Yataqlarda yüksək məhsuldarlıq və minimum əngəl ilə ən yaxşı çuğundur çeşidini necə seçmək olar?

Bəşəriyyət iki min ildən çoxdur çuğundur yetişdirir. Kök bitkisi, iddiasız qulluq və müəyyən bir "plastiklik" ilə xarakterizə olunur, buna görə həm isti iqlimi olan bölgələrdə, həm də "riskli əkinçilik zonalarında" məhsul verir. Bundan əlavə, çuğundur son dərəcə sağlamdır. Yetiştiricilər, kök bitkilərinin yetişməsi, görünüşü və dadı baxımından fərqlənən bir çox çeşid yetişdirdilər. Onların hər biri müəyyən üstünlüklər və çatışmazlıqlar olmadan deyildir. Bağbanla əvvəlcədən tanış olmaq və onun üçün ən uyğun olan çeşidi seçmək tövsiyə olunur.

Müəyyən bir bölgə üçün çuğundur çeşidini necə seçmək olar

Bölgədəki iqlim çeşid və ya çuğundur hibridini seçərkən nəzərə alınmalı olan ilk şeydir. Yetişdirmə hələ dayanmır, uzun müddət Urals, Sibir və kəskin kontinental iqlimi olan və bağçılıq üçün uyğun olmayan digər ərazilər üçün xüsusi olaraq uyğunlaşdırılmış növlər meydana çıxdı. Güney subtropik bölgələrdə yaşayanlar daha çox bəxtəvərdirlər. Seçərkən, yalnız gustatory keyfiyyətinə, məhsuldarlığa, keyfiyyəti qorumağa, müəyyən xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığın olmasına diqqət edə bilərlər.

Ən uyğun çuğundur çeşidini seçmək, xüsusilə yeni başlayan bir bağban üçün asan məsələ deyil

Rusiyanın orta zonasında, demək olar ki, hər hansı bir çuğundur əkə bilərsiniz. Orada yay olduqca isti, iqlimi mülayimdir. Yalnız erkən sortların yetişməsinə vaxtı yoxdur, həm də gec yetişir (onlarda kök bitkiləri sentyabrda və ya hətta oktyabrda yaranır). Buradakı qışlar çox vaxt şiddəti ilə fərqlənmir, buna görə payız əkini də mümkündür. Çuğundur toxumları gec payızda əkilir və erkən yazda fidan verir.

Rusiyanın Avropa hissəsində yaşayan bağbanlar arasında erkən yetişən çeşidlər arasında ən populyarları Pablo və Bordo. Zamanla sınaqdan keçirilmiş Silindr də yer itirmir. Çuğunduru sevənlər üçün Regala edəcəkdir. Orta yetkinlik dövrü növlərindən Misir düzü və Podzimnaya ardıcıl müsbət rəylərlə qiymətləndirilir, gec çeşidli odnorostkovaya mükəmməl saxlama keyfiyyətinə görə qiymətləndirilir.

Krasnodar diyarında, Stavropol diyarında, Qara dəniz bölgəsində və Krımda yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənən sortlar ən çox əkilir. Mülayim isti iqlim, göstərilən göstəriciyə nail olmağa imkan verir. Orijinal bağbanlar və dad. Burada ən populyar növlər Nosovskaya düz, Gribovskaya düz, Mulatto.

Uralsda yay hava şəraiti baxımından gözlənilməzdir. Çox vaxt olduqca sərin çıxır. Buna görə, onu təhlükəsiz oynamaq və erkən çeşidlər əkmək daha yaxşıdır, məsələn, Smuglyanka, Misir düzü. İyul-avqust aylarında yetişirlər, lakin kök bitkiləri olduqca böyükdür. Orta və gec yetişmə növlərindən yalnız soyuqlara davamlı olanlar Uralsda yetişdirmə üçün əlverişlidir, bu da çox ehtimal olunan erkən dondan təsirlənməyəcəkdir. Onların arasında ən yaxşıları Slavyanka, Barynya, Detroitdir.

Sibirdə və Uzaq Şərqdə də soyuq davamlı çuğundur əkilmişdir. Yay qısa və olduqca sərin olur. Bu bölgələr üçün xüsusi uyğunlaşdırılmış çeşidlər var. Məsələn, Sibir düz, Şimal top. Düzgün qayğı ilə, digər növlərə görə məhsuldarlıq və dad baxımından aşağı deyillər. Fərqli bir xüsusiyyət çox yaxşı saxlama keyfiyyətidir.

Çuğundur növlərinin düzgün seçimi bol məhsulun açarıdır

İşıq üzükləri olmayan qaranlıq çeşidlər

Çuğundurların nə qədər sağlam olması rənglərinin intensivliyindən asılıdır. Doymuş dərin tünd qırmızı və ya tünd bənövşəyi rəng antosiyaninlərin yüksək konsentrasiyasının olması ilə əlaqədardır. Bu maddələr təbii antioksidantlardır. Qan damarlarının divarlarını gücləndirmə qabiliyyəti və antiseptik xüsusiyyətlərinin olması elmi cəhətdən sübut edilmişdir. Buna görə çeşidlər və hibridlər xüsusilə təqdir olunur, pulpalarında çəhrayı və ya ağartıcı üzüklər yoxdur.

Tək cücərt

Müxtəliflik SSRİ-də yetişdirildi. Şimal bölgələri də daxil olmaqla, Rusiyanın Avropa hissəsində becərilməsi tövsiyə olunur.

Tək çuğundur çuğunduru digər növlərə nisbətən daha az dalğıc və inceltmə fidanlarına ehtiyac duyur

Çeşid yetişmiş hesab olunur, lakin kök bitkilərinin yetişmə dövrü həm 80, həm də 130 gün ola bilər. Bu ərazidəki iqlimdən asılıdır. Odnorostkovaya'nın xarakterik bir xüsusiyyəti bir və ya iki toxumlu meyvələrdir. Digər çuğundur növləri ən çox hər toxumdan 4-6 tumurcuq verir. Buna görə, o zaman çox mədəniyyət çox sevməyən daldırma və ya incə olmalısınız.

