Xəmir kərəviz kökü hər hansı bağda istənilən tərəvəzdir. Bu məhsulun məhsuldar məhsulunu böyütmək üçün, optimal çeşidini seçmək və aşağıda göstərilən tövsiyələri yerinə yetirməlidir.
Bitki xüsusiyyətləri və çeşidi
Kərəviz, Umbrella ailənin bienali məhsuludur.
Onun xarakterik xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
- Böyük bir yarpaqlı rozet ilə 1 m-ə qədər çalığın hündürlüyü;
- yarpaqları xarakterik bir aroma ilə parlaq, yaşıl, parçalanır;
- kök məhsulu ilk ildə qurulur;
- yumru yumru və ya mil şəklində;
- yumru rengi boz və ya bej ağ, pulpa ağ və ya krem;
- çiçəklər və əkin zaman toxum verir.
Bilirsinizmi? Kereviz mənfi kalori miqdarı olan bitki sayılır. 100 qram bitki içərisində olan 19 kkalin emal edilməsi üçün bədən 25 kcal sərf edir. Beləliklə, kərəviz arıqlamaq istəyənlər üçün böyükdür.
Hal-hazırda, müxtəlif yetişmə şərtləri çox sayda var.
Ən məşhur olanlar:
- Orta erkən Praqa nəhəngi 120 gün ərzində püxtələşir. Böyük yumrularda yüngül pulpa və güclü aroma var.
- Kök tərəvəz Diamanta istilik müalicəsindən sonra ağ qalır. Bitki mövsümünün müddəti 150 gündür, yumurtanın orta çəkisi isə 200 qr təşkil edir.
- Kərəviz Apple Şəkər miqdarı yüksəkdir və 1 m²-ə qədər 5 kq-a çatır. Bu xəstəliklərə qarşı davamlıdır və yaxşı saxlanılır.
- 400 qata qədər yumruların çeşidini inkişaf etdirə bilərik Güclü adam. Orta mövsümdə tərəvəz 170 gündə hazır olacaq.
- Giant bu da orta hesabla yetişir və yumruğun kütləsi 700 q qədərdir. Çeşidin üstünlüyü də yüksək məhsuldarlıq və əla zövqdir.
- Kərəviz Maxim çimdikdən 200 gün sonra yetişir və gec növlərə aiddir. Yağlı ədviyyatlı pulpa və 500 qədəyə qədər olan kütləvi qalıq var. Qış boyunca yaxşı qorunur.
Evdə kök kərəvizinin artan fidan xüsusiyyətləri
Sabit bir məhsul əldə etmək üçün bu mədəniyyətin yetişdirilməsi üçün bir fide üsulu istifadə olunur.
Toxum əkilməsi təqvim tarixləri
Ekmə dəqiq tarixləri saytın regional mövqeyinə uyğun olaraq seçilməlidir. 2-3 həftə içində toxum çiçəklənmə müddətinə diqqət yetirərkən, orta əkin vaxt fevral ayının başlarında başlayır.
Toxumların seçilməsi və emalı
Kərəviz toxumlarının çiçəklənməsi onlar saxlanıldıqca sürətlə düşür. Ona görə yalnız təzə yığılmış materialdan istifadə etmək və ya müvafiq toplama dövrü ilə məhsul almaq məsləhətdir.
Bu vacibdir! Tanınmış şirkətlərin toxum materialları çox vaxt dezinfeksiya və inkişaf üçün xüsusi maddələrlə müalicə olunur. Belə toxumlara əlavə emal ehtiyac yoxdur.
Toxumlar həmçinin əsas yağların böyük bir hissəsini ehtiva edir, buna görə də uzun müddətdir cücərirlər.
Prosesi sürətləndirmək üçün üç üsuldan istifadə edin:
- Toxumları 30 dəqiqə + 50 ° C temperaturda suya sürükleyin və 2 gün ərzində isti suda tərk edin.
- Mövzuya toxunma, kəskin temperatur dalğalanmalarına səbəb olur, onları 8 saat + 25 ° C səviyyəsində saxlayır və sonra 18 saat temperaturda + 1 ° C olan bir yerə köçürülür.
- Qarışıq bir yerə qoyaraq, yaş kağız və ya toxuma töküldü. Nəmlənmənin davamlı səviyyədə saxlanılması, ilk əkilmiş dalları görünməsini gözləyir, sonra toxum yerə əkilir.
Kərəviz toxumlarını süründürürMüalicə edilmədən müstəqil və ya satın alınan toxumların toplanması, həmçinin daha çox xəstəlik riskini azaltmaq üçün dezinfeksiya edilməlidir. Bunu etmək üçün, toxum təlimatlarına uyğun olaraq bir potasyum permanganat həllində və ya xüsusi preparatlarda batırılır.
