Bu çox maraqlı və ən əsası faydalı bitki. Onun elmi adı Mari, ona da adlanır Cmida adi, moruq ispanaq, Eyni zamanda ispanaq, çiyələk və moruq kimi görünür.
Zavodun populyarlığı ekzotik görünüş və insan bədəninə böyük fayda gətirmişdir.
Təsvir
Crimson Ispanaq Cənubi Avropadan, Şimali Afrikadan və Akdenizli Asiyadan dolanışıq. Amma dəqiq olduğu yerdən, bəlkə də, heç kim deməyəcək.
Qədim dövrlərdən (dörd əsrdən artıq) Hollandiya və Almaniyada yetişən göyərtilər və ispanaq ilə yemək bənzərliyi ilə yetişəndən sonra zhminda yabanı qaçdı və tədricən digər bölgələrə yayıldı. İndi ən çox Avropanın Atlantik sahilində qum üstü və kireçtaşı torpağında tapılır. 
Moruq ispanağı əsasən bülletenlərindən ötrü əkilir. Yarpaqları erkən soğanla birlikdə gecə yaranır və mövsüm boyunca böyüməyə davam edir. Bütün yarpağı yarpağı yarpağı verir.
Bu barədə oxumaq maraqlı olacaq: bədənin əti üçün yararlı xüsusiyyətləri, çeşid növləri, bu da bütün bitki pəncərəsindəki ispanaq yetişdirmək və qış üçün hazırlıqların qış üçün hazırlana bilməsi üçün bu bitki yetişdirilməsi xüsusiyyətləri haqqında bütün məlumatları öyrənmək üçün faydalı olacaqdır.
Yarpaqları, yeməli və giləmeyvə əlavə. Onlar görünüşü moruq meyvələrinə bənzəyir və bu səbəbdən İsmarıcın adı İsmayıllı-Raspberry getdi. Giləmeyvə formalaşması əkin vaxtından iki ay sonra başlayır və onların yetişməsi məlum olmayan yerlərdə baş verir, meyvələr avqust-sentyabr aylarında tamamilə olmasına baxmayaraq, ilk dondan daha uzun davam edə bilərlər.
Ripe giləmeyvə - şirin qırmızı rəng və təxminən iki santimetr diametr.
Görünüşdə, çox yarpaqlı bir mary yuxarı hissədə barmaqlıqlar ilə qalın kök, çılpaq, dik, əsasən dalaqlı kök ilə 70 santimetrə qədər yüksəklikdə bir ot bitki kimi təsvir edilə bilər. 7 santimetrə qədər uzunluğunda və 4 santimetrə qədər, üçbucaqlı, dar və işıqlı olan yaşıl yapraklar bir nizə, kəskin üst və baza şəklində də var. 
Yarpağın üslubu qısa müddətdə, dişlədilmiş dişləri olan kənarların kənarına keçir. Miymida adi iki cinsi çiçəklər, üç üzv. Onlar yarpaqların axils ildə külək toplara yayılmışdır. Perikllərdə meyvələrin bir çoxu, qırmızı rəngli bir çox meyvələr vardır, çünki onlar tez-tez səhvən meyvələr hesab olunurlar. Toxumlar kiçik, uzun boylu zolaqlar və diametri 0,9-1,3 millimetr olan, düz, sərt, kələksiz-qara, az parlaqdır.
Tərkibi və qida dəyəri
Adətən ıspanak özünə bir zövq vermir, lakin bu pis dad mikroelementlər və vitamin dəsti kompleksi ilə mükəmməl kompensasiya olunur. Yüksək temir tərkibi anemiya üçün əla profilaktik vasitədir.
Dəmir zəngin olan tərəvəz və meyvələr arasında çuğundur, yaprak tipli tərəvəzlər və quru meyvələr (mayiz, incir, ərik) vardır.
Özünüz üçün hakim - 100 hektarlıq ispanaqda:
- enerji dəyəri 22 kilokalor və gündəlik insan ehtiyacının 1% -dən;
- karbohidratlar - gündəlik 3.63 g, ya da gündə 3% ehtiyac;
- protein - 2.86 g, və ya ehtiyacın 5%;
- yağ - 0,39 g, yaxud ehtiyacın 1,5% -i;
- lif - 2.2 q, və ya 6%
- xolesterol - 0 mg.
