Gürcüstan üzümlərin yabanı bitdiyi bir neçə ölkədən biridir. Buna görə, bu yerlərdən tarixçəsini aparan növlər mənfi amillərə qarşı müqavimət və orijinal dad keyfiyyətlərinə malikdirlər.
Ən məşhur sortlardan biri - yüksək qiymət Rkatsiteliağ üzümün texniki üzüm çeşidlərinə aiddir. Texniki növlər də Levokumsky, Bianca və Avqust aiddir.
Bu müxtəliflik Kaxeti. Həmçinin əkinçiliyin əsas sahələrini əhatə edir.
Üzüm yetişdirin Rkatsiteli Gürcüstanın digər bölgələrində uğurla həyata keçirilir. Müxtəlif Ukraynanın cənub bölgələrində becərilməsi üçün yararlıdır, bu şəraitdə məhsul kokulu, lakin adi haldan bir qədər daha asidikdir.
Bu üzüm müxtəlifliyi üçün bir neçə ad var, onların əkinçiliyinin müxtəlif bölgələrində istifadə olunur. Topolkom, Kinglet, Kukura, Budashuri kimi zəng edin.
Rkatsiteli üzüm: müxtəlif təsvir
Çəkmələrdə peyğəmbərlik var. Ilk iki gənc yarpaqları güclü peyğəmbərdir, sonrakıları isə daha az dərəcədədir. Yarpaqların aşağı səthi yuxarıdan zəifdir.
Leaf ölçüsü - orta, üç və ya beş bıçaqlı.
Yarpaqların yuxarı hissələrində ortalama bir dərinlik, aşağı - sığ, açıqdır. Yağları zəif bürünc rəngə malikdir.
Çiçəklər biseksualdır, özünü tozlaşmanın yaxşı bir hissəsi. Vine orta böyümə ilə xarakterizə olunur. Ametist, Moldova və Monte Cristo'nun sayı da biseksual çiçəklərə sahibdir.
Üzümün bir dəsti orta ölçülü, silindrik konik forma, yaxşı müəyyən qanadı var.
Kümənin sıxlığı sabit deyil, orta səviyyəyə yaxındır, çəki - 120-150 qr (Krım şərtlərində). Oval giləmeyvə kiçik (13-15 mm), güclü nazik dəri ilə.
Meyvələr xarakterik tan ləkələri ilə qızıl sarı rəngdə rənglənir. Berries bəzən bir çəhrayı hue almaq.
Çox şirəli meyvə pulpa xüsusi xoş dadı var.
Qidalanma şəraitində meyvə şirəsi 23% -ə çatır.
Ağ Delight, Kral Yaqut, Üzüm Kraliçası da şəkər məzmununa yüksəkdir.
Xüsusi əlamətlər:
- piramidal bush;
- dorsal fossae lyrate, geniş açıq;
- parlaq rəngli rənglər;
- giləmeyvə üç toxum var;
- Yetkin illik zərbələr - dik, zəngin qırmızı-sarı rəng.
Meraklılar üçün: Gürcü sözü "Rkatsiteli" "qırmızı üzüm" deməkdir..
Şəkil
Aşağıda Rkatsitel üzüm bir şəkil:
Digər xüsusiyyətlər
Rkatsiteli budun başlanğıcından etibarən orta yaş dövrünün üzümünə aid olduqları və olduqca gec, tam ödəmə qabiliyyətindən əvvəl orta hesabla 155 gündür.
Buna görə meyvələr oktyabr ayının ortalarında çıxarılmağa hazırdır. Aktiv temperaturun məbləği ən azı 3000 ° C olmalıdır. Kardinal, Dasha və Pervozvanny də ortalama bir olgunlaşma dövrü var.
Gənc tumurcuqlar şaquli böyümə ilə xarakterizə olunur.
Onların yetişməsi pis deyil, onlar 90% -ə çatır.
Bu çeşid böyük istehsal edə bilər 150 c / ha qədər məhsul verir.
Lakin üzüm verimi Rkatsiteli müxtəlif illərdə əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Bir kolda məhsuldar sürgünlərin sayı da çox dəyişir: minimum - 20%, maksimum - 70%.
Çeşidin don müqaviməti olduqca yüksəkdir.. Çox yerlərdə, yüksək gövdədə qeyri-çatılı bir mədəniyyətdə yetişdirilir. Lakin, bu üzüm quru dövrlər üçün çox pisdir.
Richelieu, Rusven, Şimalın gözəllikləri də yüksək şaxta müqavimətinə sahibdir.
Agrotehnika xüsusiyyətləri
Böyüdükcə Rkatsiteli Qumlu və ya çınqıl torpaq olan ərazilərdə bir eniş olması arzu olunur.
İsti yayda olan ərazilərdə üzüm ən yaxşı şəkildə şimal yamaclarında əkilir, belə ki yetişmə çox tez baş vermir.
Zavodun nəminin kifayət qədər olması vacibdir.
Əsas tumurcuqların şaquli istiqaməti nəzərə alınmaqla, oxlar yatay istiqamətdə yerləşdirilməlidir, beləliklə, yetişmə qrupları kifayət qədər günəş işığı ala bilər.
Tusha üzrə optimal yük 50-60 gözlə 28-30 məhsuldar sürgündür. Ok üzərində budama 12 dənə qönçədən artıq olmayanda. Fan-ştambik formalaşması şəraitində üzüm yetişdirmək üçün kolları 60-70cm uzunluğunda etmək tövsiyə olunur.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Çeşidinin əsas düşmənləri kümelenmiş hörümçək və hörümçək ağacıdır. Bu zərərvericilərə qarşıdır ki, profilaktik tədbirləri tətbiq etmək vacibdir.
Phylloxera tərəfindən müxtəliflik böyük dərəcədə davamlıdır. Küf və boz kalıbına davamlıdır Rkatsiteli orta səviyyədədir.
Amma oidium üzümü çox daha həssasdır.
Antrasnoz, xloroz, bakteriya və ya qırmızı kimi ümumi üzüm xəstəliklərini görməyin. Müvəqqəti qarşısının alınması tədbirləri bir çox problemlərin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
Yetkinlik tarixi
Gürcüstan (ilk növbədə Kaxeti bölgəsi) elit bir növün becərilməsi üçün əsas yerlər olmasına baxmayaraq Üzüm Rkatsiteli, iqlimin davamlı istiləşməsi, böyüyən üzüm texnologiyasının təkmilləşdirilməsi, əkinçilik coğrafiyasını genişləndirməyə imkan verir Rkatsiteli.
Çeşidli emal üsullarının müxtəlifliyi onu masa və köpüklü şaraplar, brendi, üzüm şərabları, şirələr istehsalı üçün istifadə etməyə imkan verir.
Kiçik bir məbləğdə də təzədirlər: yaxşı saxlanılır və nəql olunur.