Kök bitkiləri yuvarlaqlaşdırılır və ya bir qədər düzlənir. Çəkisi 300 g ilə 600 q arasında dəyişir, dadı pis deyil, amma üstün deyil. Çeşid uzun müddətli saxlama üçün uygundur.

Misir düz

Birdən çox nəsil bağbanlar tərəfindən sınanan və hələ də yeni yetişdirmənin rəqabətinə tab gətirən müxtəliflik. Uralsda, Şərqi Sibirdə, Uzaq Şərqdə ardıcıl olaraq yüksək məhsul verir.

Yetkinliyə görə orta-gec kateqoriyasına aiddir. Məhsul 94-120 gündə yetişir. Çeşid əla saxlama keyfiyyətinə görə qiymətləndirilir. Kök bitkiləri optimal və ya yaxın saxlama şəraitində yaradılırsa, məhsulun 88-90% -i gələn ilin mart ayına qədər mövcudluğu, şirəsi və ləzzətini itirmədən davam edəcəkdir.

Misirli düz çuğundur çox yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə fərqlənir

Kök bitkiləri ciddi şəkildə düzlənmişdir (bu, adda əks olunur), müxtəlif ölçülərdə (300-500 q). Yeri gəlmişkən, bu forma çox vaxt bağbanlar tərəfindən bir üstünlük hesab olunur - kök bitkiləri kəsmək üçün əlverişlidir, bişirmə zamanı və saxlama qutularında daha kompakt şəkildə yığıla bilər. Pulpa olduqca şirəli və dadına xoşdur: şirin, vahid tutarlılıq. Məhsuldarlıq pis deyil, lakin rekord deyil (5-8 kq / m²).

Çeşidin şübhəsiz üstünlükləri arasında quraqlığa dözümlülük də var. Bir dezavantaj olaraq, bir kasıb (50% səviyyəsində) toxum cücərməsi tez-tez qeyd olunur. Ancaq bu, çox dərəcədə istehsalçıdan asılıdır.

Boltardi

Holland çuğunduru çeşidi. Dövlət reyestri bu çeşidi Mərkəzi bölgədə becərmək üçün əlverişli hesab etdi. Lakin böyümək təcrübəsi göstərir ki, bu, Rusiyanın bütün Avropa hissəsində yaxşı bir məhsul verir. Çeşid erkəndir, lakin uzunmüddətli saxlama üçün əladır.

Boltardi - erkən çuğundur, lakin eyni zamanda çox yaxşı saxlanılır

Tərəvəz, demək olar ki, müntəzəm sferikdir, xüsusilə də böyük deyil (160-370 q). Çeşid, bağçalar tərəfindən meyvələrin dayanıqlığı üçün qiymətləndirilir, hava şəraitindən, mövcudluqdan və bir ölçülü kök bitkilərindən az asılıdır. Şübhəsiz bir üstünlük, alovdan "fitri" toxunulmazlığın olmasıdır. Bir dezavantaj olaraq, çuğundur ölçüsünə görə (2.7-3.1 kq / m²) çox yüksək məhsuldarlıq qeyd edilmir.

Libero

Hollandiyadan başqa bir çuğundur çeşidi. Dövlət reyestrinin Mərkəzi bölgədə becərilməsi və yalnız həvəskar bağbanlar üçün deyil, həm də peşəkar fermerlər üçün tövsiyə olunur.

Libero çuğunduru yalnız həvəskar bağbanlar tərəfindən deyil, həm də peşəkar fermerlər tərəfindən tələb olunur

Orta erkən kateqoriyadan müxtəlif. Kök məhsulu çox tünd qırmızıdır, bazadakı xarakterik “mantar” demək olar ki, yoxdur, dəri hamar olur. Bir çuğundurun orta çəkisi 125-225 qr təşkil edir.Libero çeşidi nadir hallarda çəkilişdən əziyyət çəkir.

Bu çeşidin şübhəsiz üstünlükləri arasında kök bitkilərinin kütləvi yetişməsi, mövcudluğu və yaxşı dadı da var. Həm də keyfiyyəti və yüksək məhsuldarlığı qoruyaraq qeyd etmək olar.

Bohemiya

Rus yetişdiricilər tərəfindən nisbətən son bir müvəffəqiyyət. Çeşid əla zövqlə fərqlənir. Onun becərilməsi üçün ən uyğun bölgə Volqa-Vyatka hesab olunur.

Bohem çuğunduru ilk növbədə əla zövqə görə qiymətləndirilir, lakin digər üstünlükləri olmadan

Bohemiya - orta mövsüm çuğunduru. Kök məhsulu, təməldə aydın nümunə götürülərək oblate olur. Pulpa maroon edir. Bir çuğundurun çəkisi 210-350 q. Çeşid mədəniyyətə xas olan bütün mantar xəstəliklərinə qarşı yaxşı toxunulmazlığa malikdir, ləzzətini və görünüşünü itirmədən yaxşı saxlanılır.

Bordo 237

Rəqabət qabiliyyəti zamanla sınanmış "köhnə layiq" çeşidi. Hələ də ən populyarlardan biridir.

Erkən kateqoriyadan olan bir növ, kök bitkiləri yalnız 85-95 gündə meydana gəlir. Üstəlik, bu dövr hava şəraitinin nə qədər olacağından çox asılı deyil. Tərəvəz yuvarlaqlaşdırılıb. Çəkisi 250 g ilə 500 q arasında dəyişir, diametri təxminən 15 sm-ə çatır Kök bitkiləri təxminən yarısından torpaqdan çıxır, bu normaldır.