100 qramlıq ıspanağın vitamin tərkibinə görə:
- folate - 194 mqq, ya da ehtiyacın 48,5% -i;
- nikotinik turşu - 0,724% mq, ya da 4,5%;
- Vitamin B5 - 0.065 mg, və ya 1%;
- Vitamin B6 - 0.195 mg, yaxud 15%;
- Vitamin B2 - 0.189 mg, və ya 14.5%;
- Vitamin C - 28.1 mg, yaxud 47%;
- Vitamin E - 2,03 mg, yaxud 13,55%;
- Vitamin K - 482 mg, və ya 402%;
- A vitamini - 9377 beynəlxalq vahid, və ya 312%.
Müəllif üçün, beynəlxalq bir bioloji bir maddə bioloji fəaliyyətinə və ya təsirinə əsasən bir maddənin dozası üçün bir ölçü vahididir.Bilirsinizmi? Moruq ıspanağının siqar şirəsi meyvələrindən, murdar və kompot hazırlamaq, həmçinin kvass hazırlamaq.
Elektrolitlər tərəfindən:
- sodyum - 79 mq, ya da ehtiyacın 5%;
- kalium - 558 mg, və ya 12%.
Minerallar ilə:
- kalsium - 99 mq, ya da ehtiyacın 10% -i;
- mis - 0,130 mq, ya da 14%;
- dəmir - 2.71 mq, ya da 34%;
- magnezium - 79 mg, və ya 20%;
- manqan - 0.897 mq, ya da 39%;
- sink - 53 mg, və ya 5%.
Bitki mənşəli maddələr üçün:
- beta karoten - 5626 mqg;
- lutein və zeaxanthin - 12198 mqg;
- beta criptoxanthin - 0 μg.
Faydalı xassələr
- Bədənin yaşlanmasını yavaşlatır (azad radikalların əmələ gəlməsi səbəbindən).
- Retinanın mərkəzində baş verən yaşa bağlı fiziki qüsurdan qoruyur.
- Görmə kəskinliyinin qorunmasına kömək edir.
- Dərinin sağlam bir vəziyyətini, mükəmməl membranlarını qorumağa və ağız boşluğunun və ağciyərin onkologiyasını maneə törətməyə kömək edir.
- Beyində nöronların sabitləşməsini təşviq edir.
- Sümük toxuması hüceyrələrini stimullaşdırmaqla sümükləri daha da gücləndirir.
- Bu ürəyin ritmini və qan təzyiqi nəzarətində kömək edir.
- Arteriyaların divarlarına ziyan vermədən qoruyur və ümumiyyətlə bütün ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərir.
- Yağların mübadiləsini tənzimləyir.
- Pəhriz lifindən qaynaqlanan qabığın qarşısını alır.
- Hipertansiyon, hemoroid üçün çox faydalıdır.
- Prostat və kolonun xərçənginin qarşısının alınmasında iştirak edir.
- Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını aktivləşdirir, bununla da hemoglobin artır.
- Hamilə qadınlarda fetal nöral boru pozuqluğunun meydana gəlməsinə qarşı təsirli bir təsiri vardır.
- Kişi reproduktiv funksiyasını yaxşılaşdırır.
- Sinir sisteminin pozulmasına, uzun yorğunluğa və uşaqların böyüməsində uğursuzluqlara müsbət təsir göstərir.
- Ümumi antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir.
Kontrendikasyonlar və zərər
Bu yerdəki hər şey öz lehte və əksinə malikdir və moruq ispanaq istisna deyil. Və yalnız iki minusluq olmasına baxmayaraq, onları nəzərə almamaq olduqca ciddi.
- Ispanaq çox oxalik turşusu var. Kiçik dozalarda bu zərərsizdir və təbii olaraq asanlıqla buraxılır, lakin bunun çox olması zamanı qaşın və böyrəklərdə daşlar, qaraciyər, duodenum və ekstraktı xəstəlikləri və ümumi iltihab meydana gəlir. Buna görə, ispanaq həm bu orqanların, həm uşaqların, həm də yetkinlərin xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanların dietindən kənara çıxmalıdır. Bununla yanaşı, duzun metabolizması və gut problemləri halında çox miqdarda oksalik turşu səbəbindən ispanaqa yenidən tövsiyə edilmir.
