Berry physalis: böyüyən və məhsula qulluq edən

Bəşəriyyət fizalis ilə çoxdan tanışdır. Ancaq rus bağbanları üçün mülayim iqlim mədəniyyətə çox uyğun olsa da, qeyri-adi ekzotik olaraq qalır. Bitki olduqca iddiasızdır, olduqca nadir hallarda patogen göbələklərdən əziyyət çəkir və praktik olaraq zərərvericilərin hücumlarına məruz qalmır. Və meyvələri yalnız dadlı deyil, həm də çox faydalıdır. Tərəvəz və giləmeyvə mədəniyyətində ən populyar olan bir neçə növ fizalis var.

Giləmeyvə fizalisinin təsviri

Physalis, uzun müddət Rus bağbanlarına yaxşı tanıdılan pomidor, badımcan və çan bibəri ilə eyni ailədən olan illik və çoxillik bitkilərin bir qrupudur. Yeri gəlmişkən, vitaminlər, minerallar və digər sağlam maddələrin tərkibi baxımından birincisi ilə uğurla yarışır. Bütün Solanaceae kimi, bu bitki Cənubi və Mərkəzi Amerikadadır. Bəzi sortlar Baltikyanı ölkələrdə, Orta Asiyada və Qafqazda kök salmışdır.

Təbiətdəki Physalis əsasən Amerikada yayılmışdır

Bitkinin yunan dilindən tərcüməsi "qabarcıq" deməkdir - physalis, çiçəyin qeyri-adi formasına görə aldı. Bu "zənglər" meyvə kimi yetişir, solmur və düşmür, ətrafında əlavə bir qabıq əmələ gətirir.

Təbiətdə bir neçə növ fizalis var, lakin bağbanlar arasında giləmeyvə ən çox tələb olunur. "Vəhşi" bitkinin meyvələri kiçik, təxminən bir noxud ölçüsünə malikdir, lakin hətta çox dadlıdır. Yetiştiricilər, giləmeyvə ölçüsünü və uyğun olaraq məhsuldarlığı, xas dadı və faydalarını itirmədən artırmağı bacardılar.

Physalis çiçəklənməsi payızın ortalarına qədər davam edir, müvafiq olaraq yeni meyvələr daim yaranır

Bitkilər özünü tozlandırır, dölün çəkisi 3 g ilə 10-12 q arasında dəyişir. Hündürlüyü 100-120 sm-ə çatır, saplar bir qədər nikel və ya sürünən, intensiv şəkildə budaqlanır. Meyvələr hər bir çəngəldə meydana gəlir. Biçin dövrü uzanır, çünki kol ilk şaxtaya qədər böyüməyi dayandırmır. Orta hesabla yüz bitki və ya daha çoxu bir bitkidən çıxarılır.

Physalisin meyvələri çox qeyri-adi görünür, çiçək bir növ qabığa çevrilir

Xarici olaraq, "becərilən" giləmeyvə fizalisinin meyvələri, diametri təxminən 3 sm olan miniatür bir pomidora bənzəyir, dəri rəngi solğun sarı, narıncı-qızıldan kəhrəba və qəhvəyi rəngə qədər dəyişir. Pulpa çox miqdarda toxum ehtiva edir. Bu, bəlkə də bitkinin yeganə nisbi çatışmazlığıdır. Giləmeyvə dadı çox maraqlıdır - çiyələk, moruq və ananas arasındakı bir keçid. Şəkərin yüksək olması səbəbindən çox şirindir.

Physalis giləmeyvə miniatür pomidorlara bənzəyir, ancaq xarici görünüşcə, zövqdə ortaq bir şey yoxdur

Məhsuldarlığı pis deyil - bir koldan 3 kq-a qədər meyvə. Eyni zamanda, bitkilər olduqca yığcam, təxminən 70 sm yüksəklikdə sürünən tumurcuqlara malikdir. Physalis yalnız təzə formada istehlak edilə bilər - giləmeyvə qurudulur, cem bişirilir, kompotlar. Ancaq hər halda, dölün səthindəki yapışqan örtüklü bir təbəqədən qurtulmaq üçün əvvəlcə qaynar suya salınmalıdırlar.

Physalis mürəbbəsi çox cəlbedici görünür və qeyri-adi bir dadı var

Physalisin giləmeyvələri bir fənərə bənzəyən bir qabıq ilə örtülmüşdür. Əslində, bu, bir çox çiçəkdir, meyvəli yumurtalıq əmələ gəldikdən sonra quruyur və düşür. Bir çox insanlar bu mədəniyyətə dəqiqliklə bələddirlər, yeməli meyvələrin mövcudluğundan belə şübhə etmirlər. Giləmeyvə fizalisində, dekorativ növlərdən fərqli olaraq, bu "fənər" olduqca solğun, şəfəqli-bejdir.

