoxbucaqlı yarımdairəvi kol yaradır. Kök sistemi liflidir.
Dogwood parlaq çiçəkli görünüşü ilə hər hansı bir ərazini bəzəyəcək
Dogwood çox bəzəkli bir bitkidir. Çiçəklərinin sarı corollaları inflorescences-də toplanır. Aprel ayında çiçək açır və havanı zərif bir şirin ətirlə doldururlar. Dogwood çiçəklənməsi iki həftəyə qədər davam edir, yalnız bundan sonra yarpaqlar görünür. Çiçəklər erkən göründüyü üçün, bu bitki pollinatorlarla problem yaradır: böcəklər üçün, temperatur + 8 + 10 haqqındaC, it ağacı çiçək açanda çox rahat deyil. Bundan əlavə, dogwood uyğun "qonşulara" ehtiyac duyur - bu, özünü doğrultmur. Bunun üçün universal pollinator bir meşə it ağacı və ya bu bitkinin hər hansı bir becəricisi ola bilər.
Dogwood çiçəkləri - gözəl bir bal bitkisi
Köpək ağacının yarpaqları ovoid, yuxarı hissəyə uzanır, parlaq yaşıldır. Meyvələr ümumiyyətlə qırmızıdır, ancaq ağ, sarı və hətta maroon meyvələri olan, demək olar ki, qara rəngdə olan növlər var. Bəzi növlərdə giləmeyvə forması uzanmış, armud şəklindədir, digərlərində isə sferikdir. 1-9 q aralığında çəki Daş uzundur, asanlıqla ayrılır, dölün ağırlığının 12-30% -ni təşkil edir. Giləmeyvə avqustun sonu və ya sentyabr ayında yetişir.
C vitamini tərkibi baxımından zoğalı giləmeyvə limondan daha üstündür, buna görə də meyvələrinin və yarpaqlarının həlimləri iltihab əleyhinə və tonik olaraq tibbdə istifadə olunur. Bu bulyona və qarışqa əleyhinə təsir göstərir. Və ölkəmizin bəzi bölgələrində hər hansı bir xəstəliyin it ağacı giləmeyvə ilə müalicə edilə biləcəyini iddia edən əfsanələr var.
Dogwood meyvələri ümumiyyətlə tünd qırmızıdır.
Zoğalı meyvəsinin dadını heç bir şeylə qarışdıra bilməzsiniz: bir az büzücü, büzücü, şirin və turş və ya şirin (müxtəlifliyindən asılı olaraq - həm də şirəlilik dərəcəsi ilə). Meyvənin pulpası vahid və ya dənəvər ola bilər. Çeşiddən asılı olmayan yeganə şey giləmeyvə unikal ətiridir. Onlardan necə istifadə olunmasının təsviri ayrı bir fəsil ola bilər. Dogwood təzə istehlak edilir, mürəbbə, güveç, ondan jele bişirilir, jele, pastil və şirələr hazırlanır. Giləmeyvə qurudulur və yarpaqlar kimi çaya əlavə olunur və toxumlar qəhvə əvəzedicisi kimi istifadə olunur. Nə gizlətmək lazımdır, zoğalı araq olduqca məşhurdur, bu giləmeyvə unikal aromasını qoruyur və zərif sayılır.
Dogwood erkən bir bitki deyil: doğranmış fidanlar meyvəli dövrün beşincisinə daxil olur-altıncı il. Lakin köpək ağacı bəhrəlidir: dekadal ağaclardan 20-25 kq meyvə, iyirmi beş yaşlılardan bir sentnerə qədər məhsul götürülür.
Artıq gənc bir ağac ağacı öz bəhrəsini verir
Dogwood ağacları uzun ömürlüdür, yaşları yüz və hətta iki yüz ildən çox ola bilər. Buna görə, süjetinə belə bir ağac əkərək bağban, nəvələri və böyük nəvələri bu giləmeyvə ləzzətini ala biləcəklərinə əmin ola bilər.