Beetroot Bordeaux 237 70 ildir ki, populyarlığını itirmir

Bordo 237 çuğundurunun üstünlükləri olaraq, saxlama zamanı itirilməyən çox yaxşı bir dadı və yaxşı saxlama keyfiyyətini qeyd etmək olar. Kök bitkilərinin qısa yetişmə dövrü, 8-15 gün ara ilə bir neçə dəfə əkilməsinə imkan verir və bununla da meyvə dövrünü uzadır. Çeşid həm istiliyə, həm də sərinliyə dözür, temperatur həddindən artıq həssas deyil. 7-8 kq / m² səviyyəsində məhsuldarlıq.

Video: Bordo çuğunduru nə kimi görünür

Detroyt

Adına baxmayaraq, bu çuğundur İtaliyadan gəlir. Dövlət reyestrinin Mərkəzi bölgədə becərilməsi üçün tövsiyə olunur. Ancaq bağbanların təcrübəsi bu çeşidin Uzaq Şərq üçün çox uyğun olduğunu göstərir.

Beetroot Detroit çox görkəmli görünür

Detroit orta məhsul yetişməsi ilə xarakterizə olunur. Fidanların ortaya çıxması təxminən 110 gün davam edir. Kök bitkiləri çox gözə çarpan görünür - demək olar ki, mükəmməl yuvarlaq, nazik qısa bir kök və hamar bir dəriyə malikdir. Pulpa düz, tünd qırmızıdır. Bir çuğundurun orta çəkisi 110-215 q, şəkərin miqdarı 12.3-14.2% -dir.

Çeşit meyvələrin dayanıqlığı, kök bitkilərinin cəlbedici görünüşü üçün qiymətləndirilir. Bu çuğundur konserv və uzun müddətli saxlama üçün uygundur. Ayrıca, Detroit yaxşı soyuq tolerantlığı, davamlılığı və çiçəklənməyə qarşı toxunulmazlığın olması ilə xarakterizə olunur.

Video: Detroit çuğunduru

Larka

Dünyada məşhur olan Hollandiya çeşidi. Rusiya Dövlət Reyestri Mərkəzi bölgədə və Uralsda becərilməsi üçün əlverişli sayılır. Larka orta mövsüm çuğundur, eyni zamanda uzunmüddətli saxlama üçün uygundur. Çeşid emal üçün də yaxşıdır, buna görə yalnız həvəskar bağbanlar tərəfindən deyil, həm də fermerlər tərəfindən tələb olunur.

Beetroot Larka yalnız Rusiyada deyil, bütün dünyada tələb olunur

Orta ölçülü kök bitkiləri (140-310 q), demək olar sferik, pulpa zəngin qırmızıdır. Test zəif ifadə olunur. Qeyri-kommersiya "nikah" faizi olduqca aşağıdır - 6%.

Çeşidin əhəmiyyəti arasında ardıcıl yüksək məhsuldarlıq, kök bitkilərinin bir ölçülü və xarici cəlbediciliyi, yaxşı saxlama keyfiyyətidir. Larka çiçəklənməyə davamlıdır, mexaniki məhsul yığımı mümkündür. İstehsalçı müxtəlifliyin ağır metal duzlarını və radioaktiv maddələrin yarı ömrünü bədəndən çıxarmaq qabiliyyətinin artdığını bildirir.

Bona

Rusiya Dövlət becərmə reyestrinin bölgəsinə məhdudiyyət qoyulmur. Təzə istehlak üçün, həmçinin konserv üçün uyğundur. Xarakterik və çox yaxşı saxlama keyfiyyətidir.

Bona çuğunduru əkinlərində aşkar nöqsanlar yoxdur

Orta mövsüm kateqoriyasına aid çuğundur. Kök bitkiləri demək olar sferikdir, çox şirəli, tender, tatlı pulpa (şəkər tərkibi - 12%). Doğrulama əhəmiyyətsizdir. Bunlar bir ölçülüdür (çəkisi - 250-280 q), dadı çox yaxşıdır.

Orta məhsuldarlıq 5.5-6.8 kq / m²-dir. Çeşidin üstünlükləri - kök bitkilərinin təqdimatı və vahidliyi, uzunmüddətli saxlama üçün uyğunluq.

Renova

Müxtəlif orta gec çuğundur. Məhsul yarandıqdan 100-110 gün sonra yetişir. Renova uzunmüddətli saxlama, mövcudluq və faydalar üçün uygundur, meyvələr 6-7 ay ərzində itirmir.

Renov çuğunduru demək olar ki, çoxlarının bəyənmədiyi xarakterik bir qoxuya sahib deyil

Silindrik formalı, diametri 5 sm-ə qədər kök bitkiləri. Demək olar ki, hər kəsin bəyənmədiyi xarakterik bir ətir yoxdur. Bir çuğundurun orta çəkisi 180-350 q., ümumi məhsuldarlığı 7-9 kq / m².

Silindr

İyirmi il əvvəl yetişdiricilərin nailiyyəti. Çeşid bütün bölgələrdə becərilməsi üçün əlverişli sayılır. Həvəskar bağbanlar və fermerlər tərəfindən məşhurdur.

Silindr orta yetkinliyə aid çuğundur növlərinə aiddir. Cücərmədən məhsul yığımına qədər təxminən 120 gün keçir. Konserv və uzun müddətli saxlama üçün ən uyğun.

Yeni ortaya çıxdı, çuğundur Silindr, demək olar ki, dərhal yerli bağbanlar arasında inanılmaz populyarlıq qazandı

Kök bitkiləri, adından da göründüyü kimi, silindrik formadadır. Orta diametri 4-7 sm, uzunluğu 12-16 sm-dir, çəkisi 250 q-dan 600 q-a qədər dəyişir və böyümək şərtlərindən asılıdır. Dadı əladır. Digər üstünlüklər - yüksək məhsuldarlıq (8-10 kq / m²), aşağı faiz kök bitkiləridir. Çuğundurun özünəməxsus forması əkinləri möhürləməyə imkan verir. Əhəmiyyətli bir çatışmazlıq aşağı temperaturlara həssaslıqdır. Fidan bahar dönmə şaxtaları altına düşərsə, kütləvi çiçəklənmə ehtimalı var.

