Yarpaqlı tərəvəzlər olduqca məşhurdur və salat və müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Zəngin bir vitamin dəsti və aşağı kalorili diqqətini çəkirlər. Məqalədə biz nanə kimi görünür və toxumdan necə böyüdüləcəyini təsvir edəcəyik.
Təsvir
Endive Astrovye ailəsinə məxsusdur. Daha tez-tez onun məşhur adını - salat kılıcını eşitdirə bilərsiniz. Zavodda açıq yaşıl baş və yaşıl bitkilər var. Ağır qıvrım səbəbiylə, bəzi insanlar normal bir salat ilə bitki qarışdırır.
Bu vacibdir! Tərəvəz üçün acı bir dad yox idi, onun ağartmağı yerinə yetirmək vacibdir. Nəhəng yaşıl rəng prosedurun yerinə yetirilmədiyini göstərir.
Marul bitkisinin digər çeşidlərdən fərqli olaraq, son dərəcə populyarlığını təmin edən acı atasta malikdir. Satışda, uzunluğu təxminən 12 sm olan krem rəngli kələmlər təqdim olunur. 
Buna inanılır Kiçik Asiya kiçik bir doğum yeriancaq Amerika və Avropada demək olar ki, bütün bazarlarda tapıla bilər.
Yeri gəlsin
Əgər süjetinizdə sədəf salatını hazırlamaq qərarına gəlsəniz, əkinçilik bəzi tövsiyələrə uyğun olaraq həyata keçirilməlidir.
Astrovye ailəsi həmçinin rudbeckia, mordovnik sharogolovy, zinia daxildir.
Yer və işıqlandırma
Bitkilər üçün kartof və ya karam daha da böyüyən ərazilər seçilməlidir. Landing günəşli, yaxşı işıqlı yerlərdə tövsiyə olunur. 
Yaz aylarında zavodun süni kölgələri yaratmaq lazımdır. Kobudların ətrafında haşiyələnməməlisiniz, çünki onlar ümumi bir zərərvericiyə malikdirlər.
Tercih edilmiş torpaq
Bahar dalğası məhsuldar çöküntü torpağına ehtiyac duyur. Qurğudan təxminən bir həftə əvvəl dərin qazma işləri aparmaq və ammonium nitrat və ya kalium sulfat ilə torpağı dölləşdirmək lazımdır.
Əcnəbilərin əkilməsi
Bir bitki taxıl əvvəli, bu prosedur haqqında bəzi məsləhətlər ilə tanış olmalıdır. 
Torpaq hazırlığı
Ayrı bir yataq ayırmaq üçün həddindən artıq ehtiyacın əkilməsi üçün.
Bilirsinizmi? Onun tərkibində dandeliona bənzərdir.
Payızda, potas və fosfat gübrələri şəklində qidalandırmaq və baharda - yerə qazmaq məsləhətdir.
Toxumlar əkilir
Toxum əkilməsi iyun ayının ikinci ongünündən iyul ayının ortalarına qədər tövsiyə olunur. Daha əvvəl bir bitki əksən, böyüməyə başlayacaq, amma başçıları meydana gətirməyəcək. 
Sonrakı dövrlərdə əkin edildikdə, kələmlər çox az böyüyəcəkdir. Toxumlar yataqlarda təxminən 1-1,5 sm dərinlikdə yerləşdirilməlidir, yataqların arasındakı məsafə təxminən 30 sm olmalıdır.
Mədəniyyətə qayğı necədir?
Hər hansı bir bitki kimi hindu endey, qayğıya ehtiyacı var. Bunu düzgün tətbiq etmək üçün necə düşünün.
Suvarma
Bu salat nəmləndirici bitkidir. Bitki mənşəli fəal böyüdükdə bol suvarma aparmaq lazımdır: 1 kvadrat üçün 1,5 su buket. m 
Bununla belə, bu diqqətlə aparılmalı, suyun çöldəki içərisində olmasına icazə verə bilmərik - bu çürük meydana gəlməsinə səbəb olacaq.
Cress, marul və aysberq salatlarının faydalı xüsusiyyətləri haqqında oxumağı məsləhət görürük.
Ən çox sarğı
Bitki qidalanması yüngül doymuş gübrələr tətbiq edərək 7-10 gün ərzində 1 dəfə həyata keçirilməlidir.
Bu vacibdir! Salat çox tez qoxuları absorbe edə bilər, buna görə də meyvə və digər məhsulların yanında saxlamamalısınız.
Yatağındakı külləri səpələyə bilərsiniz - bu şüşələrin görünüşünü maneə törədir.
Ağartma
Hörümçək yetişdirirsinizsə, məhsulunuza baxarkən ağartma xüsusilə vacibdir. Bunu etmək üçün, yarpaqların rozeti bir araya toplanır və bir kordla bağlanmışdır, çox sıx deyil, yüngül işıq yarpaqlarına çatmır. 
Bu prosedur, yarpaqları tam yetişdirildikdə məhsulun başladığı 14-21 gün əvvəl həyata keçirilir. Ağartma daxili yarpaqlara açıq sarı-yaşıl rəng verir, həssas olur və həssas bir ləzzət verir.
İnkişaf etməkdə olan filmi də əhatə edə bilərsiniz. - bu, yalnız karamları işıqlandırmaqla yanaşı, onları yarpaqlarda nəmdən qoruyacaq, çünki ağartma proseduru zamanı yarpaqların quru olması lazımdır, çünki çiy çılpaq çürüyənə səbəb ola bilər.
Hasat və saxlama
Yazda əkilmiş salat salatı yaz ortasında baş verir. Daha sonra, bitki tez-tez rhizome ilə birlikdə qazılır və yer ilə birlikdə nəmlənmiş qum köçürülür. 
Kapasitə bir zirzəmidə və ya istixana olaraq saxlanılır, bir az nəm torpaqla səpilir. Bu formada bitkilər qışın başlanğıcına qədər yaşamaqdadır.
Bilirsinizmi? B vitamininin yüksək miqdarı ilə əlaqədar olaraq, bu bitkinin qısa müddətdə istifadəsi stress və nevrozla mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir.
Məqaləni oxuduqdan sonra, nə qədər salatın nə olduğunu və nə olduğunu öyrənirdiniz. Yetişdirən tərəvəz çətin deyil və yemək kimi yarpaqlı kahı yeyərək tam bir vitamin dəsti əldə edə bilərsiniz.
