Tarixlər xurma meyvələridir. Uzun müddət qidalanma xüsusiyyətləri üçün qiymətləndirilmişdir. Bədənin kimyəvi tərkibini və potensial faydalarını anlayacağıq.
Kalori və kimyəvi tərkibi
Onlar karbohidratlar yüksək tərkibi (onlar qlükoza, fruktoza, sukroz təmsil olunur) görə bir diyet məhsuludur. 100 qrama görə kalorili tarixlərdir 292 kcal. 
Nisbəti b / w / y:
- zülallar - 2,5 g;
- yağ 0,5 g;
- karbohidratlar - 69.2 q
Bilirsinizmi? Qidalanma üçün minimum insan ehtiyacları bir tarix və bir stəkan süd təmin edə bilər.
Bundan əlavə, bunlar:
- pəhriz lifi - 6 g;
- kül - 1,5 q;
- doymuş və doymamış yağ turşuları - hər biri 0,1 g
- üzvi turşuları - 0,3 g;
- su - 20 q
Qurudulmuş faydalı tarixlər nədir
Təzə, tarixlərin raf ömrü çox azdır və nəqliyyata dözmürlər, buna görə də quru şəklində ixrac edilirlər. Hər şeydən əvvəl, çox miqdarda karbonhidratlar səbəbiylə bədəninizi sürətli enerji ilə təmin etməyə imkan verən bir məhsuldur.
Evdəki bir daşdan tarix xurması necə inkişaf edəcəyini və böyüdərkən mümkün problemlərlə necə mübarizə edəcəyinizi öyrənin.
Qadınlar üçün
Kilo itkisi üçün tarixlərin orta istehlakı göstərilir. Birincisi, zərərli şirniyyatları əvəz edirlər, ikincisi, artıq mayenin bədəndən çıxarılması. Qadınlar üçün bu qurudulmuş meyvələr də dırnaqları və saçlara olan faydalı təsirləri üçün faydalıdır - güclü olurlar, həmçinin dəri - bu quru meyvələrin müntəzəm istifadəsi elastiklik verir.
Hamiləlikdə faydaları böyükdür. Hamilə qadınlar üçün tarixlərdən ən başlıcası faydalıdır - onları istifadə etmək vacibdir anemiyanın qarşısının alınması, vəziyyətdən çox qadınlar, tez bir zamanda xilas olmaq üçün əziyyət çəkirlər. Əlavə olaraq, oksitosin əmələ gəldikdə, əməyin başında bədən tərəfindən hazırlanır və doğuş prosesini asanlaşdırır. 
Erkən mərhələlərdə, fosforun sinir sisteminin qurulmasında mühüm rol oynayan folik turşusu mövcudluğu baxımından faydalıdır. Hamiləlik dövründə, faydalara əlavə olaraq, qadının cəsədinə zərər verə biləcəyini qeyd etmək lazımdır. Bunları həzm sistemində diabet və xəstəliklər olan xəstələrin pəhrizinə əlavə edə bilməzsiniz.
Bu vacibdir! Qeyd etmək lazımdır ki, hamilə qadınlara bu qurudulmuş meyvələrin ümumi istehlak dərəcələrini azaltmaq tövsiyə olunur.
Kişilər üçün
Bir çox tarixlər faydalıdır və kişilər üçün. Onlar ürək-damar sistemi gücləndirmək, beyin aktivləşdirmək, bədənə stressə davamlı, daha möhkəm (etmək həm fiziki, həm də ruhi stress keçirmək daha asan) edə bilərlər. Bütün bu amillər potensiala müsbət təsir göstərirlər, buna görə də qurudulmuş meyvələr kişilərin sağlamlığının qorunması üçün lazım olan məhsullardır. 
Gündə neçə gün yemək olar?