Ekmə üçün uyğun torpaq və tankların seçilməsi
Kərəviz fidanı üçün bağ mərkəzində alınmış standart bir torpaq qarışığı yerləşdirin. Öz əllərinizlə qarışıqlıq etmək üçün aşağıdakıları etməlisiniz:
- 1 hissəsi qum, torf və humus;
- və ya 6 hissəsi torf, 2 ədəd humus və 1 ədəd torpaq torpaq sahəsi.
Bilirsinizmi? Qədim Yunanıstanda Nemean Oyunlarının bütün çempionlarına kərəviz sapı çələngi təqdim edildi.
Bitmiş torpaq istehsalçı tərəfindən dezinfeksiya edilir, və Bu üsullardan birini istifadə edərək evdə hazırlanmış qarışıqdan dezinfeksiya edilməlidir:
- Kalium permanganat həlli ilə doldurun.
- Su banyosuna təxminən 10 dəqiqə qədər qoşulun.
- Fırında 30 dəqiqə + 80 ° C + 90 ° C-də yandırın.
- Torpaqları -15 ° C-də dondurun, ərimək, proseduru 3 dəfə təkrarlayın.
Kerevit ən çox qutularda əkilir, amma plastik və ya torfdan hazırlanmış fərdi konteynerlərdən istifadə etmək də mümkündür.
Fırındakı torpağın kalsinasiyası
Toxumlar əkilir
Kələm toxumu çox azdır, buna görə 5 mm-dən daha dərin yerə yerləşdirilə bilməzlər. Bəzən yerə toxumların sadə bir şəkildə yayılması istifadə edilir, sonra isə vermikulitlə işıq saçır.
Biz sizə də kələm əkilməsi xüsusiyyətləri və açıq sahədə ona qayğı haqqında oxumaq məsləhətdir.
Yivlərdə əkin 3 sm satır aralığında aparılır və hüceyrələri bir matça uyğun olaraq qeyd edildikdə, 2 x 2 sm bir grid üzərində odaklanabilirsiniz.
Məhsullar bir film, plastik və ya şüşə örtüyü ilə örtülməlidir və isti qaranlıq yerdə yerləşdirilməlidir. Müvəffəqiyyətli cücərmə üçün, bir çiləyici ilə daimi nəm saxlamaq lazımdır.
Video: Fidan üçün kərəviz toxumu əkilir
Fidan baxımı
Qəbul edildikdən sonra konteyner təxminən + 15 ° C temperaturda olan işıqlı əraziyə köçürülməlidir. Otaqda kifayət qədər işıq olmadığı təqdirdə fitolampalar ilə əlavə işıqlandırma istifadə etmək lazımdır. Əks halda, fidan dərhal çıxarılacaq.
Kereviz lahanası qırıq və nazik sapdır, buna görə çiləmə üsulu ilə suvarma yerinə. İstifadə olunan su otaq temperaturunda olmalıdır (təxminən + 25 ° C).
Bu vacibdir! Temperatur +10-un altındadır°C, lazımsız bir çiçək oxunun meydana gəlməsinə səbəb olacaq.
Fərqli stəkanlarda oturma (dalış) bitkilərdə ilk yarpaq yarpaqları göründükdən sonra həyata keçirilir. Əsas kökünün uzunluğunun 1/3 hissəsini qısaltmaq arzu edilir. Torpaq torpağın üzərinə tökülür, böyümənin açıq nöqtəsini tərk edir.
Açıq torpaqda, gənc bitkilər hipotermiyə dözməyincə, fidan May ayının ortalarına nisbətən daha köçürülür. Bitkilər 5-7 ədəd olmalıdır, bu isə təxminən 70-80 gün artım deməkdir. Qarğıdalılığın tədricən sertləşdirilməsinə, temperaturun aşağı salınmasına və günəşə açılmasına başlamağa 10 gün qalmışdır. İlk günlərdə göyərtilərin qorunması və düz günəş işığından qorunması vacibdir.
Açıq yerə əkin
Bərəkətli məhsulun vəziyyəti kələm yatağı üçün siteyin hazırlanmasını və əkin nümunəsini təqlid edir.
Bir açılış saytı seçmək
Mədəniyyətin uğurlu yetişdirilməsi üçün boş və məhsuldar torpaq və yeraltı sularının aşağı səviyyədə olması ilə günəşli bir sahə tələb olunur. Bağda təzə üzvi qatqı olmamalıdır. Yazda gübrə kimi çirklənmiş gübrə 1 m²-ə qədər 2-4 kq-a bərabərdir. Kireç kisəsi (10 m² üçün 1-2 kq) əlavə olunmalıdır, əks halda kökləri kobud olacaq və gözlənilən ölçüyə çatmayacaqdır.
Əkin üçün, sonra, gecə, xiyar, balqabaq və ya kələm artıb olan bağ, istifadə edə bilərsiniz. Erkən yetişməli kərəviz növləri erkən radishes və ya göyərgələri yığmaqdan sonra böyüməyə zaman keçə bilər, beləliklə müəyyən bir sahənin məhsuldarlığını artırmağa imkan verir.