Physalis meyvələrinin qabığı, meyvə yetişdikcə incə olur, şəffaf olur

Mədəniyyətin aşağıdakı növləri:

• Physalis Florida. Meyvələr çox şirin, hətta şəkərli-şirindir, ümumiyyətlə turşsuz olur. Aroma tamamilə yoxdur. Meyvə ləzzəti demək olar ki, elan edilmir. Xarici olaraq meyvələr sarı meyvə albalılarına çox oxşardır. Dadı ilə ortaq bir şey var. Sitrus meyvələrini və ya ləzzətini evdə hazırlanmış konservlərə, kompotlara və s. Əlavə etmək tövsiyə olunur.
• Physalis pubescent (kişmiş). Ananasın ən çox xatırladan bir yüngül canlandırıcı turşuluğu olan çox xoş balanslı bir dad. Ətir tələffüz olunur, çiyələk. Şirəsi parlaq narıncıdır, naringi ilə qarışdırıla bilər. İstilik müalicəsi zamanı ət gözəl bir qızıl kəhrəba rəngini qazanır. Yaxşı saxlanılır, optimal şəraitdə 3-4 ay yatacaq. Tez-tez meyvələr qurudulur, nəticədə "qurudulmuş meyvə" kişmişə layiqli alternativdir. Bitki boyu - 40-50 sm-dən çox deyil.
• Physalis ananasdır. Meyvələr ən kiçikdir (ağırlığı 3-5 g-dən çox deyil), lakin çox şirin və ətirlidir. Dəri parlaq narıncı rəngdədir. Digər növlərdən daha erkən olgunlaşır.
• Fizalis Peru. Sözsüz bir mandarin ətri və dadı var. Bənzərlik parlaq bir narıncı dəri ilə tamamlanır. Bu kölgə istilik müalicəsi zamanı da qorunur və aroma itirilmir. Bitki çoxillik, termofilikdir. Rusiyada, yalnız cənub bölgələrində becərilə bilər. Hündürlüyü 70-80 sm-dən 170-200 sm-ə qədər dəyişir. Bitki budaqları biraz, tumurcuqları sıx bir şəkildə yayılır. Təxminən 1,5 sm diametrli giləmeyvə, 6-12 q ağırlığında, uzun müddətli saxlama üçün yararsızdır.

Foto qalereya: physalis növləri

Bağbanların ən çox tələb etdiyi çiyələk physalisdir. Bitki "çiyələk pomidor", "illik şaxta", "Cape cırtdan qarğıdalı", "Barbados physalis" ləqəbləri ilə tanınır. Bunun əsasında "becərilən" növlərin çoxunun damazlıq yetişdiricilər tərəfindən yetişdirildiyi göstərilir. Bu illik bir bitkidir. Məhsul fidanların ortaya çıxmasından 100 gün sonra orta hesabla yetişir. Zövqə görə, meyvələr qoxusu ilə bağ çiyələklərini son dərəcə xatırladır - ananas. Yetiştiricilər tərəfindən yetişdirilən çeşidlərin çoxunun istifadədən əvvəl boşaldılmasına belə ehtiyac yoxdur - giləmeyvə səthindəki xoşagəlməz bir qat qatından məhrumdur. Məhsul müntəzəm olaraq toplanmalıdır, yetişmiş meyvələr tez çökür.

Physalis çiyələk - damazlıq damazlıqların əksər təcrübələri üçün əsasdır

"Qohumlardan" fərqli olaraq, bitki olduqca yığcamdır. Ölçülər müəyyən çeşidləri, hətta evdə, pəncərənin üstündə böyütməyə imkan verir. Sürünən tumurcuqlar, boyları 70-80 sm-ə çatır. Fidan yetişdirmək üçün çiyələk physalis tövsiyə olunur. Həm fidan, həm də yetkin nümunələr temperaturun mənfi dəyərlərə qədər qısamüddətli enməsinə belə dözməzlər. Toxumlar 15ºS və daha yüksək temperaturda cücərməyə başlayır. Bu bitki qısa bir gün işığıdır, uzanarsa, meyvələrin yetişmə dövrü də artır.

Yetkin çiyələk Physalis intensiv olaraq filiallar

Video: physalis çiyələyi nə kimi görünür

Çox vaxt bağbanlar giləmeyvə physalisin aşağıdakı növlərini böyüdürlər:

• Bir kişmiş sürprizi. Sıx pubescent yarpaqları olan qısa (60 sm-ə qədər) bir bitki. Meyvənin məqsədi universaldır.
• Şirniyyat 2047. Məhsuldarlığı üçün qiymətləndirilən və böyük meyvəli olan orta yetişən çeşid. Tələsməyən qıcıqlanma ilə pulpa. Peel, əksər növlərdən fərqli olaraq, yaşılın müxtəlif çalarlarında - salatdan doymuş zümrüdədək rənglənir. Pektinin çox olması səbəbindən marmelad, jele, şirniyyat hazırlamaq üçün yaxşı uyğundur.
• Şəkər kişmiş. Ən erkən növlərdən biridir. Meyvələr kiçikdir (5-6 q), lakin çox dadlı və ətirlidir. Bitki hündürlüyü - 45 sm-dən çox deyil Bütün çiyələk physalis növləri arasında ən uzun raf ömrü var - altı aya qədər.
• Xeyriyyəçi. Çeşid orta mövsümdür. Meyvələr demək olar ki, dəyirmi, solğun sarı rəngdədir. Dadı zərif turşuluqla şirin olur. Yaxşı dözümlülüyü ilə seçilir, havanın dəyişkənliyindən asılı olmayaraq sabit bir məhsul verir.
• Kolumb Gec yetişmiş fizalis, açıq yerdə mülayim bir iqlim şəraitində meyvələrin yetişməsinə vaxt olmaya bilər. İsti sevən ilə fərqlənir. Bitki hündürlüyü - 1,5 m-dən çox.
• Sehirbaz. Giləmeyvə qeyri-adi dərəcədə böyükdür (12-15 q), bir qədər düzlənmişdir. Dərisi kəhrəba-narıncı rəngdədir. Dadı sitrus meyvələrinə və ən başlıcası - qreypfruta xas olan yüngül bir acıma malikdir. Pulpa ətri açıq, çiyələkdir. Şirəsi portağal və moruq arasındakı bir xaç kimi dadır.
• Marmalad. Orta-erkən çeşid, giləmeyvə 120-130 gündə yetişir. Bitkinin hündürlüyü 1,5 m-ə çatır, meyvələr tərəflərdən bir qədər düzlənir, görünüşü və zövqü ilə Macarıstan gavalı xatırladır. Yetişdikcə dərinin yaşılımtıl tonu sarımsı bir kremə dəyişir. Çeşid kölgə tolerantlığı ilə fərqlənir.
• Qızıl placer. Erkən yetişmə dərəcəsi. Boyu 35 sm-dən çox olmayan cırtdan kolları. Əkin becərmə üsulu tövsiyə olunur. Dəri qızıl, dölün kütləsi 7-8 qr.
• Çiyələk kişmiş. Meyvənin yetişməsi 90-100 gün çəkir, çeşidi erkən hesab olunur. Kol sürüşür, sürgünlər sürətlə böyüyür. Meyvələr oval, qızıl sarıdır. Orta çəki - 10-15 qr. Aroma doymuş, çiyələkdir. Dadı şirin, bir az turşulu olur.

