Tərəvəz bağçası

Məşhur özbək salatını hazırladıqları əfsanəvi pomidor "Yusupov"

İnanılmaz şirəli və ətirli Yusupov pomidoru şərq mətbəxi restoranlarının aşbazlarının ən yaxşısıdır. Onların nəhəng meyvələri əfsanəvi Özbək Açıq-Çukçuk salatı üçün ən incə dilimlərə kəsilir.

Lakin bu, əlbəttə ki, onların yeganə ləyaqəti deyil. Məhsuldarlıq, böyük dad, böyük ətli meyvə - bütün bu çox bağbanlar dadmaq idi.

Məqaləmizdə bu müxtəlifliyin ətraflı təsviri, xüsusiyyətləri, əkinçilik və qayğıların incəlikləri, xəstəliklərə və həşərat zərərvericilərinə qarşı durma qabiliyyətini öyrənəcəksiniz.

Pomidor "Юсуповский": təsviri

Sınıf adıYusupovskiy
Ümumi təsviriBöyük meyvələrlə keçmiş, qeyri-müəyyən, hündürlüyü müxtəlifdir. Seralarda təklif olunur.
QurucuÖzbəkistan Tərəvəz və Şirələri Elmi Tədqiqat İnstitutu
Ripening110-115 gün
FormaMeyvələr böyük, düz yuvarlaqdır.
RəngYetişən meyvənin rəngi çəhrayı-qırmızıdır.
Pomidorların orta çəkisi500-600 qram
ƏrizəYaxşı təzə, şirələr və souslar üçün uyğun.
Məhsul çeşidiyüksək
Artan xüsusiyyətlərFidan üçün toxum əkmək əkin əvvəl 60-70 gün istehsal etdi. Dəstək və pasynkovanie üçün garter tələb olunur.
Xəstəliyə qarşı müqavimətYusupov pomidorları kladosporaya həssas deyildir. Bütün istixana növləri kimi, çırpınış, zirvə və boz çürük, qaraciyər, fusarium meyvələri ilə yoluxa bilər.

Hibrid deyil. Eyni adın hibridləri yoxdur. Özbəkistan Tərəvəz və Bağlar Tədqiqat İnstitutunun eksperimental sahələrində yaradılıb. Bu növün müəllifi özbək məmuru Kərim Yusupovdur.

Yusupovskys, ya da özlərinin də özbək pomidoru adlandırıldığı kimi, qeyri-müəyyən, uzun və güclü bir kol var. Açıq torpaqda yetişdirildikdə 80 sm hündürlüyə çatır, istixanalar 160 sm-ə qədər uzanır.

Yaprak normal, yaşıldır. Yarpaqları orta güclüdür.

Meyvəli pomidor. Özbəkistanda ev məhsullarında meyvə ağırlığı bir kiloqramdan çoxdur. Rusiya istiliyində istixana və ya istixana artmaqda olan, meyvə ağırlığı - 400-dən 800 qrama qədər. Açıq zəmində - 200-dən 500 qrama qədər.

Aşağıdakı cədvəldə bu rəqəmləri digər növlərlə müqayisə edə bilərsiniz:

Sınıf adıMeyvə çəkisi (qram)
Yusupovskiy400-800
Fatima300-400
Caspar80-120
Golden Fleece85-100
Diva120
Irina120
Batyana250-400
Dubrava60-105
Nastya150-200
Mazarin300-600
Pink lady230-280

Sinif güclü fırçalar təşkil edir. Meyvələr hətta yuxarı dallarda ölçülür. Çiçəkləmə iyundan avqusta qədər davam edir. Yetkinlik dövründə gec növlərə aiddir.

Xarakteristikalar

Meyvənin əsas xüsusiyyətləri:

  • Pomidor, tünd çəhrayıdan qırmızıya, cildin altında divergent şüalarla rənglidir.
  • Meyvə düzbucaqlı, badımcan şəklindədir.
  • Ağır, ətli. Rind incədir.
  • Toxum azdır.
  • Dadı incə, şirin, demək olar ki, turş.
  • Salatlar üçün çox yaxşı, meyvə şirələri, souslar, təzə.

