Xurma ləzzətli şirin meyvələrin - xurmaların böyüdüyü çoxillik bir ağacdır. Bitki əsasən Asiya və Afrikada yayılmışdır. Avropa ölkələrində, bir qayda olaraq, dekorativ bitki növləri yetişdirilir. Xurma Phoenix, daşdan böyümək və qayğı asanlığı səbəbiylə geniş populyarlıq qazandı.
Xurma ağacının tarixi
Arxeoloqlar xurmanın Misirdə Neolit dövründə, Hind Okeanının sahillərində - Tunc dövrünün əvvəllərində yetişdirdiklərini aşkar etdilər. Xurma ağaclarının müasir İran torpaqlarında eramızdan əvvəl VI əsrdə böyüdüyünə dair bir dəlil var.

Xurma ağacı
Rəvayətlərə görə, xurma ölümsüzlüyü və bərpa işarəsini verən həyat ağacı hesab olunurdu. Orta Şərq ölkələrində bir xurma ağacı "kosmosdan gələn bir ağac" olaraq qəbul edildi. Qədim insanlar xurma meyvələrinin tanrıların və yer üzündəki ilk insanların yeməyi adlandırıla biləcəyi bir ağac olduğuna inanırdılar.
Xurma zənginlik və yaxşı bir məhsul rəmzi hesab olunurdu. Qədim insanlar xurma qurudulmuş meyvələrinin bütün bədənə müalicəvi təsir etdiyinə inanırdılar. Bu ağac ibadət edildi və ayədə təsvir edildi və bir çox sənətkar bunu tətillərində təsvir etdi. Martiros Saryan "xurma" - rəssam tərəfindən 1911-ci ildə yazılmış məşhur bir əsər.

Dekorativ xurma
Avropa ölkələrində xurma ağacları bu yaxınlarda və əsasən bir yuva bağı olaraq yetişdirilir.
Ümumi Təsvir
Xurma xurması (Latınca - Phoenix dactylifera) Palm ailəsinə (Arecaceae) aiddir. Ağacın orta hündürlüyü 12-32 metrdir. Gənc bir bitkinin böyümə sürəti ildə 50 sm-dir. 15 yaşında xurma hündürlüyü 7 metrə çatır. Bir qayda olaraq, ovucların gövdəsi, düşmüş yarpaqların əsaslarından tutqun olur.
Xurma yuxarısının uzunluğu beş metrə çatan 15 sirr yarpağından ibarət rozet ilə bəzədilib. Uzun panicle inflorescences yarpaqların axils formalaşır. Yetişmə zamanı inflorescences ağırlıqları altında əyilir.
Meyvələr xurma, uzunsov və ya ovaldır, uzunluğu 2-7 sm və diametri 3,5 sm-dir. Tarix - tamamilə yeməli bir meyvə, yetişmiş formada sarı-qəhvəyi və ya qırmızı-şabalıd rənglidir.
Maraqlıdır! Xurma meyvələri yüksək qida dəyərinə malikdir və insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilir. Zövqə görə tarixləri mükafatlı desert meyvəsi adlandırmaq olar.
Şirin qidalandırıcı bir əti var, içində möhkəm bir sümük yan tərəfində uzununa yivlə gizlənir. Tam yetişmə üçün təxminən 35-40 dərəcə sabit bir hava istiliyi tələb olunur.
Xurma ağacının meyvələri təzə, qurudulmuş, qurudulmuş və şirniyyat şəklində istehlak olunur. Təzə meyvələr uzun müddət saxlanılmır, buna görə mağaza rəflərində quru meyvə şəklində təqdim olunur. Tutulmuş xurma, bu nədir - bir xurma meyvəsi, bir toxum qurumadan əvvəl çıxarıldı.