Foto qalereya: giləmeyvə fizalisinin ümumi növləri

Saytda bir neçə dəfə giləmeyvə fizalisinin əkilməsi daha yaxşıdır. Bağbanların təcrübəsi göstərir ki, tozlandırma nəticəsində meyvələrin meylliliyi yalnız məhsuldarlığı artırır.

Hansı fizalisin sağlamlığı üçün faydalıdır

Mərkəzi və Cənubi Amerikanın yerli sakinləri üçün fizalis dörd min ildən çoxdur ki, tanınır. Ondan ənənəvi tibbdə geniş istifadə edirlər. Giləmeyvə sağlamlığı üçün faydaları elmi şəkildə sübut edilmişdir.

Meyvələrin müntəzəm istehlakı kömək edir:

• Ürək-damar sisteminin işini normallaşdırın. Physalis kalium, maqnezium və natriumla zəngindir. Bu, qanın tərkibinə müsbət təsir göstərir. Damarların divarları genişlənir, ürəyə yük azalır. "Pis" xolesterol bədəndən xaric olur. Ürək böhranı, vuruş, infarkt ehtimalı azalır. Eyni zamanda aterosklerozun təsirli bir profilaktikasıdır.
• Zərərli də daxil olmaqla şişlərin inkişafının qarşısını al. Pulpa içərisində olan antioksidanlar antikanser və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Mutasiyalara və sağlam hüceyrələrin pozulmasına müdaxilə edirlər.
• Birgə xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır. Physalis bədəndəki duz yataqlarının qarşısını alır. Artrit, artroz, gut və digər xəstəliklərin kəskinləşməsi üçün faydalıdır.
• Qan şəkərini tənzimləyin. Physalis meyvələri çox şirindir, lakin hər növ diabet üçün diyetə əlavə edilə bilər. Vitaminlərin çox olması səbəbindən həkim tərəfindən təyin olunan dərmanlar da daha yaxşı əmilir.
• Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırın. Meyvənin parlaq sarı-narıncı rəngi, tərkibindəki beta-karotinin yüksək miqdarda olması deməkdir. Vitamin A mənbəyidir. Physalis, kataraktın, qlaukomanın inkişafının qarşısını almağa, lensin buludlaşmasını və makula dejenerasiyasını dayandırmağa kömək edir.
• İmmunitet sistemini gücləndirin. Physalis C vitamini ilə zəngindir (100 qr-a 5 mq-dan çox). Tez-tez soyuqdəymə və virus xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün, həmçinin əməliyyatdan sonrakı dövrdə və yazda, qış vitamin çatışmazlığından sonra bərpa zamanı onu menyuya daxil etmək faydalıdır. Vitamin C eyni zamanda metabolik prosesləri stimullaşdırır və dərinin, əzələlərin və qan damarlarının elastikliyini qorumaq üçün lazım olan kollagen istehsalını aktivləşdirir. Fizalisdən və yerköküdən hazırlanan salat Çernobıl qəzasından təsirlənənlərin diyetinə daxil edilməlidir - bu, ağır metal duzlarının və radionuklidlərin parçalanma məhsullarının bədəndən çıxarılmasına kömək etdi.
• Sümükləri gücləndirin. Physalis, sümük toxumasının meydana gəlməsi üçün lazım olan K vitamini tərkibində çempiondur. Onun müntəzəm istifadəsi osteoporozun çox təsirli bir profilaktikasıdır. Sümüklərin zərərsizləşdirilməsinin qarşısını alır (onlardan kalsium duzlarının “yuyulması”).
• Həzm sistemini normallaşdırın. Giləmeyvə tərkibində olan asanlıqla həzm olunan lif və pektin bədənin ağır qidaları həzm etməsinə kömək edir. Qəbizlik, kramp və şişkinlik riski nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır. Bütün bunlar selikli qişanın vəziyyətinə müsbət təsir göstərir, ülserlərin, qastritin və digər xəstəliklərin effektiv qarşısının alınmasıdır. Xüsusilə faydalıdır quru meyvələrin həlim və infuziyalarından istifadə.
• Yaşlanma prosesini yavaşlatın. Antioksidan maddələr bədənə sərbəst radikalların vurduğu ziyanı minimuma endirir. Physalis, mis ilə də zəngindir, diyetdə olması dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa, yaşla birlikdə görünən kiçik qırışlardan və yaş ləkələrindən qurtulmağa kömək edir.
• Yaraların, ülserlərin, yanıqların və s. Yaxşılaşdırılmasını sürətləndirin. Pulpa içərisində olan dəmir, vücudun qırmızı qan hüceyrələri istehsal etməsi üçün lazımdır. Onların qanda yüksək konsentrasiyası hemoglobin səviyyəsinin artması deməkdir, buna görə orqan və toxumalar oksigen və ehtiyac duyduğu digər maddələrlə daha doyur və hüceyrələrin bərpası prosesləri sürətlənir. Yeməkdən əlavə, pulpa pulpa yaralara tətbiq edilə bilər. Və spirt tincture yara və yara izlərindən qurtulmağa kömək edir.
• Artıq çəkidən qurtulun. Physalis, vitaminlər və minerallar anbarıdır, giləmeyvə isə kalorisi azdır (100 qr başına 30-35 kkal). Lif həzm və maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərir. Qurudulmuş meyvənin bir həlimi təsirli bir diüretikdir.
• PMS və menopozun simptomlarının intensivliyini azaldır. Açıqlanmayan əhval dəyişikliyi, əzələ krampları, migren, təsirlənməmiş təcavüz və depressiya manqan çatışmazlığı ilə əlaqələndirilir. Köklərin bir həlimi, menstrual dövrünün normallaşmasına kömək edir.
• Səmərəliliyi artırın, yorğunluğu azaldın. Physalis, bədənin enerji balansına müsbət təsir edən komponentlərdən qidadan ayrılması üçün zəruri olan B vitaminləri ilə zəngindir. Yarpaqların bir həlimini bişirmək olar - bu flavonoidlər və karotenoidlər mənbəyidir.

