Müasir ləzzətlərlə parlamayan bu ənənəvi moruqa Şimali Qafqazda, Volqa-Vyatka bölgəsində, ölkənin şimal-qərbində və mərkəzində, Ukrayna və Belarusiyada rast gəlmək olar. Qışlar çox sərt olmasa da, müxtəlif Kirzhach böyüyür və giləmeyvə səxavətli məhsulu ilə bağbanları sevindirir.
Müxtəlifliyin tarixindən Kirzhach
Vladimir bölgəsində şəhər və çay adı verilən Moruq Kirzhach, WSTISP-də keçən əsrin ikinci yarısında məşhur olan Karnaval və Malling Promise növlərini keçərək yaradılmışdır. İş, tanınmış meyvə və giləmeyvə bitkiləri yetişdiricisi, biologiya elmləri doktoru və Rusiya Federasiyasının əməkdar elm xadimi, professor Viktor Kiçinanın rəhbərliyi altında aparılmışdır.
Məşhur meyvə və giləmeyvə bitkiləri, biologiya elmləri doktoru və Rusiya Federasiyasının əməkdar elm xadimi, professor Viktor Kichina
1979-cu ildən bəri, yetişdirmə nailiyyətlərinin sınanması və qorunması üçün Rusiya Federasiyasının Dövlət Komissiyası tərəfindən öyrənildi və 1994-cü ildə dövlət reyestrini doldurdu.
Moruq Kirzhach təsviri
Morzhin kolzhach kolları istənilən növ torpaqlarda yaxşı böyüyür. Çəkilər uzun boylu, enişli, orta diametrlidir. Gənc tumurcuqlarda və kölgədə qabıqları yaşıl olur, yaxşı günəş işığı parlaq qırmızıya çevrilir. Qalın mumlu örtük və bənövşəyi rəngə malik bir neçə nadir zəif sünbül var.
Bir az cavanlaşmış Kirzhach giləmeyvə bu meyvələr üçün ənənəvi olan kəsik bir konus şəklindədir və təbii moruq rənginə boyanmışdır. Keçən ilin tumurcuqlarında böyüyürlər. Giləmeyvə meyvə yatağına möhkəm bağlı olan orta ölçülü druplardan ibarətdir. Sümüklər orta ölçülüdür, ət ətirli bir daddır, yabanı moruqu və orta intensivlik ətrini xatırladır. Giləmeyvə nəqliyyat zamanı çökmür.
Universal giləmeyvə - moruq Kirzhach
Bu moruq çeşidi çox sayda tumurcuq meydana gəlməsi ilə xarakterizə olunur. Kirzhach, qışın şaxtalarına yaxşı dözür və əriməsindən qorxmur. Antraknoz, bir moruq və bir hörümçək ağası ilə infeksiyaya qarşı müqavimət göstərir, lakin moruq böcəyi, cücərti və kök xərçəngi bunun üçün çox təhlükəlidir. Məhsuldarlıq ardıcıl olaraq yüksəkdir.
Çeşidin qısa təsviri - cədvəl
| Çeşidin məqsədi | universaldır |
| Bush boyu | 2-2,5 metr |
| Çək sıxlığı | metrə 25-dən çox2 |
| Çiçəkləmə vaxtı | iyunun ortalarından bəri * |
| Yetişmə | dostu, iyulun ortalarından bəri * |
| Giləmeyvə çəkisi | 2.2-3 qr |
| Zövqə görə reytinq | 4.3 bal |
| Hər hektardan məhsuldarlıq | 6.7-10 ton |
| Bir sıra qaçan sayğacların məhsuldarlığı | 2,5-3 kq-dan |
| Eniş naxışı | 0.4x0.5 m |
| Şaxta müqaviməti | orta |
* Rusiya bölgələri və Belarusiya üçün, Ukraynada daha erkən gəlir.