Xurma təbii şəraitdə çiçək açır.
Xurmanın dadı çox müxtəlifdir, bəzən də çox olur. Toxum ilə qurudulmuş xurma içərisində nə qədər şəkər var - xurma qurudulmuş meyvələrində 60-65% şəkər var (əsasən bədənə mənfi təsir göstərməyən fruktoza və qlükoza), digər meyvələrə nisbətən daha çoxdur.
Dağıtma sahəsi
Xurma isti iqlimi olan ərazilərdə böyüyür və yalnız qısamüddətli soyutmaya dözə bilər. Ağac Avropa, Asiya, Hindistan, Afrika, Lüksor, Cənubi Amerika və Avstraliyada geniş yayılmışdır. Kanaralı xurma və Robelinlər sahil ərazilərində, daşlarda və qayalarda böyüməyi üstün tuturlar. Xurma xurması Liviya və Nubiya çöllərində yerləşən oazlarda böyüyür.
Tarix Phoenix Palm növləri
17-dən çox xurma ağacının yuva bağı və meyvə ağacı kimi böyüdüyü məlumdur. Xurma ağaclarının ən çox yayılmış növləri bunlardır:
- Canary (canariensis);
- Palmate;
- Robelini (roebelenii).
Canary
Kanaralı xurma - təbii yaşayış yerində sütunlu ağac gövdəsi 15 metr hündürlüyə, eni 1 metrə qədər böyüyür. Bağlı şəraitdə bitki daha kiçikdir. Kanaralı xurma kifayət qədər böyük ayrı-ayrı yarpaqlara malikdir.

Kanar tarixi Palm
Ağacın çiçəklənməsi yalnız təbiətdə, evdə qulluq şəraitində bitki çiçək açmır. Evdə kanareyka tarixləri suvarma rejiminə diqqətlə riayət etməyi və yaxşı işıqlandırmanı tələb edir.
Palmate
Xurma palma - təbiətdə bir ağac gövdəsi 30 metr hündürlüyə və 30 santimetr ətrafa çatır. Ağacın gövdəsində quru yarpaqların petioles çoxsaylı qalıqları var. Yarpaqları ayrı, olduqca uzun (altı metrə qədər), ən yuxarıdakı bir buket kimi şüa şəklində düzəldilmişdir.
Diqqət yetirin! Böyük ölçüdə olduğundan, evdə gənc bitkilər yetişdirilir.

Xurma xurma
Robelini
Tarix Robelini, çox barrelli və ya bir lüləli çöl ağacıdır, hündürlüyü 1-3 metrədək böyüyür. Bir dairədəki gövdə təxminən 10 sm-dir.Yarpaqları pinnate, orta uzunluqda (1-2 metrə qədər), rəngləri tünd yaşıldır.

Tarix Robelini
Kiçik ölçüsü və yavaş böyüməsi səbəbindən bu növ evdə böyümək çox asandır.
Evə qulluq
Bir xurma baxımı qaydaları digər xurma ağacları ilə eynidir.
İşıqlandırma
Xurma ağacı yaxşı işıqlandırmanı sevir, ancaq qismən kölgədə olsa belə, özünü yaxşı hiss edəcək. Bitki olan bir qazan qərb və ya şərq pəncərəsinin pəncərələrinə yerləşdirilə bilər. Tacın bərabər inkişaf etməsi üçün bitkinin açıq işığa ehtiyacı var və mütəmadi olaraq onu fərqli tərəflərlə işıq mənbəyinə çevirməlisiniz.