Video: çuğundur çeşidinin silindrinin təsviri

Kardial F1

Fransız yetişdiricilərinin son bir müvəffəqiyyəti. Rusiyanın Avropa hissəsində bir hibrid əkmək tövsiyə olunur.

Çuğundur Kardial F1 hər yeməkdə çox yaxşıdır

Orta yetişmə hibrididir. Kök bitkiləri topa yaxın formadadır. Test orta səviyyədədir. Çəkisi 210 q-dan 350 q-a qədər dəyişir, şəkərin miqdarı - 10.3-12.6%. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 3-12% -dir.

Kestrel F1

Rusiyada Volqa bölgəsində, Qafqazda və Şimal-qərb bölgəsində yetişdirmək üçün tövsiyə olunan fransız hibridi. Uzun müddətli saxlama üçün uyğundur. Məhsul təxminən 120 gündə yetişir. Hibrid orta mövsüm olaraq təsnif edilir.

Beetroot Kestrel F1 nəqli və dalışa dözür

Kök bitkiləri demək olar ki, yuvarlaqdır, bazada nümunə götürmə mülayimdir. Bir çuğundurun çəkisi 205-375 qr, şəkər nisbəti azdır - 5,7-10%. Nikah faizi normaya uyğundur - 4-16%. Çeşidin şübhəsiz üstünlüyü yüksək toxunulmazlığın olmasıdır. Çuğundur çox nadir hallarda mədəniyyətə xas olan xəstəliklərdən əziyyət çəkir. O, digər növlərin böyük əksəriyyətindən fərqli olaraq, çox stress olmadan seleksiya və transplantasiyaya dözür.

Bull qanı

Rus yetişdiricilərinin daha bir son nailiyyəti. Məqsəd universaldır. Ayrıca, bu çuğundur yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur. Orta mövsüm kateqoriyası.

Beetroot Bull qanı universal bir kök bitkisidir

Kök bitkiləri yuvarlaqlaşdırılır. Yer seçimi orta səviyyədədir. Bir çuğundurun çəkisi 145 g ilə 240 q arasında dəyişir.Ləzzəti gözəldir. Şəkərin miqdarı azdır - 8-10.5%.

Çeşid, ardıcıl olaraq yüksək məhsuldarlığı, uzunmüddətli saxlama üçün yararlılığı, yaxşı şaxta müqaviməti və çiçəkləmə müqaviməti üçün qiymətləndirilir. Kök bitkiləri 110-120 gündə yetişir.

Video: yüngül üzüklər olmayan çuğundur növlərinə baxış

Fərqli olgunlu çuğundur

Bağçanın seçərkən rəhbər tutduğu əsas meyarlardan biri də çuğundurun yetkinlik müddətidir.

Erkən çuğundur

Aprelin əvvəlində erkən sortlar əkdikdə, artıq iyul ayında, bəziləri hətta iyunun sonunda məhsul verir. Raf ömründə fərqlənmir, zövqü əla adlandırmaq olmaz. Kök bitkiləri digər növlərə nisbətən daha kiçikdir, çəkisi 200 q-dan 500 q-a qədərdir.Bu çuğundur salatlar və şirələr hazırlamaq üçün ən uyğun gəlir.

Modana

Bu çuğundur yetişdirmək üçün tövsiyə olunan bölgə Şimali Qafqazdır. Məhsuldarlıq - 5-7 kq / m².

Modan çuğunduru, satılan kök bitkilərinin çox yüksək faizi ilə xarakterizə olunur

Kök bitkiləri düzlənir, mantar pulpadakı üzüklər kimi orta dərəcədə tələffüz olunur. Bir çuğundurun çəkisi 250-370 q.-dır, pulpa şirəli və incədir. Orta şəkər miqdarı 8.1% -dir.

Vinaigrette

Rus seçiminin yeniliklərindən biridir. Əkin üçün üstünlük verilən bölgələr Mərkəzi və Volqa bölgələridir.

Beetroot Vinaigrette - rus damazlıqlarının son nailiyyətlərindən biridir

Kök məhsulu topa yaxın formadadır. Doğrulama demək olar ki, yoxdur. Bir çuğundurun orta çəkisi 180-240 qr, şəkər miqdarı olduqca yüksəkdir - 11.5-12%.

Qırmızı top

Ən erkən çuğundur növlərindən biridir. Fidanın yaranmasından iki ay sonra məhsul yığıla bilər. Yaxşı məhsuldarlıq, istiliyə və quraqlığa davamlıdır. Nadir hallarda rəngə çarpır.

Beetroot Qırmızı top ilk məhsullardan birini gətirir

Kök bitkiləri sferikdir, tünd qırmızı rəngli dəri və pulpa, üzüklərsiz. Orta çəki - 300-500 q. Pulpa çox şirəli, tender, təzə istehlak üçün uygundur.

Nohowski

Çuğundur Polşadan gəlir. İyirmi il əvvəl Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrinə girdim. Bunu Volqa və Qara dəniz bölgələrində becərmək məsləhət görülür. Şirələrin və körpə yeməklərinin hazırlanması üçün çeşidin uyğunluğu xüsusilə qeyd edilmişdir.

Çuğundur Nokhovski uşaq yeməyini bişirmək üçün çox uyğundur

Dairəvi kök bitkilərinin yuvarlaqlığı orta səviyyədədir. Bir çuğundurun çəkisi 150-375 qrdır.Çeşit çiçəklənmədən əziyyət çəkmir. Orta məhsuldarlıq 2,5-4,5 kq / m²-dir. Erkən çuğundur üçün olduqca yaxşı saxlanılır.

