Havuçları standart baxımda (baharda) əkərkən yalnız payızın əvvəlinə məhsula çıxır. Bununla yanaşı, yaz ortasında evdə hazırlanmış yerkökülərdən istifadə edə biləcəyiniz başqa üsul da var. Qışdan əvvəl bu kökləri əkməklə bağlıdır. Bu üsul çox məşhur deyil və tamamilə boşa çıxmır. Payızda əkin yerkökü erkən məhsul almaq üçün kömək edir, həm də saytda yaz işlərini də asanlaşdırır. Payızda yetişdirilən yerkökü necə yetişdirmək və əkin üçün qayğının necə olacağı haqqında daha ətraflı məlumat verəcəyik.
Ən yaxşı qış çeşitləri
Doğru dərəcəli seçmək çox vacibdir. Dondurmaya davamlı orta mövsüm və erkən yetişmə növlərinə üstünlük verilməlidir.
Bağbançıların təcrübəsinə görə, qış eniş üçün yerkökü ən yaxşı növ belədir:
- Vitamin Salatlarda, qəlyanaltılarda təzə istifadəsi çox yaxşıdır. Meyvələr parlaq narıncı, şirəli, şirin bir şirin dadı ilə. Çeşidləmə yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur, əkin tamamilə yerin təbəqəsi ilə əhatə olunduqda çatlamır, buna görə kök bitkilərin üstündə yaşıl və ya bənövşəyi işarələr yoxdur.
- Shantane Çeşidinin üstünlükləri arasında: çatlamır, quraqlığa qarşı yüksək müqavimət göstərir, mükəmməl qorunub, böyük meyvələrə malikdir. Ancaq müxtəlifliyin dadı vitamindən daha pisdir. Bundan əlavə, meyvə böyük bir nüvəyə malikdir.
- Nantes. Podzimny açılış üçün yerkökü çox məşhur sredneranny dərəcəli. Meyvələr orta ölçülü, silindrik, kiçik bir nüvəli və şirəli narıncı ətdir. Bir dərəcəli digər üstünlükləri yaxşı saxlanılması keyfiyyəti və iddiasızdır.
- Losinoostrovskaya. Çeşmənin əsas üstünlüyü şiddətli donlara qarşı yüksək müqavimətdir. Meyvələr dadı və faydalı maddələr itirmək olmadan uzun müddət saxlana bilər. Onlar silindr şəklində, kiçik bir nüvəyə malik, parlaq narıncı rəngdə, hətta qırmızı rəngdədirlər.
- Moskva qışı. Havaların orta mövsüm müxtəlifliyi şəraitinə həssasdır. Yaxşı saxlanılan, təzə, istiliklə təmizlənmiş və konservləşdirilmiş növlərdə istehlak üçün istifadə edilə bilər.
- Gözəllik qız. Orta erkən, rəngə davamlı dərəcəli. Yüksək dad keyfiyyətləri var: şirin, şəkər, şirəli və tender, ürək kiçikdir. Kök məhsulu orta ölçülü, konik, parlaq narıncı bir kölgədir.
- Dadıma. Istifadə olunan çox yönlü dərəcəli: təzə istehlak üçün uyğun, şirələri və konservləri hazırlamaq üçün. Meyvələr böyük, silindrik və konikdir, kiçik bir nüvəli, qırmızı-portağal doymuş rənglidir. Bu növün yerköküləri əla şirin dad, susuzluq və karoten səviyyəsinin artması ilə xarakterizə olunur.
Bilirsinizmi? Orta əsr Almaniyada narıncı kök məhsulu dwarfların sevimli qidası olduğu bir inanc idi. Güman ki, bir saat əvvəlki yerə kök salmışdısa, sabah səhər dwarfların müalicə üçün geri verəcəyi bir qızıl külçə tapdıqlarına inanırdı.
Payızda yerkökü əkmək üçün
Ekmə tarixlərinin müəyyən edilməsi yaxşı məhsul üçün ikinci əsas şərtdir. Əgər əkin tarixinə səhv etsəniz, toxum əvvəllər ortaya çıxacaq və dondan sağ qalmayacaq və ya əkmək mümkün olmayacaqdır. Müvəqqəti müəyyənləşdirməkdə çətinliklər müxtəlif bölgələrdə iqlim şəraitində fərqlənir və hava gözlənilməz və dəyişkən ola bilər. Çünki yalnız təqvim təklifləri ilə idarə olunmayacaqdır.
Qışdan əvvəl əkilən bitkilər mayonez, soğan, sarımsaq, kartofdur.
Təqvim tarixi və hava
Toxum istehsalçıları, ümumiyyətlə, qışdan əvvəl ekim üçün də daxil olmaqla ekim üçün nəzərdə tutulan paketləri təqdim edirlər. Bu növdən asılı olaraq, bu dövr davam edir Oktyabrın sonundan dekabrın əvvəlinə qədər. Ancaq unutmayın ki, payız əkilməsi zamanı təqvim tarixləri ilə idarə olunmaq mümkün deyil - əsasən hava proqnozları ilə idarə olunmalıdır. 