Döşəmə qabındakı xurma ağacı
Yaz aylarında, gecə isti olanda və temperatur +12 dərəcədən aşağı düşmədikdə, xurma ağacını bağda, qalan ağacların kölgəsi altında açıq vəziyyətdə saxlaya bilərsiniz. Bu mümkün deyilsə, o zaman bitki lojiqaya və ya balkona aparmağa dəyər, ancaq onu birbaşa günəş işığından qorumaqla təmin edin.
Vacibdir! Xurma günəşə doğru fərqli istiqamətlərə yönəlməzsə, tac yalnız bir tərəfdən yaxşı inkişaf edəcəkdir.
Suvarma
Evdə saxlandıqda bitki müntəzəm suvarma ilə təmin edilməlidir. Bir qazanda bir torpaq komasının qurumasına icazə verməyin. Torpağın üst qatı (2-3 sm) quruyan kimi onu suvarmaq lazımdır. Aktiv böyümə dövründə (aprelin əvvəlindən avqustunadək) xurma ağacının ən çox suvarılması lazımdır.
Həddindən artıq istilər zamanı bitki hər iki gündə bir dəfə suvarılır və yarpaqları gündə bir dəfə püskürtülür. Yatmazlıq dövründə (sentyabr - martın sonu) bitki daha az suvarılmalıdır (həftədə 1 dəfədən çox olmamalıdır) və bol deyil.

Xurma ağaclarını suvarma qabından suvarma
Torpağın nəmliyini qorumaq üçün, yaş genişlənmiş gil və ya yos ilə bir paletdə bir bitki ilə bir qazana qoya bilərsiniz. Bir xurma ağacını suvararkən çox su tökməyin, əks halda güclü torpaq nəmliyi səbəbindən köklər çürüyə bilər və bitki öləcək. Qazanın yaxşı drenajla təchiz olunması çox vacibdir.
Temperatur və rütubət
Yaz və yaz aylarında aktiv bitki əməliyyatı olduqda + 20-25 ° C, ağacın saxlanması üçün ideal temperatur hesab olunur. Yuxusuz dövrdə (payız, qış) bitki üçün optimal hava istiliyi + 15-18 ° C hesab olunur, ancaq elə xurma növləri var ki, + 8-10 ° C-də qışlayır.
Bir xurma ağacını saxlayarkən, bir qaralamaya zəif reaksiya verdiyini nəzərə almağa dəyər. Yarpaqlar qaralacaq və ya tamamilə düşə bilər. Ayrıca, bitki çox həssas bir kök sisteminə malikdir, buna görə xurma ağacı olan qazan soyuq mərmər döşəməyə və ya pəncərə sillasına qoyulmamalıdır.
Ağac yüksək nəmliyi çox sevir və nə qədər yüksəkdirsə, o qədər yaxşıdır (təxminən 70-85%). Bitkinin dayandığı otaqda nəmləndiricilərin quraşdırılması tövsiyə olunur, həmçinin müntəzəm olaraq yarpaqları isti süzülmüş su ilə püskürtün.

Su spreyi
Hər iki həftədə bir dəfə xurma yarpaqlarını yumşaq və nəm süngər ilə silmək lazımdır. 7 gündə bir dəfə bitkini duşdan nəmləndirməyə dəyər, su isti və yumşaq olmalıdır.
Üst sarğı
Aktiv böyümək mövsümündə xurma 14 gündə bir dəfə döllənir. Yuxu zamanı, gübrələr 30 gündə bir dəfə tətbiq olunur. Onlar maye şəklində istifadə olunur. Dekorativ böyüyən yarpaqlı bitkilər və xurma ağacları üçün xüsusi mineral və üzvi komplekslər üçün quraşdırılmış üst sarğı ən yaxşı hesab olunur.
Bitki həm kök üsulu ilə, həm də bitki örtüyü ilə qidalanır, bitkinin yarpaqlarını gübrə ilə çiləyir. Xurma yarpaqlarının yaşıl kütləsində yaxşı bir artım üçün çox miqdarda azot lazımdır.
Nəqli
Xurma ağacının nəqli sevməməsinə baxmayaraq, yenə də köçürülməsinə ehtiyac var. 1-5 yaş arası gənc bitkilər illik bir köçürmə tələb edirlər. 5 yaşdan yuxarı xurma ağacları hər 2-3 ildən bir köçürülməlidir.
Transplantasiya köhnə bir torpaq parçası ilə köçürmə yolu ilə həyata keçirilir. Əvvəlcə yeni qazanın dibinə genişlənmiş gil drenaj təbəqəsi qoyulur, sonra bir xurma ağacı köhnə torpaqla birlikdə qoyulur və lazımi miqdarda yeni torpaq qarışığı ilə səpilir.