Physalis'in bütün şübhəsiz sağlamlıq faydaları ilə birlikdə əks göstərişlər var. Giləmeyvə hamilə və ana südü verən qadınlar üçün pəhrizdən xaric edilmək tövsiyə olunur. Mədə şirəsinin turşuluğunun artması ilə onlara qarışmayın. Çox nadir, lakin allergik reaksiyalar mümkündür. Hər hansı bir xroniki xəstəlik varsa, əvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Meyvədən başqa bitkinin bütün hava hissələri alkaloidlərin çox olması səbəbindən zəhərlidir. Buna görə, yarpaqları istifadə edərkən, dozanı diqqətlə izləmək lazımdır. Xüsusilə sağlamlıq üçün təhlükəli olan dölü əhatə edən "fənər" dir. Bu çıxarılmalıdır. Bütün növlər yeməli deyil. Fizalisin dekorativ növlərindən olan giləmeyvə zəhərlidir. Ayrıca əkilməmiş torpaqlarda, xüsusən kalkerli ərazilərdə böyüyənləri istifadə etməyin.

Video: Physalis'in sağlamlıq faydaları

Physalis əkilməsi və lazımi hazırlıq prosedurları

Physalis, tənbəl bağbanlar üçün əsl tapıntıdır. Minimum qayğı tələb olunur. Buna baxmayaraq, mədəniyyət üçün optimal və ya yaxın şərait yaratmaq üçün hələ də müəyyən səylər göstərilməlidir. Bunsuz bol meyvə yetişdirmək mümkün deyil.

Physalis, torpağın keyfiyyətinə həddindən artıq tələb qoymur. Həm ağır gil, həm də yüngül qumlu torpaq ona çox yaraşacaqdır. Qəti şəkildə dözmədiyi yeganə şey turşulaşmış və ya salinli bir substratdır. Birincisi hələ dolomit ununu torpağa, əzilmiş yumurta qabığını və ya ağac külünü toz halına gətirərək düzəldilə bilərsə, ikinci halda başqa bir sahə axtarmalı olacaqsınız. Torpağın boş olması arzu edilir. Ağır torpaqda əvvəlcə bir az qum əlavə etmək daha yaxşıdır.

Dolomit unu - heç bir yan təsiri olmayan dozaya tabe olan torpağın təbii deoksidləşdiricisi

Bitki parlaq günəş işığı və kölgə verir, lakin ilk halda meyvələrin yetişməsi gecikir, çünki bu qısa gündüz mədəniyyətidir. Buna görə, physalis üçün ayrıca bir yataq da götürə bilməzsən, meyvə ağacları altında, kollar arasında, hasarın yanında və s.

Physalis digər bağ bitkiləri üçün uyğun olmayan bir saytda əkilə bilər, bitkinin tələbləri minimaldır

Təcrübə göstərir ki, physalis seçilmiş yerə yalnız bir dəfə əkilməlidir. Bitki illikdir, lakin kortəbii şəkildə yayılır. Yalnız bir neçə meyvənin yetişməsinə və yerə düşməsinə icazə vermək lazımdır. Toxumların şaxta müqaviməti, hətta şiddətli Ural və Sibir qışlarına da uğurla dözməyə imkan verir. Ancaq buna baxmayaraq, təhlükəsiz və gec payızda yuxarıdan yarpaqlar, saman və qar olan bir yataq atmaq daha yaxşıdır.