Pomidor yaxşı yayılır. Dezavantajlar çatışmanın tendensiyasını, nəqliyyatın zəif taşınmasını ehtiva edir.

Maraqlıdır: Açıq-çukçu salatı ənənəvi olaraq özbək palıbına xidmət edir. Salat tarifi çox incə doğranmış soğan, təzə yerə qara bibər, bənövşəyi fesleğen daxildir. Pomidorda salat sirri, onlar olmalıdır - Yusupov. Pomidorların çəkisi ilə kəsilməlidir, belə ki, şəffaf, nazik yarımkəndlər əldə edilir. Qatı duzlu duzu.

Şəkil

Aşağıda "Yusupov" pomidorunun şəkilləri

Artan və qayğı xüsusiyyətləri

Rusiyanın cənub və cənub bölgələrində "Yusupovskiy" pomidorunun abadlaşdırılması üçün tövsiyə olunur. Ancaq Urals, Sibir, Amur bölgəsinin tərəvəz yetişdiriciləri çox uğurla sevimli bir növ inkişaf edirlər.

Fideler qalıcı bir yerə köçürülməzdən əvvəl 60-70 gün əkilir. Əkin toxumu ayrı qablarda aparılır və xüsusi mini-istixanalardan istifadə edə bilərsiniz. Stimulyatorlar artımı artırmaq üçün istifadə edilə bilər. May və İyun aylarında istehsal edilən istixanalarda fidan tikmək. Havanın temperaturu + 7 ° C-dən aşağı olmamışdan sonra açıq yerə.

Açıq yerə düşərkən, palçıq gülü, kül və bir süffosfat kaşığı hər quyuya dökülür. Çuxurlu su ilə doldurun. Zavod maye çamurda əkilir. Aşağıdakı həftə suvarma istehsal olunmur.

İpucu: Yusupov pomidoru süxurun və ya istixana yaxşı yanan, parlaq isti tərəfi üstünlük verir.

Bütün böyük meyvəli pomidorlar 40 sm-lik 60 sm standart bir nümunəyə əkilir.
Agronomistlərə güclü bir kolun 2-3 mərkəzi kökünün meydana gəlməsi üçün buraxılmaları məsləhət görülür. Pasinqut dərhal dayandıqdan sonra qalıcı bir yerə. Formalaşmış övladlar bütün mövsümdən 5 sm-dən yuxarı böyüməni maneə törədənlər.

Avqustun əvvəlində, son fırçanın üstündə üç dənə daha çox yarpaq qoymadan bitki üstünü çimdik. Bu yetişmə sürətini artırır.

Pulsuz loop köməyi ilə dəstəklənir və ya bir kafes dəstəyi təşkil edir. Bunu etmək üçün, qayış ətrafında olan əkin ətrafında asma halatlarla tel bazasını çəkin. Fırçalar ayrı olaraq bağlandı.

İstixanalardakı hava istiliyi + 30 ° C-dən çox olmamalıdır. Rütubət orta səviyyədə saxlanılır. Mikroklimatın qorunması üçün malçlama istifadə edə bilərsiniz.

İpucu: Böyük meyvələr üçün, ilk çiçəklənmə çıxarın. Üçüncü inflorescence qoyulması sonra əsas atış böyümə nöqtəsində çimdik. Aşırı yumurtadan çıxarın. Kök üzərində 6-8 çiçəkləmə fırçasından çox olmamalıdır.

Istixana məzmunu azot gübrələrinin tətbiqi ilə məhdudlaşdıqda. Solğun bitkilər halında, kobayla həll edilir: su kəmərinə hər litr. Yumurtaların daha sürətli və daha yaxşı formalaşması üçün hörümçək borik turşusu püskürüb. Meyvə yetişməsi dövründə, kimyəvi birləşmələri istifadə etməmək üçün, gübrələmə qoz ağacı ekstraktı tərəfindən həyata keçirilir.