Bolivar

Hollandiya çeşidi, üstünlük verilən bölgə Şimali Qafqazdır. Erkən yetkinliyə baxmayaraq, uzun müddətli saxlama üçün tövsiyə olunur.

Çuğundur Bolivar yaxşı şaxta müqavimətinə malikdir

Şəkildəki kök bitkiləri topa bənzəyir, ortalama 230-380 q ağırlığı var, istilik müalicəsindən sonra pulpa rəng itirmir. Çeşid soyuqlara və yaxşı məhsullara müqavimət üçün qiymətləndirilir.

Fəaliyyət

Hollandiyadan müxtəlif. Böyüyən bölgədə heç bir məhdudiyyət yoxdur. Quraqlığa dözür.

Rusiyada çuğundur Fəaliyyəti, Arktik və subarktik iqlimi olan bölgələrdən başqa demək olar ki, hər yerdə yetişdirilə bilər

Kök bitkiləri demək olar ki, yuvarlaqdır, nümunə götürmə əhəmiyyətsizdir. Bir çuğundurun çəkisi 240-350 q, şəkər 11% -dir.

Orta mövsüm çuğunduru

Orta yetişən çuğundur, bir qayda olaraq, May ayının ilk ongünlüyündə əkilir. Avqustun sonu və ya sentyabr ayında yığılmış. 100-110 gün ərzində yetişir. Bu çeşidlərin əksəriyyəti rahatlığı üçün qiymətləndirilir. Kök bitkiləri olduqca böyükdür - 350-550 qr, raf ömrü orta hesabla 5-7 aydır. Bu çeşidlərin məqsədi, bir qayda olaraq, universaldır.

Borşcheva Don

Ən son, 2017-ci ildə Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir. Onun Şimali Qafqazda becərilməsi tövsiyə olunur.

Beetroot Don Çuğunduru uyğun şorba hazırlamaq üçün çox uyğundur

Kök bitkiləri sferikdir, mülayimliyi orta səviyyədədir. Orta çəki - 195-335 q., Əti açıq-aydın görünən işıq üzükləri ilə çəhrayı-qırmızıdır. Şəkərin miqdarı olduqca yüksəkdir - 10.3-11.1%. Bazarda olmayan kök tərəvəzlərin faizi minimaldır - 3-7%.

Ləzzət

Çeşid konserv üçün uygundur, yaxşı saxlanılır. Düzgün formada kök bitkiləri, yuvarlaq. Çuğundurun orta çəkisi 230-515 q.-a çatır ki, bu da böyüyən şəraitlə müəyyən edilir. Pulpa çox tender və şirəlidir. Şəkər miqdarının artması ilə xarakterizə olunur.

Çuğundur Delicatessen məhsuldarlığı əkinçilik texnologiyasından və becərilən bölgədəki iqlimdən çox asılıdır

Bu çuğundur demək olar ki, çürümədən əziyyət çəkmir. Ancaq suvarma baxımından çox tələbkardır. Məhsuldarlıq kənd təsərrüfatı texnologiyasından çox asılıdır, 3-8 kq / m²-dir.

Müqayisə olunmayan A463

1943-cü ildən Dövlət Reyestrində. Mərkəzi bölgəyə və Urals'a eniş etməyi məsləhət görür. Çeşidin adı, olduqca nadir hallarda baş verən xüsusiyyətləri ilə tamamilə əsaslandırılmışdır. Bu, həqiqətən çuğundurun ən yaxşı növlərindən biridir - bir neçə nəsil bağbanlar tərəfindən sınanmışdır.

Çuğundur müqayisə olunmayan A463 adı ilə tamamilə uyğundur, bu olduqca nadir hallarda olur

Kök bitkiləri çox düzlənmişdir. Pulpa çox tenderdir. Kök məhsulunun orta çəkisi -150-400 q.

Çeşit heç vaxt serkosporozdan təsirlənmir, çiçəklənməyə və gövdəyə yaxşı bir müqavimət göstərir. Soyuq bağlamaya dözür, gələn yaza qədər saxlanıla bilər. Yeganə çatışmazlıq ağır torpaqlara dözməməsidir.

Soyuq davamlı 19

Belarusiya yetişdiricilərinin nailiyyəti. Rusiyada (Dövlət Reyestri baxımından) Volqa bölgəsindən başqa hər yerdə yetişdirilə bilər.

Soyuq davamlı çuğundur 19 yaxşı toxunulmazlığı ilə diqqət çəkir, lakin hələ də xəstəliklərdən tamamilə qorunmur

Kök bitkiləri olduqca kiçikdir (145-220 q), düz-dəyirmi. Pulpa çox şirəli, zərif, əla bir dadı var. Lakin məhsuldarlıq o qədər də yüksək deyil - 3.3-4.2 kq / m². Mədəniyyət üçün xarakterik olan xəstəliklərə qarşı toxunulmazlıq pis deyil, lakin mütləq deyil.

Podzimnaya A 474

Müxtəliflik XX əsrin 50-ci illərində SSRİ-də yetişdirilmişdir. Tutulma keyfiyyətinə, qışda əkin üçün yararlılığa, çiçəklənməyə tamamilə müqavimət göstərməsinə və digər ümumi xəstəliklərə qarşı yaxşı müqavimətinə görə qiymətləndirilir.

A474 qış çuğunduru payız əkilməsi üçün uyğundur

Kök bitkiləri yuvarlaqlaşdırılır. Orta çəki 210-250 qr., Emal və konserv üçün əlverişlidir.

Globe F1

Mükəmməl zövqə əlavə olaraq, hibrid yüksək şəkər tərkibinə və radionuklidləri bədəndən çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir. Həm də yaxşı saxlama keyfiyyətinə və ardıcıl yüksək məhsuldarlığa görə qiymətləndirilir.