Physalis giləmeyvə əkini ilə yaxşı yayılır, bişmək və kolda quru olmaq üçün bir neçə meyvə verməlisiniz.

Solanaceae-nin (pomidor, kartof, badımcan) böyüdüyü yerlərdə physalis yetişdirmək arzuolunmazdır. Prinsipcə, o, xəstəliyə həssas deyil, lakin bu vəziyyətdə risk artır. Sələflər kimi hər hansı digər bağ bitkiləri uyğun gəlir, xüsusilə balqabaq, baklagiller və hər növ kələm.

Pomidor, digər Solanaceae kimi, physalis üçün pis sələflərdir

Seçilmiş ərazidə qazılmış və alaq otlarından təmizlənmişdir. Bu həm payızda, həm də yazda edilə bilər. Əvvəllər bir şey burada böyüdüsə və buna görə də gübrələr tətbiq olunsaydı, indi bunlar olmadan edə bilərsiniz. Əks təqdirdə, humus və ya çürük kompost lazımdır (hər metrə təxminən 5 litr). Faydalı bir əlavə ələklənmiş ağac külüdür. Təzə peyin ciddi şəkildə xaric olunur - sadəcə kökləri yandıracaq, bitki öləcək.

Giləmeyvə fizalisi üçün bir süngü kürək dərinliyinə qədər bir yataq qazmaq kifayətdir

Rusiyada fidan olmayan bir şəkildə böyümək əsasən isti subtropik iqlimi olan cənub bölgələrində tətbiq olunur. Belə şəraitdə bağban, yetişmək üçün vaxtlarının olacağına əmin ola bilər. Urals, Sibir və digər ərazilərdə yay tələb olunan yüz gündən daha az davam edə bilər. Əlbətdə ki, heç kim şans almağı qadağan etmir.

Humus - torpağın münbitliyini artırmaq üçün təbii bir vasitə

Toxumlar aprelin birinci yarısından mayın 20-dək yerə əkilir. Bu vaxta qədər hava 15ºS-ə qədər, torpaq isə 8-10 sm dərinlikdə - ən azı 7ºS-ə qədər istiləşməlidir. Aralarında 7-10 sm aralıq tutaraq təxminən 5 sm dərinlikdəki yivlərə əkilirlər.Çox çətin, toxum kiçikdir, buna görə də onları əvvəlcədən qumla qarışdırmaq daha yaxşıdır.Cərlər arasındakı məsafə təqribən 30 sm-dir. Dərinlik qazmayın, maksimum 1,5 sm. Yaranmadan əvvəl çarpayılar bir filmlə bərkidilir. Bitkilər iki həqiqi yarpaq meydana gətirdikdə inceltmə aparılır və bitişik nüsxələr arasında ən az 25 sm məsafəni tərk edir.M-də on fidan çox olmamalıdır. Enişi qalınlaşdıranlar başqa bir yerə köçürülə bilər. Çox güman ki, uğurla kök alacaq və eyni zamanda məhsul verəcəklər, ancaq daha sonra 7-10 gündür.

Physalis toxumları kiçikdir, buna görə fidanlar dalışa, bağdakı fidanlar isə incələnməyə ehtiyac duyur

Fidanlarda böyüyən physalis, giləmeyvə daha sürətli almağa imkan verir. Təcrübə də göstərir ki, bu vəziyyətdə meyvə böyüməsi müddətinə görə məhsuldarlıq artır.

Toxumlar müstəqil olaraq əldə edilə bilər və ya toplana bilər. Bir neçə yetişmiş böyük meyvə soyulur, pulpa pulpa içərisinə çəkilir və qurumasına icazə verilir. Əvvəlcə yarısında kəsilmiş meyvəni bir neçə saat suda tutsanız, daha da yumşalır. Pulpa toz halına gəldikdə, əkin materialını çıxardaraq ələklənir.

Hər bir fizalis meyvəsinin bir çox toxumu var, buna görə əkin materialı ilə bağlı problemlər, bir qayda olaraq, yaranmır

Başqa bir yol var. Fizalis kolu ilk dondan bostandan qazıldı, isti bir otağa köçürüldü və altına yumşaq bir parça qoydu. Yetişdikcə toxumlar özləri yerə düşəcəklər. Ancaq bu vəziyyətdə proses bir neçə ay davam edəcəkdir.

Əkin etmədən əvvəl toxum bir neçə dəqiqə duzlu bir həllə batırılır. Bu, mütləq cücərməyəcəklərini rədd etməyə imkan verir - onlar səthə üzürlər. Dibində qalanlar yuyulur və qurudulur. Dezinfeksiya və dezinfeksiya üçün onlar dörddə bir saat biofungisit məhlulu ilə yapışdırılır və ya kalium permanganatın bir neçə kristalının (parlaq çəhrayı rəngə qədər) əlavə edilməsi ilə 6-8 saat suda saxlanılır. Bundan sonra onlar da axan suda yuyulmalı və qurudulacaqlar.