Tarif: Xırdalanan ağcaqayın yaşıl kütləsi bir barrelə, tercihen su ilə dolu metal deyil, günəşə barrel qoyulur. Kütləvi 10-15 gün ərzində fermantasiya gətirilir, sonra yumşaq bir qapaq ilə bağlanır. Gündəlik qarışdırın.

Ekstraktı qidalandırmaq üçün su ilə seyreltilir 1:10 nisbətində, kül əlavə edin. Pomidorlar suyun altında və ya yağış zamanı eyni zamanda həftədə 2-3 dəfə kök altında qidalanırlar. Quru dövrlərdə gübrə çıxarılmır, torpaq şoranlaşması olur və kök sistemi qida maddələrini əmələ gətirmir.

Pomidorları üzvi maddələr, maya, yod, hidrogen peroksid və ammonyakla düzgün şəkildə necə qidalandırmaq haqqında oxuyun.

Biz də diqqətinizi yüksək məhsuldarlıq və xəstəlik müqaviməti ilə pomidor növləri haqqında bir məqalə gətiririk.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Pomidorların fitoptalozu

Yusupov pomidoru istixanalarda ən çox yayılmış xəstəliklərə qarşı davamlıdır. Onlar kladosporioz həssas deyil, lakin bütün istixana növləri kimi, onlar uçmaq, üst və boz rot, blackleg, fusarium meyvə meyvə ilə yoluxa bilər.

  • Phytophthora:

    Qorunma üçün pomidor toxumu əkin əvvəli 15-20 dəqiqə davam edən potensial bir potasyum permanganat həlli ilə batırılmış su ilə yuyulur. Fidanlar iki gün öncə yaşlanmış, külli su ilə həll edilir (su başına 3 qaşıq). Xəstəliyin ilk əlamətlərinə bitki hazır Bordeaux qarışığının müalicəsinə kömək edir.

  • Fusarium:

    Sənaye kimyəvi maddələr (Previcur) və ya bio-bazaya əsaslanan preparatlar (Trichodermin) tətbiq edin.

  • Vertex rot:

    Əkinçiliyində pomidorların infeksiyasının qarşısını almaq üçün hər kökə kül və kalsium nitratını əlavə edin. Bir neçə dəfə bir mövsüm pomidor bir kül həlli ilə püskürür: 1 litr su başına 2 yemək qaşı kül, iki gün təkid etmək.

  • Botrytis (boz rot), qara bacak:

    Torpaqları dezinfeksiya edin. Suyun temperaturuna, su rejiminə riayət edin. Bitki məntəqəsinə hava girişini təmin edin.

Gecikən zəiflərə davamlı pomidor növləri haqqında oxuyun.

Həm də pomidor xəstəliklərinə və onlara həssas olmayan növlərə qarşı necə mübarizə mövzusunda diqqətinizə çatdırırıq.

Pomidor "Yusupovski" gözəl incəlik çeşidi. Böyük meyvələr, yüksək məhsullar, rus bağbanları arasında məşhur və tələb olunan özbək yetişdiricilərinin müxtəlifliyini təmin etdi.

Açıq sahədə pomidorların yaxşı bir məhsulu yetişdirmək, necə istixana içərisində bütün il boyu necə yetişdirmək və necə inkişaf edən erkən çeşidlərin incəlikləri təcrübəli bağbanlar bilmək haqqında da oxuyun.

Aşağıda müxtəlif olgunlaşma şərtləri olan pomidor növlərinə istinadlar tapa bilərsiniz:

Orta erkənKeçmiş yetişməOrta mövsüm
Yeni DnestryanıRoketQonaqpərvərlik
PulletAmerika yivliQırmızı armud
Şəkər nəhəngiDe baraoÇernomor
Torbay f1TitanBenito F1
TretyakovskyUzun qapıçıPaul Robson
Qara KrımKralların kralıMoruq fil
Chio Chio SanRus ölçüsüMashenka