Beetroot Globe F1 bədəni radioaktiv maddələrin yarı ömrü ilə zəhərləmək üçün tövsiyə olunur

Müntəzəm sferik formalı kök bitkiləri, nazik qabıq. Pulpa çox tenderdir. Bir çuğundurun orta çəkisi 255-490 q.

Valenta

Əsasən şimal-qərb bölgəsində becərilir. Çuğundur əsasən əkilmək və dalış əkmək ehtiyacını aradan qaldıran bir toxumdur.

Valenta çuğunduru olduqca qeyri-adi yarpaqlara malikdir

Kök bitkiləri zəif qıvrılmışdır. Tərəvəz orta hesabla 170-330 qr çəkir, dadı pis deyil, şəkər çoxdur (13-14,1%).

Gec çuğundur

May ayının 20-də yetişmə növləri. Kök bitkiləri sentyabrın sonu və ya oktyabr aylarında yetişir. Artan mövsüm 120-135 gündür. Bunların ən böyüyü (400-600 q), görkəmli dadıdır. Bu növlər saxlama keyfiyyətinə görə də qiymətləndirilir, normal saxlama müddəti 7-9 aydır. Çox vaxt bunun üçün hazırlanmışdır. Yaxşı və konservasiya.

Citadel

Çexiyada yetişdirilən müxtəlif universal məqsədlər. Müvafiq işıqlandırma və müntəzəm suvarma tələb olunur. Xarakterik bir xüsusiyyət, çıxışda az sayda yarpaq olmasıdır.

Çuğundur Citadel, olduqca nadir yarpaqları var

Silindrik formalı, uzunluğu 20-25 sm-ə çatan kök bitkiləri. Çuğundur orta hesabla 360-500 qr çəkir. Dadı da əladır.

Qırmızı Bulud F1

Hollandiyadan gələn hibrid. Rusiya Dövlət Reyestri 20 ildən çoxdur ki, siyahıdadır. Uralsdan şərqə endirmək tövsiyə edilmir.

Beetroot Red Cloud F1 - dünyanın ən məşhur kənd təsərrüfatı şirkətlərindən birinin nailiyyəti

Kök bitkiləri bir qədər düzlənir, gec çuğundur kiçik olduqda (160-215 q). Parlaq üzüklər olmadan pulpa. Dadı əladır, məhsuldarlığı - 4,5-5 kq / m². Hibrid kök böcəyindən əziyyət çəkmir, lakin olduqca tez-tez serkosporozdan əziyyət çəkir.

Bicores

Hollandiyadan universal müxtəliflik. Rusiyada böyüməkdə olan bölgədə heç bir məhdudiyyət yoxdur. İstiliyə və quraqlığa yaxşı dözür, tsvetochnosti-yə davamlıdır.

Beetroot Bicores xüsusilə istilik və quraqlıqdan təsirlənmir

Kök bitkiləri yuvarlaq, zəif qıvrılmışdır. Çuğundur 160-320 q ağırlığında, pulpa çox yaxşı dad verir. Şəkərin miqdarı yüksəkdir - 11-18%.

Frona

Çeşid, Danimarkada yetişdirildi, yuxarıda təsvir edilən Holland Silindrindən çox fərqlənmədi. Kök məhsulunun çəkisi 250-600 q, diametri 4-7 sm-dir, uzunmüddətli saxlama üçün uygundur, konservləşdirmədə yaxşıdır.

Çuğundur Fron - demək olar ki, bir "klon" Silindr

Matron Zedek

Volqa bölgəsində və Uzaq Şərqdə becərilməsi məsləhət görülən çeşid. Yaxşı dadı və bataqlıqda olan torpaqlara dözmək qabiliyyətinə görə qiymətləndirilir.

Çuğundur Matron Zedek, hətta bataqlıqda olan torpaqda da məhsul verir

Kök bitkiləri düzlənmiş, qırmızı tünd qırmızı. Orta nümunə. Bir çuğundurun çəkisi 160-300 qr.

Saxlama üçün ən yaxşı çeşidlər

Rəflik bütün çuğundur növlərinə xas deyil. Bol məhsul, onun uzun müddət saxlanmasına zəmanət deyil. Bir qayda olaraq, gec çeşidlər ən yaxşı şəkildə saxlanılır, lakin istisnalar var.

Nosovskaya düz

Orta erkən kateqoriyadan müxtəlif. Kök bitkiləri düzləndi. Pulpa çox şirəli olur. Bir tərəvəzin ortalama çəkisi 205-560 qr-dır.Bu, yaz-yaz havalarından asılıdır.

Çuğundur kök bitkilərinin çəkisi Nosovskaya düzünün yayın hava baxımından necə verilməsindən çox asılıdır

Çeşid quraqlığa yaxşı dözür, çiçəklənmədən əziyyət çəkmir. Məhsuldarlıq - 4-10 kq / m².

Raket F1

Hollandiya orta mövsüm hibrid. Bu çuğunduru Rusiyanın Avropa hissəsində və Qərbi Sibirdə əkmək məsləhətdir. Tsvetochnosti və quraqlığa müqavimət üçün qiymətləndirilir, mexaniki təmizlənmə mümkündür.

Beetroot F1 çiçəklənməyə davamlıdır, quraqlıqdan az əziyyət çəkir

Kiçik kök bitkiləri (220 q), bir silindr şəklində. Doğrulama zəifdir. Qüsurlu kök bitkilərinin faizi çox aşağıdır - 1-7%. Məhsuldarlıq - 5-7 kq / m². Şəkər miqdarı 11,7% səviyyəsindədir.

Madame Rougette F1

Hibrid erkən yetişmə, lakin mükəmməl şəkildə saxlanılır. Bu çuğundurun Volqa bölgəsində böyüməsi məsləhət görülür.