Evdə kərəvizləri bir pəncərədə böyütmək mümkün olub-olmadığını da öyrənin.
Addım-addım açılış sxemi
Fidanların köçürülməsi üçün optimal vaxt buludlu bir gün və ya axşamdır. Gecə ərzində dondurulması halında həssas bitkiləri qoruyan film örtüyü hazırlamaq lazımdır.
Transplantasiya aşağıdakı kimi aparılır:
- Yataq 50 sm aralığında olan sıralarda qeyd olunur.
- Torpağın əkilməsi əvvəlcə bolca sulayırdı.
- Kərəviz əkilir, bitkilər arasında 25-30 sm qalır, fidan böyümə nöqtəsi səthində qalmalıdır.
- Dikim bir film və ya xüsusi bir agrofabrik ilə örtülmüşdür və ya fidanlar hər bir bitkini plastik bir konteyner ilə örtən fərdi mühafizə ilə təmin edilmişdir.
Kol bitkiləri əkilməsi arasındakı məsafə 25-30 sm olmalıdır
Əlavə qayğı
Böyük və dadlı kök tərəvəzlər əldə etmək üçün seçilmiş qiymətdən asılı olmayaraq müşahidə edilməli olan aqrotexnologiya qaydalarına kömək edəcəkdir.
Suvarma
Bu mədəniyyət torpağın qurumasına dözmür, buna görə də onun nəm səviyyəsini izləmək lazımdır. Bütün əkin mövsümündə müntəzəm suvarma zavodun kökü altında istehsal olunur.
Ən çox sarğı
Bütün mövsüm üçün bu cədvəl üzrə 4 dressing sərf etmək lazımdır:
- Yatağı əkməkdən 7 gün sonra fermentli otlardan hazırlanmış bitki ekstraktı ilə suya salınırlar (ağcaqanad, komfri, çobanyastığı və s.). Mütləqin fermentləşdirilmiş həllini istifadə edə bilərsiniz.
- 2 həftə sonra, kələm toyuq gübresi ilə ya da yenə mullin ilə qidalanır.
- İyul ayının ortalarında superfosfatlar tətbiq etmək lazımdır.
- Başın yumurtalıq mərhələsində, borik turşusu ilə qidalanma uyğun gəlir.
Bağçada kərəviz üçün əkin və qayğı haqqında oxumağı məsləhət görürük.
Torpaq baxımı
Kərəviz kökü boş torpaqları sevir, beləliklə ilk həftələrdə satırları boşaltmaq məsləhət görülür. Siz həmçinin torpağın strukturunu saxlayacaq və yabani otların meydana gəlməsinin tezliyini azaldacaq malç yataqları arasındakı intervalı da doldurursunuz.
Bu bitki yetişdirilməsində hilling istifadə edilmir. Kökünün qalınlaşması ilə hətta torpağın bir hissəsindən otgresti üçün tövsiyə edir.
Budama kökləri və yarpaqları
Yaz ayının ilk həftəsində yan köklər odur ki, çalı üzərində yükü artıran və kök yumrularının böyüməsini azalda olan kökdə görünür. Onlar kəskin bıçaq və ya bahar qayçı ilə budama olunur. Bütün kökləri kəsərək, yatay istiqamətləndirin.
Bütün artan mövsümdə kələm yarpağı böyüyür və aşağı olanlar tədricən yerə batırılır. Bu cür köklü məqsədlər üçün kəsilmiş və istifadə edilə bilər. Gün işığı azaldılanda, kök məhsulu ən aktiv böyümə mərhələsinə keçəcək və yarpaqların sayının azalması lazımdır. Yalnız şaquli sürgünləri buraxın.
Bu vacibdir! Yaşı bitkilərinin bir hissəsini vaxtında kəsməyəsən, kök yumruları düz olacaq və maksimum ölçüyə çatmaz.
Hasat və saxlama
Hasat ilk dondan sonra da həyata keçirilə bilər. Kök bitkiləri qısa müddətli istilikləri -3 ° C-yə qədər endirirlər. Çeşiddən asılı olaraq, kərəviz sentyabr-oktyabr aylarında yığılır.
Tüpler təmizlənməlidir və üst və kiçik kökləri kəsilməlidir. Optimal saxlama yeri 0 ° C-dən yuxarı temperaturda olan bir zirzəmadır. Tərəvəzləri yaş qumda yerləşdirməklə saxlanıla bilən kifayət qədər yüksək rütubətdə kök məhsulu 4-8 ay ərzində saxlanıla bilər.
Video: Kök kələm yığmaq və saxlama
Kərəviz kökü öz sahəsində inkişaf etmək üçün asan olan dadlı və sağlam tərəvəzdir. Toxumalma və əkinçilik baxımına əsas tələbləri yerinə yetirərkən, kök bitkilərinin böyük bir məhsuluna arxalana bilərsiniz.