Əkin və qulluq xüsusiyyətləri
Moruq əkərkən bahara üstünlük verilir, lakin çox şaxtalı olmayan bölgələrdə sap axınının bitməsindən sonra əkin payızda mümkündür. Morzh sortları Kirzhach bir sıra əkilirsə, kollar arasında 0,4 metr məsafəni tərk etmək tövsiyə olunur. Çox satır enişlə, satırlar arasındakı məsafə 0,5 metrdir və aralarındakı keçid üçün 0,9 metr qalıb (aşağıdakı diaqrama baxın).
Bu növ moruqun kök xərçənginə həssaslığı səbəbindən bitkilər arasında bu qədər əhəmiyyətli məsafələri müşahidə etmək tövsiyə olunur
Bu növ moruqun kök xərçənginə həssaslığı səbəbindən bitkilər arasında bu qədər əhəmiyyətli məsafələri müşahidə etmək tövsiyə olunur. Bundan əlavə, moruqun sıx böyüyən tumurcuqlarına qulluq asanlaşdıracaqdır.
Moruq əkərkən, bütün köklərinin ən azı üç santimetr torpağa batırılmasını təmin etməlisiniz.
Moruq əkərkən, bütün köklərinin ən azı üç santimetr torpağa batırılmasını təmin etməlisiniz
Əkin etdikdən sonra torpağı humus, yonqar və ya saman ilə malçlamaq çox faydalı olacaqdır.
Kirzhach'ın dik tumurcuqları qalmaz, lakin uzunluğu iki metrdən çoxdur, onlar əhəmiyyətli dərəcədə əyilmişdir. Bitki tumurcuqları sabitlənmiş tək və ya cüt sıra çarxları ilə moruqlara qulluq etmək çox asandır. Bu vəziyyətdə:
- yarpaqların ventilyasiyası yaxşılaşdırılır ki, bu da xəstəliklərin ehtimalını azaldır;
- giləmeyvə yetişmə şəraiti yaxşılaşır, çünki günəşə yüngül təsirləri artır və bununla da məhsulun keyfiyyəti artır.
Çayın meyvəli orqanların əmələ gəlməsi ilə daha çox budaqlanması üçün budaq 0.9-1 metr böyüməyə çatdıqda onu çimdik. Bu əməliyyatın vaxtı müəyyən bir ilin iqlim və hava şəraitindən (artan mövsümün başlanğıcı) asılıdır.
Kirjachın sürətlə böyüyən kolları standart vəziyyətə gətirilir və böyüməsi və meyvəsi üçün hər metrə ondan çox filial qoymur. Ərinmiş budaqlar yığımdan sonra çıxarılır. Qışlama üçün, yazda ən güclü və güclü olanları seçmək üçün, satırın hər metrinə 10-dan bir qədər daha çox tumurcuq buraxırlar.
Bir mövsümdə ilk dəfə moruq az miqdarda azot (gübrə, nitroammofosk və başqaları) ehtiva edir, qablaşdırma qaydalarına uyğun olaraq, qar əriməsə də. Su faydalı elementləri torpağa dərin aparacaq. Beləliklə, bitkinin və onun kök sisteminin aktiv böyüməsi stimullaşdırılacaqdır.
Çiçəklənmədən əvvəl, yumurtalıqların əmələ gəlməsi və meyvələrin inkişafının başlanğıcı ilə, moruq, kalsium, kalium, bir az azot və iz elementləri olan mürəkkəb gübrələrdən biri kimi göyərti sarğı üçün faydalı olacaqdır. Bir bağ mağazasında bir dərman seçə bilərsiniz, istifadəsi üçün təlimatlara uyğun istifadə edin. Giləmeyvə şirəsi, şirinliyi və sıxlığı bu cür emaldan çox asılıdır. Belə üst sarğı eyni məqsədlər üçün və digər giləmeyvə bitkiləri üçün istifadə edilə bilər.
Giləmeyvə şirəsi, şirinliyi və sıxlığı əsasən gövdə üst sarğıdan asılıdır.