Beetroot Madame Rougette F1, Volqa bölgəsində böyüdükdə özünü yaxşı göstərir

Kök bitkiləri demək olar ki, yuvarlaq, orta nümunə götürür. Bir çuğundurun çəkisi 130-250 qr, şəkər çox deyil - 10.3%. Çeşit çiçəklənməyə davamlıdır, ümumiyyətlə yaxşı toxunulmazlıq ilə xarakterizə olunur. Məhsuldarlığı 3,5-8,5 kq / m²-dir.

Crosby

Orta mövsüm kateqoriyası. Tsvetochnosti və ümumiyyətlə yaxşı toxunulmazlığa qarşı müqavimət göstərir. Məhsuldarlıq əkin baxımından və yay havasından (3.5-8.5 kq / m²) çox asılıdır.

Crosby çuğundurunun məhsuldarlığı əkin baxımından asılıdır

500-600 q ağırlığında qırmızı tünd qırmızı tünd qırmızı tünd kök bitkiləri, pulpa çox şirəli və incədir.

Zəriflik

Orta mövsüm kateqoriyası. Əkin sahələrində heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Çuğundur meylli əkin bölgəsində heç bir məhdudiyyət yoxdur

Kök bitkiləri uzanmış, hamar, düzgün formadadır, seçmə zəif ifadə edilmişdir. Çuğundurun orta çəkisi 160-310 q, şəkər nisbəti azdır - 7,6-9,7%.

Qaraçı qız

Müxtəlif orta yetişmə. Volqa-Vyatka bölgəsində özünü ən yaxşı şəkildə göstərir.

Qaraçı çuğundurunun Volqa-Vyatka bölgəsində yetişdirilməsi tövsiyə olunur

Test orta səviyyədədir. Kök məhsulunun çəkisi 230-370 q, şəkər 10.5% səviyyəsindədir.

Ən şirin çuğundur

Kök bitkilərinin yüksək şəkər tərkibi onların emal üçün uyğunluğu deməkdir. Yenə də belə çuğundur təzə formada və şirəsi hazırlamaq üçün çox yaxşıdır. Bunu uşaqların pəhrizinə daxil edə bilərsiniz.

Adi möcüzə

Orta mövsüm kateqoriyası. Bu çuğundurun dadı çox balanslıdır, ət yumşaqdır. Kök bitkiləri orta hesabla 300-450 q ağırlığında yuvarlaq və ya bir qədər düzlənmişdir, şəkərin miqdarı - 16.5-17.8%.

Çuğundur Adi bir möcüzə çox balanslı bir daddır

Bravo

Qərbi Sibirdə və Uzaq Şərqdə becərilməsi üçün xüsusi yetişən məşhur orta mövsüm çeşidi. Çeşit nadir hallarda serkosporozdan əziyyət çəkir, amma nədənsə çuğundur paxlası buna xüsusi sevgiyə malikdir.

Çuğundur Bravo, digər çeşidlərə nisbətən çuğundur birinə hücumlarından daha çox əziyyət çəkir

Kök bitkiləri demək olar ki, yuvarlaqdır. Pulpa sıx, lakin tender və şirəlidir. Ağırlığı 200 g ilə 780 q arasında dəyişir, dadı əladır, şəkər çoxdur (15.8-17.9%). Kök bitkilərinin nikah faizi 2-8% -dən çox deyil. Məhsuldarlığı - 6,5-9 kq / m².

Kozak

Erkən çeşid, lakin uzun müddətli saxlama üçün də uyğundur. Mərkəzi bölgədə becərilməsi tövsiyə olunur. Üstünlüklərə serkosporoz və alovlara qarşı müqavimət daxildir.

Çuğundur Kozak, serkosporoza qarşı davamlıdır, çiçəklənmədən əziyyət çəkmir

Kök bitkiləri uzanır, mülayim peking. Çuğundurun çəkisi 180-290 q, şəkərin miqdarı - 15,7%. Məhsuldarlıq pis deyil - təxminən 7 kq / m².

Mulatto

Əkin üçün ən uyğun bölgələr Volqa bölgəsi, Qara dəniz bölgəsi və Uzaq Şərqdir. Çeşid yeməkdə geniş istifadə olunur, eyni zamanda uzun müddətli saxlama üçün də əlverişlidir. Mulatto - orta gec çuğundur. Toxum cücərməsindən 125-130 gün sonra məhsul götürülür.

Beetroot Mulatto - populyar orta gec gec

Kök bitkiləri demək olar ki, yuvarlaqdır. Nümunə ümumiyyətlə yoxdur və ya çox zəifdir. Orta çəki 160-360 qr, şəkərin miqdarı çoxdur - 14.2-14.6%. Baxımdan asılı olaraq evlilik faizi - 2-18%. Çeşid yalnız həvəskar bağbanlar tərəfindən deyil, həm də fermerlər tərəfindən saxlanılan keyfiyyət və daşınma qabiliyyətinə görə qiymətləndirilir. Həm də o, temperaturun qəfil dəyişməsinə çox həssas deyildir.

Video: çuğundur Mulatto nəyə bənzəyir

Ataman

Çeşid Almaniyadan gəlir. Əkin sahəsinə məhdudiyyət verilmir. Çiçəklənməyə davamlıdır. Temperaturun azalmasına dözür, lakin havanın və torpağın artan rütubətini sevmir.

Ataman çuğunduru olduqca soyuq davamlıdır, lakin bataqlığa həssasdır

Kök bitkiləri hamar bir dəri olan bir silindr şəklində. Çuğundurun çəkisi təxminən 280 qr, şəkərin miqdarı - 14.8-17.7%.

Video: ən şirin çuğundur növləri

Çuğundurun ən yaxşı növləri

Ən yaxşı süfrə çuğunduru növləri balanslı dadı ilə seçilir. Təzə istehlak üçün uygundur.