Bir bitkini yeni bir qazana köçürmək
Transplantasiya edərkən, xurma kökləri olduqca uzun olduğundan, bitki üçün qazan çox yüksək seçilməlidir. Bir xurma nəqli üçün, bir qayda olaraq, torpağın bu seçimindən istifadə edirlər: çəmən, təbəqə torpaq və qum. Bütün komponentlər bərabər nisbətdə alınır.
Xurma yetişdirmə problemləri
Lazımi qayğı qaydalarına əməl etməsəniz, çox və ya az miqdarda suvarın, sonra tezliklə bitki xəstələnə bilər, zərərvericilər hətta görünə bilər.
Həşəratlar və zərərvericilər
Bir xurma xurma hücum edən ən çox görülən zərərvericilər:
- Qırmızı hörümçək mite. Bu böcək, bir qayda olaraq, düzgün olmayan suvarma və otaqdakı istilik şəraitinə uyğun gəlməməsi ilə başlayır. Birincisi, gənə saplara və sonra xurma yarpaqlarına təsir göstərir;
- Qalxan. Bu böcəklər qəhvəyi nöqtələrə bənzəyir. Yarpaqların səthinə vuraraq, onlardan bütün şirələri çıxarırlar. Nəticədə xurma ağacındakı yarpaqlar sarı rəngə çevrilir, quruyur və yıxılır;
- Hörümçək ağası adi haldır. Bu böcək çox quru qapalı hava səbəbiylə görünə bilər. Xurma bu zərərvericidən təsirləndikdə yarpaqlarda kiçik bir cobweb görünə bilər.
Bir xurma ağacına quru buraxır
- Pudra qurdu. Bu zərərvericilər bitkinin gövdəsinə və yarpaqları özlərinə təsir göstərir. Heç bir tədbir görülməsə, ağac çox tez quruyar;
- Qırışlar. Yumurtalarını xurma yarpaqlarına qoyan çox kiçik midges. Bitki yoluxmuşsa, yarpaqların içərisində qəhvəyi ləkələr, xarici tərəfdən ağ görünür.
Bu zərərvericilər aşkar edilərsə, çaxnaşma etməməlisiniz - bitkini müalicə etmək olduqca mümkündür.
Zərərvericiləri aşağıdakı metodlardan istifadə etməklə aradan qaldırmaq olar:
- Bir süngər və sabun ilə mexaniki çıxarılması;
- Dərmanlarla çiləmə: Pyrethrum, Fosfamide, Actellik, Fitoverm. Bu fondlar bir litr suya 2 qram dərman istifadə edərək həll şəklində istifadə olunur;
- Yarpaqları və gövdəsini alkoqol ilə müalicə etməklə (isladılmış yerlər nəm bir pambıq çubuqla silinir, su ilə püskürür).
Əlavə məlumat. Bitkinin ölümünə səbəb ola biləcək zərərvericiləri vaxtında xəbərdar etmək üçün xurma gövdəsini, yarpaqlarını və saplarını vaxtaşırı yoxlamaq lazımdır.
Ümumi xəstəliklər
Xurma xurma yalnız həşərat tərəfindən deyil, həm də xəstəliklərdir.
Yarpaqların ucları qurudur
Bir qayda olaraq, yarpaqların ucları ağacın xurma hissəsində torpaq çox quruyanda kifayət qədər suvarma ilə qurumağa başlayır. Digər bir səbəb gübrə çatışmazlığıdır. Suvarma müntəzəm aparılırsa və üst sarğı vaxtında tətbiq olunursa, bunun səbəbi köklərdə artan torpaq nəmliyində ola bilər.
Bu, kifayət qədər boş torpaqla baş verir. Bitki qabdan çıxarmaq, kökləri təmizləmək və başqa bir qazanda əkməklə problemi həll edə bilərsiniz, ancaq dibinə bir drenaj qatının qoyulduğundan əmin olun.
Yarpaqlar sarıya çevrilir
Yarpaqlar xurma üzərində sarı rəngə çevrilirsə, deməli ya zəif suvarılmışdı, ya da qeyri-kafi miqdarda qidalı gübrə tətbiq edilmişdir. Ayrıca, səbəb sərt su və otaqdakı çox quru hava ilə suvarma ola bilər.