Bu meyvə tanış şirniyyat və şirniyyat üçün faydalı bir əvəzdir. Bədənin sürətlə doyurulur və eyni zamanda əla dad məlumatları var, buna görə istehlak dərəcəsini aşmamaq vacibdir. Optimal gündəlik hissə nəzərdən keçirilir 10 tarixləri. Lazımi miqdarda vitaminlər, elementlər və qida maddələrini daşıyırlar.
Bilirsinizmi? Köhnə Yunanıstandan gələn "tarix" adı, quru meyvələr bədənin bu hissəsində bənzər olduğundan tərcümədə "barmaq" deməkdir. Ancaq "köynək" sözün mənşəyinin başqa bir versiyası mövcuddur, yəni "qırmızı" deməkdir. Bu meyvənin görünüşünü xarakterizə edir.
Satın alma zamanı necə seçilir
Quru meyvələrin maksimum fayda gətirmək üçün keyfiyyətli bir məhsul seçməlisiniz. Birincisi, satın alındıqda onların görünüşünə diqqət yetirməliyik. Rəngin bir qıvrımlı, qıvrılmıĢ bir səth olmalıdır. 
Parlaq parıltı meyvələrin işlənildiyini söyləyə bilərik qlükoza şərbəti. Bu texnika daha çox iştahaaçan bir görünüş qazandırmaq, həmçinin meyvə üzərində qüsurları gizlətmək və əlavə şirinliyi yaymaq üçün istifadə olunur. Bu şəkildə işlənilən tarixlər çox qapalı olur.
Sonra, qabığın bütövlüyünə dair meyvələri araşdırmaq lazımdır. Çatdırılmış meyvə almaq etməyin. Bu, zərərli mikroorqanizmlər və ya böcək sürfələri, habelə qurutma texnologiyasının pozuntularını ehtiva edə bilər.
Alma, gavalı, armud, ərik, əncir, kumquat, çiyələk, albalı, kölgə, qızıl itburnu, dəniz buckthorn - meyvə və giləmeyvə qurutma faydalı xüsusiyyətləri və üsulları haqqında oxumaq məsləhətdir.
Bəzən daha tez qurutma prosesi tarixləri kimya ilə müalicə olunur. Buna görə də satın alındıqda onların qoxularına diqqət yetirmək lazımdır. Onlar benzin və ya digər kimyəvi qoxu kimi iy verməməlidirlər.
Nişanlı meyvələr də satın alınmamalıdır. Bu, saxlama və daşınma qaydalarının pozulduğunun (həddindən artıq nəm) və ya məhsulun təzə olmadığı bir əlamətdir.
Evdə necə saxlanılır
Çox qurudulmuş meyvələri satın almış olsanız, qapaq ilə sıx bağlanan və soyuducuya saxlanılan bir şüşə qabı və ya plastik konteynerə qatlanmış olmalıdır.
Bu vacibdir! Onları açıq konteynerdə, günəş işığında və isti otaqda saxlamaq tövsiyə edilmir. Belə şəraitdə onlar quru və çox sərt ola bilərlər.
Soyuducuda təxminən 0 ° C temperaturda faydalı xüsusiyyətləri itirmədən təxminən bir il saxlana bilərlər. 
Kontrendikasyonlar və zərər
Tövsiyə edilən dərəcədən çox olan tarixlərin istifadəsi diabetə səbəb ola bilər, həm də kilo gətirə bilər. Bunları yuxarıda göstərilən anormalliklərə və fruktoza qarşı dözümsüzlüklərə sahib olan insanlara yemə bilməzsiniz. Diqqət, karies üçün meyl ilə istifadə olunmalıdır, çünki şəkərlərin yüksək tərkibi diş minaına mənfi təsir göstərir.
"Çinli tarixlər" zizifus (unabi) adlanır və "tarixi zeytun" xurma adlanır.
İnsanlar arasında aşağıdakıları əks etdirir:
- mədə xorası;
- xroniki qastrit;
- kolit;
- enterit.
Gördüyünüz kimi, qadınların və kişilərin cəsədləri üçün tarixlərdən istifadə mübahisəsizdir, buna görə də onları qidalandırmaq lazımdır.