Kalium permanganat həlli - ən məşhur dezinfeksiyaedici maddələrdən biridir

Fidan üçün giləmeyvə fizalisinin toxumları aprelin ortalarında əkilir. Fidanlar may ayının ikinci ongünlüyündə daimi bir yerə köçürməyə hazır olacaqlar. Bu vaxta qədər 10-12 sm yüksəkliyə çatmalıdırlar. Kollar arasındakı interval 40-45 sm, satır aralığı 70-80 sm-dir.Tələbat pomidor əkməkdən təxminən 1,5 həftə əvvəl həyata keçirilir.

Physalis fidanları kifayət qədər tez inkişaf edir, buna görə çox erkən fidana ehtiyac yoxdur

Solanaceae'nin becərilməsi üçün xüsusi torpaq almaq yaxşıdır, baxmayaraq ki, fidan üçün universal bir substrat və sadəcə bağ torpağıdır. Hər hansı bir torpaq sterilizasiya edilməlidir. Bunu etmək üçün sobada qovrulur, dondurucuda dondurulur və ya sadəcə qışda bir neçə gün balkonda qoyulur. Torpağı qaynar su ilə və ya kalium permanganatın tünd bənövşəyi bir həlli ilə tökmək ən asandır.

Solanaceae üçün torpaq giləmeyvə physalis üçün uygundur, lakin hər hansı digər substratdan istifadə edilə bilər

Fidan yetişdirilməsi qaydası xüsusilə çətin deyil:

1. Hazırlanmış substrat plastik stəkanlara, torf qablarına və digər kiçik qablara tökülür. Orta dərəcədə suvarılmalı və düzəldilməlidir. Hər qabda 2-3 toxum əkilir. Sonra bir film və ya şüşə ilə örtülürlər. Optimal temperatur indi təxminən 25ºS-dir. Bu mərhələdəki işıq hələ lazım deyil. "İsti yataq" gündəlik yayılır, kondensasiyanın yığılmasının qarşısını alır. Ümumi qablarda fizalis əkə bilərsiniz, ancaq sonra bir seçimlə qarışmaq məcburiyyətindəsiniz. Həm də məhsul yetişdirmə təcrübəsi göstərir ki, bu vəziyyətdə zəif və deformasiya olunmuş fidanların faizi artır.
2. Fidanların ortaya çıxması 6-10 gün gözləmək məcburiyyətində qalacaq. Bundan sonra sığınacaq çıxarılır. Temperatur 20-22ºС-ə qədər bir qədər aşağı salınır. Məcburi gündüz saatları, 8-10 saat davam edir. Əks təqdirdə, fidan çirkin uzanır, inkişafdan geri qalır. Təbii işıq kifayət deyilsə, fitolamplardan istifadə edin. Adi flüoresan, LED olanlar daha pis deyil.
3. Giləmeyvə fizalisinin fidanlarına əlavə qayğı, torpaq quruduqca dövri suvarma səviyyəsinə endirilir. Həftədə 2-3 dəfə kifayətdir. Təxminən 15-20 gündən sonra bitkiləri qidalandırmaq lazımdır. Azot ehtiva edən gübrələrin zəif bir həllini (bir litr suya 2-3 q) və ya xüsusi olaraq fidan üçün hazırlanmış mürəkkəb top örtüklərdən istifadə edin. Bir qazanda birdən çox toxum cücərdikdə, ikinci əsl yarpağın mərhələsində, "əlavə" nümunələrin başqa bir qaba köçürülməsi və ya əkin materialının çatışmazlığı olduqda sadəcə atılması lazımdır.
4. Əkindən təxminən bir həftə yarım əvvəl torpağın sərtləşməsi başlayır. 8-10ºS xaricində isti olmalıdır. Fidanları olan qablar gündə bir neçə saat çıxarılır, tədricən açıq havada sərf olunan vaxt uzanır. Son 2-3 gündə hətta evdən kənarda gecələmək üçün buraxıla bilər.

Physalis toxumları tez və kütləvi şəkildə ortaya çıxır

Video: fidan üçün physalis toxumu əkmək

Axşam saatlarında giləmeyvə fizalisinin fidanlarını açıq yerə köçürmək və dərhal ağ rəngli hər hansı bir örtük materialının bağçaya uzanması məsləhət görülür. Bu incə yarpaqları günəş yanıqlarından qoruyacaq, bitkilər daha sürətli kök alacaq. Sığınacaq təxminən bir həftədən sonra çıxarıla bilər.

Bitkilərin qablardan çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün əkilmədən təxminən yarım saat əvvəl, fizalis bol bol suvarmalıdır

Çox bağ bitkilərindən fərqli olaraq, yeni əkilmiş physalis suvarmağa ehtiyac duymur. Əkin etmədən əvvəl çuxurdakı torpağı nəmləndirmək və fidanı qazana yaxşı tökmək kifayətdir ki, tankdan çıxartmaq daha asan olsun. Çuxurun altına bir ovuc humus qoyun. Bitkilər ilk həqiqi yarpağa basdırılır.

Torpağa əkilmiş Physalis ilk dəfə birbaşa günəş işığından qorunmalıdır, əks halda bitkilər yana bilər

Məhsula qayğı göstərməyin nüansları

Giləmeyvə fizalisinə qulluq digər Solanaceae ilə müqayisədə daha asandır. Məsələn, pomidordan fərqli olaraq, bir mədəniyyətdə ögey ataları çıxarmaq lazım deyil. Əksinə, onun üçün bu prosedur hətta zərərlidir, çünki meyvələr sürgünlərin çəngəllərində əmələ gəlir. Buna görə bütün məhsullara qulluq çarpayıları otlamaq, gevşetmək, suvarma və gübrə tətbiq etmək üçün azaldılır.