Dogwood'un mərkəzi Rusiyada eniş
Dogwood Qafqazda ən çox yayılmışdır, yəni isti bir iqlimə üstünlük verir. Ancaq bir çox bağban uğurla həyata keçirən mərkəzi Rusiyada yetişdirilə bilər və edilməlidir. Əsas odur ki, əkiləndən sonrakı ilk illərdə bitkini mənfi amillərdən qorumaq, məsələn, fidanı quraqlıqdan qorumaq. Köklərin səthi yerləşməsi səbəbindən quru illərdə zoğalı fidanları su çatışmazlığından əziyyət çəkə bilər. Buna görə bitki, xüsusilə nəm qalmadığı yüngül qumlu torpaqlarda əkildikdə kifayət qədər suvarma ilə təmin edilməlidir. Gənc it ağacını və çox güclü günəşi sevmir. Mümkünsə, əkildikdən və böyümənin ilk illərində, fidan asan kölgə təmin etməlidir.
Əsas eniş qaydaları
Torpağında it ağacı yetişdirmək istəyənlər üçün təcrübəli bağbanlar iki yaşlı fidan seçməyi məsləhət görürlər. Bunlar sübut edilmiş körpələr evlərində satın alınmalıdır. Bundan əlavə, dogwood ağacını nə vaxt və necə əkmək lazım olduğunu xatırlamaq lazımdır.
- Dogwood fidanı əkmək üçün ən yaxşı vaxt payızdır.
- Dogwood, öz-özünə bitməyən bir bitkidir, buna görə saytda ən azı iki müxtəlif növ əkilmişdir.
- Gənc köpək ağacının yaxşı kök alması üçün açıq kök sistemi ilə deyil, qablarda bitki seçməlisiniz.
İki yaşındakı fidan əkmək üçün ən uyğun gəlir.
Dogwood əkin addım-addım
- 60-70 sm dərinlikdə və diametri olan bir çuxur hazırlayın.Tökülmüş torpağı humus və ya kompost (1 çömçə), kül (250-300 q) və superfosfat (200 q) ilə qarışdırın.
- Yerin yarısını çuxura tökün. Yaranmış təpəyə bir fidan qoyun. Bir mıxa bağlayın və yerin qalan hissəsi ilə örtün. Kök boynunun dərinə getməyəcəyinə əmin olun (torpaq səviyyəsindən 2-3 sm yuxarı olmalıdır).
- Suvarma üçün bir çuxur meydana gətirərək torpağı bükün. Fidanı iki kova su ilə tökün.
- Magistral dairəni saman, yonqar və ya humus ilə malçlayın.
Qış üçün, gənc fidanları burlap ilə örtmək lazımdır və yerüstü yerləşən kök sistemini qorumaq üçün təcrübəli bağbanlar ilk illərdə fidanları yerlə bağlamaq yerinə doldurmağı məsləhət görürlər.
Video: bir it ağacı fidanını necə əkmək
Rusiyanın mərkəzində Dogwood becərilməsi və baxımı
Moskva bölgəsində və mərkəzi Rusiyada zərərvericilər tərəfindən xəstəlik və ya it ağacının zədələnməsi halları praktiki olaraq təsvir edilmir. Baxım tövsiyələri vaxtında bol suvarma və budama üçün endirilir. Dogwood ağacı üçün suvarma vacibdir: nəm çatışmazlığı ilə meyvələr daha az şirəli olur, dadı bir qədər tələffüz olunur. Buna görə bitki mütəmadi olaraq suvarılmalıdır, xüsusilə də yayda (yağış olmaması halında həftədə bir və ya iki dəfə 40-50 litr).
Gənc it ağacı fidanları yavaş-yavaş böyüyür, amma sonra böyümə daha intensiv olur və bəzi bitkilər qalınlaşır - budama lazımdır.
Dogwood bir kol şəklində düzəldilməlidirsə, yalnız içəridə böyüyən tumurcuqlar və ya quru tumurcuqlar kəsilir
Budama prosedurunun köməyi ilə bağban kornelə bir kol və ya ağac şəklində verə bilər. Kolun şəklinə üstünlük verilirsə, yalnız düzgün olmayan, quru, içəridən böyüyən budaqlar çıxarılır. Köpək ağacını bir ağac şəklində düzəltmək lazımdırsa, əkiləndən sonrakı ilk illərdə 50-70 sm-dən aşağı olan tumurcuqlar çıxarılır və bundan sonra meydana gələn forma meyvə ağacları üçün ənənəvi naxışa uyğun olaraq dogwood ağacını kəsərək saxlanılır.