Yarpaqlar qurudur
Problemi daha tez-tez püskürtmək və təmizlənmiş isti su ilə sulamaqla həll edə bilərsiniz.
Qəhvəyi yarpaqlar
Niyə qəhvəyi yarpaqlar bir xurma ağacında peyda oldu - bitki çox ıslanmağa və ya hipotermiyaya məruz qaldı. Ağacı qorumaq üçün onu qazandan çıxarıb köklərini yoxlamaq, zədələnmişləri kəsmək, əzilmiş kömürlə səpmək və bitkini yeni torpağa köçürmək lazımdır.
Xurma sümüyündən bir xurma necə böyümək olar
Xurma xurmasının unikallığı ondan ibarətdir ki, toxumdan yetişdirilə bilər. Yetişdirilmənin baş verməsi üçün istiliklə işlənməmiş quru meyvələri seçmək vacibdir. Yalnız belə bir xurma meyvə vermir.

Xurma sümükləri, dəmlənmiş torpaq və cücərti
Sümük hazırlığı və cücərmə
Sümüyü xurmadan ayırın, yaxşıca yuyun və bir gün isti suda isladın. Daha yaxşı cücərmə üçün baş dərisini qaynar su ilə dəmləmək olar. Bundan sonra xurma toxumları nəm pambıq yun qatına qoyulmalı və başqa bir təbəqə ilə örtülməlidir.
Pambıq yünü bir konteynerə qoyun və cücərmə üçün çox isti bir yerə qoyun. Pambıq yunu daim nəmləndirmək və kalıbın görünməməsinə əmin olmaq lazımdır. Cücərmək üçün bir aydan çox vaxt çəkə bilər, buna görə səbr edin.
Torpaq seçimi və eniş
Sümükdə bir cücərt görünəndə əvvəlcədən hazırlanmış torpaqda əkilə bilər. Hazırlanması üçün bərabər miqdarda çəmənlik, torf, yonqar və humus alın. Xurma ağacları üçün bir mağaza substratından da istifadə edə bilərsiniz.
Vacibdir! tankın altındakı bir drenaj qatını qoyun. Üçüncü yerə bir sümüyü dərinləşdirmək. Açılan konteyneri isti bir yerə qoyun. Zəmini konteynerdə bir az nəm saxlayın. Sfagnum yosunun bir təbəqəsi torpağın üstünə qoyula bilər.
Cücərtiyə qulluq
İlk tumurcuqlar 1-6 ayda görünür. 10-15 santimetr böyüdükdə, ayrı qablara köçürülməlidir. Tencerələrin uzun bir kökləri bir tarixdə böyüdükcə hündür olması vacibdir. Bunun ardınca daha böyük bir qazana illik köçürmə aparılır.
Gənc bitkilərin böyümə dövründə budama aparılmamalıdır, çünki böyümə nöqtəsi ən başında yerləşir. Ayrıca, cücərtilər tam gündüz işığı və sabit hava istiliyi təmin etməlidirlər.
Evdə bir xurma yetişdirmək bir çox bağbanların xəyalidir, asanlıqla reallığa çevrilə bilər, sadəcə bir az səy və səbr etməlisiniz.