Qara yer bibəri açıq-aşkar bir ətir ilə acı-yanan ədviyyatdır. Bu, müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün, yemək, ədviyyat, eləcə də ənənəvi tibbdə istifadə olunur. Hər hansı bir formada (torpaq və ya noxud) qara bibər bədənə fayda verir, lakin onun istehlakı qeyd edilə bilər və zərər verə bilər. Daha çox məlumat.
Qidalanma dəyəri və kalori
100 qr qara torpaq bibəri ehtiva edir:
- 10.39 q protein;
- 3,26 g yağ;
- 63,95 qr karbonhidratdır.
Tərkibi
Qara biber tərkibi aşağıdakılardan ibarətdir:
- efir yağları;
- yağlı yağ;
- nişasta;
- piperine;
- A, B, C, E və K qruplarının vitaminləri;
- Mineral maddələr: F (florin), Se (selen), Mn (manqan), Cu (mis), Zn (sink), Fe (dəmir), P (fosfor), K (potasyum), Na (sodyum), Mg maqnezium), Ca (kalsium).
Bilirsinizmi? Qara bibər narıncıdan 4 dəfə askorbin turşusu ehtiva edir.
Məhsulun tərkib elementləri faydalı xüsusiyyətlərə malik olduğunu təsdiqləyir. Amma nə üçün qara bibər çox faydalıdır?
Zəfəran, ləzzətli, cevizli, dodaq, kardamon, qarğıdalı və kiririn də ədviyyat olaraq istifadə olunur.
Faydalı xassələr
Bu ədviyyat həzm və qan dövranını yaxşılaşdırmağa, həzm sistemini toksinlərdən təmizləməyə və metabolizmə normalləşməyə kömək edir. Bundan əlavə, ədviyyat istehlakı artıra bilər və yanan kalori. 
Onun müntəzəm istifadəsi ürək və qan damarlarının xəstəliklərinin inkişafı ehtimalı azalır, qan tökülməsinin qarşısını alır. Taşlama zamanı yağların çoxu buxarlanır, bibərdə qara bibər bibərdən daha faydalıdır.
Ərizə
Spice çox məşhurdur. Kilo itkisi və müalicə üçün müxtəlif yeməklərin hazırlanması zamanı istifadə olunur.
Müalicə
Spice tez-tez anti-inflammatory və təmizləyici agent kimi istifadə edilmişdir. Pipirin bir hissəsi istehlak edilən qidalardan daha çox qida əldə etməyə kömək edir. Bundan əlavə, köməyi ilə serotonin və endorfin hormonları daha aktiv şəkildə istehsal olunur.
Meyvə tərəvəzləri dəridəki xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Qara bibər mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi üçün ənənəvi tibbdə istifadə olunur. Bu mədə, axşamüstü və həzm içində ağırlıqla mübarizə aparmağa kömək edir. 
Bunu etmək üçün çimdik ədviyyatlar və bişmiş südün xüsusi bir qarışığı istifadə edin (1 qaşıq kaşığı.).
Soyuqdəymələr üçün dərman preparatlarının hazırlanmasında tərəvəzlərin istifadə edilməsi məsləhət görülür. Onun tərkibində 1 çay qoxusuna əlavə olaraq. ədviyyat, süd (1 qaşıq) və zerdeçal (1 çay qaşığı) daxildir. Bu zövqdən də kas-iskelet sisteminin xəstəliklərinin müalicəsi üçün sürtməyi hazırlayır.
Qara bibər köməyi ilə ürogenital xəstəliklər, həmçinin iktidarsızlıq (ilk mərhələdə) müalicə olunur. Saç tökülməsinə qarşı mübarizədə də təsirli olur.
Bu vacibdir! Mənfi təsirdən qaçınmaq üçün dərmanlarda bu ədviyyənin tövsiyə olunan dozalarına riayət edin.
Məlumdur ki, bu ədviyyat iştahı və toxunulmazlığı artırır, sağlamlığı gücləndirir. 
Zayıflama
Belə ədviyyatların istifadəsi iştahı stimullaşdırır və overeating qarşısını alır. Aşırı kilolardan qurtulmanın ən yaxşı yolu - yağların və karbohidratların istehlak miqdarını azaltmaq, həmçinin fiziki fəaliyyəti artırmaq.
Okra, gül kələm, albalı, brokoli, lingonberry, ispanaq, alma, üzüm, fasulye, havuç, qırmızı qarağat kilo verməyə kömək edir.Qara bibər yağı kilo vermənin təsirli bir yoludur. Bel və arka həcmini azaltmaq üçün istifadə olunur. Bu alət ilə çəki itirmək kursu 10-15 gündür. Belə ədviyyatın istehlak normalarına riayət edilməsi sağlamlığınızı qoruyan zəruri tədbirlərdir.
Bu vacibdir! Qara bibər ilə kilo verməyə başlamazdan əvvəl məsləhət üçün doktorunuzu ziyarət edin.
Cooking
Çekiç şəklində meyvə, xüsusilə balıq və ət yeməklərinin hazırlanması üçün yeməkdə istifadə olunur. Peaslar çörək və şorba üçün tez-tez istifadə olunur. Torpaqdan daha çox qaynar, yəni bir qaba qoymaq hazır olduqdan çox vaxt lazımdır. 
Spice, hər hansı bir yemək dadını yaxşılaşdırır və müxtəlif qablar hazırlamaq üçün istifadə edərək, onların müddəti uzadılmasına kömək edir. Bəzən desertlərə əlavə olunur (məsələn, rus zəncəfil, baltik çörəkləri) və içkilər (müxtəlif kokteyllər, çay və qəhvə).
Noxudun müstəqil daşları zəngin bir zövqlə daha qoxulu bir məhsul əldə etməyə kömək edir (mağazaya fərqli olaraq).
Zərər və əks göstərişlər
Qara bibərin faydaları ilə yanaşı, həm noxud şəklində, həm də çəkicində, zərərini sübut edən faktlar var. Ürogenital sistem xəstəliklərinin ağırlaşması zamanı ədviyyəni istifadə etmək çox istəmir.
Anemiya olan insanlar, mədə-bağırsaq traktının ülserləri və ədviyyəyə allergiya da istifadə edə bilməz. 
Spice, kəskin iltihablı proseslərdə bədənində və kurs zamanı faydalanmaz. Hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün istifadəsi istəmir.
"Teovillin", "Propanol" və sair kimi narkotiklərin alınması, bu ədviyyənin sizin dietinizdə məhdudlaşdırılmasını tələb edir, çünki allergik reaksiya riski var.
Bilirsinizmi? Əvvəllər, 1000 noxudda 460 qr olan dəqiq çəki olduğundan, dərmanı çəkmək üçün ağac işçiləri tərəfindən qara bibər istifadə edilmişdir.İmpotensiya müalicəsi şəklində kişilər üçün fayda gətirən qara bibər, xəstəliklərdən hər hansı bir xəstəliyə məruz qalarsa, müalicə nəticəsində zərər verə bilər. Mümkün nəticələr: alerji, ürək yanması, şişkinlik, tez-tez sidik.
Unutmayın: hər hansı ədviyyata ağıllı şəkildə istifadə edilməlidir. Bu isti ədviyyəni yemək, müalicə və ya kilo vermək üçün tətbiq edərkən, öz bədəninizin xüsusiyyətlərini nəzərə alın. Təcrübəli mütəxəssislə məsləhətləşmə də lazımsız olacaqdır. Hətta müvəqqəti narahatlıq da normal deyildir.