Daimi kölgə budama ağac şəklini asanlaşdırır
Küncün altındakı torpağın boşaldılması diqqətlə aparılır, 10 sm-dən daha dərin deyil - köklərin səth yerini unutmamaq lazımdır. Gübrələrə gəldikdə, bağbanlar tətbiqlərini israr etmirlər, çünki təbii şəraitdə kök ağacı böyüyür və hətta zəif torpaqlarda da meyvə verir. Bununla birlikdə, zoğalı dölləşdirmək istəyi varsa, yazda azot-fosfor gübrələrinin, yazda və ya payızda kaliy gübrələrinin tətbiq olunduğunu nəzərə almaq lazımdır.
Rusiyanın mərkəzində köpək ağacının becərilməsini çətinləşdirən əsas amil bahar şaxtalarıdır. Bitkini onlardan yalnız tüstü ilə qoruya bilərsiniz (səhər tüstü ilə əkin əkin). Başqa bir problem: erkən çiçəkləmə ilə (və köpək ağacında həmişə erkən) tozlayan böcəklər olmaya bilər. Ancaq bir ərazidə bir neçə bitki əkildikdə, bu problem mükəmməl həll olunur.
Rusiyanın mərkəzində böyümək üçün köpək ağacı növləri
Dogwood sortları bir-birindən giləmeyvə yetişmə, forma və rəng baxımından fərqlənir. Məhsuldarlıq və şaxta müqaviməti təxminən eyni olduğunu nümayiş etdirir, buna görə də bu xüsusiyyətləri vurğulamaq mənası yoxdur. Ən populyar və tövsiyə olunan mütəxəssislər aşağıdakı sortları əhatə edir.
- Alyosha: avqustun və ya sentyabrın əvvəllərində yetişir, giləmeyvə sarı, armud şəklindədir, böyükdür - 6-9 q, şirin və turş.
- Vladimirsky: avqust-sentyabr aylarında yetişir, giləmeyvə böyükdür - təxminən 8 g, tünd qırmızı-qara.
- Vydubitsky: orta mövsüm çeşidi, kiçik giləmeyvə, tünd qırmızı rəngdə.
- Elena: bu müxtəlifliyin ağac ağacı erkən meyvə verir - avqustun əvvəlində giləmeyvə kiçik bir sümük ilə orta ölçülü laklı qırmızı barel kimi görünür.
- Atəşbəyi: orta mövsüm, armud formalı giləmeyvə, 6-8 q, qaranlıq albalı, şirin və turş, tart.
- Kəhrəba: orijinal rəngə görə ad aldı, yetişmiş giləmeyvə, demək olar ki, şəffaf, nazik dəri, çəkisi 4 q-a qədər, orta mövsüm çeşidlidir.
Foto Qalereya: Populyar Dogwood Çeşidləri
- Dogwood növləri Alyosha meyvə sarı giləmeyvə
- Müxtəlif Elena, it ağacı üçün ənənəvi olan qırmızı giləmeyvə ilə xarakterizə olunur
- Firefly qaranlıq bir giləmeyvə rənginə, armud formalı meyvələrə malikdir
- Kəhrəba zoğalı it ağacının giləmeyvələrinə baxaraq bunun nə üçün adlandığını başa düşürsünüz
Rəylər
Dogwood 90-cı illərin sonlarından bəri böyüyür, Pyatiqorskdan Bryansk bölgəsinə gətirilir. Bu müddət ərzində temperatur mənfi 34-ə düşdü. Alma ağacları və armudlar dondu. Dogwood ən azı yalnız məhsuldarlığı artırır.