Bitki istiliyə və quraqlığa kifayət qədər dözümlüdür, lakin avqustun əvvəlinə qədər fizalisi tez-tez və bolca sulamaq məsləhətdir. Küçə çox isti deyilsə - həftədə iki dəfə. İstidə, prosedurlar arasındakı fasilələr 1-2 günə endirilir. Suvarma üçün ən yaxşı vaxt gün batdıqdan sonra axşamdır. Su birbaşa köklər altına və ya sapın ətrafındakı dairəvi yivlərə tökülür. Texniki cəhətdən mümkünsə, damcı suvarma təşkil ediləcəkdir. Bir suvarma qabından səpmək və suvarma, bir hortum mədəniyyətə ziddir.

Damla suyunun yarpaqlara, çiçəklərə və meyvələrə düşməməsi üçün physalis'i sulamaq lazımdır

Sonra bitki təbii yağıntılarla qarşılanır. Meyvələrin özünəməxsus şirəsini qazanması, xarakterik bir dad əldə etməsi və çatlamaması lazımdır.

Fizalisdə belə bir yığcam bitkinin məhsuldarlığı olduqca böyükdür, buna görə böyümək mövsümündə bitki ən yaxşı sarğı tələb edir. Qidaları çiçəkləmə əvvəlində tətbiq etmək lazımdır, sonra 20-25 gün ara verməklə iki dəfə artır. Tercih olunan üsul kök üst sarğıdır. İstehlak nisbəti bir bitki üçün ən az 0,5 l qida həllidir.

Solanaceae üçün gübrə də fizalis üçün uygundur, lakin bitki orqaniklərə müsbət cavab verir

Physalis giləmeyvə həm kompleks mağaza hazırlıqlarına (universal və ya Solanaceae üçün xüsusi hazırlanmışdır), həm də təbii üzvi maddələrə müsbət reaksiya göstərir. Ən çox yayılmış qidalanma - gicitkən yarpaqlarının, dandelion, ağac küllərinin infuziyaları. Mövsümün ilk yarısında bitkiləri azotla təmin edən təzə quş qozu və ya inək zoğlarından da infuziya şəklində istifadə edə bilərsiniz. Yatağa və gevşetmə müddətinə vaxtaşırı kül səpmək faydalıdır. Yetişən meyvələri ehtiyac duyduğu kalium və fosforla təmin edir.

Gicitkən infuziyası - tamamilə təbii və tamamilə pulsuz bir gübrədir

Video: physalis'a qulluq göstərişləri

Physalis olduqca nadir hallarda xəstəliklərdən təsirlənir. Zərərverici hücumlar haqqında da eyni sözləri demək olar. İnfeksiya baş verərsə, bitki müalicəsi irrasionaldır. Bağdan çıxartmaq və yandırmaq lazımdır, 5% mis sulfat və ya tünd moruq - kalium permanganatın həlli ilə tökərək torpağı dezinfeksiya etmək lazımdır.

Ayılar, wireworms və şlaklar giləmeyvə fizalisinə ən çox zərər verə bilər. İlk iki zərərverici bitkinin köklərini cırır, ikincisi yarpaqlarda böyük çuxur yeyərək yaşıllıqlarla qidalanır. Onların kütləvi işğalları son dərəcə nadir bir anomaliyadır, buna görə əkinləri qorumaq üçün profilaktik tədbirlər kifayət qədərdir.

Foto qalereya: Fiziki xəstəliklər üçün təhlükəli olan hansı zərərvericilər kimi görünür

Əkin edərkən, deliklərə bir az soğan qabığı qoyun. Bir neçə dərin konteyner torpağa qazılır, onları pivə, kvass, dilim kələm (şlaklar üçün), doğranmış kartof və ya yerkökü (wireworms üçün) və ya hər hansı bir bitki yağı (ayı üçün) ilə qarışdırılan darı sıyığı doldurur. Sıxılmış təbaşir, odun külü, qum gövdələrin bazasına əlavə olunur, onlar da gevşetme prosesində torpağa daxil olurlar. Yaxınlıqda soğan, sarımsaq, otlar, kəskin ətri olan çiçəklər əkilir.

Physalis kolunun böyüməsi ilk şaxta qədər davam edir. Müvafiq olaraq, meyvələr də uzanır. Giləmeyvə bu müxtəlifliyə xas olan dəri tonu, inkişaf etmiş ətir və həmçinin meyvələrin çökməyə başlaması ilə yetişdiyini müəyyən etmək mümkündür. Məhsuldarlığı artırmaq üçün sentyabr ayının ilk ongünlüyündə tumurcuqların zirvələrini çimmək tövsiyə olunur. Sonra meyvələrə daha çox qida maddəsi göndəriləcəkdir.

Məhsul yığımı üçün quru günəşli bir gün seçin. Yemək üçün nəzərdə tutulmuş kəsilmiş meyvələr dərhal soyulur. Bir alkaloid glikozid ehtiva edir və xoşagəlməz acıları yetkin giləmeyvə ötürə bilər.