- Bioloji mənşəli zəhərlərin yığılması qabiliyyətinə malikdir. Bu xüsusiyyətdən ötəri yalnız gənc yaprakları yeyə bilər.
Necə böyümək olar?
Çox yarpaqlı mari müxtəlif torpaqlarda, günəş altında və kölgədə yarana və inkişaf edə biləcək çox iddiasız bir bitki olsa da, böyüdükdə müəyyən qaydalara riayət etmək daha yaxşıdır.
Fidan yetişdirirəm
Bu üsulla yetişdirmək erkən (artıq erkən iyul) giləmeyvə və yaşıllıq kolleksiyasını sürətləndirməyə imkan verir. Bunu etmək üçün, başlanğıcda və martın ortalarından başlayaraq artan fidanları başlayın, torpağın temperaturu +10 dərəcə keçməməlidir. Toxumlar təxminən 5 santimetr diametri olan açıq torpaqda kök sisteminin lazımsız yaralanmalarından qaçmaq üçün əvvəlcədən hazırlanmış torf qablarına yerləşdirilir.
Bu vacibdir! Köhnə və köhnə ispanaq insan bədəni üçün pisdir.
Sonra bir az torpaq ilə sprinkle və sprey dən sprey. Çiçəklənməni yaxşılaşdırmaq üçün, yəni bir istixana təsirini yaratmaq üçün, polietilen filmi ilə qazanmaq üçün zərər olmaz. 10-14 gün sonra toxumlar yüksələcək, sonra film çıxarılmalıdır.
Fidan böyüdükdə və dörd-altı yarpaqdan olacağı zaman açıq torpaq və ya fərdi qablarda nəql edilməlidir. Bu, odur ki, əkin etdikdən sonra bir ay və daha çox vaxt aparılır.
Toxum yetişdirilməsi
Bərəkətli və kifayət qədər nəmli torpaqlarda çox yarpaqlı ilıq əkmək yaxşıdır. Ekim ərəfəsində toxumların işlənməsi lazımdır: zəif bir potasyum permanganat həllində və ya 20-30 dəqiqə xüsusi bir hazırlıqla nəmləndirin. Bu prosedur göbələk xəstəliklərinin qarşısını alır və üç ilə dörd gün toxum artımını sürətləndirir.
Açıq zəmində qarğı qarışıqdan sonra, əvvəllər hazırlanmış yataqlarda 40 sm-dən 40 sm aralığa qədər bir bitki nisbətində 2-3 sm dərinliyə qədər əkin edilə bilər. 
Toxumlar birdən üçlərə nisbətən qumla qarışdırılır və quyulara yerləşdirilir. Etibarlılıq üçün üç və ya dörd toxum bir dəlikdə yerləşdirilir. Çuxur bərkidildikdən dərhal çıxarılmış bir can ya da kəsilmiş plastik şüşə ilə örtülmüşdür. Onlar böyüdükcə, bir və ya iki bitki tərk edərək zəif dallar çıxarılır.
Bilirsinizmi? Yetişdirilən moruq ispanaqı yalnız yollar və dəmir yollarından, eləcə də kimyəvi müalicəyə tabe olmayan yerlərdə uzaq ola bilər.
Bəzi bağbanlar digər bir yaşlı tərəvəz bitkiləri ilə müqayisədə yer alt qış əkilməsi edir. Ancaq uzun bir məhsul əldə etmək üçün toxum əkmək iyun-iyul aylarında aparılmalıdır. Sonra məhsul ilk dondan əvvəl çıxarıla bilər.
Pəncərə üzərində böyüyür
Evdə, çox yarpaqlı bir bərəkət artırmaq da çətin deyil. +15 dərəcədən çox olmayan, yaxşı suvarma və çiləmə üsulu üçün yalnız məqbul bir temperatur tələb olunur. Torpağın turşuluğu 7-dən az deyil. 20 gündən sonra ilk sürgünlər nəql edilməlidir. 
Pambıq toxumlarından bir gübrə üzvi balıq emulsiyası və ya un istifadə edilir. Bütün inkişaf dövründə bir azot həllində gübrələmə və köklərə zərər verməmək üçün ehtiyatlı olmaq, torpağın gevşetməsi zəruridir.