SergeyKrivonosov//7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html
Yalnız köpək ağacı əkməyə gedənlərin diqqətini, bitkinin özünəməxsus olmadığı faktına cəlb etmək istəyirəm. Məhsul üçün ən azı iki kol əkmək və ya qonşularla birlikdə əkmək lazımdır.
serde//indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/617-chudo-yagoda-kizil
Özümüzdə köpək ağacı yetişdirməyə qərar verdik, şərab və it ağacı mürəbbəsini sevirik, ancaq bazarda "nənələr" ilə birlikdə bir neçə səhv etdik, buna görə qərar verdik. Köpək ağacının zəif böyüdüyü və ya orta zolaqda meyvə vermədiyi barədə mövcud fikirlərə baxmayaraq, dostlarımız bunun əksini sübut etdilər, bu da onların təcrübələrini mənimsəmək istəyimizə təsir etdi. Açılış yeri bir az kölgəli seçildi. Torpaq payızda hazırlanmışdı: gübrə (üzvi və mineral) ilə qarışdırılmış bir az yeni torpaq gətirmiş, diametri təxminən 1 metr və dərinliyi 80 sm olan açılış çuxuru qazdılar. Qış üçün çuxuru bir filmlə örtdük və fevralın sonunda onu açdıq. Martın sonunda köpək ağacımızı əkmək qərarına gəldik. Humus və kompost götürdülər, qarışdırdılar və iki hissəyə bölündülər. Bir hissəsi torpaqla qarışdırılıb, çuxuru yarıya dolduraraq kiçik bir höyə düzəltdi. Bir fidan götürdülər, bir kurqan üzərində qurdular və qalan hissəsi ilə örtdülər. Gənc bir bitki yaxşı suvarma tələb edir (30-40 litr). Dairəvi dairə nəmin buxarlanmaması üçün mişar örtüyü ilə örtülmüşdü. Dostlarımız kök və yerüstü hissələrini tarazlaşdırmaq üçün tumurcuqları 1/3 azaltmağı tövsiyə etdi. Artıq burada və orada yarpaqlarımız var. Maraqlananlar üçün Primorsky it ağacını götürdük, inanılır ki, qış sərtdir.
Elizabet//www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/
Bu dadlı və sağlam meyvələri çoxdan böyütmüşəm. Əslində, köpək ağacının böyüməsinin bütün üsullarını - sümükdən və şlamlardan tutmuşam. Mənim köpək ağacım böyüdü və bir hedcinq meydana gətirdi. Mən onu 70-100 sm səviyyəsində kəsdim, bu gözəl məhsul yığın, əks halda ad verməyəcəyəm, mənim giləmeyvə, bir qayda olaraq, çox yaxşıdır. Arvad ondan mürəbbə hazırlayır və qış üçün kompotlar bükür.
Vaxtanq//www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/
Ətraflarında it ağacı yetişdirən meraklılar var. Eyni zamanda, məhsul yığımı da. Əlbətdə bunlar o cənub bitkiləri deyil. Artıq orta zolaqda uyğunlaşdırılmış hər hansı bir çeşidin olduğunu iddia etmək üçün səy göstərməyəcəyəm, ancaq payızda toxum əkməyi məsləhət görürəm, çünki belə bir arzu var. Öz-özünə əkilən bitkilərin necə böyüdüyünü görmək çox xoşdur. Yalnız zoğalı ləpələrin təbəqələşmə müddətinin 800 gündən çox olduğunu nəzərə almaq lazımdır, buna görə fidanların iki qışda, əksinə hər üçdə olmasını gözləmək lazımdır. Cəhd edin, çünki artıq daha çox şimal bölgələrdə nə qədər qeyri-adi şeylər böyüyür!
Anton//7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html
Mərkəzi Rusiya üçün köpək ağacı artıq xarici bir maraq və istixana şərtlərinə ehtiyacı olan qorxaq bir qərib deyil. Ətirli və sağlam giləmeyvə olan bu gözəl bitki bir çox bağçılıqda və özəl sahələrdə tapıla bilər. Tərəfdarlarının sayı yalnız böyüməyi vəd edir, çünki köpək ağacı soyuqlara davamlıdır, demək olar ki, hər hansı bir torpaqda böyüməyə və yüz ilədək meyvə verməyə hazırdır - niyə bağınız üçün mükəmməl kiracı deyil?