Hava şəraiti
Dondan meydana gələn bir dövr seçmək lazımdır və dondan sonra dərhal sonra olur. Bunu etmək üçün hava proqnozlarını diqqətlə izləmək lazımdır. Yerin temperaturu batmaq lazımdır 2-3 ° Сvə orta temperatur hava əhatə dairəsi olmalıdır 0-2 ° C.
Toxumların müsbət bir temperaturda nəmli torpaqlarda cücərməyə başlaya biləcəyi üçün kök bitkiləri yağışdan sonra əkilməməlidir. Və hələ də əkin edərkən (sitenin böyük bir sahəsi) texnika istifadə etsəniz, daha sonra yaş torpaq qaynaqları prosesi son dərəcə çətinləşdirəcək cihazlar quracaq və bağlayacaq. Yağmurdan sonra torpağın qurumasını gözləmək lazımdır. Düşərgə ərəfəsində az miqdarda qar yağdıqda olduqca məqbuldur.
Bilirsinizmi? Bir çox insanlar portağalın kökünün təbii və tək rəngli olduğuna inanırlar ki, bu tamamilə səhvdir. Başlanğıcda, yabanında, bitki mor rəngli, ağ, sarı, qırmızı və qara rəng kökləri də var idi. Portağal havuçlarının görünüşü yalnız XVII əsrdə yetişdiricilərin ağır işi sayəsində Hollandiyada meydana gəldi.
Bölgənin xüsusiyyətləri
Kök bitkilərinin buraxılmasının vaxtı bölgəyə və onun iqliminə görə dəyişir:
- Moskva vilayəti. Uçuş oktyabr ayının sonundan noyabr ayının ortalarına qədər həyata keçirilir.
- Sibir. Bu sərt bölgədə əkin oktyabrın ortasından noyabr ayının ortalarına qədər davam edir. Müvafiq soyuq davamlı sortları seçmək çox vacibdir.
- Ural Uralda açılış oktyabrın sonundan noyabrın birinci yarısına qədər davam edir.
- Ukrayna Daha şimalda, daha sonra açılış olmalıdır. Cənub bölgələrində, dekabr ayının ortalarında və ortalarında, ölkənin şimal hissəsində - noyabrın ortalarında düşür.
Saytda harada yerləşmək lazımdır
Müxtəliflik və vaxtın düzgün olduğuna qərar verdiyiniz zaman, əkin üçün sayt seçimi barədə qərar verməlisiniz.
Yataqların yerləşdirilməsi
Kök, neytral və ya az asidik PH (5.5-7) səviyyələrində olan qumlu, boş torpaqlarda yaxşıca böyüyür. Torpaqda yaxşı hava mübadiləsinin aparılması vacibdir. Ağır, çınqıl və ya çınqıl torpaqları olan ərazilərdən çəkin. Saytda çoxlu işıq olmalı, çünki onun çatışmazlığı zəif məhsullara gətirib çıxara bilər. Torpaq düz və ya yüngül bir yamacın olması da arzu edilir.
Bu vacibdir! Bir çox eriyik suyunun biriktiği bir yer seçə bilməz, əksinə toxum çürüyür.
Atalar: yaxşı və pis
Narıncı Kök Tərəvəz Şouları bu cür bitkilərin daha əvvəl yetişdirildiyi sahələrdə mükəmməl cücərmə və məhsuldarlıq:
- solanas (kartof, pomidor, badımcan);
- balqabaq (qovun, balqabaq, qarğıdalı, qarpız, balqabaq);
- soğan (soğan, sarımsaq, yabani sarımsaq);
- kələm.
Torpağın bu məhsulların altında humus və ya kompostla döllənmiş olması xüsusilə yaxşı nəticələr olacaq.
Bir kompost çukunu necə təchiz etmək üçün zibil torbalarına, öz əllərinizlə kompost etməyi öyrənin.
Haşerələr tərəfindən kök bitkiləri üçün ziyan vurma riski yüksək olduğu üçün, fasulye və cəfəri sonra kök məhsul əkmək bilməz. Həmçinin, ildən-ilə eyni yerdə portağal bitki əkmək mümkün deyil - 3-4 il ara verməlisiniz. 
Düşünürəm ki, yaz aylarının başlanğıcında hasad edildikdən sonra, siz də bir şey ilə işğal edilə biləcək yaxşı bir sahəyə sahib olacaqsınız. Buna görə, əkinlərin yerköküdən sonra əkilməsi üçün tövsiyə olunduğunu bilmək vacibdir. Kələm, bibər, pomidor əkmək üçün icazə verilir. Ümumiyyətlə, məhsul rotasiya qaydası aşağıdakı kimi ümumiləşdirilə bilər: kökləri yerüstü meyvə ilə alternativ etmək lazımdır.