Yemək üçün nəzərdə tutulmuş Physalis dərhal qabıqdan təmizlənməlidir

Fizalisin ilk dondan əvvəl yetişməsi üçün vaxtı yoxdursa, kollar qazılıb istiliyə verilir. Onun meyvələri, pomidor kimi, yetişmə xüsusiyyətinə malikdir. Ancaq daha çox vaxt tələb olunur, 3-4 ay. Yetişmiş meyvələr özləri yerə düşəcəklər.

Giləmeyvə fizalisinin əksər növləri uzun müddət saxlanılmır, maksimum bir ay və ya iki. Quru, qaranlıq bir otaqda, "fənər" qabığını çıxarmadan, 4-6 ° C temperaturda saxlanılır. Yalnız ilk dondan əvvəl yığılan bir qədər yetişməmiş meyvələr saxlama üçün uygundur.

Video: physalisin yığılması və saxlanması

Bağbanların rəyləri

Keçən il physalis Zolotaya placer və Dessert yetişdirildi. Çərəz yaxşı böyüdü, olduqca böyük idi, demək olar ki, yapışmaz, hətta bir az xam yedim, qarışıq tərəvəzlərdə bir az turşudun. Pis deyildi, amma ona aşiq olmadı. Daha çox toxum qaldı. Qızıl placer - cücərmə iyrənc idi. Ancaq yeyilən mağazada olan fizalis toxumları mükəmməl səpildi. Keçən il mən çox hörmətli bir yerdə böyümədim, çox şıltaq deyildim. Çitin yaxınlığında günəşli, bəlkə də onun üçün bir yer var.

Esme

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1204&start=105

Təxminən bir ay qutularda saxlanılan fizaliləri yetişdirdik (soyuducuda varsa, daha uzun). Və yetişməmiş əvvəl pomidor kimi yetişir, buna görə daha uzun müddət yatır.

Galuk

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Keçən il çiyələk və ananas physalisini fidanlarla açıq yerə əkdim. Filmin altında daha yaxşı olardı, ancaq yer yox idi. Ananasın yetişməyə vaxtı yox idi və çiyələk uşaqları məmnuniyyətlə toplanıb yeyirdilər. Yalnız kiçik, çox, amma şirindir. Payızda qalıqları hallarda yığdım və soyuducuda bütün qışda bir torbaya qoyurdum (bunları unutdum), amma yumşaq bir bulaq tapmaq necə xoşdur!

Valucha

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Physalis yetişib. Ananas, çiyələk və kişmiş əkin. İstixanada böyüyür. Bir-birinin dadı çox da fərqlənmir, amma Raisin ən şirindir. Hətta deyərdim ki, həqiqi kişmiş kimi çox şirin.

Bal

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Fizalisdən məmnunam! Bütün qohumlarım ona "əyləşdi". İlk dəfə 2013-cü ildə əkilmişdir: tərəvəz (Gavalı mürəbbəsi) və giləmeyvə (Çiyələk). Tərəvəz - çox gülər, çiyələk - sevgimiz. Birinci il fidan əkdi (may ayında əkildi, iyun ayında - açıq yerə köçürüldü). İndi bağ bağçasını bir filmlə örtürəm, sonra fidanları incələyib məhsulu gözləyirəm! Hamısı təzə yeyilir, yorğana qədər sağ qalmır.

Lenok

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

İlk dəfə əkdiyim zaman boylandı, amma yadımda qalan toxumlara "çiyələk physalis" deyildi. O vaxtdan bəri, heç vaxt belə yüksək insanlarla rastlaşmamışam. Və bu malipusları çox bəyəndim, onları kölgəli bir küncdə, bir alma ağacının altına əkdim. Məncə, istixanada fidan etdim və evdə yox, yaxşı, mütləq evdə yoxdu, sonra heç bir şey böyütmədim. Özləri çiçəkləndilər və meyvəli oldular, mən yalnız yerdən düşmüş yetişmiş giləmeyvə topladım, mürəbbə hazırladım, indi də kişmiş olardım. Onunla bir şey etmək məcburiyyətində deyilsiniz, xüsusən ögey oğul, hər çəngəldə bir az meyvəsi var, ögey övladları qoparır - məhsul itkisi.

ERA33

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Keçən mövsüm physalis Şəkər Raisin əkdi. Mart ayının son günlərində, əvvəllər və lazım olmayan şəkildə əkin. Kiçik giləmeyvə ilə əkilmiş kollar azdır. Dadı çox xoşuma gəldi - meyvəli aromalı şirin. Mağazanın ləzzəti ilə müqayisədə qızı dedi: "Ana, artıq alma, Raisins ilə müqayisədə nə qədər cəlbedicidir." Yeganə mənfi meyvədəki çox sayda toxumdur. Yəqin ki, mürəbbə dadlı olacaq, amma mürəbbə gəlmədi, hər şey dərhal yeyildi. Gavalı və Ananas da əkdilər, amma nədənsə onlarla dostluq etmədik, ikinci dəfə əkməyəcəyik və Raisin açılış günlərini gözləyir.

Sevgililər

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=899&start=45

Böyüyən fizalis hətta təcrübəsi olmayan bir bağban tərəfindəndir. Bu ekzotik mədəniyyətin uzun müddət məişət sahələrindən məşhur pomidorları tamamilə yığmağa qadir olduğu iddia edilə bilməz, ancaq bir bitki üçün kiçik bir bağ ayrıla bilər. Populyar inancın əksinə, minimal qayğı tələb edir, xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkmir. Meyvələr yalnız sağlam deyil, həm də çox dadlıdır.