Mağazanın rəflərindəki müasir istehlakçılara təqdim edilən ekzotik meyvələrin böyük siyahısı arasında pitahaya kimi bir meyvə onun qeyri-adi görünüşü ilə fərqlənir. Bu da adlanır dragon meyvə və ya pitaya. Qəribə görünüşü və bu incəliyin yüksək qiyməti, alıcıya belə möcüzəni inkişaf etdirmək asan deyildir. Lakin, bu maddənin materiallarını oxuduqdan sonra, bunun çox olmasından əmin ola bilərsiniz.
Təsvir
Bu meyvələrin vətəni Orta və Cənubi Amerikadır. Bu gün də Cənub-Şərqi Asiyanın bəzi ölkələrində - Tayland, Şri-Lanka, Malayziya, Vyetnam, Filippin, İndoneziya, Çin və Tayvanda becərilirlər. Bundan başqa, İsrail, Avstraliya, Ermənistan və Havayada fermerlər var.
Bilirsinizmi? Qırmızı əti olan Pitaya çox miqdarda yeyirsinizsə, sümük-hematuriyanın təsiri ola bilər - qan daxil olan qanuna bənzər sidik cisminin qızartı üçün zərərli deyil.
Pitahaya meyvələri yetişdirdiyi bitki epiphytic lianoobraznyh cacti aiddir. Bu bir-birindən ayrı 3-5 sm yerləşdirmiş kəskin hörgülər ilə nöqtə olan bir lanset kimi forma çox uzun sancaqlar var. 
Çiçəkli bitkiləri yalnız gecə mümkündür. Prosesin özü çox güclü bir xoş ətir və ağ güllərin görünüşü ilə müşayiət olunur.
30-50 gün sonra kiçik ayaqları bir ay ərzində artıq 500-600 qram ağırlığında olan, lakin bəzən bir kiloqrama çata biləcək bir çox məhsula malik olan tam meyvələrə çevrilir.
Müvafiq ətraf mühit şəraitində və bir il ərzində lazımi qayğı ilə, 5-6 məhsula qədər ekzotik meyvələr yığılacaqdır. Məhsuldarlıq hektar başına 30 tona çatır (inkişaf etmiş vyetnam fermalarının nəticələri).
Mango, lychee, longan, kumquat, aktinidia, loquat, jujube, physalis, sitron və bamya kimi ekzotik meyvələrin faydalı xüsusiyyətləri haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Meyvələr - uzun müddətli, tərəzi ilə örtülmüş, parlaq-yaşıl rəngli kölgə, oval, ətli bitkilərdir. İçəridə ağacda (kivi kimi) hiss olunmayan bir çox kiçik toxum vardır. Bu meyvənin bir neçə çeşidi vardır, bu da pulpanın rəngində, cildin rəngində, dadda və tərəzilərin sayı ilə fərqlənir. 
Bəziləri bunlardır:
- qırmızı pitahaya - ağ külçə və qırmızı dəri var, bir az təzə, otlu dadı var;
- Costa Rican Pitahaya - qırmızı ət və qırmızı qabıq var;
- sarı pitahaya - sarı dəri və ağ ət, ən tatlı və ən ətirli bir növ sayılır.
Bilirsinizmi? Meksikada bu meyvə əsasən mövsümi bəzək və yalnız sonra qida məhsulu kimi istifadə olunur.
Tərkibi
Bu meyvəsi olduqca müxtəlif və zəngin vitamin-mineral tərkibi sayəsində çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Vitamin C - 5-30 mq;
- B vitaminləri - 0.2-0.4 mg;
- dəmir - 0.4-0.7 mg;
- kalium - 110-120 mg;
- fosfor - 16-35 mg;
- Kalsium - 7-10 mq.
Enerji dəyərinə gəldikdə, olduqca şirin dadın olmasına baxmayaraq, meyvənin diaqnozu adlandırıla bilər, çünki onun kalori miqdarı 100 qr başına 50 kkaldır.Gələcəkdə yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün toxumdan loquat, üzüm, ərik, ərik, tarixi xurma, longan, papaya və zeytun ağacı necə inkişaf edəcəyini öyrənin.