Başqa bir yol da var.
Pəncərəsindəki ev bağı, istənilən vaxt istənilən vaxt təzə yeşillik və tərəvəz ilə ailənizi əzizləmək üçün böyük bir fürsətdir. Çörəyin üstündə necə böyüdüləcəyini öyrənin: dillə, cilantro, chervil, yaşıl soğan, arugula, oregano, marul, çili bibər, albalı pomidor və reyhan.
Ispanaq toxumu əvvəlcə 5 sm diametrli və 7-10 sm dərinlikdə bir torf qazanda 2-3 sm dərinlikdə əkilir, sonra qazan yerə yerləşdirilir. Qışda bir qab qazmaq və evə aparmaq. Evlər balkonda və ya pəncərədə yerləşdirilə bilər. Qayğı qaydaları yuxarıda təsvir olunur.
Baxım mədəniyyəti
Bitkilər hələ də zəif və kiçik olduqda, suvarma və yuyulma tələb olunur. Gərəkli suvarma da lazımlıdır ki, zamanla giləmeyvə sulu və böyük olur.
Həm də isti və quru dövrlərdə suvarma ehtiyacları artır. Ancaq bu hamısı deyil. Giləmeyvə ölçüsünü artırmaq üçün müntəzəm qidalanma lazımdır, giləmeyvə böyük olacaq və kiçik qalacaq. İlk qidalanma olaraq, ammonium nitratı on litr su başına bir kaşığı nitratla mütənasib olaraq istifadə olunur.
Sonra ağacdan və üzvi maddələrdən yemək (1-dən 5-ə qədər seyreltilmiş mullein suyu), sonra qidalandırıcı üzvi və mineral gübrələr istehsal olunur (hesablanır: 10 suya 30-40 q). 
Zimmənin zəif inkişafı ilə məhvləşmə ehtiyacı aradan qaldırılır - onun əkilmiş filialları yalnız yabanı bitkiləri bağlayır.
Herbisidlər onları qurtarmaq və hansı alətləri yabanı bitkiləri köklərlə aradan qaldırmaq üçün seçə biləcək bağçadan necə ala biləcəyinizi öyrənməyi məsləhət görürük.
Giləmeyvə ağırlığının altından, filiallar tədricən yerə enəcək, sonra onların ağzına ehtiyac yaranacaq. Ancaq məhsulun təmizliyini qorumaq üçün yeganə məqsədlə edilir.
İstenmeyen ıspanak sürgünləri ilə başa çatdırmaq asandır - yalnız zaman içərisində alaq və giləmeyvə yetişməsinin qarşısını almaq lazımdır.
Çorap
Sonrakı əkin üçün ilk və ən böyük və yetkin giləmeyvədən toplanan toxum istifadə olunur. Yığılan meyvələr diqqətlə qazlı və ya kağız üzərində yoğrulmalıdır (həmçinin bir peçete də bilər) və qurudulur.
Bu mümkündür və başqa bir şəkildə: bir neçə gün su ilə doldurmaq üçün giləmeyvə yoğurmaq. Pulp qaynadılmış halda toxumları yenidən su ilə yuyun. Tamamilə yetişən toxumların qəhvəyi, demək olar ki, qara rəngləri olacaqdır. 
Çiyələk ıspanağının toxumlarını saxlamaq üçün bir şüşə jar və ya kağız istifadə olunur. Aşağı nəm ilə sərin yerdə saxlayın.
Bu vacibdir! Moruq ispanaq özünü əkməklə yetişdirmək qabiliyyətinə malikdir. Buna görə, gələcək il onun pozğunluqla böyüməsinin qarşısını almaq üçün, giləmeyvə çox diqqətlə çıxarılmalıdır.
Belə şəraitdə onlar bir neçə il ərzində öz əmlaklarını itirməyəcəklər. Amma çox zhminda dondurulmalıdır. Dondurucuda bu, pisləşməyəcək və qismən faydalı xüsusiyyətlərini saxlayacaqdır.
Çiyələk ispanaq daha məşhurdur və bitki bağlarında və ön bağlarda getdikcə yayılır. Bütün bunlar onun gözəlliyi və faydalı xüsusiyyətləri sayəsindədir.