Yataqların hazırlanması
Torpağın əkilməsi üçün sahəni hazırlamaq üçün torpağın və havanın temperaturu hələ də sıfırdan artıq olduqda əvvəlcədən olmalıdır.
Hazırlıq mərhələləri:
- Zəmini sərbəst buraxın, göyərti və yumruları yıxın, sahəsi düzəldin.
- Yabanı otları aradan qaldırın.
- Aralarında təxminən 20-25 sm eni ilə 3-4 sm dərinliyə qədər qazma işləri aparın.
- Torpağın "ağır", "yağ" və gilsə, səndəklərdə torpağı yaxşılaşdırsanız, 2-3 sm qədər qum qatını qoyun və bir daha düzgün döşəyiniz.
Bu vacibdir! Əvvəlcədən, siz toxumları çiləyəcək olan torpağı hazırlamalısınız. Əvvəlcədən qurudulmalı, zibil və yabanı otlardan təmizlənməlidir. Malç hazırlamaq lazımdır.
Bununla əlaqədar yataqların hazırlanması başa çatır və toxum əkilməsi üçün don başlanmasını gözləməkdədir.
Toxumların hazırlanmasına ehtiyacım varmı?
Yazda havuçların klassik ekilməsində toxum ilk növbədə olmalıdır emal və cücərməkçimdikliyi artırmaq. Lakin, kök məhsulunun payız əkilməsi zamanı bu proseduralar tövsiyə edilmir, çünki nəmliyini udduran toxumlar vaxtından əvvəl cücərir və soyuq havadan ölə bilər.
Toxumları seçərkən, lazımi şəraitdə saxlanan ən təzə materiala üstünlük verin: hava temperaturu 14-16 ° C, nəmlik isə 75% -dən çox olmamalıdır. Toxumların raf ömrü 3 ildən artıqdırsa, bu toxum materialı atılmalıdır.
Payız əkilməsi üçün tape toxumlarını seçə bilmirlər, ənənəvi sadə toxum olmalıdır.
Toxum əkilməsi prosesi, sxemi və dərinliyi
Dondan başlanğıc ilə tələsməyin açılış işləri:
- Qar düşürsə, diqqətlə təmizlənməlidir və yataqlardan uzaqlaşdırılmalıdır.
- Xəndəklər məhsulu zərərvericilərdən qorumaq üçün kül ilə bir az səpilir.
- Sonra, 2,5 sm məsafədə çarpayı boyunca toxumları səpmək lazımdır.
- Hazırlanmış torpaq ilə təxminən 2 sm çiləyin.
- Üst 2 sm qalınlığında bir torf və ya humus qatını əlavə edin.
- Torpaq bir az tampa lazımdır.
- Yataqların sonunda qarla səpilir, əgər düşərsə və ya ağacları örtürsə.
Toxumların dərinliyi 3-4 santimetrdir, əgər toxum səthinə çox yaxındırsa, əriyən su ilə yuyulub, çox dərin olsalar, fidan prosesi çox sürətlənəcəkdir, çünki qar qarışdıqdan sonra toxum dərinliyə çatar.
Bu vacibdir! Qışda, bəzi toxumların yüksələcəyini nəzərə alaraq, baharınadək əkin toxumlarını 20-30% daha çox əkmək lazımdır.
Tedavi sonrası bakım
Yazda, şəlalələrdən olan sığınacaq qar qarışdıqdan sonra çıxarılmalıdır. Qar örtüyü çox qalınsa, ərimə prosesini sürətləndirmək üçün bir az da təmizlənə bilər. Daha sonra, sahəni sürətləndirmək üçün 20-30 sm hündürlükdə sıx bir parça və ya filmi uzatmaq lazımdır. Çiçək çıxdıqda, lazım olduqda, incə və yabanı otlar lazımdır.
Sizə yerkökü yetişdirilməsi haqqında məlumat vermək məsləhət görürük (yerkökü yüksəlməmişsə, nə etmək lazımdır, düzgün su və döllənmə, xəstəliklərlə mübarizə); saxlama, faydalar və zərərlər, ənənəvi tibbdə istifadə.
Bahar çox quruyarsa, gənc bitkilər bəzən kifayət qədər nəmə malik deyillər, çünki unformed kök sistemi hələ də torpağın dərin təbəqələrindən nəm çıxara bilməz. Yerkökü lazım olduqda isti su ilə nəmləndirdiyi üçün.
Payızdan əkin yerkökü uzunmüddətli saxlama üçün uyğun deyil, çünki 1-2 aylıq məhsulu istifadə etmək üçün kök bitki əkmək lazımdır. Faydalı narıncı meyvələr, bədənin vitaminlərə çox ehtiyacı olduğu yay mövsümünün başında doğru gələcəkdir. Amma erkən məhsul məhsul yığımı və emalı üçün də istifadə edilə bilər. Bir çox bağbanlar üçün, podzimny əkin bitkisi çətin və etibarsız görünür, amma əslində bu, çox yaxşı bir məhsul gətirən olduqca sürətli bir prosesdir.