Rəqib

Müxtəlif orta yetişmə. Yüksək məhsuldarlığı və əla dadı ilə qiymətləndirilir. Orta ölçülü tünd qırmızı kök bitkilərinin diametri cəmi 4-6 sm, çəkisi 200-300 qr .. Ət çox şirəli və incədir. Çeşit suvarma baxımından tələbkardır. Orta məhsuldarlıq 4,5-7 kq / m²-dir.

Bol məhsul əldə etmək üçün Rival çuğunduru düzgün suvarılmalıdır

Andromeda F1

Erkən sinif. Qara dənizdə becərilməsi üçün dövlət reyestri tövsiyə olunur. Hibrid tək bir mikrobdur. Kök bitkiləri silindrik formadadır, diametri 6,5 sm-ə qədər, çox böyük - 680 q-dan çoxdur Pulpa çox şirəli, asanlıqla və tez bişirilir, istilik müalicəsi zamanı rəng itirmir. Müxtəlifliyin olmaması kimi xəstəliklərə həssaslıq qeyd olunur - kök yeyən, toz küf, serkosporoz, hər növ çürük. Ayrıca, bu növ soyuqlara həssasdır. Xarakterik bir xüsusiyyət, nitrat yığa bilməməsidir.

Beetroot Andromeda F1 yaxşı toxunulmazlıq ilə öyünə bilməz

Cedry

Kök bitkilərinin əla dadını keyfiyyətli və yüksək toxunulmazlığı ilə uğurla birləşdirən orta yetişən bir çeşiddir. Kök bitkiləri silindrikdir, kütləsi 320 qr-a çatır. Çuğundurların təxminən üçdə ikisi yerdən yapışır, bu yaxşıdır. Məhsuldarlıq - təxminən 7 kq / m².

Kedri çuğundurunun kök məhsulu, demək olar ki, üçdə ikisini yerdən alır

Opole

Polşa yetişdiricilərinin nailiyyəti. Orta mövsüm. Rusiyada Qara dəniz bölgəsində və Mərkəzi bölgədə becərilməsi tövsiyə olunur. Kök bitkiləri uzanır, çəkisi 160 q-dan 440 q-a qədər dəyişir.Torpağa yarısı batırılır. Çeşit fomozdan əziyyət çəkmir, ancaq serkosporoz ilə yoluxa bilər. Məhsuldarlıq - 2,5-5 kq / m².

Çuğundurun Opołski üçün ən böyük təhlükəsi serkosporozdur

Qara qadın

Əkin üçün tövsiyə olunan bölgələr Volqa bölgəsi və Uzaq Şərqdir. Müxtəlif orta yetişmə. Bir top şəklində kök bitkiləri, zəif nümunə. Şəkər tərkibi 9,7% səviyyəsindədir, lakin bu əla zövqə təsir etmir.

Çuğundur Ebony xüsusilə şirin deyil, ancaq dadına təsir etmir

Yem növləri

Mal-qaranı qış üçün qida ilə təmin etmək üçün yem çuğunduru əkilir. Yalnız tərəvəzlərin özləri yeməyə deyil, həm də zirvələrə. Bir silindr, konus və ya çanta şəklində kök bitkiləri olan sortlar üçün ən yüksək məhsul verir. Ən şirinləri isə çəhrayı, ağ və sarıdır.

Ən məşhurları:

• Şəkər çəhrayı. Orta gec müxtəliflik. 1985-ci ildən Dövlət Reyestrində. Kök bitkiləri konik, dəri ağ, çəhrayı rəngə çevrilən bazaya yaxındır. Pulpa qar-ağ rəngdədir. Çeşid, saxlama keyfiyyətinə və çox yaxşı toxunulmazlığa görə qiymətləndirilir.
• Marşal. Danimarka gec sinif. Qara dəniz bölgəsində, Volqa bölgəsində, Şimali Qafqazda becərilməsi üçün Dövlət Reyestri tərəfindən tövsiyə olunur. Kök bitkiləri silindrik, solğun yaşıldır, hissəsi qırmızı rəngli səthə çıxır. Çuğundurun ortalama çəkisi 765 qr-dır Kök yiyəsi, sarılıq virusları və mozaika xəstəliyindən əziyyət çəkmək olduqca nadirdir.
• Centaur Poly.Orta gec gec çuğundur Polşadan gəlir. Rusiya Dövlət Reyestrinin artıq 20 yaşı var. Qara dəniz bölgəsində becərilməsi tövsiyə olunur. Kök bitkiləri səthdə oval, ağ, yaşılımtıl olur. Bir mədəniyyət üçün səciyyəvi olan xəstəliklərdən ən çox əskiklik çəkir;
• Ekkendorf sarı. 1943-cü ildən Dövlət Reyestrində. Kök bitkiləri sarımtıl, səthində boz-yaşıl olur. Yerdən üçdə ikisi ilə yuxarı qalxırlar. Yarpaqların rozeti çox güclüdür. Yüksək soyuq müqavimətinə və davamlılığına görə qiymətləndirilir.
• Ümid Rus damazlıqlara təxminən 20 il əvvəl çatdı. Rusiyanın Avropa hissəsində və Uzaq Şərqdə becərilməsi tövsiyə olunur. Kök bitkiləri uzanmış, solğun qırmızı. Pulpa qar-ağ rəngdədir. Yüksək məhsuldarlığı üçün qiymətləndirilir. Toz kif və serkosporoza meyllidir.

Foto qalereya: Rusiyada geniş yayılmış çuğundur növləri

Şəxsi ərazidə çuğundur yetişdirmək o qədər də çətin deyil. Bir başlanğıc bağban belə edə bilər. Çox vaxt çeşid seçimi daha çətindir. Yetiştiricilər tərəfindən yetişdirilən mövcud çeşidlər arasında qarışıq olmamaq çox çətindir. Seçimdə müəyyən edən amil bölgədəki iqlimdir. Və yalnız bundan sonra keyfiyyəti, məhsuldarlığı, xəstəliklərə qarşı müqavimətini və digər meyarlarını saxlayaraq dadına davam edə bilərik.