100 qram məhsula görə qida dəyəri:
- proteinlər - 0,5-1 g;
- yağlar - 0,1-0,6 g;
- karbohidratlar - 10-14 g;
- su - 90 qata qədər
Meyvə toxumları kifayət qədər çox miqdarda tanenə malikdir - çox yüksək dərəcədə antibakterial aktivlik nümayiş etdirən bir tanning agenti, müəyyən bir yerli büzücü və antiinflamatuar fəaliyyət göstərir.
Bundan əlavə, meyvə içərisində mədə-bağırsaq traktının faydalı olması üçün az miqdarda lif ehtiva edir. 
Artan və qayğı xüsusiyyətləri
Bu maddənin ən mühüm məsələsinə nail olmaq üçün dərhal toxumları yerə əkməklə yaymaq mümkündür, demək olar ki, bütün digər metodlar müəyyən bir nəticə vermir və tez-tez vaxtınızı sərf edir.
Bu vacibdir! Toxumların əkilməsi əvvəldən pulpadan düzgün şəkildə çıxarılmadığı təqdirdə, sadəcə yerinizdə çürüməyə başlamağınız kimi, hadisə müvəffəqiyyətlə taclanacaqdır.
Beləliklə, addım-addım açılış prosesini təsvir edirik:
- Pitoyanın olgun meyvəsindən toxumları almaq lazımdır. Bunu etmək üçün meyvə düzgün yoğrulmuş və su ilə doldurulmuş olmalıdır. Sonra pendir ilə hər şeyi tökmək və bu prosesi bir neçə dəfə təkrarlayın ki, toxum tamamilə meyvənin qalıqlarından xilas olsun.
- Daha sonra barmaqları ilə südlüklər və drenaj təbəqəsi üçün qabaqcadan yerə salınmış bir qabda 1-1,5 santimetr dərinlikdə bir çuxur hazırlanır.
- Çuxurda bir anda bir neçə toxum, tercihen təxminən 3-5 ədəd qoydular, ancaq çox kiçik olduğundan, bir matç başı ölçüsünün bir hissəsini ümumi kütlədən ayırmaq daha əlverişli olacaq.
- Bundan sonra, çuxur doldurulur, torpaq bütün təbəqənin yalnız 2/3 hissəsini əhatə edəcək şəkildə su ilə sulanır, qazan istixana kimi şərtlər yaratmaq üçün polietilen və ya şüşə ilə örtülür.
- Günəş şüalarının altında qazanı qurutmaq üçün + 23 ° C-dən aşağı olmayan bir temperaturun təmin edilməsi, torpağın quruduğu kimi suyun hər iki gündən çox olmaması məsləhətdir.
- Yeddi gün sonra kaktusun ilk üçbucaq sürgünləri görünməlidir. Bir ay ərzində daimi yerə köçürülməyə hazır bitkilər qəbul ediləcəkdir.
Kaktusun cazibədar xüsusiyyətləri, ev bitkiləri üçün uyğun olan, bu bitkinin qayğısına necə hazırlandığını, yəni suyu necə mübarizə, zərərvericiləri və xəstəlikləri müalicə etmək, bütün bitki yetişdirmələri və kaktus toxumlarını əkmək haqqında öyrənmək üçün faydalı olacaq.
Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, pitahaya işıqlandırma ilə olduqca rahatdır və hətta otaqın çox küncündə inkişaf edə bilər, lakin fotosintez proseslərini gücləndirmək və meyvənin başlanmasını sürətləndirmək üçün onu günəş işığına yaxınlaşdırmaq məsləhət görülür.
Zavod layihələrdən və küləklərdən əziyyət çəkmir, buna görə də isti havalarda qorxmadan balkonda və ya terrasda buraxa bilərsiniz.
Bu bitki, isti mövsümdə, xüsusilə də temperaturu +40 ° C-dən çox olan bir ərazidə yaşadığınız halda, sulu suvarma səviyyəsinə diqqət yetirmir. 1 sm dəridən quruyanda bitki suvarmağı yaxşılaşdırır.
Qışda pitaia sərin havada saxlanıla bilər, çünki temperatur 0 ° C-ə qədər davam edə bilər və ən başlıcası soyuq havada həddindən artıq nəmlik müxtəlif mantar xəstəlikləri ilə doludur. 
Birincisi, pitahaya tez-tez qidalandırmaq lazımdır, çünki aktiv olaraq böyüyür və həyatının ilk ilində hündürlüyə 1 metr əlavə edə bilərsiniz. Bir ekzotik bitki üçün ən yaxşısı cacti üçün xüsusi xüsusi gübrələr olacaq, hər hansı bir çiçək mağazası, məsələn, "Kemira-Lux" ala bilərsiniz.
Ekzotik bitkilərə də hoveyu Forster və Belmore, lale ağacı, luffa, pandanus, alokaziya, guava, nar ağacı, Strelitzia daxildir.
Baxılması lazım olan tək şey bəslənmə miqdarıdır. Normal inkişaf üçün, bu ətli hər ikinci suvarma üçün 1 litr su başına 3-4 qram quru gübrə lazımdır.
Çox sürətli böyüməyə görə, bəzən kaktusunuzun görünüşünü düzəldmək mümkün deyil: onun torpağı yerə yayılmışdır, bir çox yer doldurur və daha sadə görünmür. Buna görə, pitaya tərkibinin estetik tərkib hissəsini normallaşdırmaq üçün qaynağın içərisində bir bambuk çubuğa saplanmasını təklif etmək lazımdır.
Bitki meyvə formalaşmasına hazır olan ilk siqnal ona çiçək görünüşüdür. Amma bu proses çox yavaş, bəzən 5-7 il davam edə bilər.
Lakin, çiçəyin görünüşü, gələcəkdə meyvənin mövcudluğuna zəmanət vermir, çünki pitahaya cross-pollinasiya tələb edən bir kaktusdur və buna görə sizə ən azı iki ayrı bitki lazımdır. 
Tozlaşma yumşaq bir fırça və ya pambıq çubuqla həyata keçirilir. Bir fırça çəkmək lazımdır, bir bitkinin çiçəyisindəki uc ilə yumşaq bir şəkildə hərəkət etməli, sonra başqa birinə keçin və eyni manipulyasiya edin.
Daha tez-tez bu manipulyasiya edəcəyik və daha çox gül cəlb olunacaq, bitkilərinizdə meyvələrin müvəffəqiyyətlə ortaya çıxma ehtimalı yüksəkdir.
İstifadəyə müdaxilə
Hər hansı digər ekzotik meyvə kimi pitahaya ilk növbədə böyük ehtiyatla yeyilməlidir, çünki hansı xoşagəlməz yan təsirlərin tərkibinə səbəb ola biləcəyi məlum deyil. Məsələn Quincke'nin ödəməsinə qədər, meteoroloji, ürək yanması və ya tam allergik reaksiyanın inkişafı mümkündür.
Bu vacibdir! Siz pitahaya xidmət vermədən əvvəl ləzzətini vurğulamaq və inkişaf etdirmək istəyirsinizsə, meyvəni bir qədər yuyun.
Buna görə tələsməyin, ilk növbədə çox kiçik bir parça yeyin, 10-15 dəqiqə gözləyin və yalnız qalanı yeyin.
Alerjik etiyolojinin müxtəlif xəstəliklərinə meylli olan insanlar tərəfindən bu məhsuldan istifadəsi istəmirlər Bronxial astma, dermatit, ülserativ kolit və ürtikara. Gastrit, enterit və ya peptik xora və duodenal ülserin kəskin mərhələdə əziyyət çəkən insanlar üçün menyusuna pitayi daxil etməkdən çəkinmək lazımdır.
Heç bir halda 10 yaşından kiçik uşaqlara bu meyvəni verə bilməz, çünki onlar allergik reaksiya riski çox yüksəkdir. 
Meyvə antigeni uşağın vücuduna süd vasitəsilə daxil ola biləcəyi və allergik reaksiyanı ortaya çıxardığı üçün nəzərə alınmaqla hemşireli analara pitahaya yemək məsləhətdir. Gündə 4-5 meyvədən çox yemək icazə verilmir, əks halda diarey ehtimalı artır.
Beləliklə, ümid edirik ki, bu maddənin rəhbərliyi ilə özünüz üçün əla pitahaya yetişdirəcəksiniz. Xatırlayın ki, heç bir ekzotik meyvə, ən hiyləgərlər, əslində doğma və adi ürəklərimizdən bitkilərin böyüdülməsi və qarşısını almaq baxımından fərqlənmir. Və bu, qəribə və qeyri-adi bitkilərlə kifayət qədər təcrübəyə malik olmağınızdan sonra ölkədə və ya bağda çox yaxşı xidmət verəcək təcrübə qazanacaqsınız. Sizin və bitkilərinizə uğurlar!