Qış istiliyinin -32-35 ºS-ə enə biləcəyi yerlərdə Kirzhach-ı aqrofik ilə örtmək daha yaxşıdır. Yumşaq qışı olan bölgələr üçün moruq qar örtüyü altında yaxşı qışlayır.
Moruq hava şəraitindən asılı olaraq suvarılır, ancaq bitki köklərini onunla doyuracaq şəkildə, yəni torpaq 35 sm dərinliyə doymalıdır.
Moruq hava şəraitindən asılı olaraq suvarılır, ancaq bitkinin köklərini su ilə doyuracaq şəkildə, yəni torpaq 35 sm dərinliyə doymalıdır
Mayın sonundan iyunun ortasına qədər, bitkinin kök sistemi aktiv inkişaf etdikdə, yerin qurumasına mane olmaq xüsusilə vacibdir. Əks təqdirdə, nəmlik axtarışında moruq, havadan yarpaqları ilə islatmaq üçün tumurcuqların sayını artırmağa başlayacaqdır. Moruq cərgəsinin hər metri üçün 20 litr normal suvarma bu vəziyyətin qarşısını alacaqdır. Mayın ortalarından avqustun sonuna qədər müntəzəm olaraq moruq suyu ilə suvarmaq daha yaxşıdır.
Su udduqdan sonra, yer boşaldılmalı, bitkilərin köklərinin normal tənəffüsünü təmin etməlidir.
Bağbanların rəyləri
Kirzhach giləmeyvəsinin çəkisi cəmi 2,5-3 qr. Çeşidi qış sərtdir. Toxumun düzgün dediyi kimi, bu ümumi standartlara uyğun gələn adi bir moruq. Seçim sadədir, xəyalını ölçüsü ilə heyrətləndirmək istəyirsinizsə, əlavə əngəl olmadan heç bir şey işləməyəcəkdir. Tipik bir moruq ləzzəti və ölçüsü olan əngəlsiz bir çeşid istəyin, bitki Kirzhach, Kuzmin News və s. Meşə moruqları eyni ölçülü giləmeyvə olan bağ moruqlarından daha şirəli və ətirli olduğunu neçə dəfə eşitmisiniz. Zövq normaları təbiətin özü tərəfindən qoyulmuşdur.
Yakimov//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11107&st=20
Günaydın, yalnız dünən poçtla Tomskdan moruq aldım. 2 kol sifariş etdim: Kirzhach, Mishutka, Bell. Bakchar saytındakı təsvirə görə seçilən çeşidlər. Əlbətdə hər şey yosun, ox idi. 30-40 sm uzunluğunda çubuqlar - əkərkən kəsilməlidir? İndi necə əkəcəyimi təsəvvür edə bilmirəm.Birinci qar artıq Sankt-Peterburq yaxınlığındadır.Sankt-Peterburqdakı yaxşı körpələr evi ACS ilə moruq satışını 1 oktyabrdan əvvəl başlamaz, buna görə hər şey yaxşıdır. Yer donmur, əkə bilərsiniz. Noyabr qarsız şaxtalardan qorunmaq üçün qış üçün əkin etməyi məsləhət görürəm ki, 10-15 sm təbəqə ilə quru yarpaqları ilə izolyasiya edəsiniz.
Tamara Sankt-Peterburq//www.forumhouse.ru/threads/124983/page-122
Kirzhach yaxşı bir giləmeyvədir, amma indi çox azdır. Mənim əkin sahəm yox, şəxsi sahəsi var.
Cənubi Palmira//forum.vinograd.info/showthread.php?t=371&page=622
Kirzhach çeşidinin iddiasız və məhsuldar moruqları, yeni başlayan bağbanlar və bu giləmeyvə ənənəvi dadını sevənlər üçün əla bir həlldir. Kiçik sahələrin sahiblərinin rəylərinə görə, bir az işlə, hətta öz istehlakları üçün Sankt-Peterburq yaxınlığında yetişdirirlər